มาแล้วจ้า #สูตรกาแฟโบราณ 5 ลิตร หอมอร่อย เข้มข้น แชร์เก็บไว้ทำทานได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
น้ำ 5 ลิตร
ผงกาแฟโบราณ ตรามังกรบิน 400 กรัม
ครีมเทียม 250 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
ครีมเทียมข้นหวาน 1,000 กรัม
นมข้นจืดคาร์เนชั่น 500 กรัม
วิธีทำ
1.ต้มน้ำ 5 ลิตรให้เดือด
2.เบาไฟลง แล้วใส่ผงกาแฟ คนให้ผงกาแฟโดนน้ำให้ทั่วจากนั้นจับเวลาต้ม 10 นาที
3. ครบเวลายกลงจากเตา กรองเอากากออก
4. ใส่น้ำตาลทราย ครีมเทียม แล้วคนให้น้ำตาลและครีมเทียมละลาย
5. ตามด้วยครีมเทียมข้นหวานและนมข้นจืดคาร์เนชั่น คนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วเทใส่เหยือกหรือว่าบรรจุใส่ขวดได้เลย
6. สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 5-7 วัน
* ทำแล้วแนะนำให้แช่ตู้เย็นก่อนทาน 1 คืนตัวน้ำจะมีความ เข้มข้น และหอมอร่อยยิ่งขึ้น
#กาแฟโบราณ #กาแฟหม้อ #กาแฟต้ม #กาแฟ #มังกรบิน #น้ำหวาน #น้ำบรรจุขวด #น้ำชง #ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง