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[Just add the ingredients] Easy! Chewy and fluffy 100% Gluten-Free Rice Bread bakery machine

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LICO natural

LICO natural

Күн бұрын

Thank you for watching my video!✨
ホームベーカリーで簡単にできる米粉パンレシピのご紹介です。
米粉パンは小麦と違って膨らみにくかったり、失敗しやすいし..՞ ՞
ホームベーカリーのレシピは、途中で開けたり混ぜたり、、結構面倒で難しい。。
そんな私みたいなズボラさんにもぴったり!笑 簡単レシピです!!👏✨
グルテンフリー、米粉パン作りの参考になれば嬉しいです☺️💛
🌱🌱🌱
[材料]
米粉(ミズホチカラ) 300g  
砂糖 20g
塩 5g
米油 15g
ドライイースト 3g
水 250cc
lngredients:
300g rice flour(Mizuhochikara)
20g suger
5g salt
15g oil
3g dry yeast
250cc water
𓇢 米粉 rice flour(Mizuhochikara for Bread)
amzn.to/4bR6mtI
𓂒 ホームベーカリー bakery machine
amzn.to/4bSI4Qq
𓌉𓇋 cutipol amzn.to/3Rm5upx
𓈟 oxo amzn.to/4byeS1a
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Пікірлер: 69
@user-rl5od8gb3g
@user-rl5od8gb3g Ай бұрын
焼き上がってからの保存方法は? ふわふわで美味しそう❤ 私は毎回高さ10センチぐらいしかないので次回は、このレシピで😊
@LICOnatural
@LICOnatural Ай бұрын
焼き上がってからは待ちきれずすぐ食べる時もありますが😂🧡乾燥しないようにラップをして落ち着いてからカットすると綺麗に切れるのでおすすめです✨美味しく焼けますように😊🍞✨
@kazuko4443
@kazuko4443 11 ай бұрын
家にパン焼き器 もありますので米粉でパンを作ってみたいと思います。いい情報をありがとうございます。❤❤
@LICOnatural
@LICOnatural 10 ай бұрын
ありがとうございます🩷少しでも参考になれば嬉しいです☺️美味しく焼けますように🍞🙏✨
@user-gc6pg8xn1v
@user-gc6pg8xn1v 2 жыл бұрын
このレシピを探してました。ありがとう!
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
お役に立てて良かったです!ありがとうございます😊✨
@user-xb9tq3ym8h
@user-xb9tq3ym8h Жыл бұрын
うまく焼けました! 添加物なしで安心です。分かりやすく紹介いただきありがとうございました!
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
お役に立てて良かったです!✨何が入っているか全て分かるので安心ですよね☺️これからも無添加の簡単レシピをϋPしていきますので、良かったらまた覗いてみてください😊💕
@benriyasisin
@benriyasisin 2 жыл бұрын
色々な動画見たけど1番見やすかったです。🤗
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😊✨
@user-se4vu7ne6z
@user-se4vu7ne6z 4 ай бұрын
Panasonicのホームベーカリーに変えたら上手に焼けました🙌
@LICOnatural
@LICOnatural 3 ай бұрын
わぁ♡良かったです!✨米粉パンたくさん楽しんでください😊🍞✨
@janis-journey-4037
@janis-journey-4037 2 жыл бұрын
やっと出会えたわかりやすい動画!ありがとうございます。
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
お役に立てて良かったです!こちらこそありがとうございます😊✨
@user-pd7ho3mw3f
@user-pd7ho3mw3f Жыл бұрын
ミズホノチカラじゃないやつでやってみたらすこしネチネチになりましたが今までで1番味がおいしかったです!米粉の種類によって全然ちがうなあと!ミズホノチカラを買ってチャレンジしてみます!❤️
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
美味しくできて良かったです!✨米粉によって仕上がりが変わりますよね☺️それも楽しみつつ💓ぜひミズホチカラでも作ってみてください🍞✨
@mukonae
@mukonae 11 ай бұрын
素晴らしいです🥰 早速やってみます❤️
@LICOnatural
