Küchenvlog l Meine 3 neuen LieblingsRezepte l Perfektes Brot backen l Dattella

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Күн бұрын

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Пікірлер: 91

@Daisy-fv4vc 5 ай бұрын

Jaaaa, sehr gerne ein Video dazu wie die Kinder eure Umstellung zur Ernährung fanden :)

@xXkiwicoreXx 5 ай бұрын

Hallöchen 😊 ich bin so glücklich, dass deine Videos jetzt länger sind! Ich kann nicht genug davon bekommen 😂 du bist meine Inspiration und Vorbild in einem❤ du tust einfach gut, danke dafür! Liebe Grüße aus Baden ☀️

@kristinasch.2446 5 ай бұрын

Hallo Josie. Die Gemüsepaste kannst du auch super in Eiswürfelbehälter füllen und in den Gefrierschrank tun. So hast du sie auch immer direkt portioniert 😊

@miriamwurz2287 5 ай бұрын

Danke liebe Josie, für deine "genauen" Rezept Ideen/Umwandlungen. 😊 i love it

@DattelDealer 5 ай бұрын

Klasse Rezepte wird direkt nach gemacht ❤

@TheEmmaalma 5 ай бұрын

Heute morgen kam meine Dattellieferung, lustig 😊 Probiere doch mal die kleinen schwarzen Ajwa Datteln, die schmecken schon anders als die Medjoul Datteln, ich finde die schmecken irgendwie leicht nach Vanille. Du bist schon irgendwie ne coole Socke 😘

@reho8917 5 ай бұрын

Hi josi, ich liebe auch den Thermomix. Habe den Cookidoo gar nicht mehr. Nutze immer die „rezeptwelt“. Da gibt es auch 1000 kostenlose Rezepte und was ich daran liebe, dass die auch immer bewertet sind. Vielleicht auch für dich interessant. 🙌🏻 das Nutella muss ich unbedingt ausprobieren. ❤

@kathih.3449 5 ай бұрын

Hi Josie, ich backe unser Brot auch seit einigen Wochen mit dem Thermomix selber, wir wickeln es immer in ein Geschirrtuch ein und bis auf die erste scheibe bleibt es ganz frisch. Die wandert dann eben in den Toaster und schmeckt auch wieder 😊 Und mit den Dattelkernen, vielleicht geht das ja auch im Thermomix, da gibts eine Funktion "zerkleinern" vielleicht ist da ja das richtige bei....

@Ceci_1988 5 ай бұрын

Hellouuu Josie 🤗 Jetzt erstmal Kaffee machen und dein Video schauen 😁

@stephaniewischer5660 5 ай бұрын

Hallo Josie, wieder ein toll 12:03 es Video 🤩 Ich gehöre auch zu den Thermomix Anhängern 😂 Wenn Du Teig einfacher herausbekommen möchtest, löse einfach den Boden, dann kannst Du die Reste vom Teig mit dem Messer rausplumpsen lassen. So brauchst Du dann nicht die Teigreste aus dem Mixtopf pulen. 😉👍

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Oh ja gute idee

@Ceci_1988 5 ай бұрын

Wenn du das Brot nur auf dem Backblech oder einfach ohne Luft darunter abkühlen lässt, wird der Boden so feucht und weich und ist somit weniger knusprig wie wenn Luft dran kann. Ich lasse es auch immer auf so einem Gitter auskühlen.

@Annette-st6tl 5 ай бұрын

Ich bin sehr froh mal einen Kanal mit gesunder Ernährung gefunden zu haben der NICHT vegan ist ! Für uns ist ein überlegter Konsum von tierischen Produkten aus guter Quelle ein Genuss und damit auch gesund. Genau wie ein bewusst schön erlebtes Essen vor dem TV sind doch Dinge die uns Lebensfreude bringen ein ganz wichtiger Gesundheitsfaktor Freue mich auf deinen weiteren Weg und viele Einblicke !

@josiewiba6847 5 ай бұрын

😍😍😍danke das tut gut zu hören🥳

@roxanetayachi4855 5 ай бұрын

Hei liebe josie was das Thema salz angeht sind steinsalz und Meersalz ohne irgendwelche Zugaben am besten und ja du hast recht Fluorid ist gar nicht gut es setzt sich auf bestimmte Nerven enden ist auch ein sehr komplexes und interessantes Thema.. Super viedeo wieder danke ❤

@katharinah123 5 ай бұрын

Meersalz enthält leider oft mikro Plastik. Das habe ich auch erst letztens heraus gefunden und nutze seit dem Steinsalz :)

@roxanetayachi4855 5 ай бұрын

@@katharinah123 das kann ich mir gut vorstellen bei der Umwelt Verschmutzung und den ganzen Müll der im Meer ist leider

@handedundar1635 5 ай бұрын

Hi Josie, Danke für das tolle Video. Ich mahle Kaffeebohnen im Thermomix für unsere Siebträgermaschine. Dafür gibts ein extra „Rezept“ Kaffee mahlen. Vielleicht klappt es auch mit den Dattelkernen - vorausgesetzt die sind ähnlich hart wie die Kaffeebohnen. Liebe Grüße, Hande

@Herbstmaedchenglueck 5 ай бұрын

@josiewiba Hej Josie hab dich erst vor kurzem entdeckt und was soll ich sagen Isch liebe disch jetzt schon 😊 Du bist sooo eine mega Inspirationsbombe und wir ähneln uns in sooo vielen Dingen das ist der Wahnsinn 🤗. Ich schaue gerade sooo viele Videos von dir hab echt einiges nachzuholen 😅. Ich bin übrigens auch aus dem Ruhrgebiet 🤗. Freue mich schon auf ein neues Video von dir am Dienstag. Bis bald 😘.

@josiewiba6847 5 ай бұрын

😍😍😍😍😍

@andreareiser4836 5 ай бұрын

Danke für diese coole Inspiration. Geh mal brot backen und dattella mixen😂❤

@josiewiba6847 5 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣👍❤️

@1002Katharina 5 ай бұрын

Hallöchen… mit dem Thermi hast du ja eine neue Community hier 😊 für den Teig unter dem Messer empfehle ich dir die Turbo Stufe, nachdem du den Teig rausgeholt hast, dann spritzt der Rest auch noch an den Rand. Beim TM5 hatte ich einen 2. Mixtopf… den vermisse ich jetzt beim neuen TM6 schon dann und wann mal. #luxusproblem Ich nehme schon seit Jahren Himalaya-Salz. Ist etwas teurer, aber dafür auch gut. Meersalz ist aber auch nicht schlecht. Habe immer grobes Himalaya Salz da was in die Gemüsepaste kommt und feines so zum kochen und „würzen“. Wie hier schon getippt, würde ich die Dattelkerne auch in den Mixtopf schmeißen und schreddern.

@Alina-qw5no 5 ай бұрын

Was ich nach dem Turbogang dann noch mache: den Thermomix mit Wasser füllen, etwas Spüli rein und dann auf 6 Minuten, 60 Grad, Stufe 6 laufen lassen. 👍

@nuschki8611 5 ай бұрын

Hey Josie, zu der Taschentücherbox: Es gibt doch auch Kosmetiktücherboxen in quadratischem Karton, da sind die einzelnen Blätter ja entsprechend im kleineren Format. Vielleicht passt so ein Blätterstapel ja in deinen Spender?

@JoniProCoolgaminESEListcool 5 ай бұрын

Hallo Josie, das mit dem Teig nervt mich auch. Aber es gibt einen kleinen Trick. Einfach den Mixtopf samt Teig auf den Kopf stellen und das Messer lösen. Dann plumpst der teig mit Messer raus und du musst nur das Messer rausziehen. Messer reinigen muss man dann leider trotzdem noch. Aber der komplette Teig kommt raus.

@stela88 5 ай бұрын

Hallo Josie. Wir bewahren unser Brot und die Backwaren immer in einem selbst getöpferten Brottopf aus der Töpferei auf.

@user-hs6qd8nc5m 5 ай бұрын

Liebe Josi, danke für deine tollen Videos 🥰 du findest im Cookidoo das Rezept "Kaffee mahlen". Probiere das gerne mal für deine Dattelkerner aus 😃 Beim einfüllen der Creme oder der Gewürzpaste kannst du den Mixdopfdeckel nehmen. Diesen ohne Messbecher auf dein Glas setzten. So hast du eine tolle Einfüllhilfe und einen Kleckerschutz ☺ Liebe Grüße, Steffi

@goldi1263 5 ай бұрын

Hallo Josie, Wir haben einen Römertopf, aus Ton für unser Brot. Das Brot blieb echt lange saftig. 😊 Ich liebe deine Videos. ❤

@aninaj7912 5 ай бұрын

Hallo! Du kannst den Mixtopfdeckel als „Trichter“ benutzen. LG

@elisabethwohlthan2265 5 ай бұрын

Probier doch mal die Umami Paste vom Thermi. Sie besteht aus natürlichen Geschmacksverstärkern wie Pilze, getrocknete Tomaten und Parmesan. Man nimmt sie für alles, wo man früher einen Schuss Maggie reingegeben hätte.

