خبز البرجر(البريوش) وسر اليابنيين فى هشاشه العجينه
Рет қаралды 551,678
3 жыл бұрынخبز البرجر(البريوش) وسر اليابنيين فى هشاشه العجينه
المكونات:
تانغزونغ
ملعقتين كبار ماء(27 جرام)
اربع ملاعق كبيره حليب(60 جرام)
ملعقتين كبار دقيق متعدد الاستخدامات او دقيق مخبوزات(20 جرام)
العجينه:
نصف كوب حليب فاتر (120 جرام)
ملعقه كبيره خميره(9 جرام)
كوبين وربع دقيق متعدد الاستخدامات او دقيق خبز (320 جرام)
ملعقه صغيره ملح(7 جرام)
ملعقتين ونصف كبار سكر(35 جرام)
ثلاث ملاعق كبيره زبده(42 جرام)
بيضه كامله
صفار بيضه
دهن الوجه بيضه كامله وملعقه حليب
@iamhere010 Жыл бұрын
ضبط ماشاء الله و شكله مرتب و طري وصفه ناجحه ماشاء الله و غير متكلفه و صعبه ، بعتمدها دائما ❤️❤️
@orchidiarosa 2 жыл бұрын
مش قادرة اوصفلك غلى جماله و ريحته الطيبة...خبز هش جدا... احلى مليون مرة من خبز البرجر اللى بيتباع بره...خبز بصح و صحيح...شكرا...بحبك
@user-mc1wz8rt9h 3 жыл бұрын
تسلم ايدك فعلا انا لسه عملاه وطلع جمييل جدا ما كنتش اتصوره بالشكل دا وريحه هايله وطعم وطرى بجد بشكرك على الوصفه يريت اللى يقرا تعليقى يدعيلى بالذريه الصالحه
@Cookie-iv6dr 2 жыл бұрын
ربنا يرزقك بالذرية الصالحة
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ولا ردي بسرعة
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ولا ردي بسرعة
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ردي بسرعة
@balqeesibraheem6954 Жыл бұрын
الله يرزقك ويسعد قلبك ❤
@shaimaalabdali5044 Жыл бұрын
رائعة جدا جدا جربتها و اول مرة يضبط معاي خبز البرجر❤️❤️❤️❤️❤️
@manalyoussef8368 3 жыл бұрын
طريقة جديدة جدا عمري ماشوفتها هاجربها اكيد هاتكون حلوة تسلم ايدك
@asmacookery8227 3 жыл бұрын
البريوش و الحلاوة الخفيفه اللى فى العجينه فعلا بتدى طعم تانى للبرجر😋😋
@tit-rs8lh 3 ай бұрын
انا جزائرية طبقت الوصفة و عملت ميني برجر و طلع اطيب خبز برجر اكلتو في حياتي 😍😍😍 الله يحفظك
@user-li4ne5zh9z 3 жыл бұрын
صوتك ماشاء الله عليه فيه راحة نفسية ربنا يوفقك دايما يارب وتسلم ايدك ❤️
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
❤️❤️
@nonaskyess3093 2 жыл бұрын
تسلم ايدك في كل حاجه بصراحه عملت تلات حجات طلعوا تحفه بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليكي
@abdellatifhasna4141 Жыл бұрын
انا من الجزائر وصفة 100%ناجحة شكرا شكرا شكرا طلعت مثل وصفتك اتابعك منذ زمن و تعجبني كل وصفاتك لكن اول مرة اجرب واحدة منها ❤❤❤❤
@samiasaleh70 2 жыл бұрын
الطريقة الوحيدةالي نجح بيها الكيزر معايا وفعلا تحفة جدا .وبقيت بعتمدها علطول .❤❤❤
@daliaahmed9156 Жыл бұрын
جربته رااااائع بيرفكت اول مرة اعلق على وصفة جربتها لانه حقيقي اتفاجأت
@user-ew1wc4qz5u Жыл бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتي جربته امبارح و ماشاء الله طلع تحفة عملته بكذا طريقة قبل كده و ما كانش بيعجبني أول مرة أعمله و يعجبني كده
@hayatmohammedalam823 2 жыл бұрын
الله يبارك فيك ي عسوله نادية ربي يزيد لك تفكيرك وصفات الكل مميزة تحفه تحفه تسلم ايدك حبيبتى 🥰🥰♥👌
@lamiaasaad3542 9 ай бұрын
تسلم ايدك بجد عملته وكان تحفه وطري جدا ❤❤
@amiryossefyoss5620 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي يا ست الكل والله روعه حاجه تفتح النفس ... واحاول اجربها ان شاءالله
@nehal6296 2 жыл бұрын
طلع تحفه اوووووووووووى ما شاء الله ربنا يوفقك يا رب
@user-xq5mg4dn8g 3 жыл бұрын
تحفه جدا عملته امبارح تسلم ايدك والله
@sara-sn8xs 7 ай бұрын
انتي قمة جربتو جا ولااروع شكرااااا
@soundouszaidi284 Жыл бұрын
رائعة جدا جربتها و احسن خبز برقر فعلا
