Jak jeść sushi: hosomaki, nigiri, tempura

No video

Jak jeść sushi: hosomaki, nigiri, tempura

Рет қаралды 1,281

Күн бұрын

Wraz z Asią z delikatesów Asia Deli i Pawłem Albrzykowskim zapraszamy do Edo Sushi Bar w Krakowie gdzie zjemy sushi: hosomaki, nigiri oraz inne rolki fusion. Wszystko w Edo Sushi bar który już od ponad 18 lat serwuje ramen, sushi i inne klasyki kuchnia japońskiej. Dzisiaj rozmawiamy z Dawidem i zastanawiamy się też KIM JEST PRAWDZIWY SUSHI MASTER?
EDO SUSHI BAR
Adres: Bożego Ciała 3, 31-055 Kraków
🍜 HISTORIA EDO SUSHI: • Najstarszy sushi bar w...
🌶 WIĘCEJ GOTOWANIA PO AZJATYCKU:
🍜Paweł: Koreańskie ostre kimchi z rybą i wegańskie • Koreańskie ostre kimch...
🍜 Paweł: przepis Bulgogi (Korea): • Bulgogi - koreański gr...
🍜 Paweł: przepis na Mapo Tofu: • Wołowina z tofu na ost...
🍜 Paweł: historia i formy sushi CZ1: NIGIRI: • Jak zrobić sushi, hist...
🍜 Paweł: historia i formy sushi CZ2: HOSOMAKI, FUTOMAKI, URAMAKI: • Warsztaty z sushi: hos...
🍜 Paweł: Ostro kwaśna Suan La Tang: • Chińska zupka z glutam...
🍜 Paweł: KUNG PAO - kurczak z ryżem na ostro: • KUNG PAO - kurczak z r...
🍜 Paweł: OSTRY CHIŃSKI MAKARON - Chongqing Mala Xiao Mian • OBEZWŁADNIAJĄCO OSTRY ...
🍜 Tom Kha Gai - • Tom Kha Gai - Przepis ...
🍜 Miso-shiru - • Przepis na Miso-shiru ...
🍜 Jak ugotować ryż do sushi • Jak ugotować ryż do su...
🍜 Przepis na PAD THAI • Przepis na PAD THAI - ...
🍜 Yasai wege Ramen • Jak zrobić YASAI RAMEN...
🍜 Koreańskie kopytka kluski: • Tteokbokki - przepis n...
🍜 Azjatyckie przystawki: • Smażone tofu, tempeh, ...
🍜 Gyoza na patelni i wontony na parze: • Gyoza na patelni i won...
🍜 Przepis na wietnamskie Pho z kurczakiem - PHO GA: • Przepis na Pho ga - A...
#Azja #gotowanie #japonia #sushi #nigiri #hosomaki
🪕 MUZYKA: Nikodem Kupczyński
00:00:00 Przedstawienie gości
00:01:01 FORMA NIGIRI
00:07:10 FORMA HOSOMAKI
00:09:56 Ebi tem URAMAKI
00:14:19 Zapowiedź następnego odcinka

Пікірлер: 13

@michalwrona8676 7 ай бұрын

Piękny prezent na przedostatni dzień roku 2023 :) dzięki stary i czekamy na więcej!!!

@mojmira6329 7 ай бұрын

Uwielbiam oglądać Cię, Żarłoku i jestem szczęśliwa, że tak wiele czasu poświęcasz ekipie z AsiaDeli - ciekawe opowieści (aż chce się jeść). .

@Siventus 7 ай бұрын

O Panie, złoto :) Nie wiem do końca o co chodzi z tym filmem, bo w sumie jest - możnaby rzec - tylko o jedzeniu sushi, a jednak bije z niego jakaś magia. Magia filmu zrobionego w stylu, którego dziś zbyt często się nie obserwuje :)

@tomekkowalczyk388 7 ай бұрын

Ta dynamika kamery. Maggia :)

@mistrzherbata9077 7 ай бұрын

Pozdrawiam! Miłego Oglądania

@cyganeirocyga 7 ай бұрын

Hejak hejka Żarłok i ekipa ❤

@piki2121 7 ай бұрын

Nie każdy tak mocno przywiązuje uwagę do sposobu jedzenia sushi, a nawet każdy je jak uważa skoro to kupił i wydał pieniadze to niech je jak chce.

@ZarlokTV 7 ай бұрын

Dla prowadzących i gości jest to oczywiste. Byłem w tej knajpie i tutaj NIKT NIE KONTROLUJE JAK KTOŚ JE cokolwiek :D Ideą tego wywiadu jest to aby pokazać HISTORYCZNIE i KULTUROWO jak jeść aby poczuć smak w zamierzeniu sushi masterów - czyli poczuć też smak RYBY, która jest na tyle delikatna, że kiedy przykryje ją za duża ilość sosu sojowego - to trudno odróżnić ów smak od innej rybki (tylko czuć umami i sól). Sosu dają tu butelkę więc sam możesz sobie nalać ile chcesz. Zwróć uwagę, że sam zrobiłem SPECJALNIE scenę z zamieszaniem maczając krewetkę w sushi, żeby pokazać , że sam żarłok je jak chce ;D Idea filmu jest jasna EDUKACJA, a nie POLICJA-teraz będziemy sprawdzać kto jak je. Podobnie moglibyśmy nagrać film o polskim rosole Z MOJĄ BABCIĄ, która tłumaczyła by , że Maggi do rosołu to się daje SYMBOLICZNIE, a sam ten smak trzeba wyciągnąć z ziół LUBCZYKU. Wtedy by ludzie komentowali, żeby nie zaglądać mi do miski z rosołem bo jem jak chcem! Czyli zamiast lubczyku leję PÓŁ SZKLANKI MAGGI, rosół jest czarny i mi to smakuje! ;) No właśnie nam chodzi o misję i edukację -- przekazać ideę akurat sushi. W następnym odcinku będzie Edo FUSION - i oni sami pokażą jak ŁAMIĄ PRZEPISY :D Więc taka idea stała za filmikiem. No i oczywiście , taka, aby sobie miło posiedzieć przy dobrym jedzonku i pogaWĘDZIĆ :)))) Pozdrowionka!

@asiadeli24 7 ай бұрын

Zarlok lepiej tego nie mogłeś opisać ❤️❤❤ mogę dać więcej serduszek za to, może tez ktos chce jeść nogami, a nie palcami lub pałeczkami Jam wydał piniądze ;) , tez się da :) Do Siego Roku !

@Herillus 7 ай бұрын

@@ZarlokTV Akurat z Babcią i rosołem to chyba nie jest najgorszy pomysł na odcinek ;)

@piki2121 7 ай бұрын

Bo w wawie sa korporacje, a to co nie mowić zdrowe jedzenie