जिभेला चव येईल असे खमंग पारंपरिक मेतकूट आणि मऊ भात परफेक्ट प्रमाणात | Metkut Bhat

जिभेला चव येईल असे खमंग पारंपरिक मेतकूट आणि मऊ भात परफेक्ट प्रमाणात | Metkut Bhat | Sarita's Kitchen

Рет қаралды 280,469

Жыл бұрын

आज saritaskitchen मध्ये आपण मस्त खमंग पारंपरिक पद्धतीने मेतकूट कसे करायचे ते पाहुयात . इथे आपण मेतकूट करण्यासाठी अगदी योग्य प्रमाण घेतले आहे आणि योग्य पद्धत सांगितली आहे ज्यामुळे मेतकूट एकदम खमंग होते आणि 2-3 महीने आरामात टिकते.
त्याच सोबत बनवतोय मस्त मऊ गुरगुटया भात / मऊ वरण भट आणि त्यावर साजूक तूप. भात करताना परफेक्ट प्रमाण कसे घ्यायचे ज्यामुळे भट एकदम भात एकदम परफेक्ट होईल.
मेतकूट भात म्हंटले की आजीची आठवण येते, पण अगदी त्याच चवीचे मेतकूट आपण बनवतोय.
मेतकूट बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य :-
उडीद डाळ / Urad daal tbsp
गहू किंवा गव्हाचा जाड रवा / wheat or broken wheat 2 tbsp
पिवळी मूग डाळ / yellow moong daal 2 tbsp
तांदूळ / rice 2 tbsp
हरभरा डाळ / chana daal 2 tbsp
फुटाण्याची डाळ / raosted chana daal 4 tbsp
धने / coriender seeds 1 tsp
जिरे / cumin seeds 1 tsp
मिरे / black pepper corns 10-15
मेथी दाणे / fenugreek seeds 1/2 tsp
हळद / turmeric 1 tsp
लाल सुक्या मिरच्या / dry red chillies 3-4
खडा हिंग किंवा हिंग पूड / asafietida 1/2 tsp
मीठ चवीनुसार / salt to taste
Today in saritaskitchen we are going to prepare maharashtrian authentic recipe of metkut and mau bhat tup.
In this metkut recipe video i have shared some tips and perfect measurements of all the grains and shared many tips so that metkut will become tastier and we can store is for 2-3 months.
Do try this and let us know ur feedback in comment section. Maharashtrian recipe, khamang metkut and gurgutya bhat. Healthy recipe for kids and sick people. Saritaskitchen
#पारंपरिकमेतकूट #खमंगपारंपरिकमेतकूट #याटिप्सवापरुनबनवाखमंगमेतकूट #मेतकूट #authenticmaharashtrianrecipe #saritaskitchen #metkutrecipe #paramparikmetkutbhat #maubhatrecipe #dahibhatrecipe
इतर रेसिपीज पाहण्यासाठी :-
महाराष्ट्रीयन लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात, मसाला भात रेसिपी | Masale Bhat Recipe | saritaskitchen
• महाराष्ट्रीयन लग्नाच्य...
स्वयंपाकाचा कंटाळा आला बनवा ताज्या वाटणातील वांगी भात 10 मिनिटात Vangi Bhat Recipe / saritas kitchen
• स्वयंपाकाचा कंटाळा आला...
तोच तो मसाला भात खाऊन कंटाळला? मग बनवा हा लसुण टोमॅटो भात कमी साहित्यात व झटपट/ Garlic Tomato
Rice
• तोच तो मसाला भात खाऊन ...
समारंभासाठी लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात, जास्त लोकांचे प्रमाण कसे घ्यायचे? कोणता तांदूळ घ्यावा?
• समारंभासाठी लग्नाच्या ...
*****************************************
अश्याच नविन recipes सोप्या पद्धतीने पाहण्यासाठी Sarita's kitchen ला Subscribe करा आणि शेजारील 🔔 प्रेस करून All प्रेस करा म्हणजे सर्व videos रोजच्या रोज पहायला मिळतील 🙏
subscribe करण्यासाठी ही लिंक क्लिक करा / @saritaskitchen
दूसरा चॅनल / Second channel (Saritas home n lifestyle)
/ @saritapadmanvlogs
For business enquiries email us @ saritaskitchen@qyuki.com

