Яйца к ПАСХЕ натуральными красителями + БОНУС
Рет қаралды 140,639
4 жыл бұрынСовсем скоро Пасха и я решила показать, как можно покрасить яйца натуральными красителями. Еще расскажу о моих экспериментах в поиске цвета, и чем они закончились. ну и в конце покажу рецепт простого и вкусного кулича и глазури для него.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.
Тополиные ветки - 120 гр.
Вода - 1 л.
Яйца сырые
2.
Свекла - 600 гр.
Вода - 800 мл.
Яйца вареные
3.
Черный листовой чай - 50 гр.
Вода - 300 мл.
Яйца вареные
4.
Чай каркадэ - 50 гр.
Вода - 300 мл.
Яйца вареные
5.
Краснокочанная капуста - 450 гр.
Вода - 800 мл.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Яйца сырые
КУЛИЧ
Сухие дрожжи - 4 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко теплое - 80 мл.
Яйцо (С1) - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 120 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сметана - 100 гр.
Соль - ½ ч.л.
Мука - 380 гр.
Цедра 1 лимона
Глазурь:
Белок - 1 шт. (40 гр.)
Сахар - 120 гр.
Сок лимона - 1 ст.л.
@barrakuda1963 4 жыл бұрын
И снова примите слова восхищения! Такая работа проделана, столько экспериментов, спасибо!
@princessaleya2853 4 жыл бұрын
Нужно желтые после куркумы опустить в каркаде и получается зеленый! 😉👍
@tanyache9517 4 жыл бұрын
Все верно. Сегодня экспериментировала с цветом. Получился не яркий но глубокий и природный зеленый
@AksonovaN 4 жыл бұрын
Фантастика. Веточки тополя!💚💜💙💛 спасибо вам, с грядущей СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ ВАС!
@user-ch7bn2hn8n 4 жыл бұрын
Я получила зелёный, окрасив яйцо краснокочанной капустой, а потом переложила в куркуму
@xristinabrileva1442 3 жыл бұрын
Спасибо. Очень хорошо преподносите материал! Всё по делу, быстро, понятно и увлекательно.
@user-fq8jm9ez5u 4 жыл бұрын
Яички получились очень красивые, особенно голубые и фиолетовые 👍Спасибо, милая девушка, возьму себе на заметку 😊
@user-ev3gb3oq8m Жыл бұрын
Яички бывают только у мужчин. В данном случае- Яйца
@Marina-ud1hl 4 жыл бұрын
Красота, да ещё и без химии. Всегда смущали химические красители. А у Вас такое разнообразие цветов. Спасибо огромное, что делитесь опытом, процессом и результатами. С наступающим праздником!
@user-uc1ve5nf3c 3 жыл бұрын
Покупаю в аптеке пачку крапивы , варю и получаю зеленый цвет.
@88hizer 4 жыл бұрын
Готовила первый раз кулич по вашему рецепту.Все супер 👍Спасибо 🥰
@user-oj7kg7mm4i 4 жыл бұрын
Столько труда, очень интересные эксперименты👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@mariyakomyakova8489 3 жыл бұрын
А сколько отходов
@marinashkuraeva2175 2 жыл бұрын
Рита, с праздником Вас и всю Вашу семью. Спасибо за рецепт кулича. В первый раз делала, не умею работать с дрожжевым тестом,но делала всё за Вами, и получился замечательный кулич. Спасибо огромное за Ваш труд.
@user-xs9gk8dq7e 4 жыл бұрын
Да вы - алхимик! 😆 Замечательные эксперименты))) 👏 Как всегда, лайк 👍👍👍
@ora2807 3 жыл бұрын
Великолепно! Лаборатория кудесницы! Спасибо! 👍👍🌼
@UserUser-qu8gy 4 жыл бұрын
КУЛИЧ ПРОСТО БОМБА!!! ЗДОРОВО С формочкой для кулича придумали!! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!! ДО новых встреч на Вашем канале!!! Творите и готовьте с удовольствием. СЕРДЕЧНО благодарим Вас!!!🏠😍😘🌹
@user-nj4em6kh2u 3 жыл бұрын
Спасибо....милая....век живи и век учись. Покрашу яйцо Вашими способами.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@Latina22oshc 3 жыл бұрын
Это же гениально! Форма для кулича! Почему я раньше до этого не додумывалась?)))) Спасибо за рецепты и идею))))
@olgailina418 2 жыл бұрын
Какая вы молодец! Столько полезных рецептов! Яички окрашеннын просто великолепны! Спасибо вам большое !
