はじめまして！ 鹿児島にようこそ！ 佐賀で降りて新幹線で来られたんですね。九州新幹線は八代〜鹿児島中央間は殆どトンネルで景色が見れないのが残念です😂 鹿児島の醤油は甘くなかったですか 😅鳥刺しは、専門店があるのですが、最近はお店もかなり減りました。胸肉はサッパリで砂ずりはコリコリして歯応えがあります😊 地元では、醤油にニンニクを入れて食べます😅 桜島は雨で残念でしたね！「湯平展望所（一般人が登れる1番高い場所）」とか、大正時代の大噴火で高さ3メートルの鳥居が1メートルを残して火山灰で埋まった埋没鳥居とかありますよ。 もし機会が有れば😊 ラーメンも沢山あるので、どこをお勧めすれば良いか、迷います😅