Soy Sauce Fried Rice

Рет қаралды 672,877

4 жыл бұрын

Soy sauce fried rice ingredients:
To make 3-4 servings,
Eggs: 3
Leftover rice: 400 g,
Ginger paste: 3 g, 1/2 teaspoon
Shrimp: 200 g
Salt:2 g, 1/4 teaspoon
White pepper: 1 g, 1/4 teaspoon
Corn starch: 1 g, 1/4 teaspoon
Oil to cook the vegetables: 15 g, 1 tablespoon
Onions: 50 g
Carrots: 50 g
Green peas: 50 g
Corns: 50 g
Salt: 2 g, 1/4 teaspoon
Oil to cook the rice: 10 g, 2 teaspoons
Dark soy sauce: 10 g, 2 teaspoons
Green onions: 10 g

Пікірлер: 860

@user-nu9er2gy6k 4 жыл бұрын

心情好先盛到碗裡心情不好整鍋端走

@Peter_Wong.54088 4 жыл бұрын

娶到小高姐真是有福氣^^

@ViVi-gt5ih 4 жыл бұрын

哈哈

@cloudp6929 4 жыл бұрын

哈哈哈

@lx002fe 4 жыл бұрын

😂😂😂😂

@decillionaudacity 4 жыл бұрын

哈哈大笑

@kong6617 4 жыл бұрын

想說很好吃可是又沒吃到… 所以…很好看…

@skyblue0100 4 жыл бұрын

哈哈 XD真可愛XD

@funkyfacy 4 жыл бұрын

“如果你心情好啊....一碗热腾腾香喷喷的炒饭” 被莫名戳中....生活的不容易里对自己一点点的善待都是那么晚幸福

@EnnTomi1 4 жыл бұрын

tip:冰箱里的隔夜饭拿出来的时候都是冰冷的，这个不仅不利于弄散，而且冷的饭放锅里炒热起来也慢，我一般直接是把鸡蛋撒饭上，然后放微波炉解冻个1,2分钟，饭温了就行不用热，这样再用弄匀，下锅后会舒服很多。这个期间时间就可以切蔬菜。

@stevehsu6140 4 жыл бұрын

看似簡單但卻是非常高級的做法，金包銀炒飯就是這麼來的。小高姐廚藝造詣不淺！讚！

@k77aw 4 жыл бұрын

高級在哪

@user-eu7uv6xi8d 4 жыл бұрын

高级在哪

@ongkkiat 4 жыл бұрын

饭都炒碎了还造诣不浅

@dillchives 4 жыл бұрын

This is one of the only places I've seen that mixes the rice and eggs together first, which always made more sense to me. I love this channel, even if I can't understand it -- everything is so nicely organized and presented, it makes it very easy to understand what is happening and to replicate it at home.

@MagicIngredients 4 жыл бұрын

Thanks for the lovely comment！

@divinefox4306 7 ай бұрын

@@MagicIngredientsyour recipe has been a life changer!!! Thank you so much!

@lil7ss-304 4 жыл бұрын

我通常用蛋黃拌飯，蛋白炒散這樣飯可以粒粒分明又可以吃到蛋😋 重點是蔥花！！這樣才有靈魂啊！

@blacksmithchou6937 4 жыл бұрын

可是一次炒一鍋飯的時候蛋黃要放很多ㄟ

@cinaintavola 4 жыл бұрын

我也和你一样用蛋黄拌饭单炒蛋白 🙌🏻

@graceeeeeeez4328 4 жыл бұрын

借楼，试下加蚝油！！蚝油万能！！

@wangzhang2686 4 жыл бұрын

专家啊！

@Hana.212 4 жыл бұрын

蛋黃➕1

@yishinliu532 4 жыл бұрын

感謝小高姐無私的分享，看您做菜實在學習又是享受

@gracep9008 4 жыл бұрын

小高姐一句“要是心情好…”让我一下子忍俊不禁。小高姐的生活态度真的好棒呀！

@darren6073 4 жыл бұрын

還記得以前小高姐的蛋炒飯先炒蔥加鹽讓蔥香出來那樣弄成的醬油炒飯超級美味

@jingyiqian83 4 жыл бұрын

自己的做法和小高姐一模一样，好开心！

@wumartha2009 4 жыл бұрын

謝謝小高姐的示範，這炒飯讓人滿足，超棒！

@leushihping 4 жыл бұрын

真巧，晚上才炒了盤醬油炒飯給孩子吃，下次要試試姐姐的配方。特別喜歡煮炒過的醬香味，令人食指大動，吃得是童年的回憶。

@handmadebykitten2504 4 жыл бұрын

太好吃了！正好有食材做了这个炒饭做晚餐。最喜欢的炒饭做法！

@derpyboi9688 2 жыл бұрын

你好！我在八年级在一个中文课做这个食物给我的中文课。我很喜欢这个的盘子和我很喜欢你厨师的食物。谢谢！

@Mydreammylife31 4 жыл бұрын

本来炒饭糊糊的我，跟着小高姐的炒饭做法，我也炒得出粒粒分明的米饭了，太开心了!跟着小高姐的做法准没错✔

@Ivyyyyy522 4 жыл бұрын

我觉得小高姐最后一句话的提示非常重要：炒饭的米炒香了，用其他配菜都会好吃，根据这句话，就可以自己去发展无穷无尽的变化了。

@user-pr4oc9os9x 4 жыл бұрын

每次看小高姐的视频都会很放松，心情会很平静，背景音乐和配音真的很治愈

@daisymylife5818 4 жыл бұрын

又是一款简单的烹饪做到了仙境，小高姐就是这么神奇，爱你呦🌹🌹

@stuffplaces8424 4 жыл бұрын

Wow thanks this is an easy way! I've been trying for years to get fried rice down this i think i can do!

@user-cr4dj2yn2p 4 жыл бұрын

最后这一招式，漂亮！喜欢看小高姐对待饭菜的那种细致和认真，慎密和轻松，柔软和质感的完美融合的画面，声音，🎵，这世上，处处有天人在，我相信生活的品质，在此一锅一碗里美好的心情，在这一举一动里好，开始炒..... 一时

@celineko1445 4 жыл бұрын

童年的回忆啊酱油炒饭，看完马上来一碗

@wafacabriales 4 жыл бұрын

This dish looks so delicious and easy to make, thank you very much for sharing the recipe with us🌼🌺🌸

