JAM pumpkin with orange | Irina Belaja

  Рет қаралды 206,140

Irina Belaja

Irina Belaja

7 жыл бұрын

JAM pumpkin with orange cook in two steps, turn out very tasty amber candied fruit with a pleasant citrus flavor. This dessert can substitute any candy!
Recipes home cooking with Irina Belaja #ira_belaja
Bon Appetit!
#ИраБелая #Jam #pumpkin
**********************************************
Jam from a pumpkin with orange:
At 500 grams. pumpkin:
500 gr. Sahara
0.5 pc. lemon
1 PC. orange
1 PC. carnations
200 ml. water
**********************************************
Apple marshmallows GOST • ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР по ГОСТ...
Sponge cakes with jam • БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ...
Jam made from apples slices amber • ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ЯНТАР...
PLAYLIST "BLANK" • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
******************************************
My Instagram: / ira_belaja
My affiliate on YouTub - VSP Group
You can earn money from your videos with ads, join us!
Apply to join the VSP: youpartnerwsp.com/join?31824

Пікірлер: 110
@tanyagorohova6361
@tanyagorohova6361 4 жыл бұрын
Умница без заморочек быстро доступно красиво и очень вкусно
@idastr8992
@idastr8992 5 жыл бұрын
Уже варили,получается необычно вкусное варенье,спасибо
@user-bu4zh2kh1z
@user-bu4zh2kh1z 7 жыл бұрын
Я нарезаю тыкву фигурным ножом, получаются кубики с волнистыми стенками, очень красиво и необычно.
@user-hz7lp9eo8x
@user-hz7lp9eo8x 4 жыл бұрын
Получилось очень вкусно!!!...Пальчики оближешь!!!...Благодарю за рецепт!!!...
@ofeliaofelia5279
@ofeliaofelia5279 2 жыл бұрын
ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ВСЕХ,ЧТО Я ПРОСМОТРЕЛА САМЫЙ ХОРОШИЙ,ОЧЕНЬ ГРАММОТНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ,НЕТ НИЧЕГО НЕ ПОНЯТНОГО,МОЛОДЕЦ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ, СЕГОДНЯ ЖЕ ПРИГОТОВЛЮ, СПАСИБО ВАМ,КОГДА БУДЕМ ЕСТЬ ЭТО ВАРЕНЬЕ ,БУДЕМ БЛАГОСЛАВЛЯТЬ ВАС ЗА ЭТОТ ПОНЯТНЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ЦЕЛУЕМ ,ЦЕЛУЕМ
@Wandarusa2929
@Wandarusa2929 4 жыл бұрын
Очень вкусное варенье, спасибо. Я попробовала с цедрой (предварительно заморозив и разморозив её)- не горчит. Спасибо за рецепт. Очень быстро и вкусно.
@user-pp7kr3yt1o
@user-pp7kr3yt1o 7 жыл бұрын
спасибо Иринка.буду варить вкусняшку!!!!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 8 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт без заморочек.
@Panda-th7qz
@Panda-th7qz 7 жыл бұрын
Спасибо за подробное объяснение, раньше читала и всё равно не до конца не понимала , как его варить. Теперь наглядно и доходчиво, а красивое какое!
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Ещё и вкусное....!! Совсем не тяжело готовиться, приятного аппетита Татьяна! :))
@user-gj7le1hp6q
@user-gj7le1hp6q 4 жыл бұрын
последний раз такое ел в детстве! вы умничка!🌹
@user-rl5es3wq9j
@user-rl5es3wq9j 3 жыл бұрын
Спасибо.Попробую.
@natibabayeva8693
@natibabayeva8693 7 жыл бұрын
Ирочка, у вас получилось изумительное варенье.Большое спасибо!!!
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Спасибо Nati, приятного аппетита! :))
@jannalapina7381
@jannalapina7381 3 жыл бұрын
Девочки варенье варила без лимона, прелесть, прелесть. Тыквы у меня.мясистые, сладкие. Стенка 5 см.
@irinavlasenko1452
@irinavlasenko1452 7 жыл бұрын
Awww, my sweet, lovely friend Irina! You are such a wonderful lady! Thank you so very much for sharing your recipe! Really good job! Love to see you in kitchen! Have an amazing, awesome evening, my dear! Much love and blessings to you and your family! 💖 💖 💖 💖 💖
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Thank you very much for your kind words Irina! :)))))
@SH-Amina-vx4jk2kt1m
@SH-Amina-vx4jk2kt1m 6 жыл бұрын
Спасибо попробуем
@tahirzimova8549
@tahirzimova8549 3 жыл бұрын
Завтра сделаю, спасибо
@user-id4gn6nm6b
@user-id4gn6nm6b 7 жыл бұрын
Беру на заметку.