@zeinabwahba978 2 ай бұрын
❤❤❤تسلم أيدك كل وصفاتك روعة مظبوطة اوى
@koka-1997mk 10 ай бұрын
حلوة أوي جربتها .. العجينة هشة وطرية
@user-rz1he2xe4t Жыл бұрын
الكيزر بجد تحفه انا جربته تسلم ايدك ربنا يباركلك يا قلبي ♥♥
@user-jk8rh1kb5d Жыл бұрын
والله انتى عسل وسكر ووصفاتك كلها انا بمشى عليها وتطلع ممتازه تسلم ايدك بجد
@fatmaragab7818 9 ай бұрын
عملته النهارده بجد رهييب ماشاء الله تسلم ايدك♥️♥️♥️ وفي واحده حشيتها شيكولاته مطبخ كانت جميله اوي بجد مبسوطة جدااا بسبب انه نجح معايا خصوصا ان عجنته بأيدي كمان لأول مرة
@nooralamany1767 3 жыл бұрын
تسلم ايدك جميل جداً رائع جدا واجمل شئ انك بتكتبي المقادير با الجرام والمقادير بتبق مظبوطه جداً جداً بالتوفيق
@mooo91 Жыл бұрын
تحفه تحفه تحفه عملته طلع تحفففففففففه
@snjijhgbvdhh2084 Жыл бұрын
حبيبتي ربنا يزيدك من نعيمه كل وصفاتك اخلي من بعضها كل. حاجه بتعملها انا بجربها تسلم ايدك وعينيك
@amirasayedelgitany8393 3 жыл бұрын
خطير خطير خطير بجد تحفه تسلم ايدك يا قمر
@asmaaashraf6690 3 жыл бұрын
بجد انا بشكرك من كل قلبي علي وصفه خبز البرجر تحفه ما شاء الله اللهم بارك انا جربته اليوم بعد ما جربت البابكا وكباب علي نازك وانبهرت بيهم جزاك الله خيرا
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
الف هنا وشفا😍
@goonskyrim259 3 жыл бұрын
جزاءك الله كل خير ووفقك الله
@sofraalhayah7769 3 жыл бұрын
تسلم ايدك حقيقي جميل ربنا يوفقك
@sunflower5711 3 жыл бұрын
ابداع يا حياتي ربنا يوفقق و يحققلق كل الي ببتمنيه🌻🌻
@ayaashref8618 3 жыл бұрын
عملته وتحفه جدا تسلم ايدك ❤️❤️❤️
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
هل فيه طعم زفارة
@mennshshshsh9063 Жыл бұрын
تحفااااااه ي شيف والله ربنا يباركلك والله يتاكل حاف
@user-fm1le9tw3t 11 ай бұрын
تسلم ايدك يااحلي شيف شوفت وصفاتها
@ggg-jg4nf 11 ай бұрын
تحفه كالعاده تسلم ايديك ❤
@najwaalnaimi4354 3 жыл бұрын
رائع ... تسلم ايديك شيف
@emanel-tawil1601 3 жыл бұрын
تسلم ايديك حلو اوى
@TifaRaian-xn1hx Жыл бұрын
قمر تسلم ايدك هجريه ان شاء الله 😍😍
@walaagooda785 8 ай бұрын
انا عملت الكيزر طلع تحفه 🎉❤🎉
@hananyoussief8255 3 жыл бұрын
تسلم ايديك انتي جميلة بجد في وقته والله كنت محتاجه الخبز ده مستنين البرجر شكرا ليك❤
@nourmaka8103 Жыл бұрын
تحفه بجد انا جربته خطيييير فعلا تسلمي ع الوصفات الجميله دي
@moonyfekry2929 3 жыл бұрын
عملته وهههههم شكرا ليكي😍😍😘
@user-xw1ds3wt9v 8 ай бұрын
والله عملتو وطلع بجنن
@Jelly_coca 2 жыл бұрын
عملته و رااااائع راااااائع رااااااائع
@ayaashref1220 3 жыл бұрын
تسلم ايدك طلع تحفه جداااا ❤️❤️❤️👌👌👌
@dinamokhtar 2 ай бұрын
تسلم ايدك يا ست الكل ربنا يباركلك والله علي الحاجات القمر ال بتعمليها وبتوفري علينا اننا نشتري الحاجات الغاليه بتعمليها انتي بابسط طريقه وبتطلع تحفه انا جربته فظيييبيع تسلم ايدك يا حبيبي ❤❤❤❤❤ ربنا يديكي الصحه وتكملي علطول
@nadiamansour7991 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي ممتازه
@nadaismaiel5567 2 жыл бұрын
طريقة ناجحه جدا
@user-xc1yk2bz2d 3 жыл бұрын
تسلم ايدك ياقمر
@egyjasmin 2 жыл бұрын
انا عملت العيش فعلا هايل ووصفه مظبوطه والعيش طري جدا ميرسي ليكي🌹
@fatenboulos8833 3 жыл бұрын
تسلم الايادي
@naglaasaleh7866 Жыл бұрын
بجرب كل وصفاتك وانا مغمضة
@3872mema 3 жыл бұрын
Great Job .....May I shape this buns differently like with a knot on top like those of willys burgers ? and is it the same type of bread used for fried chicken sandwiches ?
