جوجه ترش اصل اینجوریه!✌️
ما اومدیم با یه آموزش پر باره دیگ 👨🏻‍🍳امروز آموزش اصولی جوجه کباب ترش اصل شمالی رو داریم از مرینیت تا پخت با تمام نکات لازم برای بهترین جوجه ترش
به همراه نکات و ترفند های رستورانی جوجه ترش ...
مطمعا باشید با این آموزش میتونید جوجه کباب ترش بستار لطیف؛ خیلی خیلی خوشمزه که بدون کوچکترین تغییر رنگ کاملا پخته بشه بزنید و قطعا خودتون از نتیجه کارتون شگفت زده میشید🥰
=============================
❎مواد مورد نیاز:
⬅️سینه مرغ -- ۱ کیلوگرم
Chicken breast1kg❌
⬅️رب انار --۱۰۰ گرم
Pomegranate paste100g❌
⬅️آب لیمو ترش --۶۰ گرم
lemon juice60g❌
⬅️گردو --۱۰۰ گرم
walnut100g❌
⬅️سیر --۳ حبه حریره شده
3 cloves of minced garlic❌
⬅️زعفران دم شده غلیظ به میزان دلخواه
Thick brewed saffron as desired❌
⬅️آب پیاز --۷۰ میلی لیتر
70 grams of onion juice❌
⬅️ترکیب مساوی چوچاق خالواش نعناع گشنیز --۸۰ گرم
An equal combination of chochag, parsley, khalowash and mint❌
❎ادویه ها:
🔴نمک ۱۳ گرم salt13g❌
🔴فلفل سیاه ۴ گرم pepper4g❌
🔴فلفل قرمز ۱ گرم chili1g❌
🔴پاپریکا ۱ گرم paprika1g❌
🔴دارچین ¼ ق چ خ Cinnamon1\4tsb❌
🔴زنجبیل ¼ ق چ خ ginger1\4tsb❌
🔴آویشن ۱ گرم. Thyme1g❌
===========================================
واسه دیدن آموزش های بیشتر کافیه روی لینک زیر کلیک کنید🧑‍🍳و چنلمون رو سابسکرایب کنید مطمعا باشید بهترین هارو در کنار هم یاد میگیریم
/ @prokitco
==============================
این جوجه ترش رو ما به همراه سه کباب دیگ در دل طبیعت پختیم جاتونم خیلی خالی بود😍
این رسپی امتحان خودرو پس داده کسی ازش ناراضی نبوده شماام قطعا ازش لذت خواهید برد و پیشنهاد میکنیم که حتما یکبار امتحانش کنید و اصولیشو یاد بگیرید🥰
#پروکیت
===============================
توی پیج اینستاگراممون کلی نکته آموزش آشپزی و قنادی آپلود میکنیم که میتونه خیلی کمک کنه chef ماهری باشیم👨‍🍳
رسپی های بمبیم اونجا میزنیم😋
اینم آدرس پیجمونه⬇️
...
درضمن یه هولی بده بریم بالا تر 😇
==============================
تیم پروکیت با بروز ترین مباحث آشپزی و قنادی هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست
آموزش آشپزی و قنادی از پایه تا پیشرفته
قدم به قدم تا حرفه ای شدن ... همراه ما باشید😍🥰
=============================
• آموزش رمز و رازهای بهت...
این ویدیو کاملترین آموزش جوجه کباب زعفرونیه همه نکات لازم از مرینیت تا سیخ کردن تخته کاری و پخته یه جوجه کباب محشرو داخل این ویدیو میتونید ببینید اینو بهتون قول میدیم😇⬆️⬆️
با کلیک روی لینک های بالا میتونید به ویدیو های دیگه چنل ما دسترسی داشته باشید ❤️🫶
به زودی پلی لیست کباب هارو باهم کامل میکنیم اصولی ترین و خوشمزه ترین کباب هارو کنار هم میزنیم😄
ممنون از نگاه پر مهرتون و ممنون که با لایک و کامنتای قشنگتون به ما انرژی میدید💪
=============================
yek.link/Proki...
با کلیک روی لینک بالا میتونید به تمامی صفحات ما در فضای مجازی دسترسی داشته باشید🥰
اگر قصد راه اندازی کافه و رستوران دارید
انتقاد یا پیشنهادی دارید
نکته ای بلدید که ما نگفتیم
از طریق صفحات مجازی با ما در ارتباط باشید😇👨‍🍳
=============================
این قسمت نامه ای محرمانه به یوتیوبه:
PROKIT
Professional kitchen
آموزش آشپزی#prokit
آموزش آشپزی آسان.آموزش رسپی جدید با پروکیت
#جوجه_کباب #پروکیت #جوجه_ترش
#طرز_تهیه_جوجه_ترش
جوجه ترش شمالی اصل
فوت کوزه گری جوجه ترش خوشمزه
جوجه ترش رستورانی
#جوجه_ترش_رستورانی
آموزش نکات آشپزی
#کباب
#جوجه_ترش_گیلانی
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_با_پروکیت
جوجه کباب به همراه پروکیت
پروکیت
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی تخصصی
#prokit
#persian_cooking
#ashpaziirani
رسپی
پروکیت
انواع برش ها
انواع تخته کاری
برش ها در آشپزی
نکات آشپزی
آموزش مدیریت رستوران