【開箱試用】牛奶＋優格＝自製起司！🧀️｜diy起司機開箱
Рет қаралды 280,293
8 ай бұрын❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤
加入會員➔ / @ksmytstudio
在Facebook上追蹤我們 ➔ / ksmytstudio
在IG上追蹤我們 ➔ / shenma_kingofcrap
❤工商合作信箱：ksmytstudio@capsuleinc.cc
❤辦活動、出周邊、聯名商品都歡迎找CAPSULE： capsuleinc.co/
🎬更多影片🎬
🍔食物系列🍟:goo.gl/fA7y1Z
💥日常系列💥:goo.gl/qfbhyP
以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！
（香港人）馬田（廚藝）： / dimcookguide
（台灣人）阿神（遊戲）： / charlie615119
@maggiecheung229 8 ай бұрын
同一樣食物 弄得亂糟糟的是搞神馬 正常的就是dim cook guide 😂 炸毛田穿著睡衣加班太可愛了😄
@tnjasper 8 ай бұрын
沒有加枇杷膏吃吃看真是太可惜了😂
@Ashin185band 7 ай бұрын
沒有變成冰淇淋才是最可惜的
@rmonline2 8 ай бұрын
首先牛奶沒有消毒，巴氏消毒的奶裡面還是大量雜菌，導致乳酸菌繁殖受限，也有可能造成食物中毒。好奶對料理加工沒有幫助，可以直接選擇完全無菌的保久乳，或是鮮乳拿去微波爐加熱30秒徹底滅菌。 你製作出來稀稠狀的部分是優酪乳，濃塊狀物是希臘優格。 要製作最簡單的新鮮瑪茲瑞拉乳酪，是將鮮奶加檸檬汁，分離出乳清後乾燥製成的塊狀酪蛋白，製作好的乳酪建議在橄欖油中保存，禁止接觸濕氣。 可以的話，奶源使用奶粉為主原料，價格便宜還可以自行加水控制濃淡，加速製造類似的發酵製品。 以前很愛做這些東西，財富自由後我都到隔壁的家樂福超商直接買現成的比較快。
@ycl7833 7 ай бұрын
財富自由？爸！
@rmonline2 7 ай бұрын
@@ycl7833 來炒幣啊
@sputter9765 7 ай бұрын
檸檬汁加牛奶不是mozarella吧…
@kellychan4814 8 ай бұрын
我之前買過light版的cream cheese，吃起來就是沒那麼酸的希臘優格😂我覺得你們成功了🤣
@Arlik 8 ай бұрын
溫度不夠 那個籌保溫能力明顯只是玩具級別 然後腸胃比較弱的別這樣做 很容易會腸胃炎的 最後 所有器具使用前一定要用沸水消毒 不然養優格菌之餘 還會養出千千萬萬的雜菌
@lilyliang774 8 ай бұрын
可以，這很神馬 啪嘰那一下太棒了😂
@mizuno2485 8 ай бұрын
自制优格除了牛奶和优格 还需要再加砂糖 糖是酵母的养分！很重要 三样食材混一起后室温也可以发酵（夏天为前提
@rmonline2 8 ай бұрын
有加砂糖的吃起來比較酸，沒加糖的很不酸，而且偏稀。
@user-hx2sz1pk3f 8 ай бұрын
我沒有加糖基本上都有成功，對常吃優格的人來說超省錢(免插電優格機我覺得是智商稅就是了www
@user-sc2yj5qu6q 8 ай бұрын
已經看搞神馬影片超過4年了！希望可以一直看到搞神馬的影片～～
@nonolin1013 8 ай бұрын
優格可以用電鍋做，留小孔 按保溫 放牛奶跟優略乳
@Jinak316 8 ай бұрын
看到優格整個掉進牛奶是我今天睡前最歡樂的事 有很簡單不用買優格機的方法：大同電鍋插電不加水，開關按下去，跳起來後，把整罐攪拌好的牛奶+優格放進去蓋起來，10小時後就是優格了
@yuanxia6460 8 ай бұрын
我們家就是這樣做的，每次做可以吃個兩三天
@XDDCCv.v 7 ай бұрын
其實直接放室溫也會發酵 工具就是加快發酵速度而已 發酵風味要看乳源和菌種和發酵時間
@user-mr9gp9uj5z 8 ай бұрын
雖然阿神退休了但是那個還是有繼續發😊
@steadyVANESSALIMWANTINGMOE 8 ай бұрын
来啦来啦！ 超棒滴~🤤（想吃） 2:26 一起喝饮料超有默契😂 成功惹！！
@christinel7136 8 ай бұрын
要馬田叔叔開夜班，只睡五個小時，太辛苦了
@FollyChang 8 ай бұрын
其實搞神馬也做過起司啊，神馬是不是都忘記了XDD
@yokehuanglim4975 8 ай бұрын
一個優格就能讓兩個大男人那麼開心🤣
@user-vc5rg5to9f 8 ай бұрын
