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Chef's Secret: DIVINE PUFF PASTRY step by step Make it at Home!

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Chef JoséRa Castillo

Chef JoséRa Castillo

10 ай бұрын

#chefjosera #pastry #puffpastry #bakerybases #puffpastry #puffpastryrecipe
If you're looking for a quick and hassle-free way to make puff pastry, this is the perfect recipe for you! In this video, we'll go through each step step by step, detailing each step, so you'll be the first to learn about this amazing way to make pasta without the fear of making a mistake.
Without a doubt, puff pastry is a versatile dish and ideal for any occasion. In this video, we will prepare the pastry from scratch making all its folds. You will stop buying it at the supermarket and now you will sell it!
Chef José Ramón Castillo, known as Chef Josera, is one of the most renowned chefs in Latin America and is the greatest representative of Cocoa in Latin America.
He is a Master Chef Mexico, Top Chef by Larousse, a world expert in chocolate, pastry and bakery, as well as savory cuisine.
Considered the leading representative of cocoa in Latin America, he was named Master Chocolatier of the Americas by the Cergy Pontoise University in Paris, Safeguarder of Mexican Cocoa by SAGARPA, and has been named one of Mexico's top Chefs by Larousse.
He participated in several television programs, including Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef Mexico and Colombia.
Author of three bestsellers with Planeta and Grupo México publishing houses
Chef José Ramón Castillo is the Founder of QUE BO! Mexican Evolutionary Chocolate Shop, Mother, Bakery and Helaíto, Ice Cream Shop
Kneading or dough
325g of all-purpose flour
50g of strong flour
7g of salt
190g of water
30g butter
240g of butter for the filling
Puff pastry
Folds
Puff pastry
Thousand Leaves
Confectionery
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo
Entrepreneurship
Chocolate shop
Chocolate
Online pastry course
Pastry courses
Pastry courses online
Pastry and bakery
Pastry online course
Online pastry course
Chocolate making online course
Chocolate making online course
Online chocolate course
Wine cake
Decorated donuts
Macaroni without almonds
Dusty Cookies
Cherry liqueur
Cherry pie
Black Forest Cake
Black Forest Cake
Peach Cheesecake
Chocolate Rocks
Almond Rocks
Almond and coconut cookies
Peach cake
Peach in syrup
Cassava cake
Desserts with almonds
German cake
Cream cake
Chocolate filled with cherry
Chocolates filled with eggnog
Fillings for chocolate
Baileys filled chocolates
Chocolate hearts filled with liquor
Chocolate cookies without butter
How to make desserts in an air fryer
How to make protein desserts
How to make custard
How to make blackberry sauce
Online courses
Free classes
Free classes
Easy recipesChef JoseRa
Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo
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Пікірлер: 713
@fabysstar78
@fabysstar78 2 күн бұрын
Me fascina todo lo que hace. Perfecto todo la explicación paso a paso. Espero me quede así de prefecto ❤
@fabiolaortiz5670
@fabiolaortiz5670 9 ай бұрын
Hola Chef, compré el curso de pastelera emprendedora y voy a hacer desde cero el pastel de mil hojas, gracias por compartir sus conocimientos y sobre todo por su paciencia, bendiciones a toda su familia, lo admiro muchísimo 🤗🙏
9 ай бұрын
ese es el espiritu, felicidades!
@AlexanderAnco
@AlexanderAnco 3 ай бұрын
Que meticuloso es usted en la elaboración del hojaldre, disfruté mucho verlo, cada paso, cada enharinada y corte de los extremos. Muchas gracias por compartir sus conocimientos y destreza. Y muchos saludos desde el Perú
3 ай бұрын
Saludos y bendiciones Alex, recomienda el canal o comparte el link a quien creas que le pueda servir
@user-cg7yi3ee6b
@user-cg7yi3ee6b 10 ай бұрын
Agradecida con dios y la vida nos haya puesto a este hombre esepcional
10 ай бұрын
Wow que bonito mensaje!
@NormaAliciaCamarilloCalzada
@NormaAliciaCamarilloCalzada 7 ай бұрын
Estoy de acuerdo contigo. Yo realizo la lasaña de este chef y queda muy sabrosa.
@gerardovela5336
@gerardovela5336 6 ай бұрын
Excepcional
@miriamsoria8814
@miriamsoria8814 6 ай бұрын
Gracias 🫂 para un delicioso mil hojas
@aracelicortes3974
@aracelicortes3974 6 ай бұрын
Gracias Chef, por compartirnos la receta, la hice y quedé fascinada, bueno, todos en casa .😊
@IndiRazo
@IndiRazo Ай бұрын
Se puede hacer con cualquier harina que sea para pasteles, y si no tienes equipo, a mano, la verdad es pesado pero así uno hace brazo. Esta súper bien explicado.
@veroquintanilla5480
@veroquintanilla5480 8 ай бұрын
Que Jehova bendiga tus manitas y talentos gracoas desde COSTA RICA. PURA VIDA.😊
@miguelrodfher
@miguelrodfher 6 ай бұрын
This is the most ASMR recipe I have ever encountered…..great recipe by the way
@marisol7783
@marisol7783 10 күн бұрын
Gracias por la receta, muy facil, sencillo y bien explicado, es la primera vez que lo hacen de esa manera, pude aprender, nunca he podido hacerlo porque me enredaba con las vueltas, muy agradecida, espero hacerlo pronto, espero y deseo que me quede perfecto!!! Gracias, Gracias, Gracias
@angelicavilchis8502
@angelicavilchis8502 5 күн бұрын
Muchas gracias por la receta chef
@mariaeugeniariosmena1198
@mariaeugeniariosmena1198 8 ай бұрын
Que hermoso, limpio, meticuloso, perfecto!!! 🎉 Eso me gusta!!!! Felicidades Josera, yo se que el tiempo pasa y uno cambia pero verte también muy risueño en Cocineros mexucanos era super!!! El cacao de la sabiduría!!!!
8 ай бұрын
Que linda millones de gracias
@Yuri-bz6tv
@Yuri-bz6tv Ай бұрын
Gracias es el primer video que logré entender a la primera. E tratado de hacer muchas recetas de hojaldre pero me parecía complicado. Hice la receta del chef José Ra y por fin lo logré, a mi familia le encantó. Eternamente agradecida con sus recetas 😊🎉🎉
@myriamgalindo6083
@myriamgalindo6083 2 ай бұрын
Uno de los mejores chef a nivel internacional. Gracias por su excelencia.
@miriammargaritaguillentorr2173
@miriammargaritaguillentorr2173 7 ай бұрын
Nunca habia hecho la crema pastelera la hice para el 24 de diciembre con tu receta, MARAVILLOSA, pienso realizar esta masa de hojandre, gracias mi'jo...bendiciones
@rociotabordadegarcia8334
@rociotabordadegarcia8334 3 ай бұрын
Felicitaciones por su clase de masa de hojaldre, increible lo sencillo y claro para enseñar, muy ordenado y practico. No deja dudas. Me encantó.
@mariadelrefugioraygozalope3102
@mariadelrefugioraygozalope3102 3 ай бұрын
Espectacular chef bendiciones desde tepic bayarit mex.
@bplanet2981
@bplanet2981 9 ай бұрын
Buscando una receta de hojaldre me encontré con este tutorial , este hombre si que trabaja bonito organizado y delicado y muy bien explicado todo sin duda me subscribe , me gusta y comparti
@mariasotomayor3044
@mariasotomayor3044 6 ай бұрын
Estimado y admirado cheff, sus clases y recetas son muy buenas, más sin embargo no se adaptan a las condiciones de las personas que no tenemos sus equipos, por ejemplo batidora, también dice harina de fuerza, la cual no se consigue aquí en Campeche, no la conozco y así , le agradecería se pueda poner a nivel de la gente humilde por favor 🙏
@anaortiz9374
@anaortiz9374 5 ай бұрын
Hola , no soy màs que otra persona aprendiendo, la harina de fuerza es ja harina de panaderia y puede integrar los ingredients a ma no hasta que despegue de la mesa, para esa cantidad no es necesaria la máquina.😊
@dracfus6666
@dracfus6666 4 ай бұрын
El chiste es quejarse, ningún chile les queda, de verdad, la cocina es adaptación el ya dió su receta, ahora como usuario es tu deber adaptarla a tus condiciones no seas floja, ya no es difícil adaptar, si tienes tiempo para escribir tus quejas lo tienes para buscar
@ChefDianaBetancort
@ChefDianaBetancort 4 ай бұрын
La batidora es solo una herramienta usted puede amasar a mano, harina de fuerza puede buscar en Google cual % de proteína debe tener y en su país ve las etiquetas de las harinas, siempre hay mínimo 1
@sarahamernik4819
@sarahamernik4819 4 ай бұрын
Maria, la harina de fuerza debe tener 12% de proteina por cada 100 gramos, está en los paquetes de harina, si no hay, agregar 2 o 3 cucharadas de harina integral a la comun, y eso le dá mas proteina. O utilizar la 000 tres ceros.
