【ジェネリック山崎】カバランが似てる?! 噂の検証

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JAPANESE BARTENDER HIROHITO ARAI

JAPANESE BARTENDER HIROHITO ARAI

2 ай бұрын

#ウイスキー #山崎 #白州
山崎に似ていると言われている
「カバラン ディスティラリーセレクト No.1」を飲んで検証してます。
今までも幾つも試してきましたが、驚きの結果に・・
ニート、ロック、ハイボール、そして最後にはカクテルを作っています。
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Пікірлер: 47
@kentarou5059
@kentarou5059 2 ай бұрын
ウイスキーの勉強になり楽しませていただいています。理にかなった説明…ありがとうございます。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! わー嬉しいコメントありがとうございます! 励みになります!
@user-ml3zq6mk9y
@user-ml3zq6mk9y 2 ай бұрын
カバラン好きなので、勉強になりました。 2月頃に猫又屋さんで、紫色のラベルのカバランいただきました。 今度は、カバランのカクテル飲みたいです。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! ご来店ありがとうございます! はい、次回はカバランカクテル試してみて下さい☆
@Rynopb
@Rynopb 2 ай бұрын
まだアメリカに住んでいますが、妻は日本人で、12月に日本に戻ります。日本に戻ったら、ひろひとさんのバーに行ってみようと思います。関西でバーを開く予定で、ひろひとさんのビデオが資本を節約して場所を実際に開くまでの道のりを記録することにインスパイアされました。日本の経済は今まで以上に苦しんでおり、円は非常に安いですが、ビジネスに投資するには最適な時期だと思います。 旅は次のようになります: -仕事....辞任 -アメリカから日本へ引っ越す -京都の日本人の友人のバーで働いて勉強する -建設の始める -オープン、など それをドキュメンタリーにしたいと思っています。過去にたくさんのKZfaq動画を作り、映像制作が大好きです。ひろひとさんのバーで座って、素晴らしい会話の機会を楽しみにしています。
@manzokt
@manzokt 2 ай бұрын
技術の発展により様々な場所でウイスキーを作ることが可能になりました、カバランはその技術を証明し技術だけではなくその土地の気候を活かした素晴らしいウイスキーです。 そして素敵なロブロイですね、甘く濃いカバランと主張の強いビターズ、優しいけどしっかり残る酸味のグリオッティン、ロックスタイルでゆっくり飲んでも加水に負けないしむしろ少し加水されてから本番みたいな感じですね。飲んでみたい…。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 同感です。本当にそうだと思います。 ロブロイも少しアレンジしてみました。 結構、味濃いめなのでロック位がちょうど良いかな?と。 褒めて頂き嬉しいです。
@user-hc5vi6yt1l
@user-hc5vi6yt1l 2 ай бұрын
ロブロイ試してみたくなりました🤩 本編?よりカクテル作って解説している新井さんの方が気持ちが入っているように感じてしまうのは私だけでしょうか?🤭💦💦💦 俺も満足出来る『俺のカクテル』作れるよーに頑張ります🎵
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! あはは。そう見えますか? やっぱりカクテルって自分の手が加わる事により味が変わるので、難しいですし、楽しいです。 是非!カクテル作り楽しんで下さい☆
@clonegit7826
@clonegit7826 2 ай бұрын
去年、カバラン蒸留所に行ってきました。ブレンディング体験が特に楽しかったです。 全体的に価格帯が高いのであまり飲めませんが。。 チェリーは一緒に食べちゃいそうw
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! おー、カバラン行ってきたのですね?楽しそう! あはは。チェリー一緒に食べてしまってもアリです。 自由に楽しんでもらいたいです。
@kimamanatsumori7637
@kimamanatsumori7637 2 ай бұрын
ロブロイ好きなので猫又屋さんのも飲んでみたいな🤤
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! ロブロイ美味しいですよね! カバランで作ると甘味も強いので、ゆっくりとロックスタイルが良いかな?と。 是非、機会があれば☆
@mossan0330
@mossan0330 2 ай бұрын
お疲れ様です! カバランハイボール、自分はいつもゲームのお供に飲んでます笑😆
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! ゲームしながら…いいですね〜。 なんか贅沢な時間ですねっ!
