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자산어보를 잇는(?) 채널!
똑바로 잡아서 제대로 먹어보는 채널~!
자산먹보 인사드립니다!!
오늘은 오키나와 4편 야생 붉은배자라 요리 영상입니다!!
운좋게 숙소 앞 하천에서 찾은 대왕자라로 맛있는 자라 찜을 만들어 먹었는데요!
우리나라에서도 발견되는 외래침입종으로 법적으로 아무런 문제가 없습니다!
자세한 내용은 영상을 통해 확인해주세요!
촬영에 도움 주신분들
생물도감 : @TV생물도감
이충근 : @이충근
붉은배자라 3마리
우렁 20000마리
#요리 #자라요리 #용봉탕 #자라 #거북이요리 #보양식