@user-vu2db1im1y Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف❤
@hebasaleh5857 3 жыл бұрын
انتي زي القمرررررر انا بموت فيكي بجد ❤❤❤❤
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
انتي اللي قمر والله ❤️❤️
@shaimaaahmed9760 3 жыл бұрын
تسلم ايدك طلع جميل♥️♥️
@monazizo6221 3 жыл бұрын
تسلم ايدك
@mohamednasser3646 7 ай бұрын
عملته طلع جميل ياشيف مع انى حطيت بياض بييضة وعملت كيلو ونصف دقيق
@arafaelbaga713 3 жыл бұрын
يسلموا ايديك 😋😋
@lauraaboujaoude7402 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب
@dohaanwer1592 2 ай бұрын
جربت الوصفة طعمها تحفة جداا بس عملت وزن الواحد ١٥ جرام زى مينى كيزر وطلعت وهم جميلة اوى تنفع فى اعياد الميلاد والمناسبات ❤❤شكرا ليكى على الوصفة
@hassanbastawe1839 Жыл бұрын
انتي جميله واي حاجه منك جميله
@user-zl1qm9gy4j 2 жыл бұрын
جميل وبسيط تسلم ايدك فى طريقه احطة فى الفريزر بحيث اعوز اطلعة لان جربتة وطلع روعة وكل حاجتك صراحة اللى بجربها ناجحة مئة ف المية
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
حتا انا مثلك لما تلاقي لحل خبرني
@nemoellouly-wu9mk7kn8h 2 жыл бұрын
تسلم ايدك عملته وطلع تحفه
@TheNonnosh1 8 ай бұрын
عملته و طلع رااااائع! هل مع مضاعفة الكمية أضاعف التاغزونغ كمان؟؟
@shoshoyoyo1477 3 жыл бұрын
ماشوفتش فى شطارتك وصفاتك مظبوطه مافيش غلطه
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
الحمد لله توفيق من عند ربنا وكفايه تشجيعكم الجميل❤️❤️
@shoshoyoyo1477 3 жыл бұрын
@@Nadiaelsayed 🥰🥰 دى مش مجامله انتى تستاهلى وطريقتك جمييييله وسهله فالشرح
@shimmamohamed539 3 жыл бұрын
ربنا يباركلك محتاجة عمل الفينو لو سمحتي حضرتك عندك أمانة في شغلك ودي سر نجاحك وحب الناس لحضرتك وارجو طريقة عمل الفينو وشكراً
@engyazim9126 3 жыл бұрын
جميله اوي تسلم ايديكي 🌹
@user-cj3gb7xd8t 9 ай бұрын
تسلم ايدك ❤على فكره العجينه تانغزونغ االى فى الاول مشهور اوى فى الصعيد بيعملوها فى العيش الشمسى من من زمان الاجداد لحد الان مستمر 😊😊
@TheNonnosh1 8 ай бұрын
هل تنفع مع أي نوع خبزتاني من فضلك؟
@amirayamany7880 3 жыл бұрын
تحفه جداااا 🌹❤️
@nadaahmed3542 3 жыл бұрын
انا محتاجة حد في حياتي زيك بجد 😂♥️♥️ تسلم ايدك 😘
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
😂❤❤حياتى انتى والله
@nadaahmed3542 3 жыл бұрын
@@Nadiaelsayed ♥️😂
@safaaawad5395 3 жыл бұрын
معلش عفوا يا نادية لو هاضاعف الكمية اضاعف كمان مكون الخليط الياباني ؟
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
ممكن نستغني عن البيض في وصفة خبز الهمبرجر او ممكن بديل للبيض
@samarsayed4707 2 жыл бұрын
بنعملها في قنا للعيش الشمسي إسمها عصيدة
@hudaelbaz8043 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب أنا ينفع ابدل دقيق الابيض بدقيق أسمر ولا مش هتظبط؟؟؟
@sarahayman7341 3 жыл бұрын
جميييل 💜❤️💜❤️
@nouraabdellatif6696 8 ай бұрын
Merci pour votre aide et recette
@alfayez9780 Жыл бұрын
تسلم يدك.. تشغيل النار من فوق؟
@nohaziadeh1303 2 жыл бұрын
Woww 👌👍👍😋😋
@user-qx2cl5qg9p Жыл бұрын
تسلم ايدك بجد كل وصفاتك جميله ومظبوطه ❤
@noonaon8737 3 жыл бұрын
عملته بنفس طريقتك طلع تحفه اول مرة اعمل عيش برجر وينجح تسلم ايدك بجد وعجب ناس كتير وهش وجميل اوى انا بقيت بثق فى وصفاتك وان شاء الله هتبعك وهعتمد طرق وصفاتك على طول وبالتوفيق ياحبيبتى ومن نجاح الى نجاح
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@user-su5uc3zb6c 2 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@zahraaghreeb3297 2 жыл бұрын
ممكن نستبدل الزبده بالزيت ولا الزيت هينشف العجين؟!
