KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ! #tekirdağ Meşhur köfteci Ali Tekirdağ köftesinin sırrı nedir sorusuna cevap veriyor.
Пікірлер: 32
@rogerthat40504 жыл бұрын
Tekirdağlıyım yaşım genç Özcanlar ve ömür kasap harici ali de köfte yemedim çok faydalı bir video helal olsun tarifini veren kimse yok
@teneketek Жыл бұрын
Hey gidi koca Ali Usta hey.Tekirdağ Köftesi denince akla ilk gelen ustaydı bir zamanlar.Aynı zamanda tam bir esnaftı kendisi güleryüzlü ve kibar.O marka olan ismin hakkını sonuna kadar veriyordu.Bence çok kıymetli bi ustasın sen.Allah uzun ömürler versin.
@ibrahimcandan89653 жыл бұрын
Allah razı olsun ağzına yüreğine sağlık bilgilendik Ali usta
@suleymanboyraz23232 ай бұрын
Ne sır var nede doğru tarif doğru tarif gramajla olur yalanla bu iş olmaz yani sır demeden normal köfte sohbeti bu :)
@realson81414 жыл бұрын
Bir zamanlar efsaneydi Tekirdağ da. Özcanlar dan çok daha popülerdi ama sonra ne olduysa çok müşteri kaybetti. Ama çok iyi esnaftır. Kendisi sürekli işin başındaydı, her türlü eksikliğe müdahale ederdi. Yeri gelir kapıda kendine özgü çok kibar tavrıyla buyrun, buyrun diye müşteri çekerdi.
@mustafaguler32204 жыл бұрын
GEÇEN HAFTA ÖZCANLAR DA KÖFTE YEDİM BERBAT İNANIN 25 SENE ÖNCE ALİ NİN ÇARŞI DAKİ DÜKKANI NDA YEDİĞİM KÖFTE NİN YANINA YAKLAŞAMAZ TEKİRDAĞ KÖFTE Yİ EFSANE YAPAN ALİ DİR ÖZCANLAR ÇORBA YAPAMIYOR DU O ZAMAN LAR
@gulparlak83443 жыл бұрын
Şifa olsun
@unsuzdusunur79113 жыл бұрын
necmettin erbakan köfte tarifi veriyor sanki
@ozzieener567820 күн бұрын
necmettin erbakan kim?
@kuzeyturkylmaz35803 жыл бұрын
Ali ustanin kofte sirri diyorsun, oranlarda soylemiyor oda ali ustanin sirri diyorsun :)) abi dalgami geciyorsunuz
@enisavci74163 жыл бұрын
sırrı mezaramı götürcek.bu tarif zatenbiliniyor
@burakbasaran651 Жыл бұрын
köftenin özel sosu nası yapılıyor usta onu da açıklasaydın beya
@insaatvebekolodersayfasi57054 жыл бұрын
Timucin Çınar, “TEKİRDAĞ ANADOLU LİSESİ”’nde Dün “EKSKAVATÖR” Vardı, Oradaki Yurt Mu Yıkılacak Ve Yıkılan “ALTINOVA”’daki “DELTA SİTESİ”’nin Ve “ZÜBEYDE HANIM MESLEKİ TEKNİK ANADOLU LİSESİ”’nin Yerine Ne Yapılacak, Çok Merak Ettik.😊👍☺️☺️
@timucincinar4 жыл бұрын
Şu aralar hiç bir şey yapılmıyor desem yeridir. Ancak ilk fırsatta gider bakarım. Bilgi edinirsem yazarım
@muratcagrkulutmanl71342 жыл бұрын
Gıda Bakanlığı açıklama yaptı. Köfteleri içinde kanatlı eti ve deri katkısı çıkmış
@ttmcallgroup86852 жыл бұрын
Tekirdag köftesine az bir miktar irmikte konuldugunu duymustum, yalnis mi acaba
@cevattuncer8901 Жыл бұрын
Fermantasyon havasız ortamda olur bunun demek istediği baharat ve katkı maddeleri homojenize oluyor
@mustafaguler32204 жыл бұрын
Dükkanı kapat mıştı ali açtı mı yeniden
@insaatvebekolodersayfasi57054 жыл бұрын
MUSTAFA GÜLER, Aa, Bilmiyorduk, Sizden Öğrendik, Çok Sağolun, Kanalınıza Abone Olduk, Lütfen Sizde Bize Olun.😊👍☺️☺️
@timucincinar4 жыл бұрын
Bakkal dünkkanı var değirmenaltı mahallesinde.
@halilcavus20823 жыл бұрын
Köfteye karbonat niçin atılıyor
@timucincinar3 жыл бұрын
Açıkçası bilgim yok. Ancak köftenin içine koyarak daha da güzel olduğunu dile getirdi.
@kuzeyturkylmaz35803 жыл бұрын
Kofteyi sisiriyor ve elastik bir doku veriyor.
@ahmetdemirel3018 Жыл бұрын
karbonat araba lastiği gibi köfteya elastikiyet kazandırır birbirine bağlayıp dağılmasını önler fazla girilirse tadını bozar sağlık açısından zararı yoktur.
@cavitsen97573 жыл бұрын
karbonat dedi yanış duymadım umarım
@timucincinar3 жыл бұрын
Doğrudur öyle söylüyor.
@ahmetdemirel3018 Жыл бұрын
karbonat araba lastiği gibi köfteya elastikiyet kazandırır birbirine bağlayıp dağılmasını önler fazla girilirse tadını bozar sağlık açısından zararı yoktur.
@cavitsen9757 Жыл бұрын
@@ahmetdemirel3018 güzel fikir
@selokilic72722 жыл бұрын
Acaba Kac Gram Et var icinde ??? Herkes Kofteci oldu Tekirdagda....!!Eskiden 2 Tane Kofteci vardi.Tekirdagda.....Birtat ve Hacikoylu....O zaman Tekirdag Koftesi Kofteydi. ..!!!!👎👎👎
@user-yx1ws9ix8wАй бұрын
Sunucu SUS be adam Ali ustanın konuşmasına limon dıkma sus çeneni...m