@leslievilchis9952
@leslievilchis9952 3 ай бұрын
Búscalo como mejorate para pan
@regari2564
@regari2564 10 ай бұрын
Agradezco sus videos, nos ayudan demasiado para aprender y encontrar el gusto a la repostería ❤️
10 ай бұрын
Con mucho gusto, que bonito mensaje!
@melinahernandez6221
@melinahernandez6221 10 ай бұрын
Me sentía tan relajada viendo el video😅 gracias siempre he querido hacerlo y con usted se me hizo muy sencillo
10 ай бұрын
Que linda mil gracias!
@andyhope9604
@andyhope9604 10 ай бұрын
Me encanta como explicas todo, lo haces tan bien que siento que estoy frente a tí, disfrutando paso a paso. Te mando choco besos 😘😘😘
10 ай бұрын
Mil gracias!
@dianacortazar7450
@dianacortazar7450 Ай бұрын
Que bárbaro! Que buena manera de explicar, mil gracias! Haré la prueba esperando que por fin me salga mi propio hojaldre 🙏🏻 Gracias!
@lachismografaandy
@lachismografaandy 7 ай бұрын
Muchas gracias Chef Rosera 🫂 por explicar lo del dobles y las vueltas 😉 Dios le Bendice 😁🌟
7 ай бұрын
con gusto!
@user-tt7cd6xy4x
@user-tt7cd6xy4x 6 ай бұрын
Hola chef!! Eres increíble yo estudie gastronomía, y siempre tuve problemas no me explicaban bien,de hecho,pague 1000 pesos hace 20 años,y el chef toda mi materia prima se la llevo para un evento,no me dio absolutamente nada,salí decepcionada,superaste mis expectativas ,lo agradezco infinitamente
@usaguireyes8047
@usaguireyes8047 5 ай бұрын
A veces se aprende más viendo tutorial o clases en KZfaq que ir a pagar un curso
@herminiapereze8179
@herminiapereze8179 5 ай бұрын
Es una bendición encontrarte en este canal siempre te he seguido desde que estabas en el gourmet y sigue asi siempre te mando muchas bendiciones
@veronicaocampo1096
@veronicaocampo1096 9 ай бұрын
Muchas gracias por su paciencia y amor para explicar el paso a paso porque usted logra q todo sea vea muy fácil y q cualquiera se enamore de la repostería 🎉❤
9 ай бұрын
Con mucho gusto Vero!!
@juditortizbahena1464
@juditortizbahena1464 5 ай бұрын
Gracias chef yo ya había hecho la masa feite para hojaldra fina y la hojaldra de jamón y queso no tiene tanta elaboración pero me gustó como la hizo ya que es más fácil pero quería preguntarle la mantequilla es normal o para ojaldra
@user-cp7nm5tt7q
@user-cp7nm5tt7q 7 ай бұрын
Hola hice la masa hojaldre tal y como explico y me salió muy bien muchas por tus recetas ke dio te bendiga
@user-jr9rv7ep9d
@user-jr9rv7ep9d 5 ай бұрын
Que Masa usaste y la masa de fuerza cual es
@rafaelmunoz2772
@rafaelmunoz2772 4 ай бұрын
Habría diferencia en este proceso y en derretir la mantequilla y agregarla manualmente y darle la forma aplanada???
@iselinherrera
@iselinherrera 10 ай бұрын
Hola,desde Panamá 🇵🇦, gracias por compartir sus conocimientos de verdad que son muy y reales porque ,en esta plataforma algunos no comparten más allá, de verdad este video me ayudado mucho a perfecionar la masa hojaldre y lo he visto más de 3 veces y de verdad a sido de ayuda y mucho de sus videos me han ayudado muchísimo mil mil gracias gracias 🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Que paciencia que dedicación, eres un amor de persona por mostrar como se puede lograe un mas hojaldre perfecta,no hay duda que aquel que no sabe,aprende 😊 Saludos desde Panamá 🇵🇦
9 ай бұрын
Que bonito leer tu mensaje mil gracias, hace que todo el esfuerzo valga la pena!