我試過用唔同乳酪整乳酪，希臘式乳酪做出來味道同質感都比較好
@singgoodbangbang 8 ай бұрын
這感覺用一般箱子也可以弄 ww還特意買這個
@user-co1tt6wb7o 8 ай бұрын
終於成功了😂
@eve9480 8 ай бұрын
日常出槌才是搞神馬~
@hohotsoi32 8 ай бұрын
自製優格=味道是加了牛奶的優格 自製起司=味道是泡過牛奶的優格
@loceci._.18 8 ай бұрын
起可是什麼？
@hohotsoi32 8 ай бұрын
@@loceci._.18 打錯
@nuofeng123 8 ай бұрын
四年前的题材重拍，搞神马你们真棒😂
@user-gq9uq1tr8d 8 ай бұрын
你们做的優格日式瓦片好吃😊
@user-wm5yd5vm2d 8 ай бұрын
優格在發酵完之後要再經過均質(搖晃攪拌混合)才會像市售的優格那樣滑順沒有顆粒
@user-zn9qr5ey3m 8 ай бұрын
哈笑的部分😂
@deccch10 8 ай бұрын
熟悉的翻車最對味w
@user-cj9tr4xe9u 8 ай бұрын
很厲害😂
@user-pf6kq3rw2m 5 ай бұрын
整坨掉下去笑到停不下來 這麼簡單的料理也能這麼有趣大概只有你們了
@DaisyLo118 8 ай бұрын
隔水那個根本是用嚟整希臘優格的，不算得是起司😂
@BrainChen-ph2fu 8 ай бұрын
可以優格加起司的冰齊另嗎
@Ghosting-0752 8 ай бұрын
家裡的優格機更暴力 牛奶倒容器+優格/菌=>插電放12小 完成
@choluchu 8 ай бұрын
水切後是希臘優格 不是起司
@user-op5od9dt6p 8 ай бұрын
起司配紅葡萄酒很搭配
@user-kv9ux3tc9n 8 ай бұрын
剪輯師超讚😂
@mume5803 7 ай бұрын
感觉每看一部片马田产业又扩大一点😂
@SHINSHIN-sl5ge 8 ай бұрын
9：47我是看到什么枇杷膏的残影吗？
@litia.anston 8 ай бұрын
學校有開關於食品發酵的選修課 就有做優格ww但是因為是用奶粉調製成的原乳製作，所以味道……emm..不予置評ww 有人的優格沒有用好，就直接變起司了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) （不過我們冰了大概一個多禮拜）
@user-ge2sg7xx1j 7 ай бұрын
豐富的想像力
@soul840313 7 ай бұрын
2:52 本集精華
@mm52025001 8 ай бұрын
因为太烫了 菌种无效~...要30+度哦~
@cindypoon8372 7 ай бұрын
好漂亮❤放在家會很開心❤❤
@Shadow-xu8mc 8 ай бұрын
第一次會想買神馬裡面的工具{優格?起司?機?}因為外型號好看😆
@spacesociaor 8 ай бұрын
看別樓都說這個工具不符合原理很沒有用，可能買了也是浪費錢，雖然很可愛，但如果當作裝飾品的話好像也太貴了，而且太大占地方，過年大掃除可能會想丟掉
@user-hx2sz1pk3f 8 ай бұрын
除了外型一無是處(?)
@A.woooooooood.a 8 ай бұрын
不知道好不好吃 但感覺每次都會變成邪惡料理XD
@user-zr5xy5pv8w 8 ай бұрын
自製起司可以火锅嗎？
@carlson0816 8 ай бұрын
是不是用了已經高溫消毒殺菌的優格？
@xiaokangyaozai2507 7 ай бұрын
加油！！
@moemoe397 7 ай бұрын
意外在這部片發現阿神的手很漂亮欸😂
@InuWanTai 8 ай бұрын
9:22請給我一份白色瓦磚加上白色油漆 不用加24號混泥土
@mowei_0327 8 ай бұрын
Kamikami+優格😂😂
@Lam1305 8 ай бұрын
之後有沒有拉肚子😂
@user-rn3pc4yj4q 8 ай бұрын
安安❤
@sonamteo5298 8 ай бұрын
3:06 有一個精華
@user-dq2uy7wp9g 8 ай бұрын
安安吶～
@user-ye1qg1kl2b 8 ай бұрын
剪辑师是不是换了？风格不一样
@user-qx9nn5do4t 12 күн бұрын
可惜沒有加枇杷膏
@SHINSHIN-sl5ge 8 ай бұрын
我记得以前有人做过起司？我还以为是搞神马，不过好像是好味小姐做过，阿断师网络查询到的手工起司制作影片👍❤😍🤩❣️!
