說到料理好幫手就不能不提到功能強大的水波爐，熱愛料理的大口之前還去日本扛了一台回來，用了好幾年也修了幾次，今年終於換了一台新的TOSHIBA 東芝30L蒸烘烤料理爐 ER-TD5000TW(K)(灑花)!這台不僅外觀美型好搭配，不到40公分的深度更是業界最薄，還有30L超大容量，很適合一機多用、小家庭或是廚房空間不大的朋友使用；這台採用懷舊窯烤腔體設計，不僅升溫快、對流好，受熱更均勻，加上還有300度C過熱水蒸氣循環，不僅可以減少油脂、鹽分，還能提升食材的最佳口感，有時候天氣太熱不想進廚房，那就把食材通通丟進去蒸烘烤料理爐吧~就不用揮汗下廚，還能吃得到營養與美味，省時又省力!大口用這台東芝蒸烘烤料理爐操作了幾個禮拜，文中還有幾樣我們常做的料理食譜，使用後簡單整理幾項優點，讓大家參考:
圖文: zineblog.com.t...
1.外型簡約時尚，深度、高度都在40公分內，是目前市面上最窄機身，不會佔據廚房太多空間。
2.採用獨家石窯烤內腔設計，搭配留有孔洞的烤盤，升溫快、熱對流順暢，還可以讓受熱更均勻。
3.精準8眼紅外線偵測，多達1024個檢測點，更能精準控溫，讓