【Joeman】如何煎牛排?讓牛排教父聲控我煎牛排!ft.鄧有癸師傅

  Рет қаралды 1,951,380

Joeman

3 жыл бұрын

在台北喜歡牛排的人一定都有聽過「教父牛排」的大名,而這次我們這次特別請到牛排教父來教我煎牛排!比想像中還簡單~雖然我自己煎的不到超好吃,但經過幾次練習應該會很不錯,如果大家不知道怎麼煎牛排,一起來看看吧!然後深夜不要看,會很餓~~
訂閱我的KZfaq頻道 :goo.gl/H5hUk7
按讚我的Facebook專頁:goo.gl/1rnw6w
追蹤我的IG專頁:goo.gl/2CfTSz
更多影片:
Joeman開箱趣:goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室:goo.gl/Tn9D4y
Joeman夾娃娃系列:goo.gl/F3JkyJ
Joeman一起轉蛋去: goo.gl/68KWB3
Joeman全世界網咖體驗:goo.gl/1QJLHx
Joeman筆電開箱:goo.gl/DsiLnX
Joeman百元販賣機: goo.gl/d7oUEg
Joeman九件事第二季:goo.gl/cUXQgB
Joeman九件事第一季:goo.gl/ho1b3k
Joeman打槍去:goo.gl/TZmSdG
拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13

Пікірлер: 816
@milesstudio9753
@milesstudio9753 2 жыл бұрын
鄧師傅一定是比較厲害的,但過程當中都非常謙虛地非常真誠,在煎牛排上也非常願意誇獎九妹,我想是因為他很清楚自己的高度、實力並不限於煎牛排,比起在一塊牛排上去執著誰煎得更好吃不如真誠地鼓勵後進,著實有大師風範!
@user-iy8ce1lp9j
@user-iy8ce1lp9j Жыл бұрын
我懷疑你第一句完全是廢話
@t0912111891
@t0912111891 Жыл бұрын
他做幾年了!
@SummerDay666
@SummerDay666 3 жыл бұрын
很喜歡師傅的一句話 燒菜時就是"觀察他"、”體驗他” 這和我學習做菜的過程一樣… 很有樂趣
@vic54321
@vic54321 3 жыл бұрын
8:14九妹的手其實不錯看欸哈哈哈 這集看起來是不是又更瘦了🤔 師父人好Nice
@rayduenglish
@rayduenglish 3 жыл бұрын
真的不能半夜看啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
@puggi0908
@puggi0908 3 жыл бұрын
阿滴沒有看蛋塔的...戰斧牛排更餓...
@zhenglee8002
@zhenglee8002 3 жыл бұрын
阿滴半素食者,狗头jpg
@goyoan
@goyoan 3 жыл бұрын
來來來看看現在幾點了,你們在做什麼我在做什麼?當你們還在抱怨時我已經叫外賣了,再給我15分鐘我相信我是成功人士
@lanpala
@lanpala 3 жыл бұрын
你又不吃牛排的 洗咧幹喔
@OnDayTea
@OnDayTea 3 жыл бұрын
@@lanpala 所以呢? 不吃牛排不能看有關料理牛排的影片? 那些不吃海鮮的主廚還不是要做海鮮料理
@micckr
@micckr 3 жыл бұрын
真的很喜歡Joeman的開箱&介紹影片 真的專業!!
@user-ms6ok4ci6h
@user-ms6ok4ci6h 2 жыл бұрын
這集太棒了!喜歡不藏私的鄧有葵!👍🏻👍🏻👍🏻
@maggie91313
@maggie91313 3 жыл бұрын
這集的鄧師父太可愛了!
@zironghuang2197
@zironghuang2197 3 жыл бұрын
鄧師傅好可愛~ Joeman煎粉紅色牛排的感覺也很讚欸
@samchen7229
@samchen7229 3 жыл бұрын
好讚唷!這個拍攝,更可以看到鄧師傅煎牛排的技巧!
