Jom buat Serunding Daging, TUTORIAL.. sedap tau.. ikut video ni mesti boleh buat... x payah beli lg.
Рет қаралды 119,293
4 жыл бұрынResepi utk 2 kg daging
Rebus daging dan carik-carikkan
** kami pakai pressure cooker Russel Taylor, setting tandon/beans, setting standard.... 40 min
Bahan2 kisar
30 - 50 biji cili kering
2 - 3 labu bawang besar
3 - 5 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci halia
6 batang serai
4 tbsp ketumbar - sangai dan kisar
2 tbsp jintan manis - sangai dan kisar
200 gm gula perang - boleh jer guna gula merah atau gula putih
4 - 6 tsp garam
1 tbsp asam jawa
1/2 kg santan pekat @ 1 1/2 kotak santan
Boleh tambah 2tbsp krisek
Boleh tambah bahan perisa - cukup rasa, ajinomoto dll (sy x guna)
Kami masuk semua bahan diatas dalam pressure cooker, setting tendon 30 min... lepas tu bg anak kami keringkan guna kuali... dapur gas..
Kalau hgpa nak pakai pressure cooker.. boleh jaa sambung, setting bake tp release pressure... baru dia boleh kering..
Boleh jugak masuk air fryer sampai kering... terpulang hgpa
Ok, itu jer
Selamat Mencuba
Chef Rose
#campoqcampaqmasakmasak #chefrose #chefroseandsons #chefroseathome #campoqcampaq #masak #masakisuda #masakmasak #masakan #masakmasakan #masakini #chefroseathome #cheflife #chef #chefsofinstagram #chefs #masakanrumahan #masakanmalaysia #masakanrumah #masakansederhana #masakannusantara #cooking #cook #cookies #cookiedecorating #cookiesofinstagram #cookingathome #chefmode #chefworks #chefschoice #masakapahariini #masakkatrumah #menupkp2020 #masakkanku #masakankukus #resepimasakan #resepimasakanmelayu #resepi #resepisedap #tutorialmasak #tutorialmudah #tutorialmasakcampak2
@sajghani1389 3 жыл бұрын
Assalam, Masakan serunding sangat baik..tapu muzik latar tu sangat mengganggu sbb terlalu kuat...tak oayah ada muzik lah lagi bagus...kita nak belajar memasak bukan nak dengar muzik... Teruma kasih.
@azryshahrulyunos7576 Жыл бұрын
Terima kasih atas perkongsian resepinya. Setelah saya baca desc penuh. Kami hanya mampu buat smpai pressure cooker shaja. Step sterusnya tak dpt nak truskan. Sya masi bujang takda anak lagi. Nak pinjam anak jiran. Bayi lagi. 😂😂 btw terima kasih atau perkongsiannya❤❤
@latifahhanum7682 Жыл бұрын
😂😂😂
@thecatsister3040 Жыл бұрын
Terima kasih Chef Rose share resipi ni. Nampak jiran kat sini makan telioq sampai nak suruh mak pos. Tapi mahai.Nanti che try buat che update lagi noo..
@OppoA-pj4yk 4 жыл бұрын
Tk bnyak2222,chef,krn telah tuliskn resepi buat serunding daging di scren,,, hnya Allah shj jua yg membalas budibaik chef......ooo! Ya klau ada lagi resepi2 bgi masakkn yg lain2,hrp chef tolong tuliskn di screin utube.....almklum chef, sy budak baru belajar, sy rela di ketuk, jika kejahilan sy tentang ilmu kulinari tn chef...
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Ikut fb page sy, Campoq Campaq... sy baru bukak... khas utk siapa2 yg nak belajar masak. Tanya apa saja soalan, insyaAllah saya akan kongsikan sega tips2 memasak.
@aspahjamin7498 3 жыл бұрын
Satu idea yg terbaik untuk kerja msk serunding n rendang... Tq
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Sekarang ni byk peralatan dapur yg memudahkan dan mempercepatkan kerja2 memasak... selamat mencuba.
@muhammadnazhan4774 3 ай бұрын
Terima kasih chef kongsi resepi. Dah cuba tahun lepas memang sedap elok jadi. Tahun ni nak cuba lagi.
