Рет қаралды 24,177
ไข่ม้วนออมเล็ต ชีสทะลัก!! cheese lava omelet กับวัตถุดิบที่เรียบง่าย คนรักชีสห้ามพลาดเมนูนี้โดยเด็ดขาด เป็นไอเดียไว้เปลี่ยนเมนูไข่ breakfast ให้เป็นเมนูที่สนุก และน่าตื่นเต้น ลองทำดูเลยไม่ยากอย่างที่คิด
📌เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย ควรทานคู่กับซอสชนิดต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสทาบาสโก้ หรือทานคู่กับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นก็ได้
📌สามารถใช้นมสด แทนนมข้นจืดได้
📌สามารถเปลี่ยนชีส เป็นชีสชนิดอื่นได้ ตามความชอบ เช่น ชีสเชดด้า หรือชีสแผ่นชนิดต่างๆ
📌ควรพักชีสไว้ในอุณหภูมิห้องสักครู่ เพื่อง่ายต่อการปั้นรูปทรง
📌ไข่ม้วนออมเล็ต ทำกับหัวเตาแก๊สจะง่ายกว่า ทำกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เนื่องจากเมื่อมีการเอียงกระทะ เพื่อจัดรูปทรงไข่ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะมีการตัดระบบการทำงาน ทำให้ความร้อนไม่ต่อเนื่อง มีผลต่อการม้วนไข่ แต่ก็สามารถทำได้เช่นกัน
เมนูแนะนำ
📌วิธีทำโยเกิร์ต, กรีกโยเกิร์ต, เวย์ | homemade yogurt, greek yogurt, whey • วิธีทำโยเกิร์ต, กรีกโย...
📌เกี๊ยวหมูกิมจิไส้แน่น กับน้ำจิ้มงาสูตรเด็ด!! คนรักกิมจิห้ามพลาดเมนูนี้ มีกิมจิติดตู้เย็นอยู่ไม่รู้กินกับอะไรดี ลองเลยเมนูนี้ • เกี๊ยวหมูกิมจิไส้แน่นเ...
📌หมูกรอบ สูตร 2 ไม่ต้ม ไม่ทิ่ม ไม่ทาน้ำส้มสายชู หนังกรอบพองฟู เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
หมูกรอบ กับซัลซ่ามะเขือเทศ และสับปะรด
• หมูกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ...
📌ปีกไก่ยัดไส้ทอดกรอบ ไส้แน่น เต็มคำ ชมเทคนิคการเลาะกระดูกไก่ และการยัดไส้อย่างง่ายๆ
• ปีกไก่ยัดไส้ทอดกรอบ ไส...
📌ทำขนมใส่ขวด กับเมนู บานอฟฟี่ banoffee นำขวดเปล่าเหลือใช้ มาประยุกต์ทำขนมง่ายๆใส่
• บานอฟฟี่ | banoffee ทำ...
วัตถุดิบ
1. ไข่ไก่ เบอร์ "0" 2 ฟอง
2. นมข้นจืด 3 ชต.
3. เกลือทะเล 1/4 ชช.
4. พริกไทยป่น เล็กน้อย
5. เนยจืด 10 กรัม
6. ชีสมอสซาเรลล่า 30 กรัม
ingredients
1. eggs no.0 2 pcs.
2. evaporated milk 3 tbsp.
3. sea salt 1/4 tsp.
4. ground white pepper a little
5. butter 10 g.
6. mozzarella cheese 30 g.
__________________________________________________
ท่านสามารถกดติดตามเพื่อรับชมเมนูใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง / @flavorful5599
รับชมภาพอาหารเพิ่มเติมได้ที่ ig : / krua_condo
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ / krua.condo.39