@mausaela 5 ай бұрын

Hallo liebe Josie ❤ du inspirierst mich wie immer zu so vielen Dingen, danke für deine tollen Videos. Zum Thema Salz hat mir unsere KiÄ mal gesagt dass sich das Fluorid beim Wachstum der Knochen der Kinder in den Knochen festsetzt und sich dadurch das Bruchverhalten im Fall der Fälle ändert. Es reicht Fluorid beim Zähneputzen drauf zu putzen, ansonsten braucht es der Mensch nicht. Zum Thema Thermi, kann ich wirklich sehr einen zweiten Mixtopf empfehlen und er hat auch im Menü rechts eine Funktion ,Vorspülen,. Die nutze ich, wenn es heißt den Topf bitte spülen. Aber achte gut auf die Beschreibung was Menge von Spülmittel angeht 😅

@doro1300 5 ай бұрын

Kaufe Meersalz mit jodhaltigen Algen. Ohne Flourid. Das reicht in der Zahnpaste für die Zähne. In billigen Salzen ist Rieselhilfe drin.... Mischbrot ist schon vorgemerkt im Thermomix 😊 AlsTichter kannst du den Deckek ds Thermomix nehmen. Ei Fach durch da Loch ins Glas...vielleicht funktioniert es mit dein Gläsern

@danielamelchionda5021 5 ай бұрын

Zu dem: "Milchprodukte sind ungesund" Ich glaube, die Menge machts. Die Ernährungspyramide und die Empfehlungen der DGE helfen mir z.B. um das richtige Maß zu finden. Zur abwechslungsreichen Ernährung gehören Milchprodukte aber genauso dazu wie Obst und Gemüse. Und ich glaub man findet, wenn man will, an jedem natürlichen Produkt irgendwelche Komponenten die "schlecht" sind. Aber wenn man danach gehen würde, könnte man ja irgendwann nichts essen. Wichtig ist, dass man falls man auf was verzichten möchte, sinnvolle gesunde Alternativen findet, um die Nährstoffe zu sich zu nehmen, die dann ggf. fehlen.

@vanessakronfeld1543 5 ай бұрын

Du kannst die Datteln einfach im Thermomix mahlen, ich mahle auch Kaffee darin. Man kann ja auch sein Mehl selbst machen oder Madelmus in TM. 😊

@ronjarosezora 5 ай бұрын

Dieses Salz Ursalz mit Fluorid...ich weiss nicht aber es könnte auch natürlich im Salz vorkommen. Es gibt auch Fluorid was eben nicht gut ist im Wasser ...was dann ja auch oft in Lebensmitteln landet bei Fertigprodukten . Ich benutze 1kg schon leicht klein gemachtes Himalaya Salz 1kg für 4€ reicht bestimmt 1 Jahr oder länger wenn ich es noch grober kaufe nich günstiger. Ich mörser mir das noch zu Pulver. Ich liebe mörsern ❤😂

@mirjamschmid3712 5 ай бұрын

Wir legen das Brot in einem Brotsack in den Brotkasten. Finde so bleibt es am besten. Lg

@lilly4211 5 ай бұрын

Hallo liebe Josie, bin immer wieder erstaunt und werde langsam angesteckt davon auch selbst brot zu backen. Schau dir mal den Kanal von Berliner Sechslinge an. Die liebe Roxana macht für ihre 10 Köpfige Familie ganz viel Brot selbst. Sie hatte sich da auch reingefuchst und mahlt mittlerweile sogar das Mehl aus Körnern selbst. Sie hat die Methode den Teig 24std gehen zu lassen. Vlt kannst du dir da auch noch Anregungen holen. Liebe Grüße Sandra

@elisabethwohlthan2265 5 ай бұрын

Schau ich auch immer, sie verwendet nur ein erbsengroßes Stück Hefe, das macht das Brot viel bekömmlicher.(da muss es halt lange ruhen, deshalb 24 Stunden)

@jenniferknappe5922 5 ай бұрын

Hallo meine Liebe 😊 Meersalz soll ja ganz gut sein .

