Unser Projekt Launchpad stellt monatlich junge Hofübernehmerinnen und -übernehmer aus Österreich vor, um ihre Geschichten zu erzählen und die Leistung von jungen Bäuerinnen und Bauern vor den Vorhang zu holen.
In der neuesten Folge begleiten wir David Kerschbaumer aus Tresdorf im Kärntner Mölltal. Seit Mai 2021 führt er den Familienbetrieb mit Begeisterung und Innovationsgeist. Obwohl er ursprünglich studieren wollte und bereits eine Zusage von der Fachhochschule hatte, entschied er sich wegen des großen Erfolgs seiner direkt vermarkteten Produkte dafür, die Landwirtschaft hauptberuflich zu führen.
Für David ist die Arbeit auf dem Hof mehr als nur ein Beruf - es ist seine ganze Leidenschaft. 🐄🌿