Jamy est un trésor national. Cette douceur et cette qualité de vidéo, vraiment c'est un régal ! Merci pour tout cela !

Merci d'alimenter notre culture générale d'une façon aussi savoureuse !

C'est dingue comment il réussit à être captivant la façon dont il raconte rend cette histoire absolument passionnant

Merci pour cette vidéo très intéressante Jamy. Je suis "C'est pas sorcier" depuis que je suis gamin et à 33 ans aujourd'hui, c'est toujours le même plaisir d'apprendre grâce à tes vidéos 👍

J'adore cette nouvelle suite au format "C'est pas sorcier", très agréable et enrichissant à regarder. Merci !

Je ne sais pas si boire du café empêche de dormir, mais en tout cas, dormir empêche de boire du café.

J'ai 27 ans, je disais que j'avais horreur du café, même sucré. Puis un jour je me suis vraiment forcé et je me suis rendu compte que j'avais raté 27 ans de ma vie 🤣🤣 Que Dieu bénisse celui qui a créé le café et sans sucre

Bonjour Jamy, c'est passionnant de découvrir l'histoire du café, qui n'est pas originaire d'Amérique du Sud comme on le pense trop souvent. Continuez ainsi, c'est parfait !

Bonjour Jamy et bonne année. Du coup, serait-il aussi possible de faire une vidéo sur les boissons énergisantes à base de caféine ? Pour que l'on puisse démêler le faux du vrai ! Merci beaucoup ! 😉

Super vidéo !! Une vidéo sous la même forme mais parlant du (des) thé serait géniale. Il y a tellement de chose à en dire !!

Je pense que ça dépend de l'organisme de chacun. Ça ne m'empêche pas de dormir moi. Bien au contraire ça m'aide à bien dormir. Et ça me permet aussi d'être beaucoup plus actif dans la journée. Mais je ne dépasse pas 4 tasses. J'adore le café et son odeur. 😊😊

Boire du café quotidiennement m'a permis de me débarrasser de migraines chroniques que j'ai eues toute mon enfance. Si j'avais su, j'en aurais bu plus tôt !

Bonne année ! Vidéo très intéressante. Si jamais il était juste possible de mettre les liens ou de citer les études évoquées en description, cela serait super pour ceux qui souhaitent aller plus loin. Merci de continuer à nous faire rêver depuis dans tant d'années : de l'écriture de FRACTAL jusqu'à ce jour, sacré parcours !

Moi personnellement je suis la définition de « le café m’empêche de dormir ». Une fois j’ai fait une nuit blanche, le lendemain matin je suis allé au sport, après le sport j’ai pris du café et je suis allé m’allonger. Je suis resté allongé dans m’endormir jusqu’au soir. Depuis j’évite de prendre du café si je veux me reposer

Tu es un de mes héros Jamy. Merci de me rendre moins bête depuis mon enfance. Et il y a du boulot 😘

Je suis de celle qui ne peut pas dormir quand j'ai bu café du thé ou du coca ces 3 boissons c'est catégorique je reste éveillé telle une chouette.

Cette vidéo m'a plus réveillé qu'un café ! Merci Jamy ❤

Merci d'avoir précisé que le gout n'est pas corélé au taux de caféine. Trop de clients s'imaginent avoir un plus gros coup de fouet avec un expresso, voir un ristreto, plutot qu'un allongé ou un américain. C'est une erreur commune. Le plus important c'est surtout la question gustative.

A Hawaii on trouve du jus fait à partir de la pulpe du fruit (la cerise). C'est délicieux, c'est energisant sans être excitant, une boisson qui semble parfaite ! Quant au café tel qu'on le consomme, je trouve qu'on ne devrait pas parler de ses bienfaits sans citer également ses méfaits, par exemple le fait que ce soit une boisson très déshydratante... 😉 😊

T’es juste le meilleur Jamy ! 🥰 merci pour ces petites précisions qui ne font pas de mal 😉

Merci c'était très intéressant d'apprendre tant de choses sur ce breuvage que l'on partage avec tellement de gens sur terre ;)

Excellente vidéo, un mix d’histoire, de science, d’anecdotes le tout parfaitement rythmé. Bravo Jamy d’avoir su remettre aux goûts du jour la formule « c’est pas sorcier » !