@user-tz3er6ye6q
@user-tz3er6ye6q 2 жыл бұрын
Восхитительное варенье) спасибо за рецепт😊 и вода здесь обязательно нужна
@user-je7ns5xm2u
@user-je7ns5xm2u Жыл бұрын
Вода мовсем не нужна!!! Тыкву, порезанную, засыпаем сахаром, через несколько часов тыква даст столько сока!!!
@ermolova_sveta
@ermolova_sveta 7 жыл бұрын
ИРИНА,ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!ПРИГОТОВЬТЕ,ПОЖАЛУЙСТА,ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК И ПОКАЖИТЕ НАМ.СПАСИБО!!!
@user-qv2mg4fr3w
@user-qv2mg4fr3w 5 жыл бұрын
Добрый день моя хорошоя красавица спасибо за рецепть
@user-ek3dc1lm8v
@user-ek3dc1lm8v 6 жыл бұрын
Супер
@user-xu4vw5rp7g
@user-xu4vw5rp7g 7 жыл бұрын
Спасибо, сегодня попробую)))
@user-qu9sp9tp4u
@user-qu9sp9tp4u 5 жыл бұрын
Если кому-то необходимо срочно переработать тыкву - рекомендую этот рецепт: он идеален практически.Я достаточно долго готовлю по нему и могу поделиться кое-какими деталями.Первым делом следует подготовить и сварить сироп с цитрусовыми: пока они варятся,вы подготовите за это время тыкву,т.е. сэкономите время.Во-вторых, тыкву можно нашинковать - получится быстрее.В-третьих,если хотите получить джем,убавьте раза в полтора количество воды и примерно четвертую часть тыквы натрите на крупной тёрке,получится густой джем. Я готовлю сразу из двух килограммов тыквы,получается много,в стерильных баночках хранится прекрасно в квартире, так же хорошо стояло,не теряя качества, зимой на холодной лоджии. Ирина, огромное спасибо за рецепт.Свои изменения я внесла потому лишь,что мне по вкусу густой джем.Кстати,использовала круглые тыквы разных сортов : результат радовал всегда!
@user-br4vt4lb9y
@user-br4vt4lb9y 4 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ!А МОЖНО УЗНАТЬ ПОПОДРОБНЕЕ ПРО СИРОП ИЗ ЦИТРУСОВЫХ?КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ?
@bobrik-.777
@bobrik-.777 4 жыл бұрын
Расскажите про сироп!!! Как варить.
@user-xr6vj4jo3b
@user-xr6vj4jo3b 3 жыл бұрын
спасибо Вы супер!
@Valia1313
@Valia1313 7 жыл бұрын
Умничка такие вкусняшки у вас всегда, спасибо:)
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Приятного аппетита! )))
@Valia1313
@Valia1313 7 жыл бұрын
Irina Belaja :)
@liubovkoeppe5141
@liubovkoeppe5141 6 жыл бұрын
Ирина, уточните пожалуйста, сколько сахара и воды нужно для тыквенного варенья
@MsAndante
@MsAndante 7 жыл бұрын
Шикарный рецепт! Попробую)
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Очень вкусное варенье - попробуйте! Приятного аппетита! :)))
@user-zx1kx5lq5w
@user-zx1kx5lq5w 7 жыл бұрын
готовлю из тыквы в течении зимы раза три,как тара освобождается.варю с яблоками и лимономс добавлением молотого мускатного ореха и корицей! вкус бесподобный! (никто не отгадал еще из чего сварено-думают что из абрикоса!
@madinayakubova1927
@madinayakubova1927 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт сколько гр вода сахарпесок сколько тут непоказали
@user-xg9di2wd6z
@user-xg9di2wd6z 6 жыл бұрын
спасибо
@safranazadi2665
@safranazadi2665 6 жыл бұрын
Super
@user-si3jf9bb2x
@user-si3jf9bb2x 7 жыл бұрын
Ирина , спасибо за полезную вкусняшку!
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Приятного аппетита Татьяна! :))
@user-vg5hl1ok1j
@user-vg5hl1ok1j 2 жыл бұрын
Спасибо! Ваш рецепт мне больше всех понравился! Возьму его за основу.
