#curry #cooking #aesthetic
You can use slow-cooker too.
ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าได้เช่นกันค่ะ
- Tomato is optional, I added it because a little bit of acid could make the taste more intense. You can substitute tomatoes with some of vinegar.
- This recipe is vegan & vegetarian, you can add any meats as you like.
- Different brand of curry roux may have different tastes, sweet or spicy level. You may adjust the roux, add or reduce the flavoring as you wish.
- เราใส่มะเขือเทศลงไปเล็กน้อย คิดว่าความเป็นกรดนิดๆและรสเปรี้ยวอ่อนๆ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นค่ะ สามารถเหยาะน้ำส้มสายชูลงไปแทนได้ ใช้แค่นิดเดียวนะคะ
- วีดิโอเป็นสูตรพื้นฐาน สามารถใส่เนื้อสัตว์ได้ตามต้องการค่ะ
- เครื่องแกงแต่ละเจ้ามีรสชาติต่างกัน ลองปรับปริมาณของเครื่องแกงและปรุงรสได้ตามชอบเลยค่ะ
--------------------------------
Instagram @tei.s
Cinematography, Editing and Music.
All Created by Tei Sinthip.
© All rights reserved.