Pomysł na ciepły posiłek, który przygotujesz bez większego wysiłku i zostaniesz bohaterem w swojej kuchni. Pokażę Wam jak ekspresowo przygotować ciasto na naleśniki i pyszny farsz z sera, szynki i pieczarek. Tak przygotowane naleśniki na słono są bardzo smaczne i pożywne, a do tego będą soczyste i miękkie w środku, a z wierzchu będą chrupiące.
Zapraszam Was również na film, w którym opowiadam dużo więcej jak zrobić idealne ciasto na naleśniki. - • Idealne ciasto na nale...
NA SKRÓTY:
00:44 - składniki
02:06 - potrzebne akcesoria
04:15 - przygotowanie ciasta naleśnikowego
04:33 - smażenie naleśników
05:24 - przygotowanie pieczarek
06:42 - przygotowanie patelni do podsmażania naleśników
07:14 - zawijanie z farszem
08:34 - podgrzewanie na chrupiąco
10:26 - gotowe
10:38 - a jak wyglądają po przekrojeniu ?
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
na 6 dużych naleśników
CIASTO NALEŚNIKOWE:
100g mąki pszennej, tortowej, typ 450
250 g mleka
1 łyżka oleju
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
FARSZ:
6 dużych plastrów szynki
6 plastrów sera żółtego (np. gouda)
100 g tartego sera żółtego (np. gouda)
20 g tartego sera grana padano
200 g pieczarek
1/3 - 1/4 łyżeczki soli
1 pełna łyżka masła
#menudorotki #kanałkulinarny #naleśniki