@elenakuleshevskay122
@elenakuleshevskay122 5 жыл бұрын
Клас рецепт
@user-qz4xx2yi1c
@user-qz4xx2yi1c Жыл бұрын
Дякую за прекрасний рецепт!
@RUBIKON666
@RUBIKON666 7 жыл бұрын
я тоже готовлю из тыквы варенье. но,с лимоном и имбирем.
@user-zf8xq5jw1g
@user-zf8xq5jw1g 2 жыл бұрын
А имбирь вы натираете на терке и тоже варите с лимоном в воде с сахаром 40 мин? Хочу попробовать с апельсином и имбирем, два разных вкуса.
@user-bo6eo7vh9n
@user-bo6eo7vh9n 7 жыл бұрын
Ириша, это варенье вкуснейшее!
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
:)))
@user-wm4wr8ki5w
@user-wm4wr8ki5w 2 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт я сегодня буду варить как вы сказали,был опыт плохой сварила и выкинула, апельсины не чистила,мелко порезала с лимоном, получилось очень горько
@user-eh5nm9jo8u
@user-eh5nm9jo8u 4 жыл бұрын
Зачем воду? Засыпать тыкву на ночь сахаром и сока утром будет достаточно
@ilovemyhair3711
@ilovemyhair3711 6 жыл бұрын
так мы добавляем сами апельсины или нет?
@user-rp3gf8mn3i
@user-rp3gf8mn3i 2 жыл бұрын
На каком этапе добавляем гвоздику?
@e.iman2486
@e.iman2486 6 жыл бұрын
Это конечно дело вкуса, но для варенья лучше брать тыкву мускатных сортов. Это круглые сильно приплюснутые тыквы с ярко выраженными дольками. Её мякоть очень яркая. Сама тыква мясистая. Пустоты внутри совсем небольшие. Когда открыли половинки тыквы в видео, я опешила от неожиданности. Как мало мякоти оказалось внутри. Обычно у тыквы такого сорта верхняя тонкая часть полностью состоит из мякоти. И ещё странно, почему не варить тыкву и цитрусовые одновременно? Также в два приёма.
@gulbnizqurbanova5058
@gulbnizqurbanova5058 6 жыл бұрын
👍👍👍
@stellaavanesova3476
@stellaavanesova3476 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Это больше на цукаты похоже.А в варенье хорошо ,чтоб сироп был
@user-qv8lb5cf3x
@user-qv8lb5cf3x 4 жыл бұрын
Теть а чего сколько класть?
@VictorBorovkovv
@VictorBorovkovv 7 жыл бұрын
👍👏👏👏👏👏👏👏👏
@bolevar73
@bolevar73 2 жыл бұрын
Пропорции можно уточнить?
@user-kg7du7kw8t
@user-kg7du7kw8t 5 жыл бұрын
Рецепт понравился, только вы ничего не сказали о гвоздике, которая указана в вашем рецепте.Может быть её добавлять по желанию? Вы добавляете?Спасибо.
@user-mo6ir9bq9o
@user-mo6ir9bq9o 3 жыл бұрын
👍
@user-ik7nk3wu7w
@user-ik7nk3wu7w 6 жыл бұрын
я видела гдето варенье с морковки и цукини? где это?
@user-gr1hs4tl6g
@user-gr1hs4tl6g 4 жыл бұрын
А гвоздики когда ложить?
@Hel725
@Hel725 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепик! Можно подержать цитрусы в кипятке, чтоб цедра не горчила)))
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
:)))
@user-xu4vw5rp7g
@user-xu4vw5rp7g 7 жыл бұрын
Ирочка скажите пожалуйста если варить двойную порцию, время увеличивается при варке?
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Нет, не увеличивается! Приятного, пробуйте, очень вкусно, вчера варила ещё! :)))
@user-mf8ju1jx7s
@user-mf8ju1jx7s 3 жыл бұрын
Сама хозяйка сочная и аппетитная! Я на 2 кг тыквы налила 400 граммов воды получился компот,но не варенье ,теперь что выпаривать 2 часа?!
@user-ek3dc1lm8v
@user-ek3dc1lm8v 6 жыл бұрын
Лайк
@user-ui5qn7ch4c
@user-ui5qn7ch4c 4 жыл бұрын
А почему в верхней части пусто?
@user-ld7xx8wu8q
@user-ld7xx8wu8q 4 жыл бұрын
Лимон можно заменить лимонной кислотой и сколько?