@svetlanabekreneva2895 4 жыл бұрын
Со Светлой Пасхой! Красота! Очень интересно видео - дети сидят смотрят)) Спасибо 🤗
@propets2644 4 жыл бұрын
Красивые яички получились!👍😍
@user-df5th1ds6v 3 жыл бұрын
Спасибо вам за науку, очень понравилось ваше видео, столько способов покраски яиц обязательно возьму на заметку,а вам здоровья и успехов!
@sabinabogdanova9886 4 жыл бұрын
это так красиво! просто красиво! как же такие яйца есть то потом?=)) голубой и фиолетовый бомбические !
@annasotnicova6057 2 жыл бұрын
Умница,ручки золотые.Спасибо.
@user-no4pd9ob3z 4 жыл бұрын
У...М...Н...И...Ц...А...!!! ВСЕХ-ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!
@vvs078vvs5 4 жыл бұрын
Это очень красиво! Надо же! Спасибо!
@user-bz6yy4re7h 3 жыл бұрын
Очень красиво, но очень долго
@svetlanapenkova3754 4 жыл бұрын
Вы умничка! 👍👍👍
@user-tm4jz3ey6p 3 жыл бұрын
Вы молодец! Экпериментатор!Благодарю!
@alonayoruk9451 Жыл бұрын
Умничка,ничего лишнего🤗😊🙋♀️спасибо большое
@timeart8005 4 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Очень красиво!
@user-gd2rf1zk6u Жыл бұрын
Как же я люблю ваш канал спасибо за такую красоту.
@user-yj2qw9kg7j 4 жыл бұрын
Очень круто! Спасибо!
@t.lightish8707 3 жыл бұрын
Благодарю!) Очень интересно и практично!) Беру в заметки и поделюсь с родителями ). Успехов вам!!!)
@user-gz7qu2rg6d 3 жыл бұрын
Обалдеть!!! Умница просто
@konsta7473 5 ай бұрын
Спасибо, что работаете с продуктами в перчатках)) Это эстетично. 😊
@user-yc3zy9ji5z 4 жыл бұрын
Каркадэ взяла на заметку,спасибо!
@user-hk5dv8dw8b Жыл бұрын
Спасибо огромне за формы для кулича
@user-bd3mx4xv8h 3 жыл бұрын
Благодарю за отличный мастер класс и замечательные идеи! Отдельная благодарность за рецепт кулича! С меня лайк и подписка. А Вам желаю здоровья и новых творческих успехов.
@user-xw6ug2xo2o 4 жыл бұрын
Красивый оливковый цвет получается, когда яйцо, окрашенное куркумой, опустить в заварку из каркаде
@meineherkunftistkindheit7054 3 жыл бұрын
Очень душевные результаты
@nataliashycova1177 Жыл бұрын
Огромное спасибо за эксперименты
@user-vj6mt9od1s 2 жыл бұрын
Ух ты, как раз вовремя нашла это видео! Спасибо!!!!
@user-mm6dj8nu4t 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-uw1cj9yw1c 4 жыл бұрын
Я узнала об этом слишком поздно. Это очень круто
@user-vg9kl8pd4s 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепты натуральные
@svetlanabezuglenko8826 3 жыл бұрын
Молодец！Результат супер！👌
@UserUser-qu8gy 4 жыл бұрын
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! ВЫ РУКОДЕЛЬНИЦА!!!
