Jak zrobić najsmaczniejszy syrop z kwatów czarnego bzu? Czyli rajski kordiał na lato.

Рет қаралды 103,823

4 жыл бұрын

Wczesne lato wielu z nas kojarzy się z oszałamiającym zapachem kwiatów czarnego bzu - Sambucus nigra. Wkrótce zmieniają się one w ciemne, pełne vitaminy C owoce, z których robi się zdrowotne syropy na zimę.
Zanim to się jednak stanie proponuję przepisy na wykonanie pysznego i bardzo zrowego syropu oraz sorbetu z kwiatów czarnego bzu, których smak jest pełen lata i promieni słonecznych.
Moja teściowa June nauczyła mnie w Anglii kilku świetnych przepisów. Jednym z ulubionych jest właśnie syrop z kwiatów czarnego bzu. W bardzo prosty sposób zamyka się w butelce cały smak i esencję słodkich zapachów przyrody - syrop nazywam również kordiałem. Zapraszam do oglądania filmiku i robienia kordiału przez cały czerwiec :-)
SYROP Z KWIATÓW CZARNEGO BZU
Składniki:
24 kwiaty czarnego bzu
4 pomarańcze (umyte i pokrojone w plastry)
2 cytryny (umyte i pokrojone w plastry)
50g kwasku cytrynowego
1kg cukru
1,5l wody (ja używam zimnej)
Wkładamy wszystkie składniki do dużej miski i mieszamy aż do rozpuszczenia się cukru oraz kwasku cytrynowego. Zostawiamy pod przykryciem na 48 godzin - raz na dzień mieszamy. Całość przelewamy (przez drobne sitko) do butelek i bardzo dobrze (!) zakręcamy. Syrop najlepiej smakuje rozcieńczony z niegazowaną lub gazowaną wodą mineralną z dodatkiem lodu.
SORBET Z KWIATÓW CZARNEGO BZU
Składniki:
Starta skórka i sok z 2 cytryn
6 kwiatów czarnego bzu
180gr cukru
Do garnuszka wkładamy startą skórkę z cytryn oraz cukier i zalewamy 0,5l wody. Podgrzewamy na niskim ogniu, aż do rozpuszczenia się cukru. Gotujemy przez 5 minut. Zdejmujemy z ognia i dodajemy do uzyskanego syropu sok cytrynowy oraz kwiaty czarnego bzu. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia, a następnie przelewamy do plasikowego pojemnika (najlepiej takiego po lodach lub podobnego) i wkładamy na 2-3 godziny do zamrażalnika.
Po 2-3 godzinach wyjmujemy sorbet z zamrażalnika i za pomocą widelca mieszamy, ubijamy i wzruszamy go. Wstawiamy pojemniczek ponownie do zamrażalnika i czynność powtarzamy 3 - 4 razy. Syrop zamieniający się w sorbet powiększy swoją objętość i stanie się puszysty. Jest przepyszny.
www.katarzynabellingham.pl
Zapraszam serdecznie do czytania mojego bloga: katarzynabellingham.blogspot.com/
Subskrybuj mój kanał "Z Życia Ogrodniczki":
/ @katarzynabellingham3991
Subskrybuj mój kanał z podcastami i ciekawymi filmikami poradnikowymi "Naturalnie o ogrodach":
/ @naturalnieoogrodach
Możesz też słuchać moich podcastów na aplikacjach mobilnych:
🚩 Google Podcasts: bit.ly/2WjD1lz
🚩 Spotify: spoti.fi/2IT0uXP
🚩 Apple Podcasts: apple.co/2VN51RH
----------------
Zajrzyj do mnie:
FB: Ogr%C3%B3d-B...
INSTAGRAM: the.garden....
#ogródekologiczny

Пікірлер: 141

@Arlet5a 4 жыл бұрын

Kasiu, uwielbiam twoje filmiki, są takie naturalne i wręcz jak spontaniczne, przeskakujesz z normalnego nie wymyślonego życia do świata wirtualnego, w którym jest tak dużo sztuczności , wykreowanych sytuacji ,a u Ciebie to oglądający się czuje jakbyś była obok, jakby rozmawiał z sąsiadką, przyjaciółką, z kimś z rodziny, niwelujesz zupełnie dystans, dużo ciepła i serdeczności , chęci dzielenia się swoją ogromną wiedzą ogrodniczą DZIĘKUJĘ i pozdr :)

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Dziękuję Aga, to co piszesz jest bardzo miłe i ważne dla mnie :-) pozdarwiam

@Bellatomkaip Жыл бұрын

Kwiatostanem się nie trzęsie i zbiera w słoneczny dzień. Wtedy jest on bogaty w pyłek kwiatowy i ma piękny zapach i smak później w syropie, nalewce lub occie.

