简易蓬松香蕉蛋糕（无添加泡打、苏打粉）Soft & fluffy banana cake without baking powder/soda
Рет қаралды 117,433
3 жыл бұрынMashed banana 220g
Egg 4pcs
Icing sugar 105g
Melted butter 100g
Cake/low protein flour 120g
@selinahum9337 3 жыл бұрын
謝謝你的指示，很好👌👍！
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
不用客气，谢谢你的支持！😊😊
@pinkywong2637 3 жыл бұрын
謝謝分享👍👍有時間要試試😋
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
不用客气！有时间真的要试试看，预祝你成功！
@hong_kitchen 2 жыл бұрын
美味的蛋糕😊
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
谢谢 😊
@user-kx5pc2uq5b 2 жыл бұрын
謝謝分享美食🙏
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
不客气～～
@marisolcai405 3 жыл бұрын
这是最简单的做法了，给你鼓掌👏👏
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
谢谢你的鼓励 我会继续努力的😁
@cheng-yawlow7329 3 жыл бұрын
敲碗 ⋯ 期待下一集 ！
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
谢谢 你太赏脸了
@jamwu6192 2 жыл бұрын
0
@markosworld 3 жыл бұрын
厲害喔
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
谢谢您！我会加油的😁
@SweeEngKhor 3 жыл бұрын
我要吃
@famthelams378 2 жыл бұрын
Ok😋
@wdlndii3287 3 жыл бұрын
我跟着你的食谱做，成功了！！谢谢你哦！😍
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
不客气！一起烘培愉快～～😍😍
@goaylangtan4890 2 жыл бұрын
請问老师，如果做香蕉巧克力蛋糕，是将低粉和巧克力粉混合了一起拌入蛋糊吗？
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
你好， 是的 ， 可以混合了一起加入 两种粉的分量加起来共120g
@huaweip9lite896 3 жыл бұрын
嗨。。我是你的粉丝哦。看你做蛋糕是一种享受
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
谢谢你的支持😘😘
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Karen-dz1mn 2 жыл бұрын
请问为什么要套上另一个蛋糕模顏色就会比较好看呢？ 我还担心这样会很难熟。
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
不会难熟因为放中下层
@grabicookingvlogs6008 3 жыл бұрын
Very nice 🙂👍
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
Thank you so much 😊
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
😊 thank you so much
@minihoneybee 3 жыл бұрын
没有奶油需要用别的替代吗？
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
妳好！可以用植物油替代～
@judyma3594 3 жыл бұрын
老師，鸡蛋我有預熱，但我打很久都不會打發，請問是什麼原因，謝謝您
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
你好！鸡蛋糊、打蛋器都不可以有油或水哦。鸡蛋在热水泡过，敲开前要抹干表面，不然怕有水滴入。还有用新鲜的鸡蛋，容易打发。你下次试试看。烘焙愉快！
@judyma3594 3 жыл бұрын
@@user-ei8hv2tc2u 謝謝您！
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
@@judyma3594 不用客气！下次做后告诉我成果，大家一起学习😊😊
@yeyonghe 3 жыл бұрын
加油⛽！
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
谢谢🙏！
@sharminetan7669 3 жыл бұрын
你好 奶油是whipping cream吗？需要多少量
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
你好！奶油是牛油，100g
@sharminetan7669 3 жыл бұрын
@@user-ei8hv2tc2u 谢谢你💜💜
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
@@sharminetan7669 不客气～～
@zhiyoong2151 3 жыл бұрын
请问220克的香蕉是多少根香蕉
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
我用小条的大约五根，如果大的两根应该可以。
@user-mu7ov9rh6f 3 жыл бұрын
请问可以用普通面粉吗
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
如果用普通面粉（中筋），蛋糕可能就没那么蓬松。如果真的要用的话，可以100g 普通面粉+ 20g 玉米粉试试看。也不要过度搅拌，怕会出筋。
@tinarabbit0906 Жыл бұрын
請問這個配方全部做杯子蛋糕大約是幾個
@user-ei8hv2tc2u Жыл бұрын
应该可以大约10个
@janicelee3174 3 жыл бұрын
请问这个食谱可以把香蕉泥Oreo饼干碎代替吗？
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
你好！如果用Oreo 代替可能要加牛奶，不过比例多少还要去研究研究。不好意思😊
@kalyia 3 жыл бұрын
老師～ 我對於蛋有過敏～ 但也想吃香蕉蛋糕～ 要怎樣才能做耶
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
嗨 你好！如果没放蛋的话可能就要加1tsp 泡打粉，或者用自发面粉取代低筋面粉。我是没试过，有空试试看一起研究研究🙂
@vinng1889 2 жыл бұрын
请问可以用自发粉做吗
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
自发面粉是已经加入泡打粉的面粉 （自发面粉= 泡打粉+普通面粉）。如果用自发面粉在这个食谱蛋糕可能会很发😆
@siewchintan3315 2 жыл бұрын
老師😊請問您鷄旦是A旦嗎？
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
B 蛋
@siewchintan3315 2 жыл бұрын
謝謝老師🌷！
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
@@siewchintan3315 不客气
@user-qh4dz7om9n 3 жыл бұрын
老師，請問如果只做六寸蛋糕的話，食譜內容應該怎麼調整？
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
这个配方做到六寸加5个小杯子。试试看只放三粒蛋，其他照旧。
@yenlin1796 2 жыл бұрын
你好老师，请问糖粉能用细砂糖代替吗？需要多少克？
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
你好，应该可以，可以试试看
@chinchintan7364 3 жыл бұрын
鸡蛋一定要放在热水吗？
@user-ei8hv2tc2u 3 жыл бұрын
鸡蛋放在热水后较容易打发，蛋糕做出来会比较蓬松
@chengkhimtan2665 2 жыл бұрын
肉肉。肉 肉放入肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉反反复复发方法 发。 f/。 方法发发。方法。方法方法。发。 方法。发发 方法
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@Muimui0301 2 жыл бұрын
Like
@user-ei8hv2tc2u 2 жыл бұрын
Thank you 😊
Dream Cooking 드림쿠킹
Рет қаралды 17 МЛН
Hao's Kitchen小豪厨房
Рет қаралды 379 М.
Winney Kitchen
Рет қаралды 22 М.