Рет қаралды 115,123
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
महाराष्ट्रीयन पारंपरिक मासवाडी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
सारण
• किसलेलं सुकं खोबरं
• खसखस
• बारीक चिरलेली लसूण
• १ चमचा काळा मसाला
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• चवीनुसार मीठ
आवरण
• १ चमचा तेल
• १ चमचा लाल तिखट
• चिमूटभर हळद
• जरुरीनुसार पाणी
• बेसन
• बारीक चिरलेली लसूण
• पाणी
• काळा मसाला
• चवीनुसार मीठ
• शॅलो फ्राय करण्यासाठी तेल
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
Ingredients:
Stuffing
• Grated dry Coconut
• Poppy seeds
• Finely chopped Garlic
• 1 tsp Kala masala
• Finely chopped Coriander leaves
• Salt to taste
Cover
• 1 tsp Oil
• 1 tsp Red chili powder
• A pinch of Turmeric powder
• Water as needed
• Besan
• Finely chopped Garlic
• Water
• Kala masala
• Salt to taste
• Oil for shallow frying
Method:
• Heat up a pan on medium heat and add dry coconut.
• When coconut changes the color, add poppy seeds and mix well.
• Let the mixture cool down and add garlic, kala masasla, coriander leaves, salt.
• You can use kanda lasun masala or goda masala or any other masala that you use regularly in
place of kala masala.
• Mix everything well together and stuffing is ready.
Cover
• Heat up oil in a pan and add red chili powder, turmeric powder. Mix well.
• Add water and mix well.
• Add a little besan at a time and mix well. No lumps of besan should be formed.
• Beat the mixture well and steam it for about 2 minutes.
• Turn off the gas and pithale for maswadi is ready.
• Knead it well and make a smooth ball.
• Place the ball on a butter paper and pat it into a poli.
• You can use plastic sheet in place of butter paper.
• If needed dip your hand in water and pat the poli.
• Spread stuffing on it and fold the edges to make roll.
• Give a triangular shape to the roll and rest it for about 5 minutes.
• Cut the roll into pieces. Maswadi is ready.
• Add water into garlic to make garlic water.
• Add kala masala, salt and mix well.
• Dip the maswadi in this garlic water and shallow fry it well from both sides.
• Take it out into a dish and maswadi is ready.
• You can have it with bhakari or chapati or it goes well with rice too.
For more Such Recipes
चमचमीत मासवडी रस्सा | Maswadi Rassa | Masvadi Marathi | MAHARASHTRIAN RECIPES | Ep - 284 - • चमचमीत मासवडी रस्सा | ...
पाटवडी रस्सा | How to make Patwadi Rassa | Madhurasrecipe | Patodi Rassa | Besan Patwadi - • पाटवडी रस्सा | How to ...
लॉकडाऊन मध्ये फक्त बेसन वापरून बनवून पहा झणझणीत गावरान रस्सा | पाटवडी रस्सा | LockDown Recipe Madhu - • लॉकडाऊन मध्ये फक्त बेस...
लहान भुकेसाठी ५ मिनिटांत बनवा मराठवाड्यातील चटपटीत गरडेल | Marathwada Special Gardel Recipe |Madhura - • लहान भुकेसाठी ५ मिनिटा...
खुसखुशीत पुडाची वडी | How to make Pudachi Vadi | Nagpur / Vidarbh Special | MadhurasRecipe Ep - 486 - • खुसखुशीत पुडाची वडी | ...
कढईमध्ये सोप्प्या पद्धतीने बनवा सुरळीची वडी | Suralichi Vadi | khandvi | MadhurasRecipe - • कढईमध्ये सोप्प्या पद्ध...
सांगली विशेष लाटी वडी | Lati Vadi Recipe |सांगलीकर जमली का नक्की सांगा | Tea Snack MadhurasRecipe541 - • सांगली विशेष लाटी वडी ...
अळूवडी | Alu Vadi Recipe | Step by Step Alu Vadi | Authentic Maharashtrian Snack | MadhurasRecipe - • अळूवडी | Alu Vadi Rec...
डाळींपासून बनवा पौष्टिक मुटके | खानदेशी फुनके | Khandeshi Funke | डाळींचे मुटके | MadhurasRecipe 525 - • डाळींपासून बनवा पौष्टि...
खमंग डाळ गंडोरी | मिरची भाजी | दाय गंडोरी | Khandeshi Dal Gandori | Mirchi Bhaji MadhurasRecipe - • खमंग डाळ गंडोरी | मिरच...
#masvadi #madhurasrecipe #marathwadarecipes