【ジブリ飯】ジコ坊の雑炊（味噌粥）を再現してみた【もののけ姫】
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3 жыл бұрын「もののけ姫」でジコ坊が作ってた雑炊（味噌粥）を作ってみました。
ジコ坊は僧侶なので、動物性食品とネギ科の野菜は使いませんでした。
【材料】
米 １合
大根の葉 １本分
水 600ml＋300ml（２回に分けて入れてます）
赤味噌 大さじ２
【ポイントなど】
大根の葉はよく洗って細かく切りました。
味噌は火を止めてから加えます。
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/ @cookingnishi
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【撮影機材と編集ソフト】
カメラ：Canon Eos Kiss M
amzn.to/2xrlujF
レンズ：Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2 STM
amzn.to/2QcBSuV
レコーダー：TASCAM リニアPCMレコーダー DR-07MK2-JJ
amzn.to/2xx3apn
編集ソフト：Davinci Resolve 16
www.blackmagicdesign.com/jp/p...
#ジブリ飯 #ジコ坊の雑炊 #クッキングにし
@CookingNishi 3 жыл бұрын
動画が良かったら高評価とコメントしてくれると嬉しいです♪
@user-lg6fg8or8c 3 жыл бұрын
この雑炊やってる人いっぱいいるけど見た目もトロトロ具合も汁加減も1番再現度が高いと思った。美味しそう。食べたい。
@CookingNishi 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます♪ 何回も観て研究しました（笑） 簡単なのでよかったら作ってみてください😀
@user-kb1wb8vv2y Жыл бұрын
めっちゃ美味そう！奥さんに作って食わしてやろうと思います😊
@CookingNishi Жыл бұрын
いいですね！喜んでくれると思います😊
@haruchama2 3 жыл бұрын
体に染みてく感がありますね～‼
@CookingNishi 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😄
@user-pn4yp8oq6b 3 жыл бұрын
雅な器じゃのお～って言いたくなるｗ
@CookingNishi 3 жыл бұрын
あはは～、ホームセンターで買った５００円くらいの器です（笑）
@crownclown205 3 жыл бұрын
しかし雅な椀だな
@cooking_and_cat 3 жыл бұрын
シンプルで美味しそうです^ ^
@CookingNishi 3 жыл бұрын
ありがとうございます！
@user-kb9bf9nt5g Жыл бұрын
マジうまそうっす❗️食いてー❗️このチャンネル、確実にハマったＷ
@CookingNishi Жыл бұрын
ありがとうございます！ 毎週土曜の夜に更新してるので、よかったらゆっくり見ていってください😊
@user-mb9ew6tf6y Жыл бұрын
しっかし、ジコ坊の味噌粥は人気だよなぁ。🙁
@user-qc2nv2zb6n Жыл бұрын
作ってみます(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
@CookingNishi Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@AKITA_Forever 2 жыл бұрын
ちょうど今日の朝食に、と考えていたので参考にさせていただきます〜
@CookingNishi 2 жыл бұрын
ぜひぜひ、作ってみてください☺
@AKITA_Forever 2 жыл бұрын
@@CookingNishi おかげさまで最高に美味しい味噌粥を食べることができました。ありがとうございました😆 朝から１合は重いかもと思いきや、一瞬でしたね（笑）
@CookingNishi 2 жыл бұрын
こちらこそ、作ってくれてありがとうございます♪ 僕も作ったときは一瞬で食べてしまいますよ（笑）
@kkrhgs 3 жыл бұрын
普通に夜食とかで食べたい(´﹃｀)
@CookingNishi 3 жыл бұрын
簡単に作れるので是非♪
@rei10ko 2 жыл бұрын
ネギで代用してこの動画まねて私も作ってみました。 気がついたらうちで作ってる味噌汁の味になってました(≧∀≦) 完成直後に味噌汁の味だーてっ叫んじゃったほど。
@CookingNishi 2 жыл бұрын
