카페 운영 3주… 매출 공개합니다

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카페 운영 3주… 매출 공개합니다

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Күн бұрын

쉽지않은 카페 운영의 길........

Пікірлер: 893

@yomangbubu Ай бұрын

무언가를 새로 시작할 때 가장 위험한 말은 응원과 걱정섞인 가까운 사람들의 말인 것 같아요. 생판 모르는 사람들의 말은 가벼워서 흘려버릴 수 있는데, 내가 아끼는 사람들의 말은 그 무게가 달라서 하나하나 신경쓰게 되더라구요. 그래도 소신있게 밀고나가시는 모습 너무 멋지고 늘 뒤에서 응원합니다. 앞으로도 화이팅하시고 컨디션 관리 잘 하세요~ 언젠가 아이 손잡고 커피사러 놀러가겠습니다 :)

@lgh5887 Ай бұрын

헉 찐이다

@jmjm Ай бұрын

감사합니다^^

@user-zu9gr7eb8g Ай бұрын

저번에 망했으니꺼 주변에서 걱정 하는 거죠. 그리고 친하니까 아니니까 걱정하는 거임 남이면 망하던 죽던 알바노 아님? 그리고 경기가 진짜 안좋으나까요. 매출 반토막은 선보이고 폐업 하는 업체가 코로나 수준입니다. 어떨때는 아무것도 안하는게 도움이 될때가 있고 어떨때는 뭘해도 돈 벌 때가 있는 거죠.

@yomangbubu Ай бұрын

@@lgh5887 앗 걸려버렸네...

@yomangbubu Ай бұрын

@@jmjm 화이팅쓰!!!

@hky4960 Ай бұрын

빵만드는 이상 복장 무조건 fm대로 하세요 근처 커피파시는 분들 직장인들 중 신고하는사람 무조건 있어요

@여름_싫어하는_남자 Ай бұрын

ㅇㅈ 진짜 무조건있음 ㅋㅋㅋ 햄버거집 알바할때도 본인이 잘못봐놓고 위생관련해서 신고하는사람 꼭 있더라구요

@srquqt3sur Ай бұрын

우유도 배달되면 바로 냉장고로 넣어야 합니다. 항상 방어한다는 맘으로 영업해야 큰일이 생기는 것을 막을 수 있어요.

@user-wf6md5vv8d Ай бұрын

맞음~ 꼬투리 잡는 인간들 무조건 있음

@user-yv5qu4km8c Ай бұрын

바로 신고각

@말랑이a Ай бұрын

@@srquqt3sur저도 이게 맞는듯해여

@user-mo4py7pm7g Ай бұрын

위생이 젤 중요해요. 특히 제빵쪽은 머리카락 조심하시고, 모자 + 마스크 필수입니다.

@leonrussell5039 Ай бұрын

@@user-mo4py7pm7g 네 맞습니다. 모자, 마스크 필수죠..기본인데..위생점검 나오면 할말 없는...심지어 카페를 운영해보신 분이...

@user-le1gf6pl8t Ай бұрын

저도 이생각임. 침 다 튈것같던대

@andrewnathan629 Ай бұрын

아마 이 댓글보고 다음 영상에는 모자 쓰실듯

@user-gf3kq6yb2o Ай бұрын

님 핸드폰 액정이나 알콜솜으로 닦으시고 댓글다세여ㅋㅋㅋㅋㅋ

@pyi1028 Ай бұрын

구강구조가. 침이 많이 튀기때문에. 마스크는 꼭 착용하시기 바랍니다

@yohi9790 Ай бұрын

복장이라도 통일하시고 모자 쓰시고, 침 막아주는 투명마스크라도 쓰시면 훨씬 위생적으로 보이겠네, 바쁘시겠지만 너무 번잡하고 무질서해보임

@user-wf8vm3dt5i 26 күн бұрын

매장이 존나 좁은데 박리다매 컨셉잡은거부터 답이없음 사람을 더쓸수록 오히려 생산성 떨어짐

@aspear6361 Ай бұрын

20:22 진짜 명언이네.. 보기만해도 힘과 자신감을 얻어갈 수 있는 댓글이네요

@jmjm Ай бұрын

진짜 너무 힘이되는 명언입니다ㅎ

@1110.1 Ай бұрын

유튜버 미스터 비스트가 한말이네 ㅋㅋ

@SelfDebuff Ай бұрын

너무 좋은 말이네요

@Tonyforgurson Ай бұрын

진짜 감탄밖에안나온다

@limkwanbeom Ай бұрын

멋있는 댓글이다..

