بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#خبز
#لذيذ
المكونات
1 كوب حليب دافئ = 250 مل
1 كوب ماء دافئ = 250 مل
1 ونصف ملعقة كبيرة سكر = 30 جرام
1 ملعقة كبيرة خميرة = 10 جرام
ربع كوب زيت = 60 مل
4 ونصف كوب دقيق = 675 جرام
1 ملعقة صغيرة ملح = 8 جرام
مكونات الحمص
3 كوب حمص مسلوق
نصف كوب ماء حمص
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ثوم
نصف كوب طحينة
بطاطس بالبيض
2 بطاطس مسلوقة
3 بيض مسلوق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
كمون
بصل اخضر اختياري
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
ambassadorof...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Moroccan bread
the ingredients
1 cup warm milk
1 cup warm water
1 and a half tablespoons of sugar
1 tablespoon of yeast
A quarter cup of oil
4 and a half cups of flour
1 teaspoon of salt
Hummus ingredients
3 cups of boiled chickpeas
Half a cup of chickpea water
Quarter cup of lemon juice
A quarter cup of olive oil
Half a teaspoon of salt
1 garlic
Half a cup of tahini
potatoes with eggs
2 boiled potatoes
3 boiled eggs
2 tablespoons of olive oil
Salt and black pepper
cumin
Optional green onions