Merci Jamy, c'est toujours un plaisir de vous voir !

Super la vidéo ! On en veut une concernant les cycles du sommeil 💤 !

Le café c'est la vie ☕️ Merci Jamy pour cette vidéo ! 👌😉

Tu as amélioré tellement ton émission en 4ans. Bravo

Pourquoi ne pas parler aussi des effets négatifs ? Comme le risque d'acidifier l'estomac ?

C’est cool de ne pas entendre parler que des risques liés au cafés mais plutôt des bienfaits pour une fois

Instructif comme toujours, on se le disait pour le sommeil avec les collègues. Merci Jamy ❤

Ahh Jamy, merci de continuer ce type de format, on adore!! Tu as parlé du mate 🧉, pourrais tu en faire une vidéo? Du mate au mate cocido, son herbe et sa popularisation récente vers l'Europe. J'aime le voir comme le café des argentins, ai-je raison/tort?

Génial ! Pouvez-vous nous faire une vidéo sur le maté, mentionné dans cette vidéo ? Plus méconnu mais absolument incontournable en Argentine, sa culture et ses traditions me fascinent!

La musique à la fin 🥰 Jamy est un exemple de partage de connaissances et d’échanges et relations humaines, et cela pour plusieurs générations. Peace Jamy, vous faites partie de mon enfance, puis aujourd’hui vous êtes toujours là ! Haaahaa

C'est Jamy que Nespresso aurait dû mettre dans sa nouvelle pub ! Who else ? 😉 Merci pour ce nouvel épisode riche en découvertes ! 😃 Et merci pour les africains d'avoir rappelé la véritable origine du café ! 👍🏾

Bonjour Jamy, boire son premier café de la journée en compagnie de votre vidéo, tient, sur le café 😁. Merci pour toutes vos vidéos, peu importe le sujet, que l'on soit attiré par le thème ou non, sont toutes aussi intéressantes les unes que les autres. Par contre pour revenir sur le café, j'en consomme tellement que j'ai l'impression que ça n'a plus d'effet revigorant sur moi. Après un coup de fatigue, j'en boit un et rien ne se passe. Je peux donc dormir sur mes deux oreilles 😴. Encore un grand merci Jamy, bonne et heureuse année à vous et ainsi qu'aux épicurieuses et aux épicurieux.

Toujours un plaisir d'apprendre avec vous,cher Monsieur ! Ma fille de 2 ans se tenait à côté de moi et écoutait attentivement (oui, l'acquisition de la connaissance n'a pas d'âge pour commencer ) J'ai grandi avec vous,il en sera de même pour ma princesse ^^

Bonjour Jamy, quel plaisir de pouvoir vous parler, depuis que j'ai vu votre vidéo, j'ai cessé de prendre du café après 15h. On adore votre chaîne avec mon fils, on a beaucoup de plaisir à vous regarder à bientôt, encore merci pour tous ces exposés. On adore apprendre avec toi

Merci à vous Jamy et votre équipe pour les vidéos, on adore!😀😆😉

Toujours aussi intéressant et agréable à écouter. Merci ! Et meilleurs vœux pour 2024 🌟

Merci Jamy ! Je vous regardé il y a longtemps à la télé et là je vous retrouve avec grand plaisir ! Votre façon de nous instruire sur tant de sujets est riche et toujours si charmant et sympathique ! Continuez ! ❤

Cher Jamie, ton sens didactique est remarquable, c’est toujours avec intérêt et plaisir que je regarde tes clips. S’endormir est un processus actif du cerveau. La caféine active le cerveau donc nous aide à nous endormir. Certaines maisons de retraite, au Brésil entre autre, donnent à leurs hôtes une pilule de caféine pour les aider à s’endormir. En ce qui me concerne, il m’arrive régulièrement, par goût, de prendre un expression en fin de soirée, je dors comme un loir. Bien à vous. Guy

J'adore ces formats. Merci à toute l'équipe !

Jamy, sans se faire mousser, nous offre encore une fort belle vidéo.

