No video
Japonya'nın En Ünlü Çorbası RAMEN Nasıl Yapılır? Ne Kadar Sağlıklı Olduğuna İnanamayacaksınız! #54
Рет қаралды 25,433
Күн бұрынHerkese merhaba!
Jochef in the Kitchen bu hafta Japonya'daki en lezzetli ve sağlıklı çorbayı sizler için hazırladı!
Ramen 🍜
Aslında zamanında, Çin bu çorbanın ilk temellerini atmış. Fakat çorbayı geliştiren, bu kadar çeşit ekleyip çok daha lezzetli hale getirenler Japonlar olmuş.
Hak böyle olunca çorbanın anavatanı da Japonya olarak biliniyor.
Sebzelerle beraber harmanlanıp besin deposu bir et suyu ile başlıyor yolculuk. Sonrasında içine ne koymak istediğiniz tamamen damak tadınıza kalıyor. En temel malzemeleri ekledikten sonrası sizde! Canınız nasıl isterse :)
Noodle ve tare sosunuz olduktan sonra istediğiniz sebzeyi çorbanıza dahil edebilirsiniz.
Geleneksel çorbalarımızın yanına yepyeni bir tarif eklemek, Japonların en ünlü çorbasını tatmak ve sağlıklı bir seçim yapmak isterseniz, bu tarifi mutlaka denemelisiniz!
Ramen çorbası yapmak için;
Et suyu icin :
3 kg dana gerdan kemigi
1 bas sarmisak
1 adet zencefil
1 adet sogan
7 adet taze sogan
Ustunu 3 parmak gececek kadar su
Tare icin :
100 ml soya sosu
100 ml mirin
3 dis sarmisak
1 kucuk zencefil
Yumurta marinasyonu icin :
50 ml soya sosu
20 ml mirin
200 ml su
► ABONE OLMAK İÇİN : bit.ly/2zskT2x
OHH! IT'S SO GOOD! :) AFİYET OLSUN!
Bundan önceki videomuz:
Gazpacho Çorbası Tarifi | Gazpacho Nedir? Tarihi : • Gazpacho Çorbası Tarif...
En çok izlenen videomuz:
• KAYSERİLİ büyük dedemi...
Bütün videolarımıza erişmek için:
• Yemek Tarifleri
@elsamelsa 8 ай бұрын
Siz çok güzel ve efendi adam gibi anlatıyırsunuz.şımarmadan herşey dozunda . Sağolun. İyki var kanalınız. Çok şey öğrenip yaptı m
@JochefintheKitchen 7 ай бұрын
Cok ama cok tesekkur ederim.
@crnatilgan 3 жыл бұрын
Hem evde yapildigi icin, hem de içerisindeki urunler cok saglikli oldugu icin bence her ogunde tuketilebilir! Sahane 😍
@TanerSins-lr5cq 7 ай бұрын
Et sağlıklı deel
@fadiledis Жыл бұрын
Kocam yap diye tuttturdu yarın yapacam inşallah sanki anasının evinde hergün tokoto mokoto yiyordu . Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor inşallah bende yapabilirim
@aaley_0 4 ай бұрын
😂😂
@AgacanKaraca 2 ай бұрын
Ben bu yemeği sevgilime yapıyorum abla bence sen de kocana söyle madem okadar istiyor o yapsın sana😂
@fadiledis Ай бұрын
@@AgacanKaraca Ay yok batırır mutfağı son üç saat mutfağı temizleme işi çıkar. Bu arada yaptım çok güzel oldu
@AgacanKaraca Ай бұрын
@@fadiledis Temizlemesi de gerekiyor işte sadece yemeği yapmakla olmaz seven erkek yaptığı bir işi tamamlar iş bırakmaz sevdiğine
@fadiledis Ай бұрын
@@AgacanKaraca herif sevmiyor demek beni :(
@hakancnar6092 7 ай бұрын
Dünyanın en iyi yemeği seçildi ramen gerçekten sabah yiyin enerji tavan akşama kadar japonlar çorba diyor bize göre yemek
@danisdikmen9382 3 ай бұрын
Çok güzel anlatım teşekkürler.