@LICOnatural 10 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます🥰ぜひぜひトライしてみてください♡美味しい米粉パンが焼けますように🍞🙏✨
@merukuru9506
@merukuru9506 2 жыл бұрын
はじめまして。 ずっと失敗で、一度もホームベーカリーで米粉食パンが焼けなかったのですが、こちらのレシピで焼いたら、見事焼けました。 ありがとうございます。 家族が多いので、1.5斤で焼く場合の分量をおしえてほしいです。 よろしくお願いいたします。
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
はじめまして✨成功してよかったです!お役に立てて嬉しいです😊1.5斤ですね、ご家族が多いと多めに焼きたいですよね🍞おそらく各分量1.5倍で焼けると思いますが、調べて試作などしてからお知らせさせていただきますね!ご視聴いただきありがとうございます🙏✨
@merukuru9506
@merukuru9506 2 жыл бұрын
@@LICOnatural ありがとうございます。私も、1.5倍の分量でやってみようかと思ったのですが、なにせ何回も失敗してるので、きっと米粉だと少しの分量の違いでまた膨らまないんじゃないかと心配になって😣調べて試作なんて、本当にありがとうございます。お忙しいでしょうに、優しいお返事で、とても嬉しかったです。
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
@@merukuru9506 こちらこそ、ご覧いただき作っていただいて嬉しいです☺1.5斤なかなか手強そうなので...😂もう少しお時間ください🙏成功したら動画にも撮ってみたいと思いますので、気長にお待ちいただけたら嬉しいです💕
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
@@merukuru9506大変遅くなりましたが、 1.5斤の分量です😊米粉 450g、砂糖 29.7g、塩 7.2g、米油 22.5g、イースト 4.5g、水 373.5g🍞ちょっと細かい数値ですが、ベーカーズパーセントという配合率を使って計算しています🍞私自身は試せていませんが、1.5斤機種を使ってる友人はうまく焼けたそうです✨どうか美味しく焼けますように🙏✨
@merukuru9506
@merukuru9506 Жыл бұрын
@@LICOnatural わぁー、ありがとうございます。自分流でやってみたら、見事膨らまず、失敗でした💦 早速試してみたいと思います。 お忙しい中、覚えていてくださって、本当にありがとうございます🙇‍♀️ 嬉しかったです😍
@happyh8437
@happyh8437 Жыл бұрын
初めまして。 米粉パン…ホームベーカリーで失敗続きで諦めてました。 ぜひ、参考にさせてもらい作ろうと思います。 イーストですが、こちらでは他の食材と一緒に入れられていますが、自動イースト投入を使っても大丈夫でしょうか?
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
はじめまして✨自動イースト投入でも作れますが仕上がりが変わると思います。機種のクセもあるようなので色々試してみてお好みの焼き加減の工程が良いのかな、と思います☺少しでも参考になれば嬉しいです☺💕
@happyh8437
@happyh8437 Жыл бұрын
いまだ成功なしなので、LICOnaturalさんと同じ方法で作ってみますね。 コメントありがとうございました。m(_ _)m
@margueritemiko9434
@margueritemiko9434 Жыл бұрын
イーストは、蓋のところに イースト入れには、入れずに 容器に入れてできるんですね
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
はい♡蓋のところではなく直接ケースに入れて焼けます☺️🍞参考になれば嬉しいです✨
@megmeg2982
@megmeg2982 Жыл бұрын
初めまして! 米粉パン初挑戦なのですが、こちらはどのメーカーのホームベーカリーでしょうか!?
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
はじめまして✨パナソニックのかなり古い機種を使っています🍞初挑戦美味しく焼けますように☺️🙏✨
@erimasunaga
@erimasunaga 27 күн бұрын
冬には膨らんで作れたんですが、夏になると膨らまなくなりました。良い方法はありますか?
@LICOnatural
@LICOnatural 24 күн бұрын
作っていただきありがとうございます☺️✨考えられることとしては、*夏場は気温が上がるためお水は冷水を使用すること、*イーストは新しいものを使用すること、あたりでしょうか🤔米粉の種類、分量等を変えてなければ、まずはこのあたりを試していただくと良いのかなと思います。また何かありましたら、お気軽にコメントください☺️美味しく焼けますように🍞✨
@hanak5770
@hanak5770 2 жыл бұрын
米粉パン、大好きです💕 凄く美味しそう✨✨✨✨ ホームベーカリーはどちらのメーカーのを使用していますか?