Пікірлер: 381

@saritapadman Жыл бұрын

नमस्कार मंडळी 🙏 धान्य भाजून झाल्यावर गरम असतानाच त्यावर हळद, मीठ आणि हिंग घालून मिसळून घ्या आणि मग बारीक करा. Video मध्ये हळद, मीठ आणि हिंग घालतानाचा shot दाखवला गेला नाही... धन्यवाद 😊🙏

@jayantdikshit7455 Жыл бұрын

बर झाल हे राहीलच होत मिसेस दिक्षीत

@dayahajare1675 Жыл бұрын

Ha tumcha video pahila ani maja father che aatvan aali thyana methkut khup aavadyache

@minalchumble3503 Жыл бұрын

Khup chhan resipi Mala sasubain chi aathwan aali Tya aase vastu khamang bhaajun Jatyawar dayaycha Khup testy

@vidyabhosale4689 Жыл бұрын

हॅलो सरिता मी खूप छान तुझ्या पद्धतीने मेतकूट केलं छान थँक्यू

@sudhapatil5442 Жыл бұрын

आजीचीच आठवण आली

@vidyanimbalkar3717 Жыл бұрын

खूप छान होती सरिता रेसिपी आणि तुम्ही म्हणालात की मी कधीच काही खाऊन दाखवत नाही पण चालेल आम्हाला छान वाटलं

@seemahawal6466 11 ай бұрын

मेतकूट भात बघून माझ्या ब्राम्हण मैत्रिणीची आठवण आली,मऊ भात तूप आणि मेतकूट😋👌

@neetadalvi701 Жыл бұрын

खूप छान मेतकूट फारच सुंदर

@vaishalimashalkar2578 Жыл бұрын

Mala khup divsapasun metkut chi recipe havi hoti , thankyou very much 😊👏

@suvarnasable6728 Жыл бұрын

रेसिपी खूप छान, ❤️👌👌👍

@leenamilanbhatia7811 Жыл бұрын

Thank you Mam. Mala khup divsapasun metkut chi recipe havi hoti

@pramilapawar6160 Жыл бұрын

Wow khup chan

@pratibhayadav8711 Жыл бұрын

Khupach chhan recipe aahe .

@sadhanadandawate9496 Жыл бұрын

Wow सरिता खूप भारी मला हि रेसिपी हवी होती thanks

@sunitafoodskatta2195 Жыл бұрын

छान रेसिपी 👍.

@shubhangidalavi8704 Жыл бұрын

खुपच छान मस्तच 👌👌😊

@amitamhatre7519 Жыл бұрын

Khup chhan recipe

@manuka4521 Жыл бұрын

Simple and healthy recipe. Thanks! Mi nakkich yetya Saturday la metkut banawnar.

@kavitapatil4733 Жыл бұрын

खूप छान रेसिपी आहे

@rashmikolekar2845 Жыл бұрын

Wow mastch

@tejashrideorukhkar7478 Жыл бұрын

Mazya mulila khup aawdt metkut hya padhatin nkki krun bghen...👌👌👍👍

@tsgeeta Жыл бұрын

sarita..love to see your videos, paramparik recipes and your language is so sweet

@n.ykulkarni1298 Жыл бұрын

Wa.. mast badhya

@pritibaviskar7345 Жыл бұрын

Waw..waw..waw

@vikasbhike9860 Жыл бұрын

Khup Chan recipe Tai..👏👏👏👍👍👍

@sushantgawade9289 Жыл бұрын

This is simple and quick recipe. Perfect

@vaidehisadhale6329 3 ай бұрын

सरीता ताई तुमच्या सर्व रेसिपी खुप सुंदर असतात.वाटी किंवा चमचा ह्याचा वापर करून प्रमाण सांगता त्यामुळे रेसिपी छान व्हायला मदत होते तसेच तुमचे हसणे आणि आवाज छान आहे.त्यामुळे आपली जवळची मैत्रीण बोलत आहे असे वाटते.खुप सुंदर.