@mxz062y17 Ай бұрын

든든한 누나가 옆에 있어줘서 너무 좋다 웃는 모습 보니 나도 같이 웃고 있네 항상 힘내 화이팅해 😁🤩

@mastahand Ай бұрын

헉 나잖아? 제 댓글이 원동력이 되었다니 정말 뿌듯하네요. 그 말은 사실 원래 명언처럼 돌아다니는 말이긴 합니다. 새로운 길을 개척하는 데에는 지나칠 정도로 경직되어 있으면서 남이 뭔가 해보면 그렇게 고나리질하다가 실패하면 조롱하고 성공하면 배아파하는 이 사회에서 악플이 달려도, 실패할 것 같아도, 실패를 했어도, 그게 설령 유튜브 각일지라도, 성공을 향해 또다시 도전하는 JM님에게 감명을 받았을 뿐입니다. 그리고 그게 저뿐만은 아닐 거에요. 여기 오지랖 미터기 박살난 댓글수가 1이라고 치면 99만큼의 사람이 속으로 응원하고 있을 겁니다. 오늘 하루도 수고 많으셨습니다. kzfaq.info/get/bejne/rsV0dJaVzLi3oqs.html

@user-go2mx1tu1f Ай бұрын

개추.. 개추요..

@user-bw9sm7tf8h Ай бұрын

여러분! 이분은 유투바 이기 때문에 가능한겁니다! 절대 카페 창업하지 마세요!

@mg9611 Ай бұрын

오늘 갔는데 애무형님은 없으셧지만 빵은 정말정말 맛있었습니다 번창하세요

@jmjm Ай бұрын

감사합니다 담에는 제가 있을때 오시길

@user-cv5ln4hn4x Ай бұрын

맞아요 오늘 갔는데 없으셨네요 ㅠ바닐라 라떼 맛나요 아주 ㅎㅎ

@NoName-iz1hv Ай бұрын

@@KZfaqMusic-ht1rd강남역

@lm77585 Ай бұрын

다 좋은데요 기본 위생 신경써주시면 더 좋을거 같습니다 말하다보면 아래 먹을거 위로 침 다 튀깁니다. 머리카락도 마찬가지고요. 번창하세요!

@oak604 Ай бұрын

JN누님이 옆에 있어 든든합니다! 아직 구독자빨 피크도 아닌데 매출 상당하네요 축하드려요

@RishuDJ-pu5xd 12 күн бұрын

노하우 공유한다는게 쉽지않은데 너무대단하시네요~~ 리사이클링사업 셀앤바이에듀도 수익성이 좋답니다^^ 한번해보세요~~ ♡♡

@curiosity7837 Ай бұрын

스피커 부분에 테이프 붙이면 소리줄어듬. 적당히 줄이는 것은 테이프 양

@DealADC Ай бұрын

똑똑한데?ㅋㅋㅋ

@user-ii4el7cc1z Ай бұрын

와 신박한데?

@youngkilpark6444 Ай бұрын

누나를 비롯하여 종업원들 모자를 필히 써야 함. 머리카락은 발이 없어요. 한올이라도 발겨되면 장사는 끝 빵을 만든다면서 우째 복장이 식음 복장이 아니라니 ?????

@leonrussell5039 Ай бұрын

백배공감...기본인데...

@user-zo5yb9bv5s Ай бұрын

@@user-uc2ln8cr2h???????????????????? 너 자영업자임?

@junlee-math Ай бұрын

일녀한테 이혼당하고 정신 없으시다 퐁퐁이

@꽃뱀사나올 Ай бұрын

필리핀 김마담 구독자시죠? 거기 떡볶이 오뎅 김밥 팔면서 토니 비롯 종업원들 모자 안 쓰던데 님 다시 한번 강조해주세요

@1li1li1l1liiil1i Ай бұрын

@user-uc2ln8cr2h 법적으로 모자 써야되요

@yomangbubu Ай бұрын

홍명보처럼 달려왔습니다

@jaltime Ай бұрын

여기서 뭐하세요 요망님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-bv1rs5lr4y Ай бұрын

역하네

@user-jubvkdh Ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@delrin1215 Ай бұрын

내 안의 작은 매출이 소리쳤다

@yomangbubu Ай бұрын

@@user-bv1rs5lr4y 드립입니다. 저도 축협싫어요........

