중국 산시성 시안 회족거리 명물 음식들. 깨 소스로 맛을 낸 국수 깨장량피, 중국식 햄버거 러우자모, 얇게 편을 썬 양고기와 재료들을 함께 뜨거운 탕에 담아 먹는 회족의 전통 요리 양로우파오모. *EBS 컬렉션 페이스북 / ebs-%ec%bb%ac%eb%a0%89...
Пікірлер: 478
@hyuk96885 жыл бұрын
5:50 영상의 하이라이트ㅋㅋㅋㅋㅋ 중국말로 설명해주는 직원과 그걸 또 알아듣고 자연스럽게 "아 그래요?"가 나오는 셰프님. 이걸 다시 알아듣고 그릇을 자연스레 가져가는 직원
@cooger774 жыл бұрын
그거 다 설정이에요;
@thessaloniki4614 жыл бұрын
@@cooger77 그걸알고 하이라이트라는거에요;
@user-rh7er1gf4k6 жыл бұрын
신선하고 좋은 컨텐츠 즐기고갑니다 ㅎㅎ
@jullyc87725 жыл бұрын
궁금해서 그런건데 이 영상이 어떤부분이 신선해요? 이런 음식여행다큐 많지않아요?
@jorandy47234 жыл бұрын
陕(3)西,山(1)西 발음은 모두 산시입니다. 그래서 영어 표기로는 서안이 있는 산시를 Shaanxi, 태원이 성도인 산시는 Shanxi 라고 표기하죠. 서안 국수 중에는 역시 쌀가루와 전분로 만든 량피가 대표적이고 이를 지역마다 미엔피面皮, 미피米皮라고도 부릅니다. 이외에 우리가 먹는 잔치국수류를 걸어서 말려 만든다고 과미엔挂面이라 부르고, 고기를 잘게 다진 사오즈미엔臊子面도 대표적이죠. 이 외에도 다양한 국수가 많지만, 우리 입맛에는 차가운 량피, 뜨거운 기름을 부어 매콤하게 비벼 먹는 요우포미엔油泼面 정도가 거부감 없이 드실 수 있는 섬서성의 대표 면요리입니다. 면집 가시면 즉석으로 버무려주는 량반차이凉拌菜 꼭 시켜 드시고요.
@ljs913891424 жыл бұрын
나도 국수 엄청 좋아하는데 여러가지 면요리 맛보고싶다,,,
@user-mk5dd2oj2p6 жыл бұрын
면요리를 정말 엄청나게 좋아하는데..... 저기는 천국이 따로 없네요...
@user-li7on6dk6s Жыл бұрын
천상비 객잔 bgm 사용했노
@dingyofootball4 жыл бұрын
진짜 한번 맛보고싶네요...!!! 아이구...
@user-oz8np9kg5m4 жыл бұрын
면요리 진짜 맛깔나네요~
@rerk6 жыл бұрын
중국은 땅도 넓고 사람도 많은만큼 요리도 진짜많은듯.. 진짜 새로운게 너무많아서 다 먹어보고싶음
@communistrevolutionary49065 жыл бұрын
@Blue Ocean친중우익 이무슨 혼종인가
@waterbear-ux2px5 жыл бұрын
지랄하고 자빠졌네 평가나 하고 조용히가라
@user-cw9dg6ng3d4 жыл бұрын
@Blue Ocean 근데 왜 독립운동가들은 우리보다 수가 더 적은거죠..? 중국은.. 수도 많고 똑똑한 사람도 많은데..
@user-zy8tr1hh1g4 жыл бұрын
Blue Ocean 그냥 D 져
@dlwogus21224 жыл бұрын
이런 말도 있다고 하네요..'중국 사람조차 중국의 모든 음식을 모두 먹어보지 못하고 세상을 등진다.'.
@akang40095 жыл бұрын
Great production/camera work.
