Welcome to veg food manual.Today we shall learn the recipe of Uttarkarnataka gluten free recipe "jolada muddi" which is very healthy & considered best for diabetes or people who are aiming to lose weight.
Ingredients:
Oil:2 tsp
mustard & cumin seeds:1/2 tsp
hing:1/4tsp
curry leaves
dry red chilli:2
chilli:1
onion:1
water:2 glasses
salt to taste
jowar flour:1 glass
coriander chopped
lemon juice
ghee 1 tbsp
Also try our other recipes:
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್ ಥಾಲಿ|Jowar Roti Thali: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಶಲ್...
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಶಲ್ ಥಾಲಿ|uttarkarnataka thali: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಪೆಶಲ್ ...
ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ|stuffed brinjal recipe: • ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ|stu...
menthe mesinkayi|ಮೆಂತ್ಯೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ: • menthe mesinkayi|ಮೆಂತ್...
ಖಾನಾವಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ನುಗ್ಗಿಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್|Nuggekayi Sambar: • ಖಾನಾವಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ನುಗ್ಗಿಕ...
Uttara Karnataka Special Menthebyali Palya: • Uttara Karnataka Speci...
How to prepare bhakri for beginners: • How to prepare bhakri ...
Palak salad |ಪಾಲಕ್ ಪಚಡಿ: • Palak salad |ಪಾಲಕ್ ಪಚಡ...
ರಂಜಕ|Red chilli chutney : • ಖಾನಾವಳಿ ಶೈಲಿಯ ರಂಜಕ|Ran...
ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ತೂಕ್ಕು|Raw tamarind Thokku: • ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ತೂಕ್ಕು|Raw ...
ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ| Churumari Susla: • ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ...
ತುಪ್ಪದ ಅವಲಕ್ಕಿ|LEA Canteen Dharwad: • ತುಪ್ಪದ ಅವಲಕ್ಕಿ|LEA Can...
ಒಗ್ಗರಣೆ ಅವಲಕ್ಕಿ|Avalakki Susla: • ಒಗ್ಗರಣೆ ಅವಲಕ್ಕಿ|Avalak...
ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Onion Upma: • ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|O...
ಬ್ರೆಡ್ ಒಗ್ಗರಣಿ|Bread Oggarane in North Karnataka Style: • ಬ್ರೆಡ್ ಒಗ್ಗರಣಿ|Bread O...
ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ|Uttara Karnataka Special Churumari
Susla: • ಚುರುಮರಿ ಸೂಸ್ಲ|ಮಂಡಕ್ಕಿ ...
ಶಾವಿಗೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Uttara Karnataka Breakfast: • ಶಾವಿಗೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು|Uttar...
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ರಾಹ್ಮಿನ್ಸ್ ಶೈಲಿಯ ಮಸಾಲಪುಡಿ: • ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ರಾಹ್ಮ...
#uttarkarnatakarecipes
#joladamudde
#kannadarecipes
#diabetesrecipe
#ಜೋಳದಮುದ್ದಿ
Try this recipe and share your experience with us.Also like,share,comment and subscribe to our channel.Stay connected with us.Thank you for watching.