@liwilson8403
@liwilson8403 3 жыл бұрын
終於找到 一段 會煎、會教的片段! 鄧師傅名符其實。
@Voldegua
@Voldegua 3 жыл бұрын
1:28 教父:帥哥帥哥 Joeman:對對對
@718trader7
@718trader7 3 жыл бұрын
看来只要卖吃的,上至教父牛排下至早餐店阿姨都会这一招
@user-gm5ed4hr8p
@user-gm5ed4hr8p 3 жыл бұрын
毫不猶豫
@yuandancy
@yuandancy 3 жыл бұрын
我這段也是馬上注意到重播了兩次xDD
@akuma788
@akuma788 3 жыл бұрын
這邊9MAN超敷衍哈哈哈 估計是自己一心想著主持流程
@user-ch5bs8qi8o
@user-ch5bs8qi8o 3 жыл бұрын
敷衍到爆
@Asaniwan
@Asaniwan 2 жыл бұрын
超有教育意義的,謝謝鄧師傅,謝謝Joeman
@alanlind2001
@alanlind2001 3 жыл бұрын
這集好好看
@angieng6429
@angieng6429 3 жыл бұрын
非常喜欢 joeman 他的口條很好,访谈时很自然。
@ReyChannelWithRika
@ReyChannelWithRika 3 жыл бұрын
怎麼有點像父子哈哈哈好口愛
@Shengkai1113
@Shengkai1113 3 жыл бұрын
這集好讚~趕快衝上發燒吧 :D
@PG00347
@PG00347 3 жыл бұрын
這集要收藏!能開箱教父本人也太屌了…
@mitchell7788
@mitchell7788 3 жыл бұрын
鄧師傅解釋的很誠懇 👍
@gsops
@gsops 3 жыл бұрын
又到支持 Joeman 的時候了!牛排好吸引
@user-ss5gj9qc3k
@user-ss5gj9qc3k 3 жыл бұрын
/
@qwqaq7501
@qwqaq7501 3 жыл бұрын
半夜看 肚子好餓XDD
@reveluv
@reveluv 3 жыл бұрын
GQ真的把9man拍得很好看 上次在IG有看到
@user-kl2go6uk7j
@user-kl2go6uk7j 3 жыл бұрын
恩,這些服飾穿搭的確非常好看、帥氣有型 ~~
@yoyolove927
@yoyolove927 3 жыл бұрын
餓了餓了 午餐雖然才剛吃完 而且師傅人好好😃😃
@KaoKao0910
@KaoKao0910 3 жыл бұрын
這間很好吃~~吃過一次XD 不過價位也是很棒的價位~~~偶爾特別節日吃一次
@ava02251225
@ava02251225 3 жыл бұрын
天啊,肚子好餓好想吃牛排喔
@vinalla
@vinalla 3 жыл бұрын
哇喔 看起來真棒!!! 💐🌸
@jimmymiao1058
@jimmymiao1058 3 жыл бұрын
又學會一個新的煎牛排方式,趕緊學起來,好想吃喔
@wu7374
@wu7374 3 жыл бұрын
真不該半夜看這個⋯!!好餓
@monachu4665
@monachu4665 3 жыл бұрын
鄧師傅好可愛很親切耶😄 感覺是個好爸爸呢
@ddabian
@ddabian 3 жыл бұрын
鄧師傅專業不用說,同時謙虛又會說話👍
@kijeu2ps
@kijeu2ps 3 жыл бұрын
師傅最後在等卡等很久 假笑了一段時間哈哈哈
@long6558
@long6558 3 жыл бұрын
Joeman開頭西裝有帥到♥️ 牛排真香🤣
@blackchicken5014
@blackchicken5014 3 жыл бұрын
師父真的好可愛喔XDDD
@annapaulafigueiradasilva4204
@annapaulafigueiradasilva4204 3 жыл бұрын
