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こんにちは😊先日、コーヒー焙煎機「キャパスタ」をいただいて棚や排気ダクトをこしらえてようやく完成しましたので、初めての火入れをしてみました。調整不足でまさかのプチ火災発生するというトラブルがありましたが大事に至らなくて良かったです😆
今まで使っていた「煎っ太郎」よりも排気や火力などの調整の幅が広く、使いこなせればより美味しい焙煎ができると思って勉強していこうと思います😊
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