【検証】美味しいコーヒーをリンス有り無しで「ブラインド飲み比べ」してみたら意外な結果に…

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2 жыл бұрын

プロたちでも使い分ける「ペーパーリンス」
実際に飲み比べた方が早いという事でやってみることに
コーヒー界を賑わせる「リンス論争」
なぜか自ら突入する備長炭
ブラインドで飲み比べて味を判別することができるのか
リアルドラマが急に開幕する
さぁ
シャンプーの後のリンス
今はコンディショナーという人のほうが多いだろうか！
頑張れリンス！負けるなリンス！
●/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
「私はリンスをしません。その理由とは」
• 私はリンスをしません。その理由とは
●最近備長炭が使いまくってる動画内のペーパー
CAFEC 1杯用
cafec.shop/?pid=152868373
2～4杯用
cafec.shop/?pid=152868685
★西田備長炭ツイッター
/ n_binchotan
★西田備長炭インスタ
/ binchotan_nishida
@binchotan_nishida
BGM
「PeriTune」：peritune.com/

Пікірлер: 49

@chikayosuke4451 2 жыл бұрын

｢おい備長炭｣の画像センスwww もちろん今回の動画もずっと笑いっぱなしでした笑

@user-jk8wh3gq3o 2 жыл бұрын

紙の匂いを紙コップで嗅ぎ分けるのは流石ですね！

@user-xi5fm4oi5m 2 жыл бұрын

次パーマかけるとき美容師さんにこの動画みてもらって備長炭さんみたいな髪型にします🙌🏻

@sakanamusi 2 жыл бұрын

お疲れ様です。待ってました！1人シャッフル！！！相変わらずの面白さ！ありがとうございます😊

@kytk5674 2 жыл бұрын

編集上手!!次も楽しみにしてます!!

@user-ij1zh6yx5y Жыл бұрын

一番気になってた事なんで、メチャ参考になりました!!

@user-ki2vk1wi7e 2 жыл бұрын

最高です！

@ukishan0515 2 жыл бұрын

CAFECのフィルターはほとんど紙臭さが全く無いですよね🌸カリタのウェーブフィルターで比べると、凄く分かりやすいと思うのでやってみてください👍動画投稿ありがとうございます♪応援してます‼️🌸

@user-ns8kj8tx5u 2 жыл бұрын

今回は意外にも早く判断されてましたね！なるほど、お湯では分かりずらいけどコーヒーで比べたら違いが出るんですねえ！なかなか興味深かったです！！

@naomiueno9252 2 жыл бұрын

いずれにしても笑えました！

@kurupira7 2 жыл бұрын

シャッフル時は素数を数えて落ち着こう！　面白かったです

@aflonisaflo 2 жыл бұрын

自分でも最近試してるんすけど個人的に思ったのはかなり単純な話リンスする→フィルターに水分が含まれてる=全体の濃度が下がるって事でマイルドな印象になるんかなって思ってます！

@takuyamurayama2317 2 жыл бұрын

いつも楽しく拝見させていただいています😊 今回の検証。ホント気になっていた内容だったので面白かったです（興味深い）。一人シャッフル最高です♪私もやってみたい‼️そぉ思いました🤣 次の動画も楽しみにしています♪ 無理のないよう、頑張ってください‼️

@openrimshot9568 2 жыл бұрын

誤差（※コラ）で爆笑でした😂

@asahi7614 2 жыл бұрын

紙臭さが違いとして出るのにテイスティングを紙コップでしたらそらわからんくないかw

@user-hl4qd1co7v 2 жыл бұрын

私も、以前、検証しましたが、リンス無しの方が抽出効率が高くなり、ボディが厚くなる印象でした。それ以降、リンスしていません。ペーパーは、カフェックアバカフィルター使用です。

@user-jz7mv8ry5o 2 жыл бұрын

家でコーヒーを飲むようになって、リンスってどのくらい違うんだろ？って思いながら私も適当にやってました。個人的にひとりシャッフル大好き&信頼しているのでなるほどな〜と思いながら見ました笑　検証ありがとうございました！

@lala_liste 2 жыл бұрын

私はリンスしてる間に湯船浸かりながら飲むアイスコーヒーが一番美味しいと思います☺️ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！

@magnify_coffee 2 жыл бұрын

コーヒーはもはや芸術と感性の世界🫠🫠🫠🫠

@Shipstar2222 Жыл бұрын

酸味を求めたければリンスするなっ、と言う事ですねっ

@sei2217 2 жыл бұрын

紙コップ使うのどうなん？って思った。

@T_K_C_ 2 жыл бұрын

全部紙コップの味がしそうなので優勝🤤👍 樹脂以外のドリッパーは予熱必要なので、リンスはそのついでイメージ🥰

@user-zp5kf6xx3v 2 жыл бұрын

紙の匂いチェックを紙コップ使っちゃ…。紙コップの匂いと紙フィルターの匂いの違いをも正確に見極める自信の現れ。さすが備長炭！

@sannai 2 жыл бұрын

これメリタみたいな台形タイプだともっと変わってくるんですかねぇ

@harumi7895 Жыл бұрын

お世話になります。最近ファンになりました！今度、業務スーパーの豆。ラグジュアリーローストとモカブレンド？の評価して下さい！マイルドカルディより安いので、感じてみて下さい！