Oi
@ooo3710
@ooo3710 3 жыл бұрын
好棒啊看得好想吃
@user-ei3ue8ht5f
@user-ei3ue8ht5f 3 жыл бұрын
1:30 師傅:帥哥帥哥 9妹:嘿對對對
@cloud_cc9540
@cloud_cc9540 3 жыл бұрын
lol
@xu9377
@xu9377 3 жыл бұрын
好想吃喔剛吃飽就餓了
@mcgKW
@mcgKW 3 жыл бұрын
沒在穿西裝, 但是那袖口不算太大嗎? 11:13 教父發自內心的笑 哈哈
@crypto6988
@crypto6988 3 жыл бұрын
看起來真好吃
@rainlin1233
@rainlin1233 3 жыл бұрын
很喜歡Joeman的主持,不是搞笑路線,但是也不失幽默。
@user-rm5ux8rw4t
@user-rm5ux8rw4t 3 жыл бұрын
師父叫你捲起袖子 結果你直接穿短袖 真是個狠角色
@asuka836
@asuka836 3 жыл бұрын
師傅講的很重要,關於牛排的溫度 前面的客人跟後面的客人溫度需要差不多一致 出菜速度要一樣,就跟"戈登拉姆齊"掌管廚房一樣(嚴格SOP標準) 一桌客人內,主餐點都要一起上,品質才會一樣 真的很棒!!
@dorisdo7977
@dorisdo7977 3 жыл бұрын
Joeman好神喔,剛好最近想研究煎牛排怎樣才會好吃,結果來了這一集,真是神來一筆(?)
@brandonchien456
@brandonchien456 3 жыл бұрын
1:29 鄧哥:帥哥帥哥 joeman:沒錯沒錯 *_???????????-_*
@jphuang1664
@jphuang1664 3 жыл бұрын
對對對😂😂😂😂
@dawinng7796
@dawinng7796 3 жыл бұрын
第一次聽到有人回復“對對對”,通常都是“沒有沒有”😂
@kaguya_rin
@kaguya_rin 3 жыл бұрын
@Hahn Adams ???
@ooo3710
@ooo3710 3 жыл бұрын
對對對,笑死XDDD
@kittyliu5635
@kittyliu5635 3 жыл бұрын
他瘦很多了…可能很得意,直接接受"帥哥"這個稱號😅😂🤣
@user-qu4cf5sz1d
@user-qu4cf5sz1d 3 жыл бұрын
在家煎牛排,一個平底鍋一個電磁爐,佐料有猶太鹽加黑胡椒粒已足夠。 重點是牛排等級要好,更重要是牛排要(完全退冰)。
@ruiwang4736
@ruiwang4736 3 жыл бұрын
学习啦👍👍👍
@Monicaliao79
@Monicaliao79 3 жыл бұрын
鄧師傅實在太帥了!九妹也很帥😍
@iambare
@iambare 3 жыл бұрын
鄧師傅手藝好 卻謙虛又一直稱讚人 太敬佩了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
@KKisme1119
@KKisme1119 3 жыл бұрын
3:47 4:04 4:17 4:28 4:38 9:06 本片精華
@punk5272123
@punk5272123 3 жыл бұрын
後面是誰
@KKisme1119
@KKisme1119 3 жыл бұрын
@@punk5272123 我也想知道
@KKisme1119
@KKisme1119 3 жыл бұрын
@@Yu77777 人妻了~
@topcaptain2987
@topcaptain2987 3 жыл бұрын
少了一個 14:53
@KKisme1119
@KKisme1119 3 жыл бұрын
@@topcaptain2987 我怎麼看不到
@user-wv4we1rp3b
@user-wv4we1rp3b 3 жыл бұрын
九妹太厲害啦 跟教父拍片啊!!!!