@againson73 Ай бұрын

저에게도 필요한 명언입니다. JM님 잘 되셔서 좋은 일도 많이 하셨으면 합니다. 화이팅

@user-bt3mq2ye3d Ай бұрын

23:06 그런데 여기서 잊지말아야 할것은 jm님은 이미 성공한 유튜버라서 구독자들이 어떻게든 알아서 찾아오는 것과 친누나분이 카페로 성공하신 분이고, 카페 운영 경력있는 주변 인맥들이 자리잡을 때까지 도와주니 자리잡은 거지 대부분의 사람들은 그렇지 않습니다. 맨땅에서 해딩하는 것처럼 보통은 혼자서 해내야함... 더군다나 우리나라 창업 레파토리 즉 너도나도 생각하는 창업이 치킨, 카페, 편의점 3대장이라 이 3개 중 하나 창업하려고 소중한 자본금, 은퇴금을 괜히 날리는 일이 없었으면 함...

@user-hn1lx5dh8y Ай бұрын

카페 너무많음...프차도 많고 ㅋㅋ개인도 넘칠대로넘쳐서 특색있거나 그렇지않으면 살아남을 수 없더라구요

@physickim Ай бұрын

jm님 카페 매일 아침마다 가는 입장에서 보자면... 그냥 위치를 너무 잘잡으신거임. 출근하는 회사원들, 점심먹고 커피마시러온 회사원들때문에 저기 통로가 마비될정도로 일반인 대상 장사가 진짜 잘되고있음.

@user-hn1lx5dh8y Ай бұрын

@@physickim 위치가 너무좋더라구요 ㅎㅎ

@hwadong486 Ай бұрын

@@physickim위치가 임대료가 엄청날텐데...😢

@simontempler5094 Ай бұрын

1000원 이벤트 계속은 상권 전체에 민폐이고 수익성에 문제도 생길텐데... 지속가능한 이벤트로 넘어가야 합니다.