@nenegelnica8219
@nenegelnica8219 2 ай бұрын
お疲れさまです カバランは飲みやすくて美味しいですよね コンビニやカルディでハイボール缶も売っているので、 飲んだことのない人も入りやすいしですし 先日、久しぶりに山崎のハイボールを飲んだけど やっぱり山崎ならではの独自性に感心しながら、美味しいなーと味わいましたw グリオッティンは知らなかったので、気になります!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 そうなんですよね?カバランはハイボール缶出ていますよね? 山崎は美味しいですよねー! グリオッティンはカクテルというかー。スィーツの業界寄りかもしれないです。 使っているバーテンダーさんあまりいないかもしれない。
@ataichann
@ataichann 2 ай бұрын
新井さんこんばんわ。 いきなり「マイクない」の出オチ笑いましたw カバラン台湾のウイスキーだったんですね。 ウイスキー初心者なのでいわゆる五大ウイスキーばかりに行きがちでしたが、それら以外のウイスキーを飲んでみるのもよさそうですね。 最後の「俺の」ロブロイとても美味しそうで飲んでみたいです!
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! あはは。初っ端からミスしました(笑) カバラン参考になったならば嬉しいです。 ロブロイも美味しいですよ☆機会があれば飲んでみて下さい☆
@user-wu3jh3vu2w
@user-wu3jh3vu2w 2 ай бұрын
初コメント失礼します。 ジェネリック竹鶴をご存知でしたら動画で見たいです
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 竹鶴も定価よりも少し高くなっていますよね? 視野にいれてみますね!ご意見ありがとうございます!
@hisuiya-transport
@hisuiya-transport 2 ай бұрын
お疲れ様です! 今回のお相手はカバランですか。 似ているかは別として一度飲んでみたいとは思うのですがなかなか安くはないので手が伸びない😢 今日のカクテルはロブロイの変化球で来ましたか👍 次々とアイデアが浮かんでくるのが本当に凄いです👏
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 確かに5000円はしますからね。でもいい酒でした。 いやいや、あまり深く考えていません。 今後は即興のオリジナルカクテルなどを作るかもしれません。 どうぞお楽しみに☆
@kuodjskgt_tej6321
@kuodjskgt_tej6321 2 ай бұрын
このロブロイ美味そう 飲んでみたいな
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! あ、ホント?甘くて美味しいですよー
@kyo5322
@kyo5322 2 ай бұрын
こんばんは。 ロブロイ、初めて聞いたカクテルなので調べてみたら、通常はショートカクテルとして提供するんですね。 新井さんオリジナルはアイスティーみたいな涼しげな見た目で飲みやすそう。(けどアルコールは全然高いんだろうなあ笑)
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! そうですー普通はショートスタイルなんです。 でも結構私はロックスタイルで出すのも好きなんです。 日本人はお酒弱いですし、ロックだとゆっくり映画観ながら飲んだりもできるので好きです。
@ahead1968
@ahead1968 2 ай бұрын
山崎のジェネリックとかではなくて、普通にKAVALAN飲んでみたいですね^_^
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! はい、それ正解です。 味の方向性は違いましたが、両方良いお酒です。
@user-si1js3in1x
@user-si1js3in1x 2 ай бұрын
マイクない笑笑 カバラン一度飲んだことありますが当時アイラばかり飲んでいたこともあって甘すぎる印象があり、それ以降飲んでないので改めて飲んでみようかと思いました。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! そうなんですよ、いきなりミスしました(笑) カバランめちゃ甘くてウッディでした。いいお酒でした。 比較対象があると更に表現しやすいので、私自身勉強になりました。
@Hoshino2006
@Hoshino2006 2 ай бұрын
台湾人はシェリーウィスキー(甘み高いの)が好み
@Ozma_Lee
@Ozma_Lee 2 ай бұрын
カバランはトロピーで山崎とは違うけど美味しいですよね
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 美味しかったですー。甘くてウッディなので、結構好みでした!