@irenejohnmartin5991 Жыл бұрын
Terimakasih 😘
@leeleebinojer4517 3 жыл бұрын
Sukses tutorial serunding daging terbaik lah 👍........support sama ya :lee Leebinojer ☺
@dwaniey3973 4 жыл бұрын
Terima kasih sudi share resepi, kami akan cuba buat Raya haji ni harap jadi lah.. Salam Perantauan Dari Germany
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Sama2.. InsyaAllah jadi.. versi sy tak berapa manis dan tak pedas.. bab rasa ni boleh jer adjust ikut citarasa sendiri. Selamat Mencuba dan Selamat menyambut Aidiladha.
@sofiesyaz8922 Жыл бұрын
Kalau nk mudah lg guna breadmaker..campak je semua dlm tu..nnt dia putaq2..kering dlm 2x cycle.
@thecatsister3040 Жыл бұрын
Terima kasih share idea ni.
@NafaRauf-mt9bn Жыл бұрын
Walaikumusalam
@ilmiakaseh 4 жыл бұрын
Im follow
@cleopetra4187 4 жыл бұрын
With this....Eid is just around the corner.....sedapnyaaaaa......I love this.....
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Thats nice...
@CheMah-gb9uz 11 ай бұрын
@@CampoqCampaqMasakMasak⁷ ni
@masirahsubidin2445 4 жыл бұрын
Wah marvellous..
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Cubalaa... InsyaAllah jadi
@aimanhakimi9738 4 жыл бұрын
Resepi yang menarik dan tertarik 🔥🔥chef ....
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Tq yer... cuba yer
@OppoA-pj4yk 4 жыл бұрын
@@CampoqCampaqMasakMasak chef soalan sy belum di jwb....
@shereenrooy7297 4 жыл бұрын
Dengan izin Allah jd serunding ikut resepi chef. Nk tunggu jering tu hmpir 1. 5 hour's juga. Tqsm chef. Dpt juga mkn serunding kat perantauan nie. May Allah bless us.
@shereenrooy7297 4 жыл бұрын
Kering* typo😅
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Alhamdulillah.. paham sgt rasa hidup diperantauan... sy pun pernah tinggal oversea. Jgn lupa subscribe yer byk lg ilmu2 masak yg sy nak share.
@sofied5248 3 жыл бұрын
Sy buat rendang masa hari raya haji aritu, byk so byk sy frozen kan. Arini sy masukkan dlm breadmaker (lepas hilang sejuk) nk bg kering utk jd serunding sbb rendang tu pun aritu hancur sikit.
@abdjamilramli9437 2 жыл бұрын
@@CampoqCampaqMasakMasak nak tanya kalau masak serunding daging 2kg serunding nya dapat banyak mana ya
@guiguishowtime8746 Жыл бұрын
Hi , untuk dapat sekilo serunding biasanya kena guna berapa kilo daging ya ? Harap dapat jawapan
@majminyusoff5573 3 жыл бұрын
Terima kasih chef Ros share resipi.
@nurulhidayumokhtar9152 3 жыл бұрын
p
@noorazizah7662 4 ай бұрын
chef org utara ker..negeri mne erkk..lncar loghat caranya tu.papun terbaik.
@wannafisahghazali7479 3 ай бұрын
Eloknya tunjuk masak seeundung siap masak ingatkan kesihatan org yg nk makan..xda la doktor byk patient hari raya nnt🙂🙂😬
@kartikakartika3747 3 жыл бұрын
tq Kak , macam nak buat nih
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Harap2 dah buat..😚😚😚
@OppoA-pj4yk 4 жыл бұрын
Slm,chef Rose,ada tak resepi masakkn menu yg baru?,klau ada jgn lupa tuliskn resepinya, berserta tipsnya di scren utbe ini nooo,...tk bnyk2....
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
InsyaAllah, st ada byk video yg dah siap dan dlm proses edit. Mcm ni pn, disbbkan cadangan pn, sy akan keluarkan 2 jenis video.. like page baru sy dlm fb, Campoq Campaq.. sy akan upkan video dgn penulisan penuh di sana. Terima kasih
@azeriayie208 Жыл бұрын
trima kasih chef nti nk try buat.klu pakai ikan haruan bleh ke chef.sbb sy ada ikn haruan bnyk.
@skass6005 3 жыл бұрын
Pakat pakat masuk hospital yea...😂 Lawakla chef ni. 👍
@alexanderazhar3190 4 жыл бұрын
Terbaik org utaqa
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Org utagha ni rajin kannn... bab mkn tip-top... Tq yer
@OppoA-pj4yk 4 жыл бұрын
Slm,chef tolong tulis resepi serunding chef di atas scren utube tuu,dgn lengkap berserta tipsnya sekali,, sebb sy tak sempat tengok video chef...