@noopen8282 Ай бұрын

누님이 참 생활력이 좋은 사람인듯

@user-ue3ln1bn3z Ай бұрын

커피 2천원에 손님 다 떨어지는거면 1500으로 해서 배너 세우셔도 좋을 것 같은데요; 천원은 넘 싸요 ㅠㅠ

@fenadjolee Ай бұрын

근데 건너편 바닐라카페에 1200원짜리 커피가 있어서... 1500원으로 하면 좀 애매할 것 같아요~

@nukacolaa Ай бұрын

그냥 커피는 미끼상품이고 빵이 주력이라고 봐야할듯

@davidlee9988 Ай бұрын

커피를 싸게 파는 대신에 빵을 같이 살 수 있도록 세트나 패키지, 쿠폰같은 유도전략을 수립하시는게 좋을듯

@blue-sky3112 Ай бұрын

사이즈를 보통사이즈로 하시던지

@user-ue3ln1bn3z Ай бұрын

@@fenadjolee ㄷㄷ; 안 가봐서 몰랐네요.. 지하 카페가 가격 경쟁이 엄청 치열하군요 ㅠㅠ

@user-vy2wk3nh5n Ай бұрын

현 다른 카페 알바생인데 오지랖부리자면 이건 꼭 참고하세뇨!!! 높이보니까 제빙기가 진짜 작은거였네요 여름+매출 생각하면 머신이나 그라인더보다 첨부터 제빙기 제일 큰거로 하셨어야함!ㅠㅠ (겨울엔 일정시간 꺼놓으면 됨) 그리고 나이 상관없이 사장님들끼린 상관없지만 알바분들한테 존대 항상 꼭 하시고 물류오는 창고 공간이랑 직원들 짐 둘 곳은 꼭 작게라도 탕비실처럼 있어야해요ㅠ 그리고 그 플라스틱 간이의자(등받이 없는 거 3-4개 쌓아놓고 손님 훅 빠지거나 짬나면 다들 1-2분이라도 앉아있을 환경은 돼야 해요 물론 바쁘고 손님 없어도 할거 많으면 못앉긴 함. 그래도 그런 환경이 되어있느냐 없느냐는 알바생으로썬 굉장히 큰 차이입니다.....) 뭐 알바 근무시간 자체가 하루에 오래하는 것도 아닌데 밖에 나가서 10-20분 쉬는거ㄴㄴ에요 이게 훨 나음. 알바생들 음료복지는 머 당연히 하고 계실테구 간식은 뭐 '항상' 비싼 거 안사주셔도 돼요(저도 알바생이긴 한데 계속 그러면 당연한 줄 아는 알바생들이 꽤나 많음;; 적당한 가끔이 젤 좋음) 간식같은 거 안보이는 쪽 한쪽에 두면 됨ㅋㅋㅋ 바빠도 물류오면 냉동+냉장제품은 손 되는 인원들이 바로 바로 넣어야하고요!(+물류 시켜야할 거 항상 체크) 모자랑 상의 유니폼 통일+앞치마는 꼭 해야합니다!(마스크도 필수긴한데 마스크까진 진짜 말도 잘 안들리고 더워서 잘 안하고 뭔가 불시점검 같은거 하는 주간이다 하면 턱에 걸쳐놓거나 얼른 차요 근데 빵은 필수로 해야할듯...) 이래서 이것도 상온에 놓는 물류같은거 놓는 공간+직원들 유니폼 갈아입을 공간 필요함...+꼭 일주일에 한번 사장님이 걷어가서 빨래 해오셔야함... 유니폼 빨래 주기 긴 사장님들 넘 시러여........) 복장이랑 물류는(냉장에 있어야되는 게 상온에 있다던지, 쓰는 우유 적게 꺼내놓고 이런것들) 위생법같은 거에도 걸려요 뭐 주변에서 찌르는 신고가 문제가 아니라 위생법으로 걸리는 기본적인 것들이라 진짜 꼭 해야해요!! (매장에 놓는 직원용들 간식도 유통기한 지나면 안돼요 이거도 위생법임ㅠ) 여름엔 냉장제품들 온도차 심하면 날짜 안지나도 상할 확률이 높아서(특히 우유) 진짜 손님들 탈나면 큰일남ㄷㄷㄷ 모든 것들 선입선출 꼭 하시고요!!

@last1second Ай бұрын

영상에서도 인터넷 백종원들이 그렇게 많다고 언급했는데 또 출현 ㅋㅋ

@srquqt3sur Ай бұрын

@@last1second 틀린말 하나 없음. 구독자로서 잘 됐으면 하는 맘에 시간내서 적은 것인데 깔 필요 없다고 봄. 적어도 수십만명이 보는 영상에서 키친 안과 뒷쪽까지 다 노출됐다는 건 영업적 리스크가 크게 늘어났다고 봐야하고 신속히 잘못된 것들은 고쳐야 하는게 당연한 것임.

@Cowm935 28 күн бұрын

@@last1second 진짜 중요한 말들임, 새겨들어야 함.

@user-ro6yi8jq7n Ай бұрын

매출공개는 못참지

@applemango_kr Ай бұрын

앞으로 더 대박나시길!!! 보란듯이 카페로 성공해서 사람들한테 보여주세요!

@GH-je3lx Ай бұрын

커피 물 저렇게 미리 받아놓지 말고 주문 들어올 때 마다 바로 하는게 좋아요. 보기도 안좋고 작업대 하나 통째로 날려버리는거라 효율도 좋지 않아요.

@user-ii4el7cc1z Ай бұрын

이런 피드백 👍🏻

@user-pq5ri3kv8g Ай бұрын

진짜 유튜버 걱정은 연애인 걱정이라니까 구독자든 뭐든 다 도와주니 저렇게 잘 될 수 밖에

@user-fd3me1xq4m Ай бұрын

저도 그 댓글봤는데 굉장히 와닿더라구요 그리고 JM님은 어떻게든 성공시킬것 같았어요

@user-sz4dm1yi4i Ай бұрын

17:26 알바분들 입장에서는 제일 나쁜사람 ㅋㅋ 사장한테 다른곳 비교하면서 여기 덜힘든거라고 아가리 터는 사람 ㅋㅋ사장은 저런 유혹에 넘어가면 안됨, 지금처럼만 하세요. 좀 우왕자왕 안하고 편하게 해주려고 노력하시는 모습이게 복지지

@flexbbaggu6961 Ай бұрын

빵만드시는분 뭔가 진국이시네여 ㅎㅎ 직원분들 법적으로 마스크랑 위생모 쓰셔야되요😊

@honghong0909 Ай бұрын

빵 커피 너무 최고네요!!!(아직못가봄)계속 잘되셨으면 합니다!

@wallstreettjournal Ай бұрын

큰형님 오셨네 어서오십쇼

@user-on4eb7zo9p Ай бұрын

걱정되는게..알바생들 고생하는거 알아주고 또 위해주고 하는건 좋은데 절대 을이 되어선 안된다고 생각해요 법 다 지켜주면서 요구할거 요구하고 바쁠때 생기는 문제들은 진지하게 한번씩 계속해서 짚고 넘어가야한다고 생각합니다.바쁠때 일 잘하는 애들은 진짜 한가해지면 알아서 할거 찾아서 해요..

@kreatingenieur7 Ай бұрын

인정합니다. 헬스 유튜버 핏블리를 타산지석 삼아야

@user-on4eb7zo9p Ай бұрын

@@kreatingenieur7 진짜 여기서 보이는게 다는 아니겠지만 알바생들 다 눈치 빨라서 저렇게 해주면 너무 당연하게 생각하는 애들 꼭있어요. 어느순간 대놓고 표정관리 못하고 손님들한테도 불친절하고 뭐시키기만해도 하기 싫은티 표정 확 굳어가지고..

@설악산9dogs Ай бұрын

JM님 영상을 보면서 힐링하고 힘도 얻지만... 그걸 왜 하냐고 할겁니다... 설공하기 전까지는... 성공하고 나면 그걸 어떻게 했냐고 물을거에요. 이 멘트... 심금을 울립니다. 오늘도 이렇게 JM님 영상 보면서 한 수 배워갑니다.

@route4810 Ай бұрын

많은사람들이 걱정한다는건 그만큼 JM을 사랑하고 아끼고있다는 반증입니다 결과가 좋든아니던 최선을 다하셨으면 좋겠습니다 화이팅!

@you22 Ай бұрын

카이저 대형제빙기네요(약 300키로대 이상) 새제품으로 구매하셨으면, 안에 잘 세척해서 쓰셨을테고, 제조사 메뉴얼로는 매일청소, 주에 한번 내부청소, 월 1회는 분해청소를 권장드립니다. 어떻게 하시든, 제빙기클리닝으로 깨끗한 얼음을 쓰신다는 것도 큰 광고효과가 있을 것 같네요. 적게 일하시고 많이 버세요 구독자로서 항상 응원합니다 ㅎㅎ 👍

@moonster1632 Ай бұрын

제빙기가 물때가 많이 낌

@tonykim-bk7jz Ай бұрын

얼음이 매일 부족하시다는데 청소가 그렇게 자주 가능한가여? 청소할려면 얼음도 다 비워야하는거 아닌가?

@1li1li1l1liiil1i Ай бұрын

제빙기 곰팡이 많이끼더라구요 프렌차이즈 매니저급으로 일해보면 청소하는거 배우는데 개인매장은 제빙기 청소 잘 안하던데

@you22 Ай бұрын

@@tonykim-bk7jz 마감후 매일 청소해야죠

@dodokiwi7-we Ай бұрын

제빙기 한대 있으면 절대 청소 못함. 주말 오전이나 늦은 오후에 청소할려고 해도, 무조건 2대는 있어야된다. 아니 근데 저 위치면 제빙기 3대 있어야지.

@user-de5pw8dc5y Ай бұрын

네 백종원 선생님

@sipit2890 Ай бұрын

마음이 힘들때는 몸이 힘든게? 최고에요 기왕시작한 일도 잘됬으면 좋겠네요

@user-ro6yi8jq7n Ай бұрын

포스터 첨 봤는데 첫날 위기감 느끼시고 급하게 머리 싸메서 직접 만드신 포스터라 뭔가 더 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-vj9yj5uk7r Ай бұрын

오늘은 18분만에 영상보고 댓글 올립니다. 잘 하고 계시네요. 저도 자영업해봤지만 정말 힘드는 직업인데 그래도 바쁘니깐 시간도 잘가고 매출도 올라갑니다. 마진 생각하지마시고 계속 해보세요 박리다매...화이팅

@JaiphoneNa Ай бұрын

점점 발전하고 고쳐가는 과정이지만 오히려 댓글로 비판과 관심이 그 과정을 빠르게 단축시켜줄 것 같아요 누님분도 여러 노하우를 알려주시니.. 한달 두달 세달 더욱더 발전하는 카페가 되겠네요! 화이팅입니다~ 加油！