@mustafacakl 3 ай бұрын
Japonlar görse saygı duruşuna geçer
@serhangumrukcu3038 6 ай бұрын
Helal sana ! Ne zamandır aklımdaydı ramen yapmak ama Türkçesini bulamamıştım .gereklı malzemeleri toparladım bir tek sake benzeri mirin kaldı.onuda bulunca yapıyorum ☺️
@oguzkaan5810 5 ай бұрын
rakı kat
@MrSalih59 5 ай бұрын
soya sosu kat
@semaames1120 7 ай бұрын
Herkesin yaptığı ramen farklı.o zaman ben de bir çeşit ramen icatc edicem damak tadıma gore.
@Lemaizm 6 ай бұрын
Çok güzel anlattın helal olsun ❤
@noordurman5326 2 ай бұрын
Tavuk la yapacağım. Teşekkürler 🙏🌺 emeğinize sağlık .
@umutcan6517 2 жыл бұрын
Çok güzel bir anlatım yapmışsın, videoyu çok beğendim.
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@cashhimicenanabassel4325 4 ай бұрын
Tesekkurler
@aytttprk6271 Жыл бұрын
Gerçekten çok lezzetli görünüyor, ayrıca internette bu kadar detaylı bir ramen tarifi yok elinize sağlık. Bazı tariflerde oyster sos da kullanıyorlar. Sizce en son sos aşamasında kullanilabilir mi ?
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Istridye sosunu isterseniz en son ustune gezdirebilirsiniz veya tare sosunu hazirlarken icine ekleyebilirsiniz. Corbaniza cok guzel bir umami tadi katacaktir. Yorumunuz icin ayrica tesekkur ederim
@aytttprk6271 Жыл бұрын
@@JochefintheKitchen ayrıca diğer tariflerinize de baktım , hepsi çok guzel görünüyor.Ozellikle kaburga tarifini deneyeceğim. Ben bugüne kadar Sidar Budak'in tarifini yapiiyordum. 180 dersecede 2.5 saat sonra 150 derecede 2 saat pişiriyor lokum gibi oluyor. Sizin tarifte 3 saat pişirme daha cazip geldi :))) inşallah tutar.
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
@@aytttprk6271 tabii deneyebilirsiniz, ancak unutmayin ki pisirme suresi etin buyukluguyle alakali degiskenlik gosterebilir :)
@Karma23429 3 жыл бұрын
Aşırı iyi tarif 👌🏻👌🏻👌🏻
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@Ftmylmz06 8 ай бұрын
Çok güzel oldu elinize sağlık 👍geçen ünlü bi şeften izledim hiç bişey anlamadım o sos bu sos büssürü şey saydı 🥴 bu rameni imkansız yapamam diye düşünmüştüm 🙈şimdi gidiyorum malzemeleri almaya bugün ramen günü 😂🎉
@tahirerdincguzel778 3 жыл бұрын
Mutlaka deniycem eline sağlık chef
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@HelalveTaze 3 жыл бұрын
Emeğinize sağlık afiyet olsun
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@sedaseln 2 жыл бұрын
Tavuklu ramen tarifi de yapar mısınız 😻
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Tabii :)
@selinlinaburku4341 2 жыл бұрын
Rameni en doğru yapan Türk 👍🏼
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@04eternty04 3 жыл бұрын
Yaaaa senin o esprilerin hahahaha :) Asya mutfağı pek ilgimi çekmiyor sana Rağmen :) Ama bu tarif gerçekten ilginç ve lezzetliymiş gibi görünüyor. Ayrıca tişörtüne de bayıldım :) Ellerine sağlık :)
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Et suyuna corba diye bakarsak aslinda olaya, o zaman cok yabanci gelmez bence, ustundeki yumurtaya Rağmen :)
@asenass8594 Жыл бұрын
Her şeye ramen 😂 sırf bunun için videoyu beğendim
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
😂😂😂
@denizc.5523 6 ай бұрын
Ay yerken de görseydik keşke 😀
@FlameBlameClaim Жыл бұрын
O kadar harika görünüyor ki ağzımın suları aktı 🤤🤤
@X11R7 4 ай бұрын
Bir an zencefili de soymayacak zannettim. Gerci inegi de kesmeden tencereye atabilirdi. :D
@canyeter8977 Жыл бұрын
süper
@elisavetertambak7046 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık hoş bir çorba 🍜
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@leyyasena1326 2 жыл бұрын
Narutonun şerefine
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
🍥🍜
@zehrasadiqova7182 11 ай бұрын
Bende yapacamm
@Ayzekbk Жыл бұрын
Super super super
@hristokiric4903 3 жыл бұрын
Bizim sipariş gecikti şefim :))
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Tamam tamam soz verdik bi kere yapicaz :)
@hristokiric4903 3 жыл бұрын
@@JochefintheKitchen Tamam, bekleriz :))
@Mf.Dhls.mf.mf. Жыл бұрын
Noodle’ları nereden aldığınızı öğrenebilir miyim
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Amerika'da yasiyorum, burdaki uzakdogu marketinden almistim
@yasinsimsek2422 Жыл бұрын
Chefim malzemeleri nerden bulabiliriz
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Himm market?