@songtinghu4576 4 жыл бұрын

刚刚看了这个立马就去做了边吃着自己做的边回顾小高姐的虾仁换成鸡肉丁也不错

@feng6751 4 жыл бұрын

每次看到小高姐更新视频的提示就非常开心，先点赞再慢慢看^^

@h.6794 4 жыл бұрын

很神奇的，先用鸡蛋和米饭和成糊，然后再炒，炒出来的效果果然漂亮，非常有创意，佩服👍👍

@jiaweiwendy1811 4 жыл бұрын

小高姐！终于把你所有视频刷完了~再收下一对膝盖吧~真的佩服小高姐的厨艺与拍摄手法~从以前一点一滴不断改变拍摄手法到现在~真的很用心很用心！加油~💪😍😍

@jjxnrslne 3 жыл бұрын

推荐，我以前试过，太棒了！我现在为我的家庭晚餐做了几次，他们喜欢它！谢谢你分享食谱 🤗🙏

@zahida8582 4 жыл бұрын

简单易学，剩米饭的最佳烹饪方法！喜欢

@jingshuangtian7176 4 жыл бұрын

小高姐你是我最喜欢的美食博主，没有之一，就是最最最最最喜欢的哈哈。

@mrmrsli3802 4 жыл бұрын

每天看小高姐的视频真是享受啊，跟着你学会了不少美食做给老婆吃，谢谢你小高姐！

@hnsiew 2 жыл бұрын

感恩您的食谱，让很少下厨的我也可以做好一份色香味俱全的炒饭。💝

@suking6377 4 жыл бұрын

這個小鍋鏟很好用的樣子

@user-jn5tw5cc8y 4 жыл бұрын

小高姐的酱油炒饭看起来非常棒，最近做过几次王刚教的酱油炒饭和蛋炒饭，他是把蛋黄和蛋清分开炒，吃了几次也真是赞，下次试一下小高姐的这个做法！

@user-de5mp4iu9x 4 жыл бұрын

哇！色香味俱全🤤

@billyfeng330 3 жыл бұрын

参考了你的方法做的特别好吃小高姐棒棒的！

@jamesyau3980 4 жыл бұрын

很棒非常好正想看小高姐的炒飯教程簡直心想事成啊 yes

@funtrain23 4 жыл бұрын

真是炒飯的好辦法!😄謝謝

@Fubao996 4 жыл бұрын

色香味俱全

@user-ug5me9ok2m 3 жыл бұрын

有小高姐真是幸福😊😊

@xango376 4 жыл бұрын

半夜上片..…餓了

@bogao283 4 жыл бұрын

学到了！多谢小高姐！

@gyonarusegawa9677 4 жыл бұрын

按照这个办法做成功了，真的好吃

@kailiwang888 4 жыл бұрын

好厉害！！！手动点赞！！

@yameizen1567 4 жыл бұрын

太喜欢小高姐了，超赞的！

@xiaohongye8415 4 жыл бұрын

一定要试一下

@daisyzdr 4 жыл бұрын

我也是这么处理鸡蛋和米饭的！超好吃！

@shermaineteo 2 жыл бұрын

简单又美味

@jacquelincheung9428 4 жыл бұрын

感覺立刻就想做看看，謝謝分享

@reflylin3848 4 жыл бұрын

隔著螢幕彷彿能夠聞到醬油炒飯的香味啊～～

@user-dn8kl9qn9u 4 жыл бұрын

絶対に美味しい🤤♥️

@justdo49 4 жыл бұрын

感謝小高姐，學起來了～下次也來做一盤小高醬油炒飯嚐嚐！

@jerryetc 4 жыл бұрын

好看又好吃👍😋

@user-vk5hf6dy2y 4 жыл бұрын

哇！看着太有食欲了！

@fanfan3140 4 жыл бұрын

今天就试一试。

@piscator2813 4 жыл бұрын

哇又有超实用的视频，今晚就做！

@ninazhang5522 4 жыл бұрын

超级相信小高姐的配方~手工拉面就是和你学的！下次试试这个

@lisajoe8720 4 жыл бұрын

Different way of cooking fried rice, cant wait to try it, thanks

@TheWSTEAM 4 жыл бұрын

这个我喜欢简单好吃不费事👍😍

@whoiskirbyx 4 жыл бұрын

看著小高姐那個小鏟子在那兒一鏟一鏟的翻，我那個急啊。直到最後翻了幾下鍋，這口憋著的氣終於舒坦了。

@nightcatcat 4 жыл бұрын

我也是很在意那小鏟子 😆

@user-ki1qe5bf4v 4 жыл бұрын

曾經試過蛋伴飯的炒法，但還是炒的跟粥一樣，原來是炒的不夠久，今天姐姐解惑了，感謝教學

@user-eg4ff6wi2o 4 жыл бұрын

好看又简单!!❤

@army_roha8251 4 жыл бұрын

Looks so delicious . I will definitely try... ❤

@wonderland1452 4 жыл бұрын

新做法！不錯！

@weiminshen6932 6 ай бұрын

这个我收藏了，做了几次都很棒，🙏

@shannon1999able 4 жыл бұрын

Best fried rice recipe! Thank you.

@whliqin 4 жыл бұрын

小高姐总是能给我们带来惊喜。看着很好吃呀。。。

@Judy-ib5vv 3 жыл бұрын

看了BBC的炒饭教程之后回到小高姐这里洗洗眼睛

@garyle4014 4 жыл бұрын

步驟很清楚，值得學習！

@sallyleung4154 4 жыл бұрын

隔著屏幕都覺得香！求一期，康師傅紅燒牛肉麵怎麼做好吃

@bupo506 4 жыл бұрын

流口水！！下次我也要这样做！！！！

@jacquelinetang8548 3 жыл бұрын

Love this

@JANY1217 4 жыл бұрын

色香味俱全^^

@myway8801 4 жыл бұрын

受教了，感謝小高姐

@lipingsun4279 4 жыл бұрын

学会了，谢谢小高姐

@dekerus3 2 жыл бұрын

Wow! Looks amazing! Thank you!

@Qmuxu 4 жыл бұрын

实在是太喜欢这个小小个锅铲

@Max-nt7ho 4 жыл бұрын

炒飯是我的至愛，但以前都是蛋和飯分开炒的，謝謝小高姐的分享。

@MagicIngredients 4 жыл бұрын

换个吃法，试试看吧

@hollywang3071 4 жыл бұрын

夜裡看的我好餓啊!

@Nat.ali.a 4 жыл бұрын

I made this and tastes amazing, thank you!

@jonyang6828 4 жыл бұрын

不错呀

@Xavier-77777 4 жыл бұрын

看起来好棒哦。。。

@gayatrisyarkowi9355 4 жыл бұрын

小高姐老師，我看您的醬油炒飯我就快流口水了😢

@qleah3948 4 жыл бұрын

很厉害，会颠锅的都是大厨级别的

@RVR718 4 жыл бұрын

太疗愈了我爱小高姐！

@GNRLZP 4 жыл бұрын

I love your vídeos, thaks you so much for the recipes.

@matthiasherzog5201 4 жыл бұрын

我喜欢这个菜谱!!

@kellylao6872 4 жыл бұрын

感谢你的分享🙏

@MingM129 4 жыл бұрын

还是小高姐的最亲切~！

@user-hz3wr9dz3h 4 жыл бұрын

听你的声音实在太舒服了。饭也很好吃。

@abubakarabdullah1355 4 жыл бұрын

Very good recipe Thanks for your team's ❤️❤️

@tdcsamsung3822 4 жыл бұрын

您太牛啦！

@wr3595 3 жыл бұрын

我按照你介绍的方法做的鸡肉炒饭，真的很好吃。

@jinhongyao2808 3 жыл бұрын

实测，超级香软

@xushen2073 4 жыл бұрын

明天要早起，本来已经准备合上手机了，结果看到小高姐的视频推送，忍不住又打开了，结果把自己肚子又看饿了🤩

@benjaminchen7083 4 жыл бұрын

小高姊解救了，我這等宅男又好吃美食的人。真的，我是你的鋼鐵粉⋯⋯

@jillli8440 4 жыл бұрын

❤️看着美味哦

@user-ze8ue5nb7j 4 жыл бұрын

小高姐你真的好厲害唷

@darrintang5077 4 жыл бұрын

很喜欢小高姐的视频。。。一百个赞。。。

@minlu7842 3 жыл бұрын

鸡蛋中有米饭米饭中有鸡蛋，小高姐心灵手巧👍