@ui4290 2 жыл бұрын

結論爆笑した

@yukari3606 2 жыл бұрын

リンス🧴する方が通っぽい、分かってる人っぽいと思ってました。でも面倒くさいのでw結局やっていません。泰三さんも塾長さんもリンスしない派なので、通でもしない人がいる！と、今は自信持ってます。

@user-fo8dp4uy6p 2 жыл бұрын

リンスなし→飲み口がグンッてくるリンスあり→飲み口がサラッとしてる気がするんだよなー。知らんけど。紙の味？匂い？…ハリオ(100枚)とカリタの茶色いのは何かどの豆でもベースに何か居るって気がします。知らんけど。それはそれで味かなって。

@ict1620 2 жыл бұрын

豆の保管方法についても知りたいです。どのくらいの量を一度に購入して保管しているのでしょうか？以前、岩崎泰三さんの動画に出演された際に、焙煎所が近くに沢山あるというようなお話しをされていたので、1〜2日で飲み切れる量を購入されているのでござリンスか？

@drdr7848 2 жыл бұрын

なるほど

@user-ol1jy7jh1c 2 жыл бұрын

私が良く行くコーヒー屋の店主もカフェックのフィルターは紙臭さがわからないほどと言っていました。逆にウェーブフィルターは凄く紙臭いと言っていました（ウェーブフィルターの紙臭さは私でもわかりました）。なのでフィルターによってリンスするかしないか分けていますね。

@yukineko- 2 жыл бұрын

濡らす濡らさないは、ペーパーの匂い自体より、何らかの抽出の変化による味の違いの方があるということでしょうか。結果、私も逆だと思ってました。濡らさないほうが、キツさを吸い取ってくれるようなイメージだったので… あと、エチオピアの「キノ」香り、誰も言ってる人いなかったので、私だけじゃなかった～！とちょっと嬉しくなりました。

@takayai906 2 жыл бұрын

まあでもリンスした方が翌日髪のセットのしやすいとかもありますよねえ🤔どっちがいいんでしょう！

@fullcity 2 жыл бұрын

髪がしっとりサラサラしすぎるからリンスが好みでないというオシャレさんに会った事があるので、実は様々らしいですね🤔

@naacco6001 Жыл бұрын

カリタのウェーブフィルターが臭いって評判見た結果ORIGAMIドリッパー購入見送ったから、ウェーブフィルターで検証して欲しかったあけど、色々動画で好きです　面白い！

@koukit.1444 2 жыл бұрын

ペーパーの匂いとかより器具の温度による味の変化の方が大きいんですかね…

@Aoi__ioA 2 жыл бұрын

抽出したてのコーヒーをペーパーに飲まれたくないのでリンスインシャンプーします！リンスした方が蒸らしの効率が良くなりそうな気がします🤔

@user-im4pm7mv6z 2 жыл бұрын

まあ同様の印象ですかね(ﾟ∀ﾟ*)🐾🌿 リンスしている方が抽出量された珈琲がリンスの水分で薄めにスッキリするのではないかと考えます?🤔印象としてはアメリカンっぽくなるって感じｯｽ yo(σ･ω･)σne~🤟

@futocci3728 2 жыл бұрын

基本的にリンスはしませーん♪

@eiryu9 2 жыл бұрын

リンスリンス〜

@donsho-1632 2 жыл бұрын

シャッフル芸は持ちネタとして完成の域なので何も申し上げませんが、ガチで一人シャッフルしたいなら、適当な丸いお盆みたいなモノに乗せて、目をつぶって適当に回して、場所入れ替えて更に回せば解らなくなりませんかね？

@naumoschannel7700 2 жыл бұрын

珈琲の最初の成分が紙に吸われるか、吸われないかの違いかと見ていて思いました。最初はすっぱい成分が出てくるので、リンスしてないと吸われて結果的にマイルドに、リンスしていると、すっぱい成分が通過するので結果的にすっぱくなるのではないでしょうか。エチオピアの豆なら酸味を大切にしたいのでリンスありを選びたいと思いました。

@user-jw6yb5oe4j 5 ай бұрын

ござリンス良かった。

@bluemoonstone777 2 жыл бұрын

コーヒーフィルターをリンスするなら無漂白（未晒し）か塩素漂白で実験するのがおすすめ。未晒しは無漂白というよりも着色しているので超超臭い

@user-bg2xi4qq8q 2 жыл бұрын

ハリオでリンスするとスペシャリティって感じ。でも深みがないからリンスしません。

@i-am-mo 2 жыл бұрын

僕の最近のですが、ご参考まで〜。 34:49から。 kzfaq.info/get/bejne/Y8-fpMx6nN6toaM.html 味は変わりますよね。ペーパーに水が先に濡れるとそれを通さずドリッパーに留める、ペーパーにコーヒー液が先に濡れるとそれを通す（予想されたことと逆）ということかなと思います。