@cutsun8398
@cutsun8398 2 ай бұрын
おそらく表面的なイメージ(万人受けする)だけで似てるとされてたのかな…と思います。 今飲み比べてみたら、全く違う別物ですね😂 でも、どちらも美味いですし、なんならカバランの方が好きです👍
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! なるほど・・イメージなのかな。ちょっと味違いますよね? そうなんですよ。どちらも違った美味しさがあると思います☆
@user-le4cn7oq5l
@user-le4cn7oq5l 2 ай бұрын
お疲れ様です! アニメ「バーテンダー」のOP歌っている川崎鷹也さんは栃木県那須塩原市のご出身と知り、新井さんとこれまでの動画で出演されたバーテンダーさんによる「俺の、バーテンダー神のグラスOP再現してみた」を想像するこの頃です🎵 話は変わりますが、ノンアル飲料の0.00%以下のアルコールに反応するのか、緊張によるものか酔ってしまって中断している僕が美味しく感じたのは、水とにがり塩とライムジュースを溶かしたものでしょうか。レモンも試しましたがライムの方が好きでした。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! あはは。そんな夢のような動画作り楽しそうですね! ん-。微量のアルコールに反応しているんですかね? ジュース類にハーブやスパイスを加えるとカクテルっぽくなりますよ☆
@user-ho1kp6im1y
@user-ho1kp6im1y 2 ай бұрын
M&Hとかもそうですが暖かい地域のウイスキーは熟成が早いので年数短くても美味しいですよね(まぁ天使の分け前もすごいらしいですけど…) カバランディスティラリーセレクトはどちらも好きですが、個人的にはフローラル感のあるNo2がより好みです。 山崎とは違うけど美味しくてよく出来たウイスキーですね。 個人的な話なのですが フラノクマリンを含む食品が取れなくなったのでライムやグレープフルーツのカクテル飲めなくなってしまったのですが フラノクマリンが少ないカボスやスダチ・柚子等を使ったオススメカクテルはないでしょうか?
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! No2も試してみたいですー! フラノクマリンですか。お薬飲まれているお客様もいるので、カウンセリングの際に対応したりします。 ご自宅で作れるのはジンリッキーですかね? フラノクマリンが少ない柑橘を1/2~1/4個ぎゅーと搾ってジン30ml、炭酸120ml。 グラスも冷やしておくと、これからの季節の晩酌に最高なはずです☆
@user-ho1kp6im1y
@user-ho1kp6im1y 2 ай бұрын
@@hirohitoarai ありがとうございます ぜひ試してみます。 自宅で和三盆とスダチ・ハッカを使ったモヒートとかも作ってみたのですが新しいレパートリー増えました
@user-lx6po2xg1i
@user-lx6po2xg1i 2 ай бұрын
今晩は😃🌃✨🌜✨師匠、アライです 今宵は カバランですね 急成長してますよね❗飲んだ事ないですが😅 甘いんですか❓美味しいそう‼️ 金曜日の夜は、ウイスキーナイトになりそうです‼️ アイリッシュ イーガンズ フォーティテュード スコッチ ザ.グレンリベット18 バランタイン21 バーボン ワイドターキー12 さてどうやって頂きましょうか❓(笑)
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! おー、快気祝いですか?反動が凄い(笑)元気になった証拠ですね。 楽しそうですが、ご自愛くださいね。
@user-dj8ub6jc7g
@user-dj8ub6jc7g 2 ай бұрын
お疲れ様です😊 冒頭、刹那のマイクない笑笑 アボッツ、クリオッティン知らなかったです😢 新井さんのひとつひとつの所作やっぱりかっこいいですね👍 動画の内容以外の所なぜかみてしまいます笑😭
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! カメラに付けるガンマイクなのですが、たまに忘れるんですよね・・カメラをみて気付くという・・。 あはは。所作、褒めて頂きありがとうございます。 ウイスキーの回の時は最後にカクテル作りますね。
@hayashi-tomohiko
@hayashi-tomohiko 2 ай бұрын
カバラン、甘いよね。 似てるとか意味がわからない。美味しいお酒では有る。 山崎はバランスが良いのだと思う。甘いとか特徴の強いウイスキーは似てないと思うね。
@hirohitoarai
@hirohitoarai 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! そうなんですよね。比較対象があって比べたからこそ、分かるものがありました。 私自身、勉強になりました。 両方良いお酒ですよねっ☆
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