@olybarrios3623
@olybarrios3623 4 күн бұрын
Gracias Bendiciones
@marffalopezl.2191
@marffalopezl.2191 28 күн бұрын
Gracias Chef la máxima y sencilla explicación que haya visto. Muchísimas gracias y Bendiciones por compartir con Nosotros tan deliciosa receta. Nos faltó el pastelito ❤
@marymoreno08
@marymoreno08 7 ай бұрын
Ocasionalmente veia sus videos, ahora me suscribí es usted un gran chef hace que lo difícil sea sencillo con estas explicaciones, me encanto la manera tan sencilla de preparar el hojaldre siempre lo compraba en el super. Nunca más muchas gracias
7 ай бұрын
Ya no lo compres te haras muy diestra si lo practicas
@marthamartin4046
@marthamartin4046 7 ай бұрын
Muchas gracias, exelente explicación, Dios bendiga sus manos y le de mucha salud, saludos desde Jalisco México
6 ай бұрын
que sea de bendición
@luzmariasanchezrodriguez8867
@luzmariasanchezrodriguez8867 5 ай бұрын
gracias cheff nunca la e realizado pero lo voy hacer con su receta q Dios bendiga y le multiplique su fuente de trabajo y sea muy bendecido
@juanitagarcia2137
@juanitagarcia2137 2 ай бұрын
Hola, yo hice un curso de panadería, y la pasta hojaldre me quedo muy mal, pero ahora con la clase del chef josera lo voy a volver a intentar, muy bien explicado
@antoniasantiago1913
@antoniasantiago1913 10 ай бұрын
Mil gracias siempre me ha gustado la pasta hojaldre y solía comprarla pero hare su receta paso a paso ya que lo explica tan bien que da confianza para hacerla Gracias
10 ай бұрын
Muy bien, como debe de ser!
@LiliaVera-q9j
@LiliaVera-q9j 15 күн бұрын
Así es maestro buena explicación es un gran chep bendiciones
@maritzabettymalasquezmuniv2418
@maritzabettymalasquezmuniv2418 4 ай бұрын
Hola finísimo chef que más sé le puede pedir todo bien esplicando gracias gracias gracias muchas bendiciones todavía no lo he preparado pero estoy bien segura que me sale arigatou 🎉🎉🎉
@kqueen7617
@kqueen7617 6 ай бұрын
Muy bien explicado👍🏼, en un video de otro chef el decia que la calidad de la mantequilla es muy importante tiene que ser una mantequilla con poca agua algo asi explicaba, de video en video uno aprende mucho de estas maravillosas personas que son chefs, gracias 🙏🏼
6 ай бұрын
un gusto comparte el enlace del video con mas personas!
@veronicasanchez7778
@veronicasanchez7778 2 ай бұрын
La explicación excelente, me quedó clarísimo, si es trabajosa, pero vale la pena, además es una masa muy versátil, gracias Chef 🎉, saludos desde Ecuador! 😊
@luciaborjas2261
@luciaborjas2261 5 ай бұрын
Gracias cheff por compartir Dios te bendiga
@silviapartido6945
@silviapartido6945 8 ай бұрын
JoséRa mi eterno agradecimiento por la mejor clase de hojaldre que podría recibir,no podía esperar menos de ti.
8 ай бұрын
Como es normal en mi canal jajaja
@user-mw5ks8kh4d
@user-mw5ks8kh4d Ай бұрын
Gracias amigo 🫂,estaba en busca de una buena receta y encontré tu vídeo,me quedo muy bien el hojaldre mil gracias
@Aracelis102
@Aracelis102 5 ай бұрын
Muchas gracias, Chef.
@albazavala7176
@albazavala7176 5 ай бұрын
Muchas gracias Chef, eres grande
@xochitlurrusquieta3482
@xochitlurrusquieta3482 5 ай бұрын
Hola chef me da gusto poder seguirlo yo solo tome ase muchos años un curso muy pequeño el cual por aras del destino ya no pude seguir con este sueño pero se q con usted lo boy a lograr 😊 gracias nuevamente
@angelaguillenmendoza2615
@angelaguillenmendoza2615 8 ай бұрын
Gracias Chef por compartir su sabiduria le prometo que será de gran ayuda para sus seguidores. Mire que fácil lo hace usted! Anteriormente veía tutorial de esta masa y lo veía muy pero muy tedioso y ahora con usted lo vi tan fácil y práctico gracias a su paciencia para enseñarnos.
