Ile powinien jeść zawodowy kolarz? Czy współpracuje on na codzień z dietetykiem? Czy kolarze liczą kalorie? Co jada kolarz w dni wyścigowe i jak wygląda jego suplementacja? To wszystko i wiele więcej w 2 odcinku podcastu Dietetyk Sportowy Online
Gościem 2 odcinka podcastu jest Adam Pluciński. Dietetyk sportowy, który aktualnie pracuję z drużyną kolarską najwyższej dywizji Intermarche Wanty Gobert, a wcześniej wiele lat spędził w CCC Team. Poza doświadczeniem zdobytym w największych kolarskich wyścigach, gdyż jako dietetyk brał udział we wszystkich trzech wielkich tourach, Adam miał przyjemność być członkiem Kadry Narodowej podczas Igrzysk Olimpijskich w Tokio. W tej rozmowie wypytuje Adama o najważniejsze aspekty diety kolarza, o to jak pracuje on zawodnikami, czy mają oni ustalony plan żywieniowy na codzień czy tylko na wyścig, z jakich suplementów korzystają, co jedzą przed etapem, w jego trakcie oraz po przekroczeniu lini mety, jak zmienia się ich masa ciała podczas rywalizacji i za co odpowiada Adam podczas wyścigów.
Notatki do odcinka i transkrypcja dostępna na:
dietetyksportowy.online/podca...