@user-jg3fx3oe8l
@user-jg3fx3oe8l 3 жыл бұрын
Можно, добавляйте постепенно, по вкусу, по четверти чайной ложки. Пробуйте. Количество будет зависеть от объёма варенья. А если лимон, то белую мякоть под цедрой лучше срезать, используя только натертую цедру и сам лимон, семечки конечно все убрать.
@user-lo6zo4xj4p
@user-lo6zo4xj4p 2 жыл бұрын
Пол чайной ложки на 4кг тыквы
@livanaibramxalilova2721
@livanaibramxalilova2721 7 жыл бұрын
neznala cto iz tikvi mojno svarit varenye.interesno kak na vkus?
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Очень вкусное! :)))
@user-lo6zo4xj4p
@user-lo6zo4xj4p 2 жыл бұрын
Я сварила без апельсина и без лимона они горчат, просто добавила лимонную кислоту 0.5 чайной ложки на 4кг тыквы достаточно , воду вообще ненадо добавлять, потому что тыква сама даёт много жидкости
@fuadalriyad6689
@fuadalriyad6689 7 жыл бұрын
УВАЖАЕМОЯ ВЫ ЗНАЕТЕ ЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАХАТА ЛУКУМАЕСЛИ МОЖНО СНИМИТЕ ВИДЕО
@geulaolgafalah5211
@geulaolgafalah5211 7 жыл бұрын
☀*”˜ ˜”*☀Ирина, спасибо за такой оригинальный рецепт! Обязательно попробую сделать!☀*”˜ ˜”*☀
@Serg_ryzhkov
@Serg_ryzhkov 4 жыл бұрын
Эгэгэй сегодня буду мутить.
@antiziq
@antiziq Жыл бұрын
Это у Вашей тыквы такая мякоть тоненькая?
@user-fz8by4ho1x
@user-fz8by4ho1x Жыл бұрын
Чтобы не горчил апельсин можно залить кипятком на 1-2 мин
@jannalapina7381
@jannalapina7381 4 жыл бұрын
Тыковка тонкостенная какая то. У меня толщина стенки 5см. Оранжевая. Живу в Приморье. Подруга давно варит такое. Хочу попробовать тоже.
@user-zl2ho8gm8o
@user-zl2ho8gm8o 2 жыл бұрын
Ну ладно сам процесс ясен.. Но сколько ингредиентов то, в какой пропорции, а? И что там с банками? Какие манипуляции производить с ними? И ещё, так чай пить с вареньем, или варенье пит, а чай есть? Пожалуйста разъясните поподробней для нас, самокатчиков. 🤣🤣🤣
@user-xxx3yyy
@user-xxx3yyy 5 жыл бұрын
Воды достаточно 50 гр, при медленном нагреве.
@user-te4vu5zk9u
@user-te4vu5zk9u Жыл бұрын
Это же сироп варила на 1кг сахара 200мл воды.Не понимаю чего сидеть и умничать.
@user-tl3cu6zf4b
@user-tl3cu6zf4b 7 жыл бұрын
Я немножечко хочу подсказать из своего опыта, горчат корочки лимона, а не апельсина, поэтому нужно брать у лимона цедру, а все белое нужно удалить.
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Спасибо, я все это проговариваю в видео...!! Приятного аппетита! :)))
@user-ue2mx3dl4p
@user-ue2mx3dl4p Жыл бұрын
готовила всё по рецепту, как в видео, горчит!!! Поясните пожалуйста, что изменить!?? Да и в рецепте под видео есть гвоздика, а я её не добавляла, да и в самом видео о нем речи не ведётся...
@akjarkinamangeldievna5576
@akjarkinamangeldievna5576 5 жыл бұрын
Можно на зиму закрыть такое варенье?
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 5 жыл бұрын
Да, конечно!
@user-zc7bh8dd4d
@user-zc7bh8dd4d 5 жыл бұрын
Я варю постоянно с разными добавками, сок и цедра лимона, дольками апельсин или курага и лимон, храню в кладовке. Но лучше хранить тыкву а когда нужно сварить варенье.
@user-lx8xl4cs8y
@user-lx8xl4cs8y 5 жыл бұрын
А сахар не надо?
@user-sk6kg9mk2o
@user-sk6kg9mk2o 4 жыл бұрын
Зачем вода, когда можно засыпать тыкву сахаром,и жидкость эту закипятмтьи залить тыкву и варить
@Svetlana_SSSS
@Svetlana_SSSS 4 жыл бұрын
У меня много жидкости получилось
@user-xd7lj9gl9w
@user-xd7lj9gl9w 4 жыл бұрын
А гвоздика причём в рецепте?