8 ай бұрын
Que sea de bendición?
@beatriziglesiasv
@beatriziglesiasv 7 ай бұрын
He visto muchas recetas de hojaldre pero esta está explicada con tanta tranquilidad y le pone tanto cariño y delicadeza a la masa que creo que es el mejor video. La guardo y se que dentro de poco me animaré a hacerla. Gracias chef
7 ай бұрын
Gracias que linda, me cuentas que tan te salio por favor
@davidsuedan
@davidsuedan 6 ай бұрын
​@ Cheff, a qué le llaman ustedes harina de fuerza? Desde ya muchas gracias
@flores8947
@flores8947 4 ай бұрын
M3 gustó la tranquilidad y paciencia con la que nos dió el paso a paso. Yo tengo una duda, quiza muy tonta 😅 pero la matequilla que va dentro es la misma que mezcló con la harina? Gracias de antemano.
@JuliaFlorian
@JuliaFlorian 3 ай бұрын
Si, es la misma mantequilla
@nellybarillas4523
@nellybarillas4523 6 ай бұрын
Una excelente explicación,de una forma tan sencilla, pero sobre todo las tomas del video donde asta me hice la idea que era yo la que lo estaba haciendo , mil gracias por compartir , sobre todo por esas tomas del video tan excepcional, mil gracias.
@lupitaalmanza7188
@lupitaalmanza7188 5 ай бұрын
Fabuloso encontrarte en tu canal, yo te veía en el gourmet, muchas felicidades José Ramón
@anamariacastrogonzalez3564
@anamariacastrogonzalez3564 9 ай бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos, porque aveces no tenemos para tomar un curso como estos, me gusta que detallas todo muy bien y nos compartes tus secretos y consejos para que nos quede todo mejor
9 ай бұрын
millones de gracias!
@nancymarin3162
@nancymarin3162 2 ай бұрын
Muy buena la explicación y sobre todo muy didáctico, ahora si me quedó muy claro, gracias por subir esta excelente receta
@franciscaherreravalencia6304
@franciscaherreravalencia6304 3 ай бұрын
Gracias Chef José Ramírez muy buena clase de hojaldre y bien explicada saludos Tizayuca Hgo 👏👍😁
@gabrielaflores4305
@gabrielaflores4305 10 ай бұрын
Muchas gracias por compartir,y como siempre muy buen maestro,qe dios te bendiga
10 ай бұрын
con gusto
@patyorion511
@patyorion511 8 ай бұрын
Gracias chef mi nietecita le gusta ver qué haces.❤❤❤
@liliadominguez5745
@liliadominguez5745 10 ай бұрын
Wow que belleza ahora entiendo el porqué es una pasta un poco cara por el trabajo y tiempo que requiere me encanto alguna vez trate de hacerla y no me quedo. Hoy volveré a intentarlo como usted lo hizo mil gracias
10 ай бұрын
Asi es !
@angelicamunoz181
@angelicamunoz181 9 ай бұрын
Muchas gracias por compartir esta receta con nosotros,en lo particular a mí me encanta el hojaldre ya que se puede utilizar tanto en preparaciónes dulces como saladas y es muy difícil de conseguir un buen hojaldre felicidades
@oscarisraelmartinezsanchez7777
@oscarisraelmartinezsanchez7777 7 ай бұрын
Empiezo en la mañana, termino en la noche, Muchas gracias 5 estrellas.
@dorisrodriguez834
@dorisrodriguez834 5 ай бұрын
Lindo muy bien explicado, q asta ganas m dan de hacer ese ojaldre, espero m salga igual q el tuyo chef..bendiciones Parati, chulo.
@maluisamedina3214
@maluisamedina3214 10 ай бұрын
Buenas noches Cheff.... gracias por este regalo.
10 ай бұрын
Con todo gusto!
@maribelsernagomez9469
@maribelsernagomez9469 10 ай бұрын
Que Dios lo bendiga y sus manitos también,gracias por enseñarnos tanto,seguro que la haré para mantener echa y hacer diferentes bocaditos, saludos desde Medellin Colombia 👍🙏😘👋👋
10 ай бұрын
Amén millones de gracias!