@kadya4950 18 күн бұрын
شكرا على الوصفة الجميلة لكن الموسيقى مزعجة جدا جدا ❤
@manalnaser6887 2 жыл бұрын
لو سمحت ينفع احط بدل الزبده سمنه بلدي او سمنه علبه ردي ❤
@saharabdelmonsef5274 2 жыл бұрын
جربته النهاردة تحفة مع البرجر بتاعك برضة وحقيقى طعم البرجر اختلف مع البريوش ميرسي على الوصفات الجميلة 😘😘
@crochet5944 2 жыл бұрын
لو سمحتي ينفع نستبدل الزبدة بزيت اوسمنه
@samarabuelneil7009 3 жыл бұрын
تحفة تسلم ايديك 😘😘
@raudasaeed488 2 жыл бұрын
جميل جزاك الله خيرا لكن لا داعي لصوت الموسيقى الفيديو غير محتاج🌺
@aminamohamed3108 9 ай бұрын
ياليت ماتحطين موسيقى في مقاطعك عشان ما تاخذين ذنب
@raniacheribi2386 2 жыл бұрын
ممكن اسألك يعني بعد ما تتخمر مرتين و اكتر من ساعة و نصف مارح تطلع ريحة الخميرة و شكرا😇
@cheekaaz 2 жыл бұрын
Hello Nadia Can you please give me the double recipe Thank you
@saramutrib Жыл бұрын
مهم جدا ذكر كيفية وضع الفرن😅 فوق وتحت سوا ، او نبدا من تحت ثم من فوق
@Safwa-dz1tc 2 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله. فعلا إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع إبداع. عوافي... ٪💯👍
@mohamedelaskari8316 Жыл бұрын
للبيض اللي ع الوش عليه فلفل اسمر؟؟؟💕💕💕💕💕
@Hanaa-o6l 19 күн бұрын
لو معنديش زبده وعايزه اعمله انهارده
@hendahmed1450 11 ай бұрын
بجد حرفيا تسلم ايدك انا مبعرفش اكتب كومنت لحد ولله و لما بشوف فديو طبخ اكومنتات بتقعد تقول جربت و طلع حلو بقول اكيد متفقه معاهم بس ولله العظيم تسلم كل حواسك 😂 بجد جربته و طلع تحفه لدرجه ولله ماما و صحابي مصدقوش اني عملاه مش عارفه اقولك اي غير أن حضرتك نعمه و حاجه حلو ربنا كرمنا بيها علي اليوتيوب جربت حاجات كتير الفتره دي ولله من عندك و الحاجات تحفه دي كلمه قليله ❤❤❤❤❤❤
@omnya2731 Жыл бұрын
ممكن نعمل بنفس العجينه عيش فينو
@shoshomody3328 3 жыл бұрын
طب انا عندى حساسيه لاكتوز لازم احط اللبن مافيش بديل؟
Sara Ragab ساره رجب
Рет қаралды 435 М.
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 1,2 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 35 МЛН
مطبخ صافيه يحيى Safia yahia
Рет қаралды 1,3 МЛН
الشيف محمد الحلواني
Рет қаралды 621 М.
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
Рет қаралды 2,6 МЛН
قناة بسبوسة للحلويات والمعجنات والطبخ
Рет қаралды 124 М.
رشا الشامي - Rasha Elshami
Рет қаралды 39 М.