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Wasalam... ada sebenarnya... masa buka video.. hujung sekali ada anak panah 3 segi mengadap bawah... tekan situ.. akan keluar penulisan dan resepi di situ.
@noneyyyyy721 4 ай бұрын
Serunding ikan bisa kak sygg😅😅😅😅😅
@sabrinajaxson608 3 жыл бұрын
Sedap....nak Cuba buat nanti...tapi muzik tu bising sangatlah chef. Next time slow sikit. Almost tak boleh dengar chef bercakap
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
InsyaAllah... next video sy mintak editor perlahankan muzik.. 😊😊😊 tq yer. Cuba laa buat... InsyaAllah jd.. cuma rumit sikit laa tp makan sedap.
@OppoA-pj4yk 4 жыл бұрын
Ooo, ya, sy nak tnya tn chef, kalau sy guna daging cincang bugger Ramly boleh tak utk buat SERUNDING DAGING, tapi sy tumbuk@blendkn daging tu agar ia halus, jadi memudahkn semua org boleh makan,(lebih2 lagi nenek2,atok2 yg tak ada gigi boleh makan juga) kesian mereka tuu) teringin nak makan serunding....hrp di jwb sesegera yg mungkin tuan chef,,,...tk bnyakkkkk222 tuan chef... di atas budibaik tuan....
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Maaf internet slow.. di luar kawasan. Harini dah balik rumah... baru boleh jwb. X boleh puan... rasa dan tekstur berlainan. X akan dapat rasa serunding dan ssh utk keringkan sbb dlm daging burger ramli dah campur bermacam kandungan lain selain drp tepung dan protein soya. Mmg kena guna daging/ayam yg belum proses... klau nak bg org tua mkn.. selepas serunding dah masak/kering... boleh guna blender kering... blend kan jer
@rawiyahrawiyah8380 3 жыл бұрын
Izin share sis 🙏 thanks
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Yer sis... silakan
@solehudinahmadsyukriahmads4411 3 жыл бұрын
lama mana nak rebus daging tu chef rose
@sajghani1389 2 жыл бұрын
Musik latar sangat hingat.. sangat merunsingkan untuk nak tonton apa yang di tunjuk dalam vidio😁
@Samsilis-pg1ld 2 ай бұрын
2kg daging tu tuk berapa org mkn kak
@koeh-tm7yk 3 жыл бұрын
Thanks atas resepi. Halahkan ilmu. Tapi kan chef. Awat muko ketat je. Senyum lah sikit lain kali hihihihi
@laileyahsarbini6838 Жыл бұрын
Share tk
@nananuarss 3 жыл бұрын
Bolih saya tahu gunakan daging Kari atau daging goreng.... terima kasih.
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Sy rebus dulu daging tu... klau ada daging yg masak tak habis... boleh jer cuci dan buat serunding
@adeqshahwal2355 3 жыл бұрын
Ble nk keringkn tu,leh pkai pressure cooker jgak ke sis?
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Boleh... tekan mode bake... tapi tudung kena buka... kena rajin2 kacau laa. Selalu sy nak cepat... masukkan dlm kuali... dapur gas laa
@asmarapizzalaramahsuri9906 4 жыл бұрын
6camca garam xmasin ka
@CampoqCampaqMasakMasak 4 жыл бұрын
Mmg x masin... 2 kg lebih daging tu n apa2 pun mcm kami dok habaq dlm semua video... bhan perisa ni... garam, gula, nak tambah cukup rasa, ajinomoto kaa ikut selera masing2, klau takut masin... masa dekat2 kering baru masuk garam.. 👌👌
@MUHAMMADABDULLAH-xe9ns 3 жыл бұрын
Asalammualaikum...boleh guna lada cili padi kah..puan
@CampoqCampaqMasakMasak 3 жыл бұрын
Wasalam... boleh jer.. ikut kepedasan yg kita nak.
@badariahmohdnor2759 3 жыл бұрын
X payah muzik lagi bagus
@mdyasser5417 10 ай бұрын
Nape music trlbeh kwat dari suara tutor. Smpai nak cakap pon terpekek2 laku nya……
@yuyusniar7270 Жыл бұрын
Mf nah bkn nk kata..sakit dn sehat itu keje Allah..bkn disebabkn makan serondeng yg telebih rempah.
kokoci tv
Рет қаралды 269 М.
Cooking with Chef Zaidah Lady Zai
Рет қаралды 83 М.
Rezeki Dapur Kita
Рет қаралды 15 М.