@mosimosia Ай бұрын

구독잡니다 이제 더 뜨거운 여름 7,8,9월엔 음식이나 재료가 금방 상할 우려가 있어요. 상하지 않았더라도 색깔이 약간 변해보이기만 해도 신고하고 장사방해 하고 근데 그걸로 자기만족감을 얻는 이상한 사람들 종종 있으니 4960님 조언대로 꼭 fm대로만 정석대로만 하세요 그래야 흔들리지 않고 멘탈붕괴나 번아웃을 거치지 않고 잘 유지 하실 수 있을 겁니다 응원합니다

@user-bi1yf1fs9c Ай бұрын

축하드립니다! 항상 응원해요~~

@user-vi3rs4br7g Ай бұрын

너무 기쁘네요 계속 매출 올라서 성취감 느끼시길 바랍니다 ~~

@user-om7vv1ve4r Ай бұрын

누나가 복이네..

@roN10044 Ай бұрын

아아 대, 빵 종류별로 하나씩 방금 사서 먹었는데 훌륭하네요!! 빵은 쫀득쫀듯하니 풍미가 좋아서 더이상 말한건 없고 아아도 훌륭한데 뒤에 살짝 텁텁하게 남는것만 셋팅 잘 하시면 좋을것같아요 대박나시고 향후 홈쇼핑에서 빵 파시는 모습도 기대하겠습니다~^^

@Hyunyes Ай бұрын

장사노하우라기보다 가격으로 =다 후려치는거네요

@user-we5ku8jx4u Ай бұрын

카페 오픈 하신지 3주라니 시간 빨리 가는거 같아요 항상 응원하고 있습니다

@설악산9dogs Ай бұрын

JM님!!! 대박 나실겁니다. 늘 응원합니다!!!

@user-dj8sl9er7q Ай бұрын

아이고...사장님.. 하프갤런이아니랔ㅋㅋㅋ 개인컵으로 사주셔야합니다..!! ㅋㅋㅋㅋ

@MiKa-yg8px Ай бұрын

아 ㅋㅋㅋㅋ 그렇넼ㅋㅋㅋ

@user-tq2jd9dy5t Ай бұрын

앞으로 더더 흥해라 😊😊 제이애무상 인물도 훤하고 , 장사도 잘 되길 응원 합니둥 👍🏻👍🏻

@user-yb3sj6rk7m Ай бұрын

jn누님이랑 남편분이 엄청 잘 도와주시네 ㄷㄷㄷ

@DriverPark-ob7nn Ай бұрын

JM님 마감하시고 제빙기 얼음 있으시면 깨끗한비닐봉투에 담아서 냉동고에 보관해보세요 비상용으로, 제빙기 얼음은 다음날 아침 다 채워져 있어요^^ 얼음 비싸요 비싸( 선입선출 잘해야해여 오래두면 얼음 붙어여)

@user-ti8qu6gq6i Ай бұрын

Jn님이 같이 해주셔서 다행 역시 가족이 같이 버텨줘야 든든해요

@SterMa Ай бұрын

잘되는 것 같아서 정말 보기 좋아요!!

@user-fs9bn4zi7w Ай бұрын

9:42 희망을 잃었습니다..ㅠ

@HOROSAEGGY Ай бұрын

ㅜㅇㅜ

@WestYoon Ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@aoao5393 Ай бұрын

응원합니다! 운영은 사장님께서 알아서 잘 하시겠죠 구독자로서 다음 근황과 채널 컨텐츠 영상만 기대해 봅니다 궁금해요 지나가다 보면 슬쩍 이용하고 갈게요 그런데 키오스크 주문 접수 소리는 스피커를 조금이라도 막아두긴 해야할거 같아요ㅋㅋㅋㅋ

@MrParkjaejung Ай бұрын

매출이 괜찮아서 다행이네요 형님 행복하셨으면 좋겠습니다 아무고또 모르는 저는 그냥 응원하겠습니다!!! 형님도 가족분들, 같이 일하시는 분들 모두 건강하세요!!

@jinlee5546 Ай бұрын

저번편 보다 더 재밌어요! 피디님 신경쓰신게 느껴지네요 화이팅~

@user-ne7pl4yv7g Ай бұрын

저 가격에 저 매출이면 직원들 출근하면 퇴근할때까지 포지션 변경못함. 화장실도 가기힘듬.. 직원들 많이 지칠거예요

@davidlee9988 Ай бұрын

널널한 시간되면 지상가서 바깥공기 쐬고 억지로라도 10분 20분 쉬고 오라고 하는게 좋을듯

@user-on4eb7zo9p Ай бұрын

그리고 알바생들 모자라도 쓰게 하면 어때요? 너무 후줄근하고..매머드카페처럼 모자 쓰면 좋을거같습니당!!

