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Direction LE MANS dans la SARTHE pour cette nouvelle étape de mon FOOD TOUR!
www.paysdumans.fr
Et on démarre forcément par une étape RILLETTES chez Mickaël Doire , qui m'explique comment il fait ses délicieuses rillettes maison:
Tradition Sarthoise, 35 Place de l'Église, 72560 Changé
www.traditionsa...
Après un tour sur le circuit des 24h du Mans, je vais manger une belle assiette de cochon de lait, jambonneau désossé et travers de porc cuits à la rôtissoire .
La Rôtisserie, Parc des hunaudieres, 72230 Ruaudin
www.la-rotisse...
Puis, je vais déguster des spécialités sucrées, dont les sablés de Sablé sur Sarthe, dans une épicerie spécialisée dans les produits locaux et régionaux.
Chèvrefeuille, Les Grands Etrichets, 72650 Saint-Saturnin
chevrefeuille.net
Et enfin, je rejoins des abonnés à la Guinguette des Tanneries pour un petit apéro :
Quai Louis Blanc, 72100 Le Mans
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.co...
Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : amzn.to/2D4fIHc
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