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
ご覧いただきありがとうございます😊✨ホームベーカリーはパナソニックのものを使っています。7〜8年くらい前のだいぶ古い型になります😂米粉パンが気軽に焼けるとレパートリー増えますよね💕少しでも参考になれば嬉しいです🥰
@KY-of9kn
@KY-of9kn Жыл бұрын
いままで失敗していたので、この動画を拝見しチャレンジしたのですが、うまく膨らまなかったのです。なぜでしょうか?ドライイーストの代わりに天然酵母にしているのですが、それがダメなのでしょうか?ミズホチカラ使っています。
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
天然酵母をこのレシピで試したことがないので分からないですが、調べてみたところ酵母を入れるタイミングか米粉やお水の温度あたりかな、と🤔米粉やお水を冷蔵保存しているのをすぐ使うと冷えすぎて膨らみにくいそうです。もしお持ちの機種に天然酵母コースがあればお試しいただくのも良いかもしれません☺️どうか美味しく焼けますように🙏✨
@okok-nz4lu
@okok-nz4lu 2 жыл бұрын
米粉パンを焼きたくてホームベーカリー買い、この一ヶ月ほぼ毎日焼いてるんですが、一度も成功したことがありません😭膨らまない、膨らんでもネチャっとしてる。色んな方のレシピを試してるのですが‥😭 今回こちらのレシピを見つけ早速試してみたいのですが、ドライイーストは後入れする場所が上蓋に着いてますが、それは使わず敢えて粉類と同じところに入れてますか?宜しくお願いします🙏✨
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
ホームベーカリーを購入されたのですね!✨米粉パンの難しさ分かります...😢調べた情報ですが米粉やドライイーストの種類、気温、湿度などによっても膨らみが違ったりするようです。ドライイーストは上蓋の箇所は使わず、動画の通り米粉に直接入れています。ちなみに米粉はミズホチカラという品種を使用、ドライイーストはなるべく新しいものを早めに使うようにしています。イーストが古いと膨らみにくいこともあるようです。参考になれば嬉しいです✨成功すると良いですね🙏✨また、何かお役に立てることがあればお気軽にコメントください😊
@okok-nz4lu
@okok-nz4lu 2 жыл бұрын
早速、ドライイーストを上蓋を使わずに直接入れて作ってみました!今までで一番きめ細かく美味しく出来ました!(お返事頂くまでにも2回、上蓋投入でこのレシピを作りましたが今までで一番美味しかったです) イーストは3g個包装のもので、ミズホチカラ使用です☺️ 今回勉強になりましたが、米粉の場合はそこまで膨らみの高さは求めなくて良いのかもしれませんね‥中がネチャネチャなのが一番キツかったので、このレシピのようにフワフワに焼けると本当に美味しいです😭❤️ご丁寧なお返事ありがとうございました!これからもこのレシピで作らせて頂きます!😭🙏✨
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
@@okok-nz4lu たくさん作っていただけて嬉しいです😊💕上蓋投入でも作れますが微妙に仕上がりが変わりますよね。米粉パンはやっぱりフワフワが美味しいですね🍞✨ありがとうございます😊🙏✨
@user-yx8ic1nx7q
@user-yx8ic1nx7q 6 ай бұрын
初めまして お聞きしたいんですけども ホームベーカリーのパン焼き器 250g って 書いてますけども 今回 300g の米粉で それでもできるんですかね お聞きします お願いします
@LICOnatural
@LICOnatural 6 ай бұрын
はじめまして☺️コメントありがとうございます✨機種によってはパンケースが小さくて溢れる可能性もあるので、ご不安でしたらメーカーさんにお問い合わせいただくと確実かと思います🙏ちなみに私の使用してる機種は、panasonicの10年くらい前の古い機種で💦説明書のレシピは300gでした☺️美味しい米粉パンが焼けますように🍞✨
@user-sc8bn2bt2l
@user-sc8bn2bt2l Жыл бұрын
初めまして〜🍀 今まで強力粉でパン作りしてました〜小麦アレルギーの人に出会って米粉でパンを作ってあげたくて動画を探してる時にこちらの動画に辿りつきました☺️ こちらのパン生地をベースに色んなパン作りをしたいので、途中で取り出して成形する事は可能ですか?
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
はじめまして😊ご覧いただきありがとうございます✨小麦アレルギーの方もきっと喜びますね🥺✨このレシピで成形したことがないので分からないのですが、もしかしたらまとまりにくいかもしれません。試してみてうまくできそうでしたら、またお知らせさせていただきますね☺️🍀
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
成形して作るレシピを公開しました😊良かったらご覧ください🥖♡ kzfaq.info/get/bejne/n-B-jKuSpqqXcWw.html
@user-se4vu7ne6z
@user-se4vu7ne6z Жыл бұрын
同じ様に作ったつもりがネチネチの凹みまくりのパンになりました。何かコツはありますか? 今回初めてなので又トライしてみます。
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
ご覧いただき、作っていただいてありがとうございます✨思い当たるのは、米粉、イーストの種類あたりかな〜と🤔米粉はミズホチカラ、ドライイーストはなるべく新しいものが膨らみやすいです✨つたない情報で恐縮ですが🙇‍♂️また何かありましたら、お気軽にコメントください😊💕
@user-se4vu7ne6z
@user-se4vu7ne6z Жыл бұрын
新品のドライイーストとミズホチカラで作ったけどやっぱり凹みました😅
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
@@user-se4vu7ne6z 凹んじゃいましたか😭調べたところ、過発酵も陥没の原因となるようで、発酵時間を短めにする、お水の温度を調整する、というあたりが考えられそうです🤔ホームベーカリーの機種によってもクセがあると思うので、ベストな工程が見つかると良いのですが...どうかうまく焼けますように🙏✨また、いつでもコメントください😊✨
@user-rl5od8gb3g
@user-rl5od8gb3g 2 ай бұрын
この分量でレーズン入れても大丈夫でしょうか?