@Lubov2311 4 жыл бұрын
Специально для Елены Микайыловой, но вдруг еще кому пригодится. Я укладываю чистые яйца в один ряд, только на дно кастрюли, заливаю только холодной водой, довожу до кипения, потом варю на очень, очень медленном огне. При сильном кипении яйца стукаются друг о друга и о стенки кастрюли, даже бывает "подпрыгивают", поэтому и трескаются. На сырых яйцах могут быть невидимые микротрещинки, которые еще сильнее трескаются при варке, тут уж ничего не исправить.Можно положить ненадолго в подкрашеную воду, либо в слабый чай, тогда проявятся эти трещинки. Попробуйте, хуже не будет, это точно)))
@user-td4pe3qc7r 3 жыл бұрын
Какое разнообразие!!!!
@user-sl7ex7st8e 3 жыл бұрын
Красиво...я получила зелёный так: покрасила в куркуме в жёлтый цвет ( кипятила и варила яйца 15 мин) ..затем сполоснула в холодной воде и положила горячие в раствор с каркадэ на несколько часов без уксуса...и чем дольше тем насыщеней...разные оттенки можно получить🍃🌞
@user-rp8gz9nh8x 3 жыл бұрын
Привет из Ростова! Куркуму купила в корейском магазине.Яйцо зелёное,похоже на малахитовое,красивое!
@elena_mockingjay 4 жыл бұрын
Благодарю!!! Очень красиво и аппетитно!!!
@user-nq4if1gz9t 4 жыл бұрын
Здравствуйте. По поводу зелёного. С прошлого года осталась вот такая упаковка-сушеная крапива и укроп. В этом году попробую.
@user-nq4if1gz9t 4 жыл бұрын
Фото прикрепить не получается. В общем, это смесь высушенная крапива и укроп.
@user-nq4if1gz9t 4 жыл бұрын
Ещё мне нравится скорлупой кедровых орехов красить. Если потом засыпать скорлупой и оставить постоять, то получается мраморный эффект. Скорлупу сушу и оставляю на следующий год.
@elenastepanenko324 3 жыл бұрын
Молодчинка!
@aikol2016 4 жыл бұрын
Вывод: берём всё что есть цветное, варим, окрашиваем 😂😂😂
@seadetmusayeva9148 3 жыл бұрын
Привет из Баку Я обязательно покрошу ,у нас скоро будет праздник Новруз спасибо большое за советы
@innainna55 4 жыл бұрын
Супер: все хороши
@np7378 3 жыл бұрын
Молодец!!! Благодарю!!!
@kitikik Жыл бұрын
молодые веточки тополя так легко найти, они есть в каждом углу. класс за рецепт!
@user-ws7dq5wn5w 4 жыл бұрын
Хорошие рецепти и девушка приятная
@maryagracheva4938 3 жыл бұрын
Такими способами красить хорошо белые яйца,у меня курочки коричневые несут, поэтому я крашу только шелухой и краской
@user-os5en1iz1z 4 жыл бұрын
Очень круто
@user-rq4jg3rl3l 3 жыл бұрын
Хвала на идеји! Данас испробавам! 🤗🌹💝
@naausra 3 жыл бұрын
Очень оригинально получачается, если поварить примерно 5 минут в красном вине и оставить на 7 часов, получается бархатно блестящие, как новогодние игрушки
@user-lg3fg2gh9d 4 жыл бұрын
Уже как 2 года окрашиваю в каркаде, самый удачный вариант, как по мне, но добавляю Яйца в чай с листьями, не разделяю, получается мраморный узор)
@Silver-di9ps 3 жыл бұрын
Было видео, где яйца клали в трубчатый бинт. Укладывать на манер сарделек, перевязывая яйца друг от друга ниткой. Получается обалденный узор. Варила в шелухе лука.
@olgareprinceva7277 4 жыл бұрын
Приветик. Ми нашли в пакетах куркуму, после куркуми засовуеш в чай з каркаде получиш оливковий цвет. Удачи.
@user-im7gc5sn4l 2 жыл бұрын
Супер супер👍🙏❤️
@user-cb6wl1sm2u 2 жыл бұрын
А я несколько лет крашу яйца в луковой шелухе, предварительно приклеив из клеящейся бумаги всякие вырезанные лекала:звёздочки, треугольники, смайлики, шарики и т.д. когда яйца сваренны, бумага легко убирается. Очень красиво получается и дети любят.
