Рет қаралды 5,350
طريقة تحضير خبز التميس بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة والنتيجة رائعة جداً 😍👌🤤
#yemeni_food #اكلات_شعبيه #بنت_الصحن #كعك_يمني#
#زاد_يمني
#أكلات #خبز_الدار #المطبخ_اليمني
#تميس_افغاني #تميس_سعودي #تميس #خبز_تميس #تميس_يمني
الخبز الأفغاني أو التَمِيزْ (ويُشتهر باسم التميس) خبز منتشر في دولتي أفغانستان وباكستان والدول المجاورة لها والسعودية غالباً يؤكل مع الفول والنواشف (جبنة، مربى، حلاوة طحينية، لبنة). ويسمى في السعودية «خبز تميس» وفي اللغة الفارسية لكن الاسم تبدل من الزاي إلى السين وأصل الكلمة نان تميز أي الخبز النظيف ..
المقادير ..
٦ أكواب دقيق أبيض
ملعقتين كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب زيت نباتي
٣ أكواب إلا ربع ماء دافئ
وبالعافية عليكم ..