@angiecid5805
@angiecid5805 7 ай бұрын
Chef ... Gracias por invertir su tiempo y poder enseñar sus secretos... ❤❤❤
@Mari-wx1ls418
@Mari-wx1ls418 7 ай бұрын
No solo guapo e inteligente, es un gran cocinero y el plus es que es MEXICANO, "qué Hombre"😊❤❤😍😍
@sorayamorales411
@sorayamorales411 6 ай бұрын
Excelente, muy bien explicado, gracias.
@OlgaGarcia-xt5ii
@OlgaGarcia-xt5ii 5 ай бұрын
Le agradezco infinitamente, por la forma tan clara y precisa de sus instrucciones, a su vez le pido de favor la receta para strudel de manzana
@gabriellagarcia163
@gabriellagarcia163 9 күн бұрын
Cheff muchas gracias por su receta ❤
@BettyTetz
@BettyTetz 10 ай бұрын
Excelente!!!! Gracias por compartir, algún día, tomaré un curso con Usted y diré, si, el me enseñó de primera mano 😊.
10 ай бұрын
Super!!!
@anyelavelez5076
@anyelavelez5076 6 ай бұрын
Me encanta tu tono de voz al explicar. Gracias por tu paciencia al enseñar
@marioantoniochavez8099
@marioantoniochavez8099 10 ай бұрын
Buenas noches maestro chef excelente clase muchacha paciencia y serenidad con inteligencia y sabiduría nos ofrece con su experiencia la pondré en práctica saludos desde Puebla México chef José Ramón Castillo
10 ай бұрын
Bendiciones!
@iamsylar2757
@iamsylar2757 10 ай бұрын
Mucha gracias chef, tengo un emprendimiento de repostería en mi pais, y eso me motiva a tener mas practicas e innovar mas delicias, seria un honor que algun dia pueda conocerlo en persona ❤
10 ай бұрын
Esoooooo
@concepcionespinosadelosmon8111
@concepcionespinosadelosmon8111 10 ай бұрын
Genial JoséRa voy a intentar hacerla porque a mí la pasta hojaldrada Me fascina Muchísimas gracias que Dios te cuide
10 ай бұрын
A prepararla ya!
@KRHR.0
@KRHR.0 7 ай бұрын
Feliz de haberme encontrado este talentoso maestro que paciencia y amor para enseñar hasta su voz encaja rebien, soy feliz 🎉🎉🎉 muchas gracias por compartirnos sus conocimientos Dios lo bendiga abundantemente, quisiera saber también si tiene cursos online
7 ай бұрын
Muchísimas gracias oior el cariño y si tenemos cursos y hay que estar pendiente en mis otras redes sociales
@SusanaBeitiaChavarria-f7b
@SusanaBeitiaChavarria-f7b Ай бұрын
Bendiciones.Que buen maestro.eres👍
@xochitlmartinez615
@xochitlmartinez615 10 ай бұрын
Infinitamente agradecida Chef Jise Ramón ❤❤❤
10 ай бұрын
Con todo el cariño!
@user-vc8gb3fw7l
@user-vc8gb3fw7l 6 ай бұрын
Me encantó .mil gracias chef.solo tengo una duda..?? Cuál seria el harina de fuerza. ?? Gracias bendiciones
@saramata6674
@saramata6674 5 ай бұрын
La harina q tiene más proteína
@liviersantip8104
@liviersantip8104 10 ай бұрын
Gran receta paso a paso! Muchísimas gracias Chef! Una joya!
10 ай бұрын
Livier que gusto!!!!
@normamartinez-jq7in
@normamartinez-jq7in 8 ай бұрын
Gracias chef lo sigo desde Venezuela felicitaciones muy buena explicación
@irmayolandamartinez1150
@irmayolandamartinez1150 5 ай бұрын
Gracias mil , bendiciones, si yo lo eh visto en la tv, en máster chef también y si es un gran chef
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS 8 ай бұрын
Desde el ultimo lugar del planeta en Torres del Paine Chile, infinitas gracias, awui tendrá un fiel seguidor..Muchas bendiciones para Ud lis suyos y sus seguidores
8 ай бұрын
Esooo ya vi que has escrito mucho eso esta bien!
@sau4728
@sau4728 10 ай бұрын
Buenísimo Joserra castillo 👏👏👏 quiero aprender hacer ojaldre!!! Gracias mil
10 ай бұрын
Preparalo!