@Eren-jl7if
@Eren-jl7if 3 жыл бұрын
鄧師傅好可愛
@twinstar3517
@twinstar3517 3 жыл бұрын
看得出Joeman真的訪得很輕鬆 7:11 13:59 一般人應該不敢這麼做畢竟是教父等級的師傅 XD
@user-tp8og4mp4p
@user-tp8og4mp4p 3 жыл бұрын
真的帥啊~😆
@prince2567
@prince2567 3 жыл бұрын
3:46右上角白色禮服的妹子豪可愛
@user-gf7qx4ms9s
@user-gf7qx4ms9s 3 жыл бұрын
這牛排也太讚了
@user-cq4xj2vl2r
@user-cq4xj2vl2r 3 жыл бұрын
好餓啊
@user-so4ob9rw1b
@user-so4ob9rw1b 3 жыл бұрын
厲害
@Michael-lr9ww
@Michael-lr9ww 2 жыл бұрын
师傅真的专业又谦虚
@user-uw1ev6eg7v
@user-uw1ev6eg7v 3 жыл бұрын
Joeman變帥了 互動也很自然 厲害了
@user-rk7sp2xz5f
@user-rk7sp2xz5f 3 жыл бұрын
每次做菜看食谱都怕看到“适量”两个字XD
@cannyselina
@cannyselina 3 жыл бұрын
哈哈哈
@branixai5611
@branixai5611 3 жыл бұрын
不喜歡的同學可以不加
@user-nf4lw6rs7f
@user-nf4lw6rs7f 3 жыл бұрын
joeman超帥氣的!
@kenstation
@kenstation 3 жыл бұрын
教父好可愛
@gigiya1526
@gigiya1526 3 жыл бұрын
3:47右邊畫面是整部片最美的一秒
@ec8759
@ec8759 3 жыл бұрын
9:06 後面的姊在想:「煎個牛排有需要那麼緊張嗎 !! ?」
@charachen
@charachen 3 жыл бұрын
欸短袖直接笑出來啦
@pillowcase6804
@pillowcase6804 3 жыл бұрын
师傅好可爱!
@Hello-fg5nh
@Hello-fg5nh 3 жыл бұрын
餓了
@user-pq9ic6ly2b
@user-pq9ic6ly2b 3 жыл бұрын
餓啊~哭啊~
@user-cw2hh3ut6y
@user-cw2hh3ut6y 3 жыл бұрын
這時間看到根本放毒阿!! 好餓!!!
@renee0647
@renee0647 3 жыл бұрын
九妹好帥 那個手好好看❤️😂
@takoyakiman007
@takoyakiman007 3 жыл бұрын
看起來好好吃喔
@user-ts1we3em1g
@user-ts1we3em1g 3 жыл бұрын
看Joeman影片 還可以學到如何煎好牛排 不止Joeman 連我也學到一樣新技能
@MNM1990
@MNM1990 2 жыл бұрын
真的!!師父說得沒錯! 鐵板燒一個人服務十個客人,等到每道菜上菜真的口感有差! 上次預約吃某鐵板燒~真的是花了幾千元等了兩個小時才完食 口感上已經等到不知道該說什麼了~
@larapan5734
@larapan5734 3 жыл бұрын
雖然沒吃過這間牛排館 但師父人很謙虛耶👍
@yaan0228
@yaan0228 3 жыл бұрын
食材新鮮很重要
@user-ws5wd4ii1c
@user-ws5wd4ii1c 3 жыл бұрын
3:47 太厲害!!!
@shiouyingchen
@shiouyingchen 3 жыл бұрын
是野生的呂老師!
@gsxr1218
@gsxr1218 3 жыл бұрын
未來對決可以來個高價刀具/廚具的比較,下廚也是個很舒壓的事,特別是操作到順手的工具時,當然餐後整理又是另一回事
@9zz533
@9zz533 3 жыл бұрын
師傅很可愛的感覺嘿嘿
@az1225410
@az1225410 3 жыл бұрын
每道料理的過程就像一副藝術品跟小寶寶一樣的細緻
@merleailvar4703
@merleailvar4703 3 жыл бұрын
真的期待「如何煎雞腿排」 「如何煎豬排」 「如何煎羊排」
@jsychang1
@jsychang1 3 жыл бұрын
肉質好怎麼煎都好吃!當大事!