@chuoilms5b15 8 ай бұрын
搞神馬有做過呀，還沒加鹽
@luihu9555 8 ай бұрын
乳清濾出來後的叫奶油起司
@user-rj5yv6sh7d 8 ай бұрын
優格可以冰淇淋嗎
@ryhar2227 8 ай бұрын
阿神好瘦哦 那个手臂
@Fans_of_Black_Music 8 ай бұрын
❤
@_..9328 8 ай бұрын
有沒有拉肚子？😂😂
@user-chen1212 8 ай бұрын
對不到焦是神馬的日常😂
@RC_ELF 8 ай бұрын
這是 Greek yogurt 啦😂
@godcar 8 ай бұрын
自製優格可以冰淇淋嗎.....😂
@yewsamsu1245 8 ай бұрын
我也在喝
@user-gn9qm5fn2v 8 ай бұрын
一大半瓶牛奶+一大盒優格做完變一小盤優格.......
@user-yorunotuki 8 ай бұрын
❤❤
@hachi8940 8 ай бұрын
優格掉下去真的笑死XDD
@tsuimichael6330 8 ай бұрын
其實最終有沒有拉肚子🤔
@crystalli6222 8 ай бұрын
1:29 $790是港幣還是台幣？xd
@matchu1128 8 ай бұрын
為甚麼總是發生那麼多意外🤣🤣
@user-iz5vz1dc5f 8 ай бұрын
電鍋保溫忘了幾個小時 我做一次就成功了！
@user-zt1cn2yj1l 8 ай бұрын
我也是，我之前都買無糖的豆漿加無糖優酪乳用電鍋保溫，當豆花吃～
@CPonthenet 8 ай бұрын
greek yoghurt , 沒有乳清，不是 cheese
@jeffpan9511 8 ай бұрын
>
@Dreamersnow0531 8 ай бұрын
不用買 用電飯煲保温功能就可以
@darkblack9064 8 ай бұрын
我還以為是舊片，又？又起司？
@user-ck4sg6kd2l 8 ай бұрын
阿？原來阿神沒退休喔？！
@user-jk6zl9ud8f 8 ай бұрын
安安😊😊😊😊😊
@陳瀞 8 ай бұрын
我可以很確定 馬田叔叔有吃阿型的口水,已經被阿型傳染了
@user-ll6db3ej1c 8 ай бұрын
安安
@Frozen_Cake 8 ай бұрын
cheese
@user-iz5vz1dc5f 8 ай бұрын
的確像垃圾桶，哈
@wen-cannot-play-game 5 ай бұрын
到底誰會加枇杷膏啊???????????????????????
@user-xo3ep3qe5b 8 ай бұрын
看起來還滿有趣的 但一般人發酵品還是直接去買吧 混一點其他的菌吃出問題非常的有可能 畢竟食品廠的機器都幾千萬 拿那個玩具來做感覺很危險
@chuoilms5b15 8 ай бұрын
有篇農場文就是之前有個科學老師還是甚麼的老師，弄自製起司/乳酪去證明給學生看+吃，然後就中毒了⋯⋯
@Charlie-sl3oj 8 ай бұрын
是真的會食物中毒啊，依稀記得我還在唸國中時，國文老師有一次突然請了幾天假，回來上課的時候說他吃他媽媽用電鍋做的優格吃到食物中毒住院。
@weiwei5X5 8 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-im4qc2xg2x 8 ай бұрын
😢
@haileychan4304 8 ай бұрын
：O
@RayChang-pf3ug 8 ай бұрын
優格壞了
@carriechoi6489 8 ай бұрын
經常這樣浪費食物好嗎？馬田
@SHINSHIN-sl5ge 8 ай бұрын
啊～神这么年轻就会漏尿吗？需要包大人吗？这个年纪还有人知道包大人。DR.P吗？不过比饮尿好多了！！？对不起！
@lsmc9862 8 ай бұрын
很吵，又亂搞
@Marcus-0818 8 ай бұрын
hi