เป็นขนมเนื้อคุกกี้นุ่ม เนียน ละลายในปาก รสชาต คล้ายกลีบลำดวน+คุกกี้สิงค์โบร์
อัตราส่วนผสม
แป้งเค้ก 160 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 80 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
ไอซิ่ง 70 กรัม
เนยสดเค็ม 150 กรัม
แบ่งแป้ง ก้อนละ 12 กรัม
อบไฟ150-180 องศา
15 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน)
นำออกม่ทาไข่ อบต่อ2-4 นาที
ไข่สำหรับทาหน้า ไข่แดง1ฟอง
นมข้นจืด 1 ชช สีเหลือง 2-3 หยด
#ขนมนางนวล #ขนมคุกดี้เนื้อนวล #คุกกี้อินผาลัม