@devanshthorat9241 Жыл бұрын

Khup divasapasun hya recipe chi vat baghat hote thanku tai

@meghanahalaye894 Жыл бұрын

Kharach aaichi aathavan ali, balantapanat khup khalla, thanku Sarita

@madhurishinde2286 Жыл бұрын

खूपच छान 👍👌👌👌😋😋

@maheshgadage2484 Жыл бұрын

So so nice madm tumi khup chan sagta sagli❤

@saumyajoshi5132 Жыл бұрын

Thank you tai mala khup aavdte

@sumitaborkar8773 Жыл бұрын

Such soul comforting recipe, जशी आईच्या मायेची ऊब ♥️👍

@sureshbhosale2305 2 ай бұрын

मेथकूट रेसिपी मस्त

@vikasghumare2376 Жыл бұрын

खूपछानताई

@varshababar1969 Жыл бұрын

खूप छान 👌👌👌

@sarikashinde9357 Жыл бұрын

Khup Chan tai receipe dakhavli Nakki try karnar. 👌👌👍

@seema7002 Жыл бұрын

खुप छान बनवले मेतकूट

@kalpanabagade1688 Жыл бұрын

Khup chan

@sejalabhyankar30 Жыл бұрын

👌👌👌 khup chan.

@rohiniadhav2844 Жыл бұрын

चवदार 👌👌

@learnwithsarika1122 Жыл бұрын

Khupach Chan Tai.....👌👌👌👌👌👍

@shravanichawathe1358 Жыл бұрын

सगळ्यांचं आवडत मेतकूट...खूप चविष्ट

@ruchitabole8364 Жыл бұрын

Khup mast

@chitraphatale6196 Жыл бұрын

खूप छान

@aishwaryabellanki6145 Жыл бұрын

Ye recipe baghun purane yaadein tajha ho gaye😊❤️...😘

@ashwinideshmukh7245 Жыл бұрын

Khupach chan

@tejaswinishrikhande8762 Жыл бұрын

Simply loved yummy 😋

@alishadodake6255 Жыл бұрын

Beginners sathe he new recipes ahe kup chan vatl ha video bgun💫👌

@pramodinishinde6044 Жыл бұрын

मस्त रेसिपी दाखवली सरिता ,मी कधीच मेतकूट बनवले नव्हते ,आता नक्की बनवेल.

@benazirshaikh7454 Жыл бұрын

Super recipe with tips. I like this traditional metkut. Will try. Ani mala mawashichi athwan aali.

@seema7002 Жыл бұрын

खुप छान बनवल मेतकूट

@urmilasansare766 Жыл бұрын

मला तर माहित नाही कधी अशी रेसीपी समोर आली नाही पण मस्त आहे छान 👌👌👌👌

@rohinichoudhary2952 Жыл бұрын

Khup chan.Saritas kichan.Rohini.