@b.jessicaw.7624 5 ай бұрын

Du bist klasse und machst das klasse! Die Dosis macht das Gift 😉 Aber sage mal, worin liegt der Vorteil eines Gehrkörbchens? Ich überlege mir einen zuzulegen 🤔 aber tut es nicht auch eine Schüssel? Lg

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Ja gute frage😄

@belli4113 5 ай бұрын

🤗!

@anneschmidt007 5 ай бұрын

Liebe Josi, danke für die tollen Videos! Das mit der möglicherweise krebserregenden Milch hat mir leider meine Freundin, die Ärztin im Gesundheitsamt ist, auch schon erzählt. Da geht es vor allem um die ganz frische unverarbeitete Milch, die voll mit Wachstumshormonen ist. Diese Hormone sollen im Körper dann Zellen zum Wachsen anregen und so entsteht der Krebs. Wie da die aktuelle Forschung ist, weiß ich aber leider nicht...

@user-rb5tx4ke5d 5 ай бұрын

Hey Josie Das mit der Milch macht schon Sinn weil die Milch ja eigentlich für die Kuhbabys ist unsere Milch ist ja auch für unsere Babys 😅 Zum fluorid das verkalkt unseren Körper besonders die zirbeldrüse ich salze nur noch mit Himalaya Salz,benutze nur noch Zahnpasta ohne fluorid besonders sehr achte ich darauf das meine bambam nicht soviel fluorid bekommt Lässt sich leider nicht immer vermeiden Ich folge dir schon seid ca 10-9 Jahre und finde deine Videos immer super 👍🏼 🌺 Ganz liebe Grüße Oggi

@elisabethwohlthan2265 5 ай бұрын

Mich hat mein alternativer Zahnarzt auf dieses Thema hingewiesen. Er ist sehr fortschrittlich und wirbt schon 20 Jahre mit "amalgamfreie Praxis". Mittlerweile ist Fluor in der Zahnseide und in Mundspülungen

@wolke9299 5 ай бұрын

Geil mit den Datteln! Will ich auch bestellen! Kann man die auch einfach in dem Paket lassen oder lieber Kühlschrank oder Einmachglas oder so? 🤔

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Kann man auch im Karton lassen👍

@wolke9299 5 ай бұрын

Supi😊Wenn ich erstmal das Dattella ausprobiert habe, sind die wahrscheinlich eh ruck zuck weg 🤭

@ElectronicEmotion 5 ай бұрын

Hallo Josie, Ist Otto eigentlich eine Katze? 🥰 So süß auf der Fensterbank! Milchprodukte sind auf jedenfall entzündungsfördernt, aber krebserregend das weiß ich nicht, würde mich auch interessieren... Aber auch Fleisch ist ja entzündungsfördernt, es kommt auch auf die Menge an die man davon isst. Vor dem Fernseher esse ungesund, ich denke damit ist genau das gemeint das man abgelenkt ist das Essen nicht richtig wahr nimmt oder schlingt. Aber das ist ja nun auch bei jedem anders und das sollte man für sich selbst entscheiden finde ich. Ich lasse auch wieder die Süßigkeiten weg und hoffe dieses Mal bleibt es auch dabei. Wir Menschen neigen dazu immer nur schwarz weiß zu sehen, gesünder ernähren heißt ja nicht gleich das man nicht Mal Ausnahmen machen darf oder Fleisch weglassen muss... Wollte Grade auch Datteln bestellen da passt das mega mit deinem Rabattcode, danke 🙏🏻 Angeröstete Dattelkerne ? 😱 Klingt mega als Kaffe, wenn du was rausgefunden hast gerne mehr Infos. Ich find's einfach mega wie du die Balance mit der Ernährung hälst und was du alles selber machst, Hut ab!