@sudenazcan04 11 ай бұрын
Tavuk suyuyla yapsam nasil olur aynı şekilde
@JochefintheKitchen 11 ай бұрын
Baya guzel olur :)
@sudenazcan04 11 ай бұрын
@@JochefintheKitchen teşekkürler yanıtınız için:))
@mavibirbosluk 2 жыл бұрын
Kemiklerin üzerinde et vardı sanki ? Attınız mı onları
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Onlari kemirdik :)
@enissenkardesler Жыл бұрын
Bende bunu soracaktım 😂
@mavibirbosluk Жыл бұрын
@@enissenkardesler atılmaz çünkü 🤤
@ismetbozoglan6240 Жыл бұрын
Tişörtü nerden bulabiliriz
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Amazon :)
@chickenshitty Жыл бұрын
Kemikleri soğanları neden atıyorsun musrif
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Aslinda sokak hayvanlarina verdik ama nedense orda agzimdan oyle cikmis. 🤦♂️
@bernademirci299 Жыл бұрын
😂kabuklarıyla attınız herseyi
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Vitamini kabugunda
@mutkanx 3 жыл бұрын
Cok kötü olmadı, bence süperdi 😉
@JochefintheKitchen 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@ilkerozgencil3491 7 ай бұрын
Çubuklar yemeğe saplanmamalı, tabağın kenarında durmalı.
@senemyilkiran8490 3 ай бұрын
Hep hazir nodul
@Owl.35 2 ай бұрын
zencefilide kabukla atsaydin ayip oldu ona
@avukatnsofras5490 2 жыл бұрын
Neymiş bu yemek boyle:) çorba et salata makarna hepsi aynı tabakta
@JochefintheKitchen 2 жыл бұрын
Cok lezzetli ve saglikli bi yemek bu :)
@rainbowso2196 Жыл бұрын
Yalniz corba degil makarna
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Makarna olsa duramazsin
@Derinkolik Жыл бұрын
Bunun neresi corba mk 😂
@JochefintheKitchen Жыл бұрын
Yersen iste 😜
@iclalzer 11 ай бұрын
Tarif güzel ama israf çok olmuş
@JochefintheKitchen 11 ай бұрын
Kemikleri sokak hayvanlarina vermistik :)
@iclalzer 11 ай бұрын
@@JochefintheKitchen etin suyunu çıkardığınız malzemeleri de inşallah hayvan dostlarımıza vermişsinizdir aklım orada kaldi :/
@JochefintheKitchen 11 ай бұрын
@@iclalzer onlari bizzat ben yiyorum, cok guzel oluyor :)
@iclalzer 11 ай бұрын
@@JochefintheKitchen 8:26
@JochefintheKitchen 11 ай бұрын
@@iclalzer ya iste yemegin icinde isimiz yok onlarla anlaminda :)
Jochef in the Kitchen
Рет қаралды 1,3 М.
Jochef in the Kitchen
Рет қаралды 2,4 М.
Friendeez
Рет қаралды 15 МЛН
Sergio Outdoors
Рет қаралды 38 МЛН
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 955 М.
쿠킹하루 Cooking Haru :)
Рет қаралды 2,2 МЛН