@anitanayak1834 Жыл бұрын

Khup chan me vat bagat hote

@ganeshubale3437 Жыл бұрын

Tai tumhi khup Chan bolta,aani recipe tar 1number aahe😋👌🙏

@namratanarvekar2789 Жыл бұрын

Khoopch chan

@therutujaskitchen Жыл бұрын

Khupp chhan Sarita tai 👌👌👌

@rashmiinamdar7757 Жыл бұрын

Khoop mst Sarita, khamang, methkut dahyamadhe kalvun tyamadhe bharlelya mirchichi fodni ani barik chirlela kanda bhakri barobar mst,

@leelachandgandhi1830 9 ай бұрын

मस्तच रेसिपी धन्यवाद

@saritaskitchen 9 ай бұрын

मला ही यात आनंद आहे

@sushamapuralkar6074 Жыл бұрын

छान चवदार

@jyotsnasawant8669 Жыл бұрын

खूपच छान आई असेच बनवते तिच्या हातून खाल्लेया मेतकुट भाताची आठवण आली ,आणि डोळे पाण्याने भरुन आले

@vidyagundlekar985 Жыл бұрын

Khupcha chhan ahe best 👍👍👍👍, Majhi mothi Aai,chi athvan yete,ti khupcha chhan karyaci

@sakshimore5041 Жыл бұрын

छान आहे

@rajanikhasbage8002 Жыл бұрын

So nice recepi madam tumachi sangnyachi method khup chayn ahe

@suvarnakumbhar7065 Жыл бұрын

छान ताई😊

@shrutinigudkar2471 Жыл бұрын

छान सांगतेस तू रेसिपीज, सरिता!

@lakshmidp9233 Жыл бұрын

My favourite recipe Thank you so much looks very yummy 👌👌👌

@sampadapatil2464 Жыл бұрын

खूप. छान. आईची.आठवण. झाली. धन्यवाद

@dhanashreechougule4516 Жыл бұрын

Khupch chaan Tai he recipe mala kutech milali nhavati Ani tumche recipe sangnychi padhat etki real Ani khup god ahe mulich badhava nahi thank you Tai

@jyotimahajan4610 Жыл бұрын

छान चव आहे

@artichavan8134 Жыл бұрын

I like it very nice recipe

@sanjiwanibhalerao459 Жыл бұрын

Khupch mastch …👌👌👌👌🥰🥰🥰😋Tai Aaji chi Atvan Ali ho …khupch chaan Metkut …Thankuuu dear😍😍😍🌹👍🏻

@shravanikadam8084 Жыл бұрын

सरिता तुमच्या प्रत्येक recipe लगेच बनवाव्याश्या वाटतात...लहानपणीची आठवण आली...ताप येवून गेल्यावर जेव्हा तोंडाला चव नसायची तेव्हा आई मेतकूट आणि भात बनवुन द्यायची....thanks for this authentic recipe 🙏🙏🙏🙌🙌🙌

@sangitakakade6386 Жыл бұрын

Kupa chanr racipe Sarita tai

@varshajoshi2385 Жыл бұрын

Khup sunder mazi aai kayam kartey ani mala pathvt astey khup chan racipe s astat tuzya👌👌👍

@priyapawar6834 Жыл бұрын

Khup chhan metkut recipe aahe.. majya wadil je aata hya jagat nahi tyanchi aathwan aali.. khup chhan cooking karayche te.. I always miss my father

@x-d1avantibhosale923 Жыл бұрын

खूप छान मेतकूट, माझ्या आवडीची रेसिपी दाखवील्याबद्दल खूप खूप धन्यवाद ताई, ही रेसिपी पाहील्यानंतर मला माझ्या आईची आठवण आली

@aarteemahajan9202 Жыл бұрын

खूप छान रेसिपी सरिता... गरम भातावर मेतकूट आणि तुप... मनापासून सांगते आईची आठवण आली...ती नाही आता पण तुझ्या रेसिपी मुळे आठवणी जाग्या झाल्या... धन्यवाद...सातूचे पीठ रेसिपी दाखवशील...

