Charque con carne fresca (comida boliviana)

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3 ай бұрын

Hoy les enseñó a preparar este delicioso platito, muy famoso por prepararse con carne seca, pero les muestro que también se puede hacer con carne fresca, para salir de apuros.

Пікірлер: 12

@gimenasalazar6914 3 ай бұрын

Se puede usar otros cortes que tengan buena carne , sale también delicioso 😋😋 señora Julia usted es la única que cocina con toda su elegancia 🤗

@margaritabarraza6073 3 ай бұрын

Que gusto volver a tenerla en pantalla, ya la extrañaba, he preparado algunas de sus recetas y son riquisimas. Me encanta la alegria que tranmite cuando prepara sus comidas. Saludos y bendiciones desde Chile.❤❤❤

@Marlene1980 3 ай бұрын

Que delicia... en verdad... que comida más deliciosa es el charque.

@faunobernal4106 3 ай бұрын

wao!!!!! y que fácil. Prácticamente sería más barato que un charque de carne deshidratada. Apuntado en mi lista para cocinar.

@claudialopez2326 Күн бұрын

Otro nombre q se le dé a esa parte de la carne?

@melaniacolque8778 3 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@masteriw 3 ай бұрын

Como se llama la parte de la carne? No pude entender

@JuliaKani 3 ай бұрын

En Bolivia se le conoce como “wit’u” 😋

@VictorSanchez-vf3fu 3 ай бұрын

Tengo 2 dudas. La 1ra, es carne de vaca no? La 2da, si es carne de vaca, que parte de la vaca seria para pedirla aca en una carniceria argentina. Espero que me puedan ayudar.

@user-te9yh7kz8j 3 ай бұрын

Encontré esto: Se llama wit’un, la parte de la cadera de vaca, en forma cilíndrica, que es muy dura y que está envuelta en una telita muy delgada que no se debe quitar, para que al cortar cada pedazo salga en redondeles.

@jachauru794 3 ай бұрын

Puedes usar Tapa barriga, tapa pecho, plateada, carne sabrosa y fibrosa😊

@melaniacolque8778 3 ай бұрын

😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