@nusenkanusenka8506 4 жыл бұрын
Возможно уже есть этот способ в комментариях, но лень перечитывать)) окрашенное в желтый (например, куркумой) подержать в каркаде👍 зелёный! Яйки очень красивые получились у вас, спасибо за идеи!
@Daria3aitseva 3 жыл бұрын
Помню у родителей делала мраморные яйца с луковой шелухой и зелëнкой) красивые получились.
@user-zl1kr6dx6x 3 жыл бұрын
Благодарю!
@muhayyoshakirova9537 3 жыл бұрын
Какая красивая
@uberlee3853 4 жыл бұрын
Умничка!
@alexiltempo4410 4 жыл бұрын
У меня получился болотно-зеленый оттенок после окрашивания каркаде. Сначала отварила каркаде посолив, остудила, а затем в этом заваре отварила яйца. Ну и, как обычно, интенсивность оттенка зависит от времени, на которое яйца остаются в растворе после включения плиты.
@olgakr8756 3 жыл бұрын
Понравилось очень
@user-di5zm2ec1j Жыл бұрын
Зелёный цвет лучше всего зелёнкой, отварить яйца и уже остывшие подержать в зелёнке с небольшим количеством воды. Чем более высокая концентрация зелёнки тем более насыщенный будет и наоборот чем более слабым будет раствор тем светлее цвет. Кстати экспериментировала с йодом, тоже можно окрасить, но цвет получается различные оттенки коричневого, а это не очень празднично. Зато натурально и даже полезно. Спасибо большое за варианты, буду пробовать, куркумой пробовала уже.
@user-yp1iw5yh4z 4 жыл бұрын
Попробуйте заварить чебрец для зелёного цвета
@za_granyu_dnk 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@Lubov2311 4 жыл бұрын
Ролик просто бесценный, спасибо за экспериментальные пОиски! Я тоже занимаюсь поиском зеленого цвета из натурального красителя. Специально купила японский зеленый чай матча \ он еще и голубой бывает\ Буду пробовать, если получится, расскажу в комментариях к очередному видео, на канал все равно подписана. Жалко, что не рассказали про куркуму, у меня есть, а как ей покрасить не знаю(((
@etovkusno 4 жыл бұрын
На 500 мл кипятка 3 ст. л. куркумы и 3 ст. л. уксуса 9%. Поместить туда варёные яйца и оставить часов на 8. Я на всю ночь оставляю.
@Lubov2311 4 жыл бұрын
@@etovkusno Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Очень надо было!!!
@user-xn8vr7dl7u 4 жыл бұрын
ЭТО ВКУСНО спасибо,Рита, за подсказку.
@user-yx7jo2op5d 3 жыл бұрын
Спасибо за работу... У нас сложнее найти тополь, чем кукурму, если смешать голубой цвет с жёлтым, то всегда получиться зелёный...
@galinagunter5508 2 жыл бұрын
Чтобы получить зелёный цвет я предпочитаю шпинат. Использую для выпучки коржей, блинчиков и окраски яиц👏🤗😅
@PROTOSTARS21 3 жыл бұрын
Золотая жена 👍👍👍🔥
@user-lr3tj6br9v 3 жыл бұрын
Молодец.....
@evochka2410 Жыл бұрын
Зелёный цвет получается, если смешать сок синей капусты (именно сок, не варю капусту, а именно выжимаю) и Куркуму (возможно тополь так же себя поведёт). Ещё я всё свои натуральные краски замораживаю и не нужно делать каждый год новую порцию краски). Удачи).
