1:25

Pantesan waktu pertama bikin kue bolu bagus dan lembut banget, setelah bikin yang kedua kali nya malah agak bantet,ternyata kesalahan nya ada di SP yang q simpen di kulkas.makasi infonya chef

pantesan ka sy simpan SP dlm kulkas, sy kn biasa buat ice cream, ko udh sy mix setengh jam ttp tdk mngembang sempurna,biasa ny sy simpan d dlm kotak bhan kue, mksih y ka info nya👍

Chef tksh bnyk ya ilmu nya 🙏🙏❤️

Trima kasih bnyak atas infonya yaa 👍👍👍👍

Terimakasih chef penjelasannya sangat bermanfaat sekali buat sya yg lgi pemula

Chef Saya klo menaruh sgl jenis bhn kue, baking powder, soda kue, fernipan , tbm , sp , ovalet , apa itu gk boleh yg tepat hrs di suhu ruang krn semua bhn ² kue tersebut slalu saya taruh kulkas , mhn di jwb terimakasih

Chef kl.misal quick75 sdh terlanjur dikulkas, trus dikeluarkan dl sampai suhu ruang gmn ya ? Apakah tetap tidak bs mengembang adonannya ? Makasih

halo chef. selamat malam. saya izin bertanya chef.

Saya Google di internet, Emulsifier lbh awet disimpan di kulkas.

Kak kmrn saya beli ovalet di mini market warna masih kuning tapi q bikin adonan ngocok hampir 10menit encer terus

Chef,halp me...saya udah 2 bulan belajar bikin kue pukis,terakhir saya sy menemukan resep yg enak,..saya mau tanya kenapa saat membuat adonan dgn tepung 1/4 kg dan 1/2 kg pukisnya bagus,tp kenapa saat bikin 1 kg dan 2 kg tepung,,hasilnya kisut atau kempes saat dingin..

Sp bisa gk chef buat tambahan adonan donat?

Seandainya motif dindingnya polos pasti lebih terlihat elegan videonya

Lalu kalau sudah terlanjur masuk kulkas gmn chef? Masih bisa di pakai atau nggak?

Thank you chef

Chef mau tanya dong emang sp harus di tim dulu kah? Soal nya ada beberapa yg saya cari kata nya sp nya harus di tim dulu kalau ga di tin bahay kata nya chrf?

Gambar visualnya GANGGUAN ya Chef🙏

Chef kl pake diva cake yg pelembut itu sama g' dgn sp,tbm?

Chef aku mau bikin es krim, tp di resep2 di youtube ga pakai gram, cuman pakai sendok teh sbg ukuran, boleh tahu brp persen emulsifier yg boleh digunakan dr total adonan?