@user-ij4im1jk7z
@user-ij4im1jk7z 3 жыл бұрын
帥耶 哥 你越來越有味道了
@maycostal1913
@maycostal1913 3 жыл бұрын
啊啊啊,希望早点去台北吃!看着就超级好吃啊!大陆就是牛排太差了!哪怕1000人均的都很一般
@user-ij4bn4no9t
@user-ij4bn4no9t 3 жыл бұрын
卡個用鍵盤煎牛排的正宗魔人
@4mi-inu
@4mi-inu 3 жыл бұрын
笑死
@fanye682
@fanye682 3 жыл бұрын
6:13 ??
@user-yl4fj2nh9g
@user-yl4fj2nh9g 3 жыл бұрын
笑死這很正宗了
@patchiang13
@patchiang13 3 жыл бұрын
nice suit. Looks great on you
@KC-pc4im
@KC-pc4im 3 жыл бұрын
這個感覺可以做一個系列
@haonanwang6321
@haonanwang6321 3 жыл бұрын
还没开始看,就已经饿了
@cdl1703
@cdl1703 3 жыл бұрын
牛排主要看肉,牛排馆主要靠的是能拿到最好的肉,最多还有熟成的把控 烧起来算是最简单烧的东西了 怕熟度不好控制插根探针温度计就解决了
@pingingrid
@pingingrid 3 жыл бұрын
今天照著煎了!很成功 很好吃 謝謝
@abcdefglll2002
@abcdefglll2002 3 жыл бұрын
仔細看牛排教父跟九妹 長得好像......... 難道是失散多年的爸爸..........10:59
@aa5691
@aa5691 3 жыл бұрын
該認乾爹了
@Wendigo_lu
@Wendigo_lu 3 жыл бұрын
你這樣說會有吃不完的牛排🤣
@sh-yr4dr
@sh-yr4dr 3 жыл бұрын
牛排教父:那天應酬喝多了,然後、、、、、、、。
@jianpingshen6037
@jianpingshen6037 3 жыл бұрын
怪不得有天份
@user-us5sm8fz3u
@user-us5sm8fz3u 2 жыл бұрын
鄧師傅人真親切
@mingshranchen8241
@mingshranchen8241 3 жыл бұрын
看到抽筋灑鹽法就點進來看了 果然有趣 :D
@ken750305
@ken750305 3 жыл бұрын
厲害的人都好謙卑喔
@user-sl3gr1jk2z
@user-sl3gr1jk2z 3 жыл бұрын
灑鹽哥的手勢是讓鹽落在手肘上,好平均散落在牛排上面
@meimeihan5631
@meimeihan5631 3 жыл бұрын
师傅好帅
@s971235037
@s971235037 3 жыл бұрын
看著影片硬著頭皮上 原本以為失敗 結果超好吃🥰🥰🥰🥰
@誰說喜歡動漫就是阿宅
@誰說喜歡動漫就是阿宅 Жыл бұрын
9:36 口水都快流出來了
@user-uj2tn7go3l
@user-uj2tn7go3l 3 жыл бұрын
Joeman可以做做看威靈頓牛排嗎
@蕾蕾tv
@蕾蕾tv 3 жыл бұрын
學到了一些煎牛排技術
@user-js6bk1sc2k
@user-js6bk1sc2k 2 жыл бұрын
素食
@sandyss7992
@sandyss7992 3 жыл бұрын
師父好謙虛又不藏私
@wubuxianjing
@wubuxianjing 3 жыл бұрын
技术可以的
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 20 МЛН
World’s Largest Jello Pool
01:00
Mark Rober
Рет қаралды 91 МЛН