@niusiabedz3202 Ай бұрын

Chciałam napisać to samo żeby nie trząść baldachami bo te najważniejsze pyłki się strzępić najsmaczniejsze i najwartościowsze

@majka3152 Ай бұрын

Czyli najlepiej w słoneczny dzień ?

@stasiupl8483 4 жыл бұрын

Coś pysznego przetestowane 🌷🌷

@magdakowalewska9882 Жыл бұрын

Zrobiłam, jest przepyszny👌jutro szykuję kolejne porcje ,puki jeszcze nie przekwitł, dziękuję bardzo za przepis, pozdrawiam z Belgii 💚

@Moneciara_misia 4 жыл бұрын

Też robię co roku. Pyszny jest. Pozdrawiam serdecznie najulubieńszą ogrodniczke 😘

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

dziękuje serdecznie, bardzo mi miło :-)

@esterajarosz7188 2 жыл бұрын

Wlasnie zrobilam. Cudowny I przepyszny 😘

@jadwigapustua3575 4 жыл бұрын

ja tez uwielbiam te gozdziki przypominaja mi moje babcie u ktorych kwitly w ogrodach swietny przepis sprobuje zrobic pozdrawiam Kasiu

@jannowak4475 4 жыл бұрын

Po prostu genialne !

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

ciesze się :-)

@bozenakalek7198 Ай бұрын

Pięknie przepięknie opowiadasz. Kordiał , to jest to!

@ameliaamelia1 Жыл бұрын

Zrobiłam dzisiaj i jest meeega pyszny, najlepszy przepis! Dziękuję

@ogrodniczaobsesja 4 жыл бұрын

Dziękuję za przepis!

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

na zdrówko :-)

@elazmyslenic5521 4 жыл бұрын

Witam serdecznie i pozdrawiam cieplutko super przepis dzieki do usłyszenia 💖💖💖💖💖

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Pozdrawiam Elu :-)

@sosna1946 3 жыл бұрын

Wlasnie robie syrop z Pani przepisu pani Kasiu , też uwielbiamy 🥰 i co roku robimy , pozdrawiam

@martaantoniuk6698 Жыл бұрын

W tamtym roku zrobiłam na próbę. W tym robię poczwórną porcję. A ten zapach 🙂

@wiesawakwiatkowska797 3 жыл бұрын

Na pewno zrobię 🐭 Nie ekologiczne pomarańcze warto także namoczyć w 1 litrze wody z łyżką sody Dawno temu dostałam w Bieszczadach przepis na BZIANKĘ czyli nalewkę z kwiatami bzu, cukrem i cytryną. Pycha

@slawomirkelm2926 4 жыл бұрын

Dziękuję pięknie za przepis.wczesniej już zrobiłem wg. Innego przepisu ale pani przepis bardziej odpowiada mi smakowo.Pozdrawiam serdecznie z Cheltenham,Gloucestershire,UK.🤗

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

na zdrowie, mi też bardzo smakuje :-) pozdarwiam

@jadwigakopel7450 4 жыл бұрын

Dziękuję serdecznie pozdrawiam ogrodowo 🌹🌹🌹

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

ja również :-)

@antoninawielopolska5394 3 жыл бұрын

Robiłam z innego przepisu był dobry ale ten na pewno jest wspaniały.

@katarzynabellingham3991 3 жыл бұрын

dziękuję, pozdrawiam :-)

@Drogamoja 4 жыл бұрын

Bardzo cieszymy mnie ten filmik Dziękuję Kordiał zrobiłam prawidłowo 😊 teraz już mam pewność

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

super!