1- Je n'ai encore jamais rencontré qqn qui n'a pas fait une grimace lorsqu'il a bu son premier café (message des papilles vers le cerveau qui signale: "crache ça, c'est mauvais pour toi"). 2-Je n'ai jamais rencontré qqn qui boit du café me dire qu'il arrête quand il veut du jour au lendemain et peut reprendre par ailleurs sans voir la moindre différence. 3- Je n'ai jamais rencontré qqn qui n'a pas trouvé un ou des bénéfices à cesser de boire du café. 4-Je n'ai jamais rencontré qqn qui en remplacant le café par du décaféiné n'est pas resté dépendant (c'est juste une dose moins forte)... 5-Je n'ai jamais rencontré qqn qui a vu sa santé s'améliorer parce qu'il a commencé à consommer du café. 6-Le seul fait que le café n'empêche pas qqn de dormir ne signifie pas que ce n'est pas mauvais pour lui. D'ailleurs, si un café pris le soir ne vous empêche pas de dormir, peut-être réfléchir à votre état de santé et de fatigue général serait judicieux. 7.Une boisson dont le corps médical suggère qu'il faut éviter de la consommer dans un contexte aussi banal que d'avoir le ventre vide, peut-être qu'il vaut mieux ne pas la boire du tout. 8- En me lisant, vous allez chercher des excuses et plusieurs d'entre vous vont même s'offusquer et défendre le café car il incarne qqch de sacré mais au fond, objectivement, vous savez que c'est vrai mais avez besoin de ce sentiment de libération que procure cette puissante neurotoxine psychotrope.

Jamy traverse les générations, c'est génial. Je le regardais étant enfant et aujourd'hui je le fais voir à mes enfants 😅. Merci de nous instruire ❤

Merci à vous Jamy et votre équipe pour cette belle vidéo 😊

très intéressant comme d'habitude Jamy.

Merci pour toute cette culture que tu nous apprends!! Merci c'est un régal de regarder tes videos!😃

Jamy c'est vraiment le goat, ill fait partie de ma vie, je me rappelle courir devant la TV pour regarder C'est pas sorcier, je me rappelle avoir eu le jeu de société, et maintenant on a Epicurieux ! 😁

Je suis justement en train de boire mon premier café de la journée ! 😂

Je suis toujours fan de Jamy ! Par contre, pas vraiment du café, et maintenant que j'en connais davantage sur l'histoire de cette boisson, j'en ai encore moins envie 😅 Merci Jamy de partager tes connaissances !

Les collègues te remercient pour cette vidéo très instructive ! Bon café et à une prochaine !

vraiment merci beaucoup Jamy de nous aprendre tous ça. On en aprend toujours plein avec toi merci jamy 😊😊😊☺☺😚😘👍☝☝🖐

Ca ma donner envie de boire un petit café turc devant cette vidéo, un bon dimanche matin ^^

Merci pour cette vidéo éducative comme on a l'habitude sur cette chaîne. J'avais vu qu'il y a en eu une autre sur le tabac et les fumeur, est ce prévu d'en avoir une (complémentaire) sur le vapotage? Bonne année à vous tous, équipe et audience

merci Jamy ! super montage sur la video et on se lasse pas de jamy aux explications

INCROYABLE ! je viens de découvrir grâce à youtube ! j'adore ! ^^ que de bons souvenirs ! les vidéos ont l'air top bien ! Je vais partager ^^

Merci pour cette vidéo très intéressante ! Tu parles du café thaïlandais avec les éléphants mais il existe la même chose avec le luwak à Bali et en Indonésie 😊

Attention au café pour ceux qui ont des troubles de la personnalité, de l'humeur... Ça peut vite créer une dépendance et une dépression.

Bonjour ! Et merci Jamy ! Comme ça fait du bien de se retrouver avec toi devant un bon café quand on vient de visionner des entretiens politiques plus noirs que notre élixir ! Reste encore un peu avec nous Jamy. Tu fais du bien comme ce beuvage... une mamie de 74 ans qui te "suit" depuis......

Merci Jamy de toujours continuer aiguiser notre curiosité, à nous inviter à venir a la rencontre de la culture, apres tant d'années

Le problème c'est souvent ceux qui mettent 1 à 2 ( voir+ ) de sucre dans un expresso..