@reho8917 5 ай бұрын

Kannst du deine Dattelkerne nicht einfach im Thermomix mahlen? 1 Minute auf Stufe zehn oder so. Es klappt damit ja auch wunderbar aus Zucker Puderzucker zu machen, dann ja vielleicht auch mit dattelkernen 😄

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Also ich werde das nicht einfach ausprobieren😄 das ding explodiert bestimmt und dattelkerne sind ja fast wie steine

@Sandra-pd2uh 5 ай бұрын

Der Thermomix kann Kaffeebohnen /Dattelkerne mahlen 😉

@tinar.2311 5 ай бұрын

Hallo man kann die Kerne doch im TM mahlen

@lissybetti5170 5 ай бұрын

Huhu, zum Einfüllen der Dattella: Es gibt für das Einfüllen von selbstgemachte Marmelade spezielle Trichter aus Edelstahl. Die haben ein breites Loch. Edelstahl Trichter oder Trichter aus Edelstahl heißen die. Das war für mich eine Offenbarung, da ich immer gekleckert habe😅 Es gibt sie auch aus Plastik. Da ich aber auch heiße Flüssigkeiten einfüllen möchte, nehme ich nur Edelstahl. Liebe Grüße!

@susannec5368 5 ай бұрын

man kann auch den Deckel vom Thermomix nehmen. bei den meisten Gläsern passt das gut.

@lissybetti5170 5 ай бұрын

@@susannec5368 Stimmt, :-) an so was denke ich nicht, da ich keinen Thermomix habe. In dem Fall ist mein Tipp für alle die keinen Thermomix haben🤣

@MomoTausendsassa 5 ай бұрын

Fluorid ist schon wichtig, gerade für die Zähne. Die Menge ist das Gift. Da in Lebensmitteln eher wenig Fluorid ist, macht eine zusätzliche Quelle schon Sinn. Dabei reicht aber eine Zahnpasta mit einem gewissen Gehalt. Das Salz mit zugesetzten Fluorid meide ich auch. In Meersalz befindet sich übrigens Mikroplastik. Aber wo befindet sich das heutzutage nicht 😬 Wer das aber nicht möchte, nimmt Steinsalz. Und da kann man auch eins von hier nehmen, es muss nicht aus dem Himalaya sein. Danke Josie, dass du uns mitnimmst auf dem Weg. So lernt man doch noch das ein oder andere dazu. Das mit der günstigsten Sahne wusste ich zum Beispiel noch nicht. Und hab nun drauf geachtet. Und nicht mehr gekauft 😅

@user-rb5tx4ke5d 5 ай бұрын

Hey Ich habe mich mit dem Thema flourid beschäftigt und auseinandergesetzt Selbst kleine Mengen sind Gift für unseren Körper und auch für die Zähne Zu dem Salz ich fliege nicht nach Himalaya und kaufe es dort 😂das gibt es auch in bestimmten Geschäften hier in Deutschland Lg

@MomoTausendsassa 5 ай бұрын

@@user-rb5tx4ke5d Meinst du jede zusätzlich zugeführte Menge? Denn wenn selbst kleinste Mengen Gift sind, warum hat der Körper nicht über die Evolution einen Weg gefunden, das Fluorid wieder auszuscheiden? Bzw einen anderen Stoff gefunden, der Knochen und Zähne härtet? Und das Salz aus dem Himalaya hat keinen Mehrwert für den Körper gegenüber dem deutschen Steinsalz. Es hat aber eine schlechtere CO2 Bilanz, da es lange Transportwege hat. Und die Arbeitsbedingungen sind deutlich schlechter als die hier in Deutschland. Damit will ich keinem verbieten, Himalaya-Salz zu kaufen. Auch Meersalz ist trotz des enthaltenen Mikroplastik als unbedenklich anzusehen. Nur ich selbst kaufe keine überteuerten Produkte, wenn sie nicht besser sind.

@christinas8778 5 ай бұрын

So steh ich aich immer vorm thermi😅 ohren zu beim zerkleinern

@josiewiba6847 5 ай бұрын

😄❤️

@b.jessicaw.7624 5 ай бұрын

Hau die Dattelkerne doch einfach in den Thermi 😉 Steckst du das Tuch vom Gehrkorb jedes Mal in die Waschmaschine?

