الجريش المنهنه على الطريقة الكويتية👌👌
إذا ممكن لايك ❤️ بارك الله فيكم 🌹تقديراً لمجهودي
المكونات :
لحم مسلوق ببهارات صحيحة فقط وبصلة وفصين ثوم
٣ أكواب جريش ( المطاحن )
ماعقتين كبار سمنة
حبتين وسط بصل
ملعقة كبيرة من معجون الثوم والزنجبيل
ملعقتين كبار معجون طماط
حبتين طماط مفرومين
البهارات ( نصف ملعقة صغيرة من فلفل اسود وكمون وكركم وبهارات مشكلة وبابريكا وملح )
بعار الحشو رشة من الهيل المطحون والفلفل الاسود والكركم والسمون الاسود المطحون والبهارات الكشكلة وملح وسكر )