Vidéo très intéressante !! Il aurait aussi été intéressant de parler de la consommation d’eau liée à la production du café et sa consommation. Car 3 tasses de café dans la journée, ça revient à très cher niveau eau (140 L d’eau pour produire une tasse de café de 125mL : cultiver, récolter, torréfier, transformer, emballer et transporter les grains de café - Office français de la biodiversité)

c'est toujours un plaisir de voir (et revoir) ces excellentes vidéos, diversifiées et pleines d'humour, (ça rappelle le fameux c'est pas sorcier)

Sa toujours étais intéressant vos videos merci à vous très instructif.

Ah les italiens ne sont pas les plus grands buveurs de café??? 😅 J’adore le café et j’en prends 3 fois par jour depuis des années donc je suis contente d’apprendre tous les bienfaits. En tout cas, personnellement ça ne m’a jamais empêchée de dormir et ça ne me réveille pas plus que ça 😅 C’est juste un vrai petit moment de plaisir 😊

Bonjour Jamy. Très instructif, comme toujours. Par contre un production mondiale de 10000 tonnes, ça me parait peu ! En vérifiant, j'ai trouvé d'autres chiffres : 175 millions de sacs de 60 kg, soit 10 millions de tonnes (environ), ce qui me parait plus réaliste. L'erreur est humaine, et merci de continuer à nous instruire !

Merci Jamy pour cette vidéo très instructive et ludique ! Je vous suis depuis mon enfance et je me régale à chaque fois ! MERCI ! Merci de nous donner le goût d'apprendre des choses qui nous sont inconnues et qui sont pourtant juste devant nos yeux ! ❤ Merci

Excellente vidéo qui donne pleins d'explications et surtout on fini comme toi Jamy, on se fait un bon café à la fin :)

Je ne vois pas comment la caféine peut diminuer les risques d'infarctus tout en ayant un effet vasoconstricteur... L'infarctus est un problème d'artère bouchée. Si on réduit la taille des vaisseaux, on augment le rirsque d'obstruction... ?

Ça m'a rendu triste quand même que tu présentes le café comme une boisson qui ne fait "que du bien" alors que, pour évacuer toute l'adénosine qui n'a pas été évacuée pendant toute la durée d'efficacité de la caféine, il faudra dormir plus. Chose qu'on ne fera pas, et donc on sera plus fatigué le lendemain, nécessitant davantage d'avoir recours à la caféine, qui nous fait entrer dans un cercle vicieux qui n'est pas anodin. Même si la caféine n'empêche pas forcément de dormir, si on prend le cas des personnes qui boivent un café avant d'aller faire une sieste, elles se retrouvent à être en pleine forme pendant leur sommeil (ne ressentant pas la fatigue due à l'adénosine) sauf que leur sommeil ne leur permet en rien de se reposer car leur corps passe tout leur sommeil à évacuer la caféine au lieu de l'adénosine... Voilà, en voyant une vidéo de vulgarisation sur le café, j'aurais espéré qu'elle sensibilise sur ces risques du café qui est une boisson géniale certes mais qui gagnerait à être utilisée plus intelligemment car ce n'est pas une boisson anodine contrairement au message que j'ai reçu de cette vidéo 😞

Vraiment super ces vidéo! Jamy, j’ai 31 ans, je te suis depuis tout petit donc depuis toujours ! Merci 😉

J'adore vos émissions ! Super intéressant ! Je ne savais pas que le café avait autant de vertus pour le corps 😮 c'est super utile et super intéressant ❤ merci pour vos émissions géniales ! 😊

Qui regarde ça parce qu’il est insomniaque ? J’en bois pas pourtant

Vasodilatateur ou vasoconstricteur ? Je suis tombé sur un extrait de 'c'est pas sorcier' dans lequel vous affirmez que le café est vasodilatateur, et dans votre nouvelle vidéo il serait vasoconstricteur....pouvez-vous lever l'ambiguïté svp ? Je pensais depuis longtemps qu'il était vasodilatateur personnellement.. Merci

Très bon reportage. J’aimerais bien que vous fassiez un document vidéo sur les différentes méthodes pour décaféiner le café. Merci et bravo pour vos partages de connaissances

Le café ça me donne un petit boost mais ça ne m'empêche pas de dormir même si je le prends au dîner ^^

Merci pour la vidéo ! ca serai génial de citer tes sources en commentaire le J

Super vidéo ! Un peu déçu de ne pas trouver les sources, c’est une des façons qu’on a de se démarquer des contenus non scientifiques !

