[揀飲擇食][香港篇]#03@2024「添好運」點心專門店(深水埗店) | 嘆夜茶食點心 | Dinner 飲茶 Yumcha ヤムチャ | Sham Shui Po Hong Kong
餐廳：添好運點心專門店 (深水埗店)
地址：9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Kowloon, Hong Kong
拍攝日期：2024年3月16日
Video-shooting Date: 16th Mar 2024
添好運本人來說不是第一次光顧，而是差不多每一兩個月都總會去一次，個人覺得食物選擇比傳統酒樓少，就算是以點心專門店來說也是少一點選擇，但都尚算可以，味道亦是一路以來的穩定頗不錯，比較推薦的我自己有：潮州蒸粉果及酥皮叉燒飽，是我每次必點，而粉果更是每次必叫兩籠才能滿足。潮州蒸粉果絕對可以用皮薄餡靚來形容，絕不誇張，試過就知；酥皮叉燒飽更算得上是他們鎮店之寶，第一次食已被驚艷到，就算現在，亦有好多同業爭相仿效，印象中是創始第一人。其他點心就正常發揮，水準之上。反而我對他們的蝦餃跟燒賣就有點恨鐵不成鋼的感覺，不能說不好吃，就是普通了點...
甜品方面，個人幾喜歡他們的桂花糕，非常清新。
店內環境因爲新裝修過所以很舒適，但廁所環境及衛生就極需再努力改善，地下總是濕濕一片。本店地點屬市區位置，巴士地鐵算可達，但可能要行5-10分鐘視乎落車點，座位編排都算寬敞，其實去過的就知已比以前好多了。
餐廳每一段時間就會有些特色點心，像今次光顧見到的懷舊鳳尾蝦多士，現在已很少見到，說實話，味道正正常常，吃的是情懷。
總結：個人就經常光顧的，當然是覺得喜歡才會這樣，所以就不加意見了。本人多數是晚市才來，避開遊客之餘又不用等位，通關後已經多了些人，但都只是等一陣便可。希望餐廳能繼續保持水準之餘再繼續創新，將香港點心推廣到世界各地，此店確實值得一去品嗜。
本人並非專業食評家，以上僅為本人不專業感覺，不代表其他人立場及感覺。
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