Рет қаралды 104,383
วันนี้พี่บ่าวบอก สูตรขนมจีนน้ำยา ปักษ์ใต้ สูตรนี้มีขั้นตอนการทำไม่ยาก
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้
1.ปลาทูนึ่ง 4 ตัว
2.กะทิ ซื้อ 1 กิโล ผสมน้ำที่คั้น หัว หาง ได้น้ำ 2 ลิตรครึ่ง
3.พริกแกง ใช้พริกแกงใต้สำหรับแกงกะทิ 100 กรัม พริกแกงแดง 20 กรัม
4.กะปิ 60 กรัม
5.เกลือ 2 ช้อนชา
6.น้ำตาล 2 ช้อนชา
7.น้ำปลา 2 ช้อน
8.ใบมะกรูด
ปรุงรสได้ตามชอบ
ขอบคุณพี่น้องที่ติดตามรับชมช่อง
#หม้อหุงต้มCarry #หัวม้าลาย #zebrathailand #ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ #พี่บ่าว