Cool de retrouver Jamy 🥰 jamais j'aurais regardé sans toi

Bonjour Jamy, J’ajouterais que dans les biais cognitifs, que quand on boit un café, on ne boit pas autre chose à la place, et qu’il est intéressant de regarder à la place de quoi il peut être but, comme par exemple une boisson gazeuse sucrée, ce qui effectivement, pourrait avoir une incidence sur le diabète. Merci pour le partage sur l’histoire du café ; très intéressant !

Comment l'équipage d'apollo a fait pour retourner sur terre

Vous faites partie des plus beaux souvenirs de mon enfance!❤

Les émissions de Jamy sont à la pédagogie ce que La Réunion est au café : le meilleur !!

Grosse buveuse de café, chicorée depuis quelques années, cela ne me fait plus aucun effet, trop bien 😊 Sinon, malade, je passe mes après-midi devant C’est Pas Sorcier. Même si je ne comprends pas tout, j’apprends plein de choses et tes blagues/jeux de mots tout pourris, J’ADOOORE ❤❤❤ Maintenant, je me demande à chaque fois ce que tu vas trouver 😂 Continue à nous cultiver, perso je suis accro et cela me manquerait trop 😊 A tout à l’heure !

Lorsque j'étais en Italie de passage, on avait l'habitude d'en boire un vers 21h, après le repas du soir. Aucun problème pour s'endormir!

Jamy c'est juste pour te dire que j'ai 12ans j'écoute c'est pas sorcier depuis petit , j'aimerais remercier pour les connaissances que tu m'a donné comme la radioactivité , merci

J'adore ! C'est hyper complet. Toujours au rendez-vous Jamy !

En tant qu'énorme consommateur de café, je répond juste au titre avant de regarder la vidéo : non ça n'empêche en rien de dormir, par contre dès que j'ai une migraine j'en bois et pouf ça disparait très vite.

Curieusement après le café du midi, j’ai toujours un coup de barre assez violent, à tel point qu’il m’est parfois difficile de me maintenir éveillé. Une explication?

C'est la première fois que je regarde vos vidéos, Monsieur. Je vous trouve très drôle et créatif. Je crois que je vais devenir accro à vos vidéos. Vous êtes tellement charismatique et amusant que j'ai envie de continuer à regarder vos vidéos. Moi, je ne bois pas de café, mais je bois du Coca-Cola et des boissons énergisantes qui contiennent de la caféine.

Comme pour toutes les drogues, il y a une accoutumance et donc un café aura moins d'effet sur quelqu'un qui en consomme régulièrement que sur quelqu'un qui n'en prend que rarement. Par ailleurs, certaines personnes sont plus sensibles que d'autres à la caféine...et info supplémentaire: même si le décaféiné en contient très peu, il reste quand même un tout petit peu de caféine dans sa préparation....et s'il est décaféiné à l'eau (c'est-à-dire sans solvant), il conserve toutes les vertues du café mais avec 95% de caféine en moins.

Ce que j'ai compris c'est que le café a été volé plusieurs fois 😂😂😂😂

Je me demande s'il y a une différence sur les effets entre le café Abrica et robusta ? 🤔

Je me régale toujours autant de tes vulgarisations. Très intéressant, et une vidéo sur le thé ? Pour voir les différences entre les deux ? 😊.

Salut Jamy, je dois faire partie des nombreuses personnes à avoir entendu ta voix, plus jeune. Et bien, ça n'a toujours pas changé, toujours autant de plaisir !

Le café ne m'a jamais empêché de dormir J'en bois parfois à 21h et aucun problème. J'imagine que ça dépend des gens

❤

Je viens de faire mon calcul... à deux, mon conjoint et moi consommons environ 40 kilos de café par an !!! Merci Jamy pour cette super vidéo

J'adore votre style 😍 vos vidéos sont très agréables. Merci de continuer à nous apprendre des choses sur ce tempo si harmonieux.

Deux cafetières par jour et aucun souci pour dormir 😊😅