@Balvenie40 Ай бұрын

조만간 다시 일본 가시겠네요..

@TeamSeika Ай бұрын

한식뷔페 언제 또 데려가주시나요?

@Mizha65382 Ай бұрын

잼아저씨 오셨다 올리자 빵 너무 맛있어여ㅠㅠㅠ

@user-hb3ec9hd3e Ай бұрын

빵쟁님 하이욬ㅋ

@user-fv5br3eu8s Ай бұрын

카페 저 크기에 200이면 많이 판건데 사람수가.. 알바5명 10시간 잡으면 50에 월세 원가 등등 생각하면 ...

@cotton4152 Ай бұрын

빵 너무 맛있어서 회사분들한테 홍보했어요! 전 쑥쓰러워서 인사는 못했는데…유튜브로 계속 봐왔던 분들 실제로 봐서 신기했어요! 다음엔 커피도 마실게요

@JUNJUN_E Ай бұрын

지나가다 멀리서만 봤어요.. 입대하는데 훈련끝나고 한번 놀러갈게요~

@race9797 Ай бұрын

카페하시는분들은 알겁니다 1000원에 오픈행사는 가능해도 주력으로는 힘들다는걸 하지만 빵으로 승부보면 시너지효과나고 좋겠네요

@user-os7xn9bj2y Ай бұрын

절심함이 느껴진다 잘되시면 좋겠지만 삶이 그렇게 쉽지 않으니...그래도 응원합니다 화이또

@exempli36 Ай бұрын

JM님! 엊그저께 수요일 아침11시쯤에 들렀는데 JN님하고 많이 바빠보이시고 어디 또 가시더라고요ㅠ 제가 8년째 구독자인데 낯을 가려서 아는척은 못하고 근처 계속 서성이기만 했는데 너무 반가웠습니다! 3천만원짜리 커피 너무 맛있었고 빵도 진짜 맛있었습니다ㅠㅠㅠ 커피 천원 진짜 너무 싸서 걱정입니다 5천원 받아도 될 커피맛인데요ㅠ 항상 응원합니다 화이팅!!!!

@user-oo4rc7pb6h Ай бұрын

저도 직원들 머리신경 쓰이네요..

@user-co6ow2ur5q Ай бұрын

응원합니다 퐈이팅!!!~

@chloechloeee Ай бұрын

맨손으로 얼음 스쿱 들고 푸고 팔 집어넣고 하는데 옷도 닿고 머리는 너무 길고 펄럭여서 보기가 ㅠㅠ 얼굴통에 머리카락 빠져있거나 옷에 먼지 닿았을거 같은 느낌

@user-sy7cb8rj6n Ай бұрын

와, 나도 훈수 댓글은 안 달았지만,,, 똑같이 또 망하겠네라고 생각했었는데;; 반성하게 되고 힘도 얻어갑니다 ㅎㅎ 역시 완벽한 절망은 없군요❤

@bluetran1 Ай бұрын

매출 그대로 알려주시니 얼마나 팔리는지 감이 딱 잡히네요.. 진짜 엄청 바쁠듯..

@YJLOGS Ай бұрын

21:30 매출

@user-sk4to9wz8e Ай бұрын

모자 싼거라도 단체로 구매해서 착용하는것을 추천드립니다 ㅠㅠ 나중에 무조건클레임걸리실겁니다 ㅠㅠ

@rubycastel664 Ай бұрын

벨소리나는곳에 테이핑을 하던지 소리를 적당히 줄일수있는 방법이 있을것같은뎅..

@you22 Ай бұрын

제빙기가… 작동에 문제가 있는게 아닌가… 안에 얼음두깨센서나 이런쪽 설정이 잘 안되어있으면 얼음나오는 속도가 줄어들 수도 있는데… 밤새 제빙기 꽉 채워 놓으셔도 오전이면 제빙속도가 판매속도를 못 따라간다는 거죠??

@undefined8652 Ай бұрын

오오 달려왓습니다~~~~ 😊

@wonseok9733 Ай бұрын

뭐든 성공하려면 실행을 해야지요. 실패하기 싫은사람이 시작도 안합니다. 입만 털지요. 시작했으면 시작한 사람한테 "왜하느냐"라는 말 하는 사람은 불필요한 사람이라고 봅니다. "화이팅" "잘 되었으면 좋겠다"라고 말하는 사람이 진짜지요. 최고의 대답은 성공입니다. 기왕 시작하신것 성공하시길....