@user-dl6ck9wf5c 2 жыл бұрын
Здравствуйте, недавно наткнулась,на ваш канал. Два часа неотрывного просмотра. Оторвалась уже когда муж с работы пришел.))) Потресающие рецепты и очень понятные и приятные объяснения. Спасибо вам огромное!!!! Хотелось бы спросить, вдруг вы знаете или сможете показать ,как делать кулич "Бриошь" в преддверии Пасхи. Так как вы объясняете мне не найти. От других объяснений и многих видимо путаюсь. Заранее спасибо
@oksana_osiichuk_deutsch 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-gf6fz4og1n 4 жыл бұрын
завидую вашим детям
@Tanya2121 4 жыл бұрын
Корень репея прокипятить, настоять отвар получается зеленого цвета, в нем отварить яйца, и дать постоять
@user-zb7gr2ut1f 3 жыл бұрын
Можете попробовать окрасить в зелёный с помощью крапивы) точные пропорции не скажу, тоже всегда делаю "на глаз") чем крепче раствор, тем интенсивнее цвет - получается очень красивый благородный оттенок)
@user-ij2rn8ny1o 3 жыл бұрын
А сухая кропива подойдёт?
@user-zb7gr2ut1f 3 жыл бұрын
@@user-ij2rn8ny1o Да, я как раз использовала сухую аптечную) примерно пачка на 0,5 л воды.
@user-ij2rn8ny1o 3 жыл бұрын
@@user-zb7gr2ut1f спасибо! Буду пробовать
@natalikravhyk2540 3 жыл бұрын
Отвар куркумы смешать с отваром каркаде.Получаются темно зелёные.
@Leah-lh5wy 3 жыл бұрын
Попробуйте ещё сырые отварить в каркаде, другие сырые отварить в куркуме. И часть окрашенных в куркуме подержать в каркаде. Получите ещё новые три цвета.
@user-uc7jv7ml1e 8 ай бұрын
Зелёный цвет от чая каркаде! Сначала они фиолетовые, а если их намочить обычной холодной водой они становятся зелеными) Только я их варила прям в чая)
@user-uc7jv7ml1e 8 ай бұрын
Жаль фото не отправить😢
@user-px5bi3pr8j 4 жыл бұрын
Одну партию яиц отварила в каркадэ, другую в р-ре куркумы. Затем каркадэ процедила и добавила куркуму,выдержала яйца в этой смеси 20-30'
@carinka9383 2 жыл бұрын
Sposibo
@user-lv1gy1qs5b 4 жыл бұрын
Да,на пасху всегда так хочется встретиться с родными и близкими,а сейчас для себя как-то и не интересно готовить(((
@etovkusno 4 жыл бұрын
Придёт время и всё наладится. Пасха - светлый праздник, себя радовать тоже нужно! Не грустите!
@user-lv1gy1qs5b 4 жыл бұрын
@@etovkusno спасибо,всем здоровья и добра,берегите себя и своих близких,светлой пасхи всем!!!
@naausra 3 жыл бұрын
получила зеленый цвет с матча чаем. Чай надо заварить и оставить, после несколько часов он становится ярко зеленым - тогда и можно в нем красить
@madhatter3935 4 жыл бұрын
Красота.Но зачем изобретать велосипед.Зеленый легко получить из жёлтого и синего,то есть белое яйцо красим в куркуме с уксусом, а потом это же яйцо на несколько минут оставляем в каркаде.чем дольше в каркаде тем зелёный насыщеннее.Так же можно красить и бежевые яйца,но их сразу в каркаде приблизительно на 30 мин,получается зелёный ближе к болотному.А если оставит на пару часов получается очень темный ,почти черный с зелёным оттенком
@nataliachuk3047 2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, из этого количества ингредиентов один кулич получился? А какой размер?
@mistral5874 3 жыл бұрын
А я нечаянно получила зелёный из луковой шелухи и каркадэ!
@tamarazabelina5231 2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-17223 4 жыл бұрын
👍 👍 👍
@user-rj5bo9jq8i Жыл бұрын
Жёлтый с синим дают зелёный. Жёлтое яйцо положить в отвар с капустой и вуаля, достаём зелёное.
Ms. Helen
Рет қаралды 373 М.
Константин Руденко - Про рыбу и домашнюю еду
Рет қаралды 386 М.
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 475 М.
Люськины Рецепты
Рет қаралды 140 М.
Вкусные секреты. Уютные советы
Рет қаралды 110 М.