المكونات:
نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح أو مربعات صغيره
البهارات:ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه كبيره بهارات شاورما
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره ثوم بودره
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
وربع ملعقه صغيره زنجبيل بودره
ملعقه كبيره معجون طماطم
3ملاعق كبيره زبادي ساده
والقليل من زيت الزيتون
ونحتاج ايضا بطاطا مقليه
مكونات البشاميل :2مكعبات زبده
و2اكواب من الحليب السائل و2ملاعق كبيره من الدقيق والقليل من الفلفل الاسود والملح حسب الرغبه
وأخر طبقه نحتاج الى جبنة مبشوره أو جبنة شرائح على حسب الرغبه
يدخل الفرن ويوضع في الرف الاوسط على درجة متوسطه ونشغل الفرن من أعلى ونتركه حتى يتحمر
@libyankitchen