@LICOnatural
@LICOnatural 2 ай бұрын
この分量でやったことはないですが、レーズンの量、機種によってはケースのサイズギリギリかもしれません💦溢れる心配がなさそうでしたら、おそらく大丈夫かと思います🙆‍♀️良かったら、米粉のレーズンパンの動画も参考までにのせておきますね😊美味しく焼けますように🍞♡▶︎kzfaq.info/get/bejne/or6jgpWflZqdfXU.htmlsi=D57fJRceu1ow8EB2
@user-tq8pe1ll2z
@user-tq8pe1ll2z Жыл бұрын
砂糖はエリスリトールやラカントでは代用できないですよね…😂
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
コメントありがとうございます☺試したことはないですが、調べてみたところ代用は可能ですが膨らみにくいこともあるようです。砂糖は甘みを加える以外にパンを膨らませたり、しっとりさせる、焼き色をつけるという意味もあるそうなので、できれば砂糖がおすすめです✨最初は砂糖とラカントハーフハーフなど、色々試してみると良いかと思います♡美味しく焼けますように🍞✨
@miyabitoyoda712
@miyabitoyoda712 Жыл бұрын
はじめまして(#´ᗜ`#) とても簡単な材料と作り方で、分かりやすい動画でした! 感謝です*° 2斤作りたいのですが、全ての材料を2倍にすればよろしいでしょうか? よろしくお願いいたしますm(_ _)m
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
はじめまして✨お役に立てて嬉しいです☺️2斤を作ったことがないのですが、ベーカーズパーセントと検索すると比率の出し方が出てくるので参考にしてみてください😊美味しく焼けますように🍞✨
@user-gd4rc9lz4i
@user-gd4rc9lz4i Жыл бұрын
ホームベーカリーで米粉で食パン作り2回失敗しています((T_T)) 作り方真似をして水から先に順番に入れてやってみます、有難う御座います💖🍀🎶
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
米粉パン難しいですよね💦作り方をご覧いただきありがとうございます✨ぜひぜひ♡一度お試ししてみてください😊💕美味しく焼けますように🍞🙏✨
@user-se4vu7ne6z
@user-se4vu7ne6z Жыл бұрын
Panasonicじゃないと出来ないのかなぁ? 家のはお安いアイリスですが何度やってもこの方の半分くらいしか膨らみません😅
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
ご覧いただき作っていただきありがとうございます😊✨米粉、イーストは新しいものを使う、機種は1斤用を使用(型の大きさによって仕上がりが変わります)考えられるのはこのあたりかな、と🤔アイリスさんを調べたところ、苦戦してる方も多いみたいですね💦機種ごとにクセがあるので工夫しながら作ってみるのが良いのかな〜と思います🍞お役に立てずすみません🙇‍♂️
@user-ji4fb5nq3c
@user-ji4fb5nq3c 22 күн бұрын
私も失敗したせんべいみたいな塊を生み出してしまいました、、。やっぱりアイリスは無理か。。🥲
@user-lq8lw4op8d
@user-lq8lw4op8d 3 ай бұрын
米粉はミズホチカラですか?
@LICOnatural
@LICOnatural 3 ай бұрын
はい😊ミズホチカラを使っています🍞♡
@rosyramdiane3190
@rosyramdiane3190 Жыл бұрын
Can I try ordinary rice flour ?
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
Thank you for watching the video! Rice flour uses Mizuhochikara. It is recommended because it inflates well.🍞✨
@shinobusasaki5968
@shinobusasaki5968 2 жыл бұрын
初めましてこんにちは! 1度米粉パンに失敗してどうしたら良いか悩んでいました。 良いレシピですね!私も試してみたいです! 米油の代わりにオリーブオイルでも大丈夫ですか? お返事お待ちしておりますm(_ _)m
@LICOnatural
@LICOnatural 2 жыл бұрын
はじめまして!ご覧いただきありがとうございます✨米粉パン難しいですよね、私も最初は何度も失敗しました😂香りや仕上がりは変わりますがオリーブオイルでも大丈夫ですよ♪美味しくできますように☺💕
@user-ku6ky8gt8k
@user-ku6ky8gt8k Жыл бұрын
米粉パンコースがないとだめですか
@LICOnatural
@LICOnatural Жыл бұрын
米粉パンコース以外は試したことがないので分からないのですが、調べてみたところ、できる機種もあるようです☺️このレシピではないですが、早焼きコースを使ったり、材料を入れるタイミングがあったり色々あるようなので、お持ちの機種で試してみると良いかと思います🍞美味しく焼けますように☺️✨
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