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Wenn Teig dran ist ja, aber wenn mans richtig macht ist meistens kein Teig dran

@ronjarosezora 5 ай бұрын

Ah habe gerade gelesen wegen dem Fluorid. Es soll wohl eine Kariesvorbeugende Wirkung haben 😅 naja andere schreiben es ist schädlich. Sollte jeder also für sich testen 🎉

@roxanetayachi4855 5 ай бұрын

Das ist leider das Problem wie bei allem macht die dosis das gift denke ich aber selbst Zahnärzte fangen sich an von Fluorid immer mehr abzuwenden weil es eben die zirbeldrüse im Gehirn verkalkt.. also gut für die Zähne aber schlecht fürs Gehirn !? Diese thema ist ein sehr komplexes Thema es gibt mittlerweile auch immer mehr zahnpasta ohne Fluorid weil es eben so schlecht für uns ist . Fluorid steht im Zusammenhang mit vieler Krankheiten leider gibt es noch nicht so viele Studien dazu

@sabineriffelmann6442 5 ай бұрын

Bewahre das Brot im Tontopf auf😊

@bluesanni2422 5 ай бұрын

Otto ……😍❤️🥰

@minedelmann7466 5 ай бұрын

Benutze denselben augenbrauenstift für meine 2000er Brauen 😂❤

@ronjarosezora 5 ай бұрын

Liebe Josie ja wirklich tun mir die Kühe sau leid . Das Energetische zum einen zum anderen wie und wo die Tiere "leben". Keine Grasflächen nur erde, riesige Flächen werden gerodet auch Regenwald .. naja wenn man da so sieht könnt ich kotzen. Ich war auch mal vegan 1 Jahr un es war wunderbar nie krank nie schmerzen oder tagsüber müde, mega power yeaahr. Ich mochte noch nie diese Alternativen dazu . Ausser manche Tofus und tempeh. Aber fast nie gegessen. Es war auch nie teuerer am Ende. Ich bin nur momentan nicht vegan (nur Schafs und Ziegenfeta (da nicht domestiziert) es reicht mir einmal Wöchentlich oder alles zwei Wochen) und Fleisch angefangen von Jäger Wild aber leider nun doch auch Huhn. Das will ich schnell ändern da ich merke wie sich schon wieder der schleim ansetzt. 😅😢😮 Aber mein Fokus ist es im Frühling wieder vegan zu werden. Da ich Wildkräuter esse und selber anbaue.

@eve0009 5 ай бұрын

Benutzt man den Gärkorb nicht anders? 🤔 Also bei mir kommt das Brot immer direkt in den Korb und wird dann mit dem Stoff abgedeckt, so habe ich es zumindest gelernt 🙈 Oder macht man das nicht so? 🤔😅

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Macht voll Sinn was du da sagst😄

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Werde ich dann ab sofort auch mal richtig machen 🤣

@elisabethwohlthan2265 5 ай бұрын

Vorallem bekommt das Brot diese optischen Rillen und es sieht so aus wie vom Bäcker. Natürlich erst nach dem ersten Gehen ins Körbchen, dann nochmal gehen und dann direkt in den kalten Gusseisenbrot.

@josiewiba6847 5 ай бұрын

@@elisabethwohlthan2265 ok wird gemacht 😍

@eve0009 5 ай бұрын

@@josiewiba6847 🙈😅

@TheEmmaalma 5 ай бұрын

Kann man die Dattelkerne nicht auch im Thermomix mahlen? Ich dachte, man kann in der Maschine auch Mehl mahlen.

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Ja aber ich bin mir nicht sicher, ich kenne keinen Menschen der es jemals versucht hat🤣

@kerstinreinecke7947 5 ай бұрын

Hund auf der Fensterbank...der fetzt ja😅🎉

@josiewiba6847 5 ай бұрын

Der ist ne Mischung aus Eisbär und Katze einfach

@josiewiba6847 5 ай бұрын

🤣

@ronjarosezora 5 ай бұрын

Ohja die harten datteln sind kacke.. weich müssen sie sein 😊

@aninaj7912 5 ай бұрын

Es gibt wirklich gute Reportagen bei Netflix zum Thema Milch, Fleisch und Gesundheit im Allgemeinen. Mein Mann und ich haben uns in den letzten Monaten sehr viel mit dem Thema beschäftigt, Fleisch ist komplett raus und Milchprodukte sind wir auf einem guten Weg. Der Geschmack verändert sich tatsächlich und man muss wirklich Zeit investieren um gesunde Alternativen zu finden die uns schmecken. Ohne Verzicht geht aber natürlich nicht, nach den Reportagen wollen wir aber kein Teil mehr von diesem Elend und Quälerei sein.