@apple94253 Ай бұрын

구독자님 써주신댓글 울림이있네요,, 제이엠님 마지막 멘트 진짜 생각이 많아지게하네요,, 사장님 장사 번창하시고 영상 재밌게 보고 갑니다 😄

@pagetexx9043 Ай бұрын

김승호 회장님이 하신 말씀 중에 주변에서 다 반대하는 일은 성공하는 일이라고. 왜냐하면 그들이 더 잘 알거나 더 잘할 수 있는 사람들이 아니기 때문. 꼭 아무것도 이뤄낸 적 없는 사람들이 훈수를 둡니다. 악플러들은 거르세요. 그들은 아무것도 모르면서 손가락만 놀리는 사람들입니다. 남이 도전하는데 뭐라 할 자격은 아무에게도 없습니다.

@Adadad633 Ай бұрын

JM님 꼭 번창하시길 바라겠습니다!!

@xiiixiii Ай бұрын

아메라카노가 ㄷㄷㄷ 대단하네요. 진짜 우리나라 사람들이 아아를 사랑하는게 느껴진다. 원래 장사중에서 가장 힘든데 음식장사고 서비스업 입니다. 힘내시고 어려운일 분명히 하루하루 생겨요. 그런데 그런일을 넘다보면 당연히 노하우가 쌓이고 나중에는 어려운 상황이 닥쳤을때 대처하기가 쉬워집니다. 여름인데 건강 챙기시고 파이팅하세요.~!

@od6706 Ай бұрын

와 JM님 피디 잘 구하셨네요 엄청 자연스러워요

@6765_k Ай бұрын

빵 세팅할때 얼굴 만지는건 다음부터 편집 해주세요

@polarnego_in Ай бұрын

구독자로서 응원합니다 잘되시길 바랄께요 화이팅~😊❤

@user-gs9wy3cv1u Ай бұрын

병맛 '드류가세여' 오랜만이라 너무 반갑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ JM님 영상 입문이 빵갑습니다, 드류가세여 보려고 챙겨봤는데 간만에 만족도 큰 영상이었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@2BNEW0903 Ай бұрын

도전하는 모습 정말 멋집니다. 승승장구 하길 기원하겠습니다~!

@Auglove Ай бұрын

형님 제가 느끼는건데 아무리 맛있어도 서비스가 별로면 안갑니다. 직원들이 처음엔 당연히 빠릿하고 최대한 친절히 하겠지만.. 시간이라는게 정말 무서운겁니다. 흔히말해 짬좀 찬다싶으면 요령이 생겨서 좋겠지만 알바생들이 본인가게가 아닌이상 말투도 딱딱해지고 손님에 대해 관심이 없어지게 됩니다. 그러면 좋았던 매출이 점점 줄어들면서 결국엔 폐업하는겁니다. 제가 집에서 음식을 안해먹어서 무조건 밖에서 사먹는데 저는 늘먹던곳말고 매번 새로운곳으로 가는 편입니다. 하도 많은 가게들을 다니다 보니까 딱 느껴집니다. 여기는 오래못가겠구나. 여기는 간간히 유지하겠네. 여기는 흥하겠는데? 10에 9할은 맞춘거같습니다. 결론은 항상 서비스에 신경쓰셔야 합니다. 미스테리 쇼퍼형식으로 수시로 매장 서비스, 직원 말투나 태도 ,맛 체크하셔야 합니다. (jm님이 미스테리쇼퍼하면 안됩니다! *컨텐츠제외)

@Auglove Ай бұрын

직원들한테도 미스테리쇼퍼형식으로 언제왔다갈지 모른다는 식으로 말하면 직원들도 평소에 어느정도 서비스의 끈을 부여잡을겁니다.

@Auglove Ай бұрын

말이 길어졌지만 저는 형님이 행복했으면 좋겠어서 장문으로 댓글을 남겨봅니다. 행복의 기준은 각자 다르겠지만. 저는 행복해지기 위해선 돈이 필요한 존재더군요. 내가 여유로워야 행복하고 나눌수도 있고 그러더라구요. jm 당신의 행복을 생각하는 사람이 있다는것만 알아주십쇼. 당신은 그만큼 가치있는 사람입니다.

@jmjm Ай бұрын

애정이 느껴지는 댓글 너무 고마워용 기억하겠습니다^^*