Coucou les z’amis,
C’est en Alsace à Kaysersberg que je suis allée rencontrer Olivier NASTI , meilleur ouvrier de France 🇫🇷 2 étoiles au Michelin.
J’ai découvert et dégusté une cuisine raffinée , autour du gibier et des herbes sauvages que nous offre mère nature et que le chef part quotidiennement cueillir dans les magnifiques forêts qui entourent son village.
Je vous emmène avec moi à la découverte d’un homme passionné par son métier qui retranscrit dans sa cuisine tout l’amour qu’il a pour la nature et pour sa magnifique région.
J’espère que vous aurez autant de plaisir à visionner cette vidéo que j’en ai eu à la réaliser.
Bonne lecture à tous
❤️ Popote 👩🏼‍🍳
LA TABLE D’OLIVIER NASTI
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