@anupamatondulkar5473 Жыл бұрын

खूप सुंदर आहे मेतकूट भात थॅक्यू सरीता मला माझ्या आईची आठवण आली... माझी आई मी लहान असताना साधारण एक किलो मेतकूट बनवायची सगळे धान्य असेच खमंग भाजून घ्यायची आणि त्याच्या मसाला धने जिरे, हिंग हळद वगैरे एका छोट्या डब्यात घालून वेगळे द्यायची, गिरणीत दळायला जायची मी आणि आवर्जून गिरणीवाल्याला सांगायला लावायची धान्य दळायला टाकले की वरून सगळा मसाला टाक, सगळीकडे असा खमंग वास यायचा आहाहा काय सांगू तुला मेतकूट दळून घरी आल्यावर घरच्या पेरसाळ तांदूळाचा गुरगुट्या भात,वर खमंग मेतकूट आणि लोणकढ तूपाची धार एकदम मस्त बेत.... तुझी रेसिपी बघितली आणि लहानपणीच्या आठवणी जाग्या झाल्या 👌👌👌😋 धन्यवाद 🙏

@swarajoshi7941 Жыл бұрын

मस्त

@arunarajput2276 Жыл бұрын

So delicious.

@smitagovande9680 Жыл бұрын

वा! बघूनच तोंडाला पाणी सुटले मस्त रेसिपी मला माझ्या काकूची आठवण झाली मला तीने मेतकुट करायला शिकवले आहे

@aartisawant4866 Жыл бұрын

Wow, खूप खूप धन्यवाद... मला ही रेसिपी पाहीजे होती. कारण कथी पोट बिघडले, ताप आला नी तोंडाला चव नसते तेव्हा मेतकूट व मऊभात उत्तम आहार...👍🏻

@saritaskitchen Жыл бұрын

हो ना.. नक्की करून पहा.. मनःपूर्वक धन्यवाद आरती ताई

@aartisawant4866 Жыл бұрын

@@saritaskitchen ❣❣

@vc7850 Жыл бұрын

Excellent 👌👌👌 sarita

@surekhashaha6373 Жыл бұрын

आम्ही जैन त्यामुळे हा प्रकार साधा सोपा चविष्ट असला तरी कधीच करणे खाणे नाही...पण आज तुझ्या वीडीओ मुळे परत आठवणी उजळल्या बघ गावाकडच्या व मेतकुटाच्या पण 😊आता मला खरंच बनवावेसे वाटते मला वेळ नसतो तसा मी रामावर जाते सकाळी ते रात्रीच येते ...तरीपण प्रयत्न करेन ...थैक्स सारिका...🙏😍

@vandanashankardas5789 Жыл бұрын

Faar Sunder 👌👌

@meghavanmore1156 Жыл бұрын

Hi tai me aaj same recipe bhagun banvle methkut kup chan jhali ahe chavila thank you

@snehaljadhav1862 Жыл бұрын

खूप छान आहे रेसिपी मला माझ्या आजीची आठवण झाली मेतकूट खूप छान लागते

@nilpat4012 Жыл бұрын

सरिता ताई मला तुमच्या रेसिपी खूप आवडतात 🤩

@ushapatel3073 Жыл бұрын

Very nice recipe 👌🏻

@manishaujawane1658 Жыл бұрын

खूप छान ताई

@oceanicblues2496 Жыл бұрын

The best methkut recipe i found on youtube. 🥰👏

@kalyanikamath7449 Жыл бұрын

Always my fav..

@namratamedhe4105 Жыл бұрын

Me yachi khoop vat pahat hote thanks 😊

@sawantsawant3061 Жыл бұрын

मेतकूट खूप मस्त झालंय. दिसतही मस्त. बाजुला छोटं जातं आहे ते कुठून आणलं आहे. खूप छान दिसत आहे.

@ushapawar1405 Жыл бұрын

Very very nice and yummy

@shwetasfoodvlog6350 Жыл бұрын

मला माझ्या मैत्रिणीच्या आई ची आठवण आली,मी त्यांच्या घरी रहायला होते. काकू अगदी असच मेतकूट बनऊन ठेवायच्या... Thanks for sharing this authentic recipe ❤️