@cy260
@cy260 3 жыл бұрын
ГВОЗДИКА ДАЕТ ПИКАНТНЫЙ ВКУС...ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ....
@user-yn9bi5xq8v
@user-yn9bi5xq8v 2 жыл бұрын
40 МИН ВАРИТЬ... ПЕРЕВАРЕННОЕ БУДЕТ
@user-iu4vw1gg7g
@user-iu4vw1gg7g 5 жыл бұрын
Не нпшла пропорции
@user-tl3cu6zf4b
@user-tl3cu6zf4b 7 жыл бұрын
Я внимательно слушала ваше объяснение, вы лимон берете весь целиком, а с апельсина берете цедру, а надо наоборот, потому что у апельсинов белая прослойка не горчит, а у лимонов горчит. Простите, пожалуйста, я не хотела своим замечанием вас обидеть, я просто варила такое варенье, только из кабачков и лимон мне подпортил вкус.
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Я не обижаюсь, но мне вкус ничего не испортило, всё замечательно...!!!:)))
@inkognitoxyz1604
@inkognitoxyz1604 4 жыл бұрын
Мне вот тоже интересно, почему от апельсина горчит, а от лимона нет....🤔🤔
@user-pr8nb3qv7r
@user-pr8nb3qv7r 4 жыл бұрын
Горечь в апельсинах можно вымочить. Один час в воде.
@Arabella0101
@Arabella0101 2 жыл бұрын
обычно у тыквы такой формы семечки в толстой части, а остальное всё мякоть. Зачем тут всю выдолбили? я уже лет 5 сажаю тыкву такой формы.
@user-jj1kk1gc5o
@user-jj1kk1gc5o 7 жыл бұрын
после такой доски нож каждый раз точить придётся
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
К счастью в доме есть кому наточить ножи!! ))))
@user-jj1kk1gc5o
@user-jj1kk1gc5o 7 жыл бұрын
Irina Belaja да и слава богу,просто к утвари подход не бережный и были бы хорошие ножи,хороший хозяин никогда не разрешил бы так к ним относиться
@IrinaBelaja
@IrinaBelaja 7 жыл бұрын
Почему Вы решили что не бережный, моему основному ножу 25 лет и самый острый в линейке.. )))
@user-ld7xx8wu8q
@user-ld7xx8wu8q 4 жыл бұрын
Сдела повидло красивое по мне и все. Для меня повидло оказалось перебором. Привкус тыквы ничто не изменило ни лимон ни апельсин, вкус своеобразный для тех кто жить без тыквы не может. Добавила яблоки не помогло тыква она и есть тыква ничем ее не перебьешь. Больше делать точно не буду. Лучше бы еще несколько банок тыквенного сока сделала.
@user-qq6yu8ci7b
@user-qq6yu8ci7b 3 жыл бұрын
Сорт тыквы такой. Когда-то делала - получилось очень вкусное, необыкновенное,яркое. Сколько потом не пробовала повторить- получается пюре из тыквы и с этим тыквенным ароматом на любителя. И однажды опять получилось ! Нужен сорт тыквы, когда есть яркость, но нету аромата.
@user-su2dp5pp2q
@user-su2dp5pp2q 4 жыл бұрын
👍👍👍
Варенье из тыквы. Маринкины творинки
35:13
Маринкины Творинки
Рет қаралды 1,3 МЛН
Who’s more flexible:💖 or 💚? @milanaroller
00:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 18 МЛН
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 38 МЛН
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 36 МЛН
5 RECIPES, after which you will love Pumpkin!
12:12
Кухня наизнанку
Рет қаралды 8 МЛН
Желе из красной смородины за 20 минут.
6:22
Вкусная жизнь
Рет қаралды 4,5 МЛН
Vous préférez quand je ferme mon clapet c’est ça! 😠😂
1:01
Hack de Vie
Рет қаралды 21 МЛН
Nobel Super Soda Candy ASMR#shots
0:16
zxr kebo
Рет қаралды 21 МЛН
Desafio da comida 😱 #shorts #challenge
0:17
Marulho Challenges
Рет қаралды 6 МЛН
Тайна голубого озера😱
0:35
FilmBytes
Рет қаралды 1,6 МЛН
3D brush can draw grass
0:56
Vyfam
Рет қаралды 29 МЛН
Vous préférez quand je ferme mon clapet c’est ça! 😠😂
1:01
Hack de Vie
Рет қаралды 21 МЛН