@mariana1568
@mariana1568 10 ай бұрын
Muchas gracias Chef, excelente explicación. Saludos!
10 ай бұрын
Millones de gracias!
@jorgeh.carrascocortes1520
@jorgeh.carrascocortes1520 Ай бұрын
Muy buena explicación. Gracias. Para hacer las capas de las milholas, la saco del refrigerador y la aplano nuevamente, o desdoblo la última vuelta? Gracias.
@mariadelcarmenpintocristino
@mariadelcarmenpintocristino 5 ай бұрын
Hace que se vea fácil de hacer gracias lo voy a intentar para aplicarme
@DrHouse-fm4kl
@DrHouse-fm4kl 10 ай бұрын
Me encanta ver sus recetas aunque soy pésima cocinando. ❤❤❤
10 ай бұрын
jajajajajajaja Perfecto!
@helenhelen1772
@helenhelen1772 10 ай бұрын
Gracias, gracias gracias Chef Joserra por la paciencia con que mos comparte, Bendiciones
10 ай бұрын
Gracias!
@candytorrestoledo
@candytorrestoledo 10 ай бұрын
Muchas gracias Chef por compartirnos sus conocimientos, Dios les bendiga 🙏
10 ай бұрын
Amén mil gracias!
@rosauratolentinoantonio268
@rosauratolentinoantonio268 8 ай бұрын
Gracias Chef Jose Ramón muy Claro en la explicación lo hare haber cmo me queda saludos
@belkiscastellanos4033
@belkiscastellanos4033 6 ай бұрын
Toda una obra de Arte. Mis felicitaciones. Gracias🙌
@petraocampo397
@petraocampo397 10 ай бұрын
Muchas gracias por compartir sus recetas exelente mi chef favorito mi admiración y mi respeto.
10 ай бұрын
Con todo el cariño!
@amadisjaramillodelgado6819
@amadisjaramillodelgado6819 10 ай бұрын
Excelente explicación muy buena pedagogía para transmitir conocimiento
9 ай бұрын
Muchísimas gracias!
@mariafreitez9466
@mariafreitez9466 7 ай бұрын
Eres precioso m niño dios te bendiga gracias encanto la explicación gracias
@carmenmara5728
@carmenmara5728 10 ай бұрын
Nùnca había tenido una máster clase, muchas gracias chef José Ramón ! Dios le bendiga Saludos cordiales
10 ай бұрын
Amén! Gracias, saludos
@monicasofiaperezosorio1284
@monicasofiaperezosorio1284 6 күн бұрын
Desearía que nos explicará que harina sirve para cada tipo de pan sus videos excelentes
@rosamariagranados5769
@rosamariagranados5769 6 ай бұрын
Muchas felicidades Chef . Una clase magistral y gracias por compartir esa receta.
6 ай бұрын
Gracias, saludos, solo lo mejor para ustedes, comparte esta receta en algún grupo de whatsapp que tengas para que más personas vean los videos
@mairelisortegahernandezoet2308
@mairelisortegahernandezoet2308 8 ай бұрын
Quedé enamorada de la forma en que explica,amo la repostería,ya me subcribí para seguirlo,me encantó,bendiciones.❤
8 ай бұрын
Que linda millones de gracias!
@gloriamercol6916
@gloriamercol6916 Ай бұрын
Re buena tu receta mil gracias siempre te veo
@i_an_adrian
@i_an_adrian 10 ай бұрын
En cuanto te escucho decir.. (estamos claros) inmediato se me viene a la mente la respuesta.. oído chef!!😀
10 ай бұрын
Esooooo!
@mariateresagarcia590
@mariateresagarcia590 8 ай бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos Dios le devolverá en muchas bendiciones
@silviagodoy2265
@silviagodoy2265 10 ай бұрын
Gracias por compartir riquísimas recetas. 😉 Saludos y bendiciones desde San Juan del Río; Querétaro
10 ай бұрын
Millones de gracias!
@Ami_Flores
@Ami_Flores 10 ай бұрын
Gracias por esta calidad de video, así es súper entendible la receta👍👏👏
10 ай бұрын
Gracias, saludos
@tanialunachavez3359
@tanialunachavez3359 10 ай бұрын
Bendiciones excelente inicio de semana, muchas gracias por compartir sus conocimientos mi Cheff favorito
10 ай бұрын
Amén mil gracias!
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