@marzenawa9674 4 жыл бұрын

Zrobiłam dziś syrop według Twojego przepisu 😊 Już nie mogę się doczekać aż skosztuję 😁

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

ja zabieram się za 4tą porcję zanim przekwitną, pozdrawiam :-)

@marzenawa9674 4 жыл бұрын

Wyszedł przepyszny 😍

@Marta-ct6lr 2 жыл бұрын

Z owoców jest dopiero pyszny 🤤🤤🤤

@katarzynabellingham3991 2 жыл бұрын

tak, ale ma inne właściwości :-)

@zofiakwiecien4232 2 ай бұрын

A winko z czarnego bzu obniża ciśnienie należy uważać na dawki!

@agatagadomska2720 4 жыл бұрын

Witam już po kwiatach,ale ja nie robię syropu,ale bardzo pyszne są w cieście naleśnikowym smażone,mam ogromne ilości tych bzów, pięknie pachną,pozdrawiam 🙂👍😎🌞

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Dziękuje i również pozdarwiam :-)

@ramiwor2982 4 жыл бұрын

Kurcze a właśnie dzisiaj nazbierałam kwiatów bzu, tylko że zalałam wrzątkiem buuu,ale jeszcze zrobię wg Twojego przepisu i zamrożę, to bdb pomysł. Ps. jesteś moim odkryciem Kasiu,uwielbiam ogród i chętnie oglądam Twoje filmy. Jesteś cudowna, pozdrawiam serdecznie!

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

dziękuję :-)

@Krzysztof_Kwiatkowski 2 жыл бұрын

Dziwię się, że pachnie Ci kocionami. Nazbierałem wczoraj w okolicy mojego domu (niedaleko Zgorzałego :P) kwiatki czarnego bzu i pięknie pachną. Może mam wypaczony zapach 🤣🤣Pozdrawiam serdecznie 😘

@katarzynabellingham3991 Жыл бұрын

one czasami pachna dobrze, a czasami podejrzanie :-)

@Krzysztof_Kwiatkowski Жыл бұрын

@@katarzynabellingham3991 Może to ma jakieś znaczenie 🙄Pozdrawiam z Kościerzyny 🙂

@czarnaowca3793 Жыл бұрын

@@Krzysztof_Kwiatkowskija tam też mam mieszane podejście do tego zapachu 😅

@evawo6540 4 жыл бұрын

Milej niedzieli Kasiu, szkoda ze nie mozna dac wiecej lapek w gore :) :) :)

@barbaraliszewska3489 4 жыл бұрын

Też za każdym razem ubolewam że można tylko jedną łapkę w górę.

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

dziękuję :-)

@lidiacisianska1212 4 жыл бұрын

Witaj Kasiu, jak dobrze, że tu niedawno zajrzałam i zostaję!:)

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Bardzo mi miło, dziękuję :-)

@veronikacebe527 4 жыл бұрын

Swietna sprawa, robie co roku i znika w mgnieniu oka, pozdrawiam

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

właśnie robimy kolejne :-)

@ewaa-stanek4633 Ай бұрын

13maja a ja wrocilam z nareczem kwiatów czarnego bzu..mam nadzieję że zima nie przyjdzie szybciej..

@stasiupl8483 3 жыл бұрын

Czarny bez kwitnie i wracam do najlepszego przepisu pozdrawiam 🤣🌷

@katarzynabellingham3991 3 жыл бұрын

Dziękuję :-) i również pozdarwiam - smacznego!

@cecyliawojcik8660 3 жыл бұрын

Witam serdecznie , dzisiaj zrobiłam ten wspaniały syrop. Bardzo się cieszę ,że trafiłam na Pani przepis.Jest smak i zapach niebiański. Będzie robiony każdego roku. Dziękuję i życzę dużo zdrówka.