@jhpark72735 жыл бұрын
사람들이 활기차고 표정이 밝아보여 좋군요
@mewon23286 жыл бұрын
시안..다시한번가고싶다ㅠㅠㅠㅠ 회족 요리 존맛탱...
@user-ci7mr8sm2z4 жыл бұрын
처먹처먹^노노
@MS-wz7mp6 жыл бұрын
내레이션 하는분 목소리 너무좋네요
@sewankim8924 жыл бұрын
아버지 같으신 분 들이 내 나이랑 같다니. 신비롭네요
@coldtruth39446 жыл бұрын
중국 가보면 너무 신기한게 많아서 완전 다른 세계에 와 있는거 같아서 재밌고 사람들도 순수하고 정이 있다.
@holabird65295 жыл бұрын
어딜갈까요?
@user-dj3oy5rc7u5 жыл бұрын
올라무새Hola 중국이 처음이고 중국향이 강한 음식을 못드시거나 평소 초딩입맛(비위가 약한)이라면 청도(칭다오)를 추천합니다. 미리 맛집 알아보시고 1박2일로 다녀오는게 좋아요. 참고로 추천을 해 드리자면 저녘에 맥주거리에 가보시는게 좋아요.
@minami95806 жыл бұрын
깨장량피 진짜 맛있겠다...
@qwertyqwert86144 жыл бұрын
먹으면죽을거같은데..
@candykrith12324 жыл бұрын
밀가루 반죽 물에빨아 만든?
@user-td2np1sb4n6 күн бұрын
량피 ㄹㅇ 존맛임 한국 차이나타운에선 느낄 수 없음
@user-jq3tf2iy7w6 жыл бұрын
다 먹고 싶다
@evil-ebifry5 жыл бұрын
와 진짜 맛있겠다...
@bookstoremaster10234 жыл бұрын
셰프님 일하시는곳이 환풍기가 영 안좋아서 공기때문에 안구건조증 걸리셨나.... 마장 무슨 맛인지 알거같은데 먹어보고싶당 양고기빵은 완전 퍽퍽하겠다ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ci7mr8sm2z4 жыл бұрын
주방 일하시는분들은 폐질환으로죽숩니다
@paintedbird67915 жыл бұрын
태원에서 국수 먹는대 정말 맛이 있더군요.
@user-is5cw1pp4z5 жыл бұрын
맛있겠다 한번 먹어보고 싶네
@user-is4rb5fc9o5 жыл бұрын
즐겁게 사는 것 같아 부럽다
@TV-jx3jp4 жыл бұрын
기억하기 좋은 역사든 혹은 아니든 인민의 생은 그 역사의 영향을 받고, 요리는 점차 새롭게 진화해 갑니다. '그 요리'의 유래와 식재료, 소스의 연유를 살펴보는 여행도 나름 가치있지 않을까요
@nster47674 жыл бұрын
맛있는것만 그래도 골라드셨네...시안 5개월있었는데 실제로가보면 와 이걸먹네 하는 음식들도 많아요ㅋㅋㅋ
@JHJ-kh4mg6 жыл бұрын
중국가면 꼭 국수요리 먹어보고싶음....
@chriskim24646 жыл бұрын
말하는고래 너무 많아서.... 탄탄미엔은 꼭 먹고 싶음
@leejc0006 жыл бұрын
고수 못 먹으면 빼달라고 하세요
@blademaster2006 жыл бұрын
현지 음식은 못 먹을 거 되게 많음
@kimdoojeen5 жыл бұрын
국수는벳남이죠.중국은별로였네요
@user-dj3oy5rc7u5 жыл бұрын
JUN KIM 베트남은 쌀국수. 밀가루국수는 별루에요. 그리고 베트남음식은 중국음식의 아류. 비슷한 문화인 중국 운남(윈난)에 가시면 베트남 북부 음식과 비슷한 음식이 많아요.