味噌汁(∩´∀｀)∩ｹﾞﾗｹﾞﾗ 確かに、味噌汁にゴハン入れたらこんな感じになりますね（笑）
@user-zu5lr4xf8t 2 жыл бұрын
ジコ坊は犬神人なんで僧侶じゃなくて神官やで
@user-qe3kd4wl6x 3 жыл бұрын
美味しそう(*´ω`*)✨ よだれ出てきたw
@CookingNishi 3 жыл бұрын
ありがとうございます😀
@user-jp2ke7ty8h 2 жыл бұрын
Best 雑炊❣⃛
@CookingNishi 2 жыл бұрын
ありがとうございます♪
@user-mx9rq3xo8d 2 жыл бұрын
明日は昼も夜もジコ坊雑炊にしよ！
@CookingNishi 2 жыл бұрын
ぜひ、作ってみてください(^^)
@user-og7pf2gp4g Жыл бұрын
考えてみたら味噌粥って食った事ないなぁ ねこまんま喰ったほうが早いか いや、でも味噌粥も食べてみたいなぁ
@CookingNishi Жыл бұрын
簡単なのでぜひ食べてみてください😄
@ryu_crow Жыл бұрын
昔の動画に失礼しまふ 時代は室町～安土桃山(と、聞いてます) なので季節関係なくで(冬は別として)考えるとニラと考えられてる？らしいです 滋養強壮、とかそういうものだとか なんにせよずっと美味しそうと思っていたもの、いつかつくろう
@CookingNishi Жыл бұрын
コメントありがとうございます。なるほど、そういう解釈もできるのですね。実際にアニメで見ると見た目はニラだし、滋養強壮の意味ではニラが最適かもですね🤔 ニラで作っても美味しかったので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ri5hi5lh8j 3 жыл бұрын
一番あなたの動画が似ていて好きです、雑炊のべちゃっと感が
@CookingNishi 3 жыл бұрын
ありがとうございます♪ 何回も観て研究しました（笑）
@youtube_cafe9986 2 жыл бұрын
あれはタンポポのはですよ
@to.to- 9 ай бұрын
ジコ坊は殺生をする暗殺者みたいな役目だったので僧侶の戒律に縛られていないのでは・・・？
@crownclown205 3 жыл бұрын
ささ ソナタの米だ
@zubizuberpapa Жыл бұрын
カブと大根の葉は、春の七草で言うスズナとスズシロだから無難な選択だと思う。 芹はともかく、ハコベラやぺんぺん草（ナズナ）は、なんか食べたくないし（笑）ノビルも少なくなってきてるし、行者にんにくなんて今じゃ身近じゃないしね。
@CookingNishi Жыл бұрын
そうですね。ノビルも使ってみたいけど、あまり生えてないですからね。ヨモギ は庭にあるんですけど、トリカブトと似てて怖いです（笑）
@zubizuberpapa Жыл бұрын
@@CookingNishi さん そうなんですよね。ヨモギって葉の裏を確認しないとトリカブトに似てるし、春の若葉じゃないと食べにくい上、アク抜きの前処理が必要ですもんね。
@CookingNishi Жыл бұрын
しかし、野草の採取は楽しそうなので興味あります。今度詳しい人と一緒に取りに行こうと思います(^^) 因みに、庭に生えてたのは産毛があったので、たぶんヨモギ です（笑）
@user-jg8gu5fi3o 3 жыл бұрын
ジブリで一番シンプルで美味そうだと思ってた雑炊だー！ ニラだと思ってたから大根の葉の発想はなかった。 どうせならもののけ姫みたく外で焚き火しながら食いたいなー
@CookingNishi 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ ジコ坊は僧侶だから、ネギ科のニラは使わないかも？って思って 大根の葉にしてみました(^^) 焚火で作るのいいですね！僕もやってみたいです♪
@user-fo7iz7ih8v Жыл бұрын
野草、あれニラじゃないですか❓🪴
@CookingNishi Жыл бұрын
見た目はニラですね
@user-uu8qm5iu1n 3 жыл бұрын
雑炊はやっぱり水分量少なめのドロドロじゃなきゃやだ...
@CookingNishi 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 僕もドロドロな方が好みです。
@user-ec8fo3qh1k 3 жыл бұрын
それはおじやだね 雑炊はご飯を洗ってでんぷん質を洗い流してから作るからさらさらになるものの事をいうの
@user-ze8qr9it4q Жыл бұрын
こりゃめでてーな
@user-wl2oh5eo7d Жыл бұрын
ほう？
@user-pq6mv4zd5r Жыл бұрын
ちょっと草入れすぎ
てこ蔵・TEKOZO
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