@wamdaklimkiewicz4777 Ай бұрын

MERCI ❤☘️💌🕊️🥰🌹💖

4 жыл бұрын

Też tak przygotowuję syrop, tylko zamiast kwasku dodaję więcej cytryn .Pod koniec można jeszcze dodać trochę miodu , zwiększy smak. Kwiatów, tak , jak mówiłaś że potrząsasz, to bym jednak tego nie robiła, gdyż spadnie pyłek, a jest on bardzo cenny .Ciekawie opowiadasz o tym , co robisz , że chce się słuchać. Pozdrawiam serdecznie .😚

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

dziękuję za cenną poradę - spróbuje też z miodem :-) pozdrawiam

@krystynastawiarska86 4 жыл бұрын

Witam. Robie już od lat,ale troszke inaczej. Super syropel,podziwiam:)

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

dziękuję serdecznie i również pozdarwiam :-)

@marialabus3528 Жыл бұрын

👍👌🤗

@elzbietasankiewicz2538 2 жыл бұрын

Zgadza sie w lidlu maja najczesciej ale w netto tez czasami sa ,na szczescie juz coraz wiecej produktow eco jest dostepne w marketach .

@niusiabedz3202 Ай бұрын

Można też wycisnąć praską do ziemniaków

@malina823 4 жыл бұрын

Łysa pała 😂

@Yavenne 4 жыл бұрын

Słyszałam, że łodyżki są w jakimś stopniu toksyczne, więc lepiej je usunąć, a smak kwiatów podbijany jest przez pyłek.

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

tak, też tak słyszałam ale nie wiem czy to jest do końca prawda ;-) pozdrawiam

@izarostworowska217 4 жыл бұрын

Łodyżki są niesmaczne, psują smak soku, moga też fermentować.

@veronikacebe527 4 жыл бұрын

Lodyzki są gorzkie, więc by popsuly cały smak syropu

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Aaas dziękuję za podpowiedź, to ma sens 👍😊

@danutastolarska140 3 жыл бұрын

Pamiętam z dzieciństwa ,jak mówiono nam żeby nie dotykać ani kwiatów a tym bardziej owoców z krzewów czarnego bzu, taki krzew min . rósł na granicy działek mieszkalnych naszej i z sąsiadami ,niezbyt miłymi i wścibskimi ludżmi ,ponieważ ... kwiaty i owoce są trujące .Pamiętam też że wtedy zapach czarnego bzu ,chyba z powodu nastawienia :} wydawał mi się brzydki, nieznośny wręcz.Po latach ,kiedy zamieszkałam w miejscu gdzie jest pełno krzewów czarnego ,bzu i mnóstwa innych ,równie pożytecznych roślin , poznałam zalety i przecież wielką urodę tych baldachów pięknie pachnących ,pełnych różnych robaczków ,a potem jako takie talerzyki z kulek i teraz a jakże , doceniam i przerabiam , korzystam z naturalnej apteki Baldachy idą w czerwcu na syrop do napojów , bez kwasku ,z cytryną i miodem !!!!! , zimą syrop dodaję do herbatki ,do polania na kisielek ,jest cudownie aromatyczny i zdrowy .Kuleczki przerabiam na soczek przeziębienie .Pozdrawiam !Kanał bardzo ,bardzo ciekawy !

@katarzynabellingham3991 3 жыл бұрын

Pani Danuto dziękuję za taki ciekawy komentarz - bardzo ciekawi mnie czemu kiedyś tak nie lubiono tej rośliny. Pozdrawiam ciepło :-)

@ametyst7431 3 жыл бұрын

Dziękuję Kasiu za przepis, właśnie robi się w/g Twojego przepisu w szklanej misie, ale mam własny miód i następną porcję chciałabym z miodem właśnie. Czy mogłabyś Danusiu podać jakieś podstawowe proporcje? Chętnie skorzystam również z Twojego doświadczenia. Pozdrawiam :)

@danutastolarska140 3 жыл бұрын

@@ametyst7431 Przepraszam że tak póżno odpowiadam ,po prostu brak czasu na wszystko i nie myślałam ,że ktoś o coś mnie zapyta :} Pani Kasiu ,pozwolę sobie podać swój przepis , robię na tzw oko ,w tym roku na jakieś 70 ,może ciut więcej baldachów { różnej wielkości były } dałam tak 3\4 słoika miodu lipowego ,oczywiście nie we wrzątek , a tak wogóle to wody zagotowałam dwa litry i zalałam nią przebrane i obcięte baldachy bez płukania !!!! . Stały tak zanurzone 24 godz w garnku w chłodnej piwnicy Miód rozpuściłam w dodatkowym 3\4 l. Przedcedzony napar i syrop z miodu połączyłam ,podgrzałam bez gotowania i wlałam do wyparzonych słoiczków ,dla pewności pasteryzowałam 15 min . Pozdrawiam !

@danutastolarska140 3 жыл бұрын

...i jeszcze sok z 2 cytryn na koniec :}

@ametyst7431 3 жыл бұрын

@@danutastolarska140 Dziękuję bardzo Danusiu :) Jeszcze napiszę, że z przepisu Kasi - żal było mi pozbywać się resztek, więc je zmiksowałam, dodałam sporo miodu, żeby zagłuszyć choć trochę goryczkę. Dla tych co lubią np gorzkawe grapefruity :) świetne smarowidełko.

@bozzie4 4 жыл бұрын

jaka szkoda że dopiero odkryłam ten przepis :( Oczywiście robiłam wcześniej bez pomarańczy i cytryny ale ten wygląda przepysznie

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

będzie na przyszły rok, pozdarwiam :-)

@edytamakar1693 4 жыл бұрын

Lubię placuszki z kwiatów czarnego bzu

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

muszą smakować super :-)

@jolantanawrocka2730 4 жыл бұрын

Kwiatów bzu nie myjemy , bo wtedy zmywamy pyłek (żółty) to , co najlepsze. Po co , ta trucizna kwasek cytrynowy (ja daję cytryny ) i zamiast cukru daję miód . (bez pomarańcza) Jednak wolę kilka minut pasteryzować - jestem pewniejsza , że są zamknięte 😂. Zdrówka i wytrwałości życzę.

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

na pewno też jest bardzo smaczne, jest bardzo dużo pomysłów na syrop z kwiatów czarnego bzu, więc wrzucam Pani cenne rady do 'worka pomysów' pozdarwiam - ;-)

@mamuska1238 3 жыл бұрын

Można wiedzieć na ile kwiatków ile miodu Pani dodaję pozdrawiam

@mamuska1238 3 жыл бұрын

Można wiedzieć na ile kwiatków ile miodu Pani dodaję pozdrawiam

@godecja7982 3 жыл бұрын

Po co piszesz że kwasek cytrynowy to trucizna Chciałabym to wiedzieć dlaczego Proszę podać źródło

@bozenaserafin5671 4 жыл бұрын

Syrop z kwiatow czarnego bzu jest świetny ale pasja z jak opowiadasz i ilustrujesz bezcenna.

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Dzięki serdeczne :-)

@danutasupa7401 2 жыл бұрын

No ja myślę że nie można otrzepywać kwiatów bzu czarnego bo ten pyłek kwiatowy jest bardzo ważny

@magdakowalewska9882 Ай бұрын

Mam pytanie czy cukuer można zastąpić erytrolem????

@michalkiczka6872 Жыл бұрын

Takie pytanko: nie lepiej by było wziąć skórkę, bez białego albedo, oraz wyciąć diamenty z cytrusów, by uniknąć gorzkiego posmaku? Pozdrawiam :)

@katarzynabellingham3991 Жыл бұрын

Nie mamy w tym syropie gorzkiego posmaku :-)

@barbaraszymanska44 4 жыл бұрын

Pani Kasiu, czy zamiast kwasku nie można dać sok z cytryny?

@evinowak4386 4 жыл бұрын

Też chcę o to zapytać :) Czy i czym można zastąpić kwasek cytrynowy?

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

hmmm - sok z cytyny to tam już jest, ja myślę że można spróbować w ogóle go pominąć - ja w sumie i tak wypijam ten syrop szybko, a reszte mrozimy, a ten kwasek to jak konserwant. Trzeba poeksperymentować :-) pozdarwiam serdecznie

@barbaraszymanska44 2 жыл бұрын

Teraz robię co roku i coraz więcej, dodaję kwasek, jak jest w przepisie, pychotka 😋

@andrzejkowal1674 4 жыл бұрын

W ogrodach krolowej Wiktorii za kradziez czarnego bzu byly duze kary dla sprawcow

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

tak, niestety takie czasy kiepskie były :-(

@magorzataj.6808 4 жыл бұрын

Czy można robić ten sok w metalowym naczyniu mam na myśli nierdzewny garnek ?

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

myślę, że tak - ja czasami większe ilości robię w metalowej misce i jest ok. Pozdarwiam :-)

@asiak3840 4 жыл бұрын

Kwiaty czarnego bzu nie mogą mieć kontaktu z metalem bo toksyny się wyzwalają ! Tylko szkło ! A mieszamy drewnianą łyżką wyparzoną.

@magorzataj.6808 4 жыл бұрын

@@asiak3840 dziękuję 🤗

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Asiu proszę o więcej info na temat toksyn, czy są jakieś badania w tym kierunku? Bo widzę że dużo osób w swoich przepisach poleca nierdzewne naczynia? Skąd masz taką informację?

@magdalenae.7293 4 жыл бұрын

Pani Kasiu kwaśne. Ma być takie kwaśne? Co roku robiłam syrop z 25 baldachów, 1kg cukru i 2 cytryn z pasteryzowaniem. Może po prostu przyzwyczaiłam się do takich słodkich kocich siuśków? W Wielkopolsce na czarny bez mówimy Hyćka.

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

tak, ten napój ma być taki orzeźwiający - nie słodki :-) prawie jak lemoniada. Pozdarwiam ciepło :-)

@urszuladrzyzga8738 4 жыл бұрын

Kasiu, a może zamrozić w pojemniku na kostki lodu?

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

można :-)

@ulaw2711 4 жыл бұрын

Czesto robię ten syrop ale Twój przepis jest bogatszy, zrobię 🙂 Ten syrop jest pyszny,taki orzeźwiający Oczywiście robię też ba zimę sok z owoców bzu,jest przepyszny do gorącej herbaty ale i dobry na przeziębienie A w ogrodzie mam krzaczek z czarnymi listkami, właśnie kwitnie ale chyba nie jest szczęśliwy w doniczce,muszę go przesadzić, kiedy najlepiej to zrobic? Jesienią? Pozdrawiam 🙂

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

jak najszyciej :-) pozdrawiam

@monikamax9248 4 жыл бұрын

Czyli jak pełnia to nic w ogrodzie nie robimy ?nie sadzimy?

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

tak jest :-) odpoczywamy

@andrzej2023 2 жыл бұрын

Piękne dzień dobry, nie stosuję kwasku bo to chemia.

@katarzynabellingham3991 Жыл бұрын

no pewnie niestety tak :-(

@marzena28ezo 3 жыл бұрын

Jeśli ma być zdrowo, to dodatek kwasku cytrynowego jest wykluczony.

@katarzynabellingham3991 3 жыл бұрын

proszę robić bez ;-)

@beatastawinska4250 3 жыл бұрын

kwasek cytrynowy to naturalny organiczny zwiazek wystepujacy w przyrodzie,zadna chemia.

@ameliaamelia1 Жыл бұрын

I zdrowy, poczytaj sobie...

@wadysawmaterak3048 11 ай бұрын

Co moge zrobic syrop po dwuch tygodniach w loduwce zaczoł metniec 1:23 1:25

@taki-ja1 4 жыл бұрын

czy zamiast cukru można miód?

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Panie Adamie przyznam, że nie jestem pewna - czy miód sprawi, że to będzie taki lepki syrop? Możliwe ... trzeba spróbować. Pozdarwiam :-)

@katarzynabellingham3991 4 жыл бұрын

Pani powyżej napisała że z miodem super :-)

@Ania07. 3 жыл бұрын

Czy nie trzeba gotować czarnego bzu?Podobno bez obróbki termicznej bez jest trujący.

@katarzynabellingham3991 3 жыл бұрын

nie trzeba :-) gotować trzeba owoce - nie kwiaty.

@Ania07. 3 жыл бұрын

@@katarzynabellingham3991 dziękuję bardzo za odpowiedź 🙂

@talia4385 2 жыл бұрын

Kwiaty należy też poddać obróbce termicznej. Spożywany w małych ilościach nie zrobi nikomu krzywdy, lepiej zalać wrzątkiem, jeśli nie będzie pasteryzowany