@oktop42636 жыл бұрын
와 꿀보이스 낮익은 목소리인데
@Xoxojisu4 жыл бұрын
중국 본토에서 먹는 량피 진짜 맛있음ㅠㅠ
@kimjh89006 жыл бұрын
저 요리사 분 3년 전에도 스시 먹으러다니시더니...ㄷㄷ
@sydneyham6 жыл бұрын
나래이터 누군지 자연인에도 나래이터인것같은데 정망 목소리 좋고 잘한다. 반해버리겠다.
@user-qz4gz8sb2o6 жыл бұрын
Truth Laterality 윤도현
@ZEROCA3TLE6 жыл бұрын
김지홍 이게어떻게윤도현이야 바부얌
@user-hy7ll7vq3q6 жыл бұрын
나레이터가 양쉐프입니다 ㅋㅋ
@Habee_996 жыл бұрын
오버워치 정크렛 성우요
@user-qk7ln3qm6r6 жыл бұрын
그리좋은사겨
@user-hb5qs2mm8w5 ай бұрын
오래전 산시에서 먹은 량피 등 면 요리가 생각나네요
@longjiang20055 жыл бұрын
Nice voice-over
@CENTERONE7006 жыл бұрын
중국 면요리는 진짜 인정..
@user-mp2hs7bu4f4 жыл бұрын
향냄새때문에ㅜㅜ
@roofrangers20334 жыл бұрын
@@user-mp2hs7bu4f 외국의것들은 뭐든지 처음은 힘들더군요. 음식이든 노래든 몇번 시도해보고 어느정도 시간 지나고 나서 이게 나한테 맞는건지 아닌지를 알수 있고, 왠만큼 체질에 안맞는거 아니면 아 이런 느낌이구나 하고 꺠닫게됩니다 ㅋㅋ
@user-du9ki4pq7j4 жыл бұрын
이이이키키 국수에서 향냄내 ?
@user-dp8dl1xi8h4 жыл бұрын
저 길거리 음식 차가운국수 🍜 무슨 짓일까?! 맛있어보이네!!
@user-eg4jc7tk9w3 жыл бұрын
중국이 한국라면의 30%를 가져감
@sydneyham5 жыл бұрын
와♡♡♡
@875402714 жыл бұрын
羊肉泡馍很好吃的。
@hongsh7124 жыл бұрын
참 좋은 프로다
@vhdyd55274 жыл бұрын
0:57 어린이 미모가 ㄷㄷ 부모님한테 효도하렴정말로 복받은줄알어 ㅠ
@user-tb3if9vd9s3 жыл бұрын
이제 방송타서 진핑이나 공산당 간부한테 팔려감
@Geegeegee7776 жыл бұрын
시안이 있는 곳은 섬서성입니다. 산시성은 정말 중국에서 가장 면요리가 유명한 성이구요.
@rhican926 жыл бұрын
산서성 섬서성 둘다 북경어 발음으론 산시(shan xi)가 되버려요; 그래서 중국에선 옛 중국 나라이름에서 유래한 성의 약어로 구별하는 편이죠 산서성 晉(춘추시대의 끝을 알린 3진분할의 그 진) 섬서섬 秦 (중국 최초 통일 왕조 진) 공교롭게도 이 약어도 한국어로는 발음 구분이 안가네요;;
@cedazhou5806 жыл бұрын
Jiwoo Kim 정답! 섬서는 회족요리 산서는 밀요리
@user-jh5cs4or6s5 жыл бұрын
저도 한마디 산서 산동이 면의 본고장 중화요리 시조 이 프로 밀 재배 2천년 쌀이 먼저" 착각입니다 중국 밀농사 5천년 봐야 하고 쌀 밀 보다 뒤에 등장 쌀 춘추 시대 거의 없고 전국시대 등장 쌀 농사 황하 양자강 중간 지점 이남 오나라 월나라 전국시대 중국 편입 진시황 진나라는 더 늦게 등장 진나라 선비족한 수 당 모두 선비족.조금 더 아는척 할께요 주 은 상나라 산서 산동 아주 작았읍니다 주말렵 점점 외부 편입