【基本の「き」】ラテアートにおいてスチームミルクは何よりも大事!スチームの基礎を知って真似をしてください。それだけで飛躍できるはず!

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LEGEND 山下翔也 ー家庭用エスプレッソマシンの魅力を伝える。ー

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7 ай бұрын

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【撮影場所】
655-0035
兵庫県神戸市垂水区五色山8-4-8
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#サイフォン

Пікірлер: 21
@bananabanana2197
@bananabanana2197 7 ай бұрын
Good taste 😆👍🩷 とっても勉強になります! ありがとうございます🙏
@lbo9437
@lbo9437 6 ай бұрын
参考になってよかったです♪
@sarahwalker5063
@sarahwalker5063 7 ай бұрын
いつも参考にさせてもらってます! 次回は是非エウレカのミニオンスペシャリスタとロケットのアパルタメントでも同じようにチュートリアル動画を作って頂けるとありがたいです🙏🙏 よろしくお願いします!!
@lbo9437
@lbo9437 7 ай бұрын
コメントありがとうございます。 両方ともマシンがない😛笑 あれば作れますよーーー! マシンを誰かお貸しできないかしらー
@wize9480
@wize9480 7 ай бұрын
いつも勉強させてもらってます。 WPMグラインダーの豆の引きメモリはいくつでおこなっていますか?
@lbo9437
@lbo9437 7 ай бұрын
コメントありがとうございます。 3〜4てLBOブレンドを挽いてます
@ezio5464
@ezio5464 7 ай бұрын
8ozカップでのラテアート見てみたいです!
@lbo9437
@lbo9437 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 任せろい!!
@enchan1030
@enchan1030 7 ай бұрын
いやあ、綺麗だなあ…
@lbo9437
@lbo9437 6 ай бұрын
ありがとうございます。
@kat-3273
@kat-3273 7 ай бұрын
最近、スチームに苦しんでいました。どうしても、空気入れすぎてしまって😅。 とても、参考になりました。
@lbo9437
@lbo9437 7 ай бұрын
コメントありがとうございます。 徐々に少なくして調整すると良いかと思いますー
@mentai623
@mentai623 6 ай бұрын
いつも楽しく動画を拝見させていただいております。 以前も他の動画で質問させていただき、返信ありがとうございました。 お忙しくなければ、回答いただけると嬉しいです。 山下さんの動画の影響もあり、デディカのアルテを購入し、毎日練習しております。(長いノズルに憧れました) 最近スチームも上手く行くようになったのですが、このところ、1杯用ではエスプレッソが落ちず、2杯用なら落ちるようになりました。挽き目はソリオで1、2杯どちらも4〜6全て試しても、2杯用でしか抽出できません。  前は1杯用のフィルターを使って抽出できていたのですが、実は以前、ノックボックスで粉を落としていたとき、どうやら、フィルターの中まで外れてしまっていて、フィルターの中をはめずに抽出しようとして、上手くいかないことがありました。今回はフィルターの中もはめてあるはずなのですが…何か原因はあるのでしょうか? 長文申し訳ありません。 よろしくお願いします。
@lbo9437
@lbo9437 6 ай бұрын
コメントありがとうございます。 う?理解できずにすみません。 抽出1杯ボタンを押した時と2杯用ボタンを押した時の違いの事でしょうか?
@mentai623
@mentai623 5 ай бұрын
返信ありがとうございます。 長文メッセージを打った後、消えてしまい、コメントができていないと思っており、たった今山下さんの返信に気づきました。遅くなってしまい申し訳ありません。 あれから、何度か試してみました。 1杯用フィルターだと抽出できず、2杯用フィルターで作り直すと抽出できる件です。やはり原因が分かりませんでした。しかし、エスプレッソを淹れる前に、必ずフィルター関係を洗うようにしたら、抽出されました。粉が詰まっていたのでしょうか。。。原因分からず、でもいつの間にか解決しました。お騒がせしました(;^_^A 今はピッチャー振りに挑戦中です。ハートが書けなきゃ振るどころじゃないなと痛感しております。 これからも動画楽しみにしております。 応援してます!!! ありがとうございました。 @@lbo9437
@user-tt9kh3dx1r
@user-tt9kh3dx1r 2 ай бұрын
いつも動画で勉強させて頂いております! 質問なのですが、動画にもあるようなスチームの最中にブ、ブ、ブ、ブ、ブ、という異音?がするのですが、これって普通なのでしょうか?
@lbo9437
@lbo9437 2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 いえ、正常です。
@user-tt9kh3dx1r
@user-tt9kh3dx1r 2 ай бұрын
@@lbo9437 そうなんですね、ありがとうございます!これからも楽しく動画見させて頂きます!
@user-xu8nm3jo6f
@user-xu8nm3jo6f 7 ай бұрын
スチームノズルをもう一度作っていただけないでしょうか?
@lbo9437
@lbo9437 7 ай бұрын
新たなスチームを作成中です。 少々お待ちくださいー
@user-xu8nm3jo6f
@user-xu8nm3jo6f 6 ай бұрын
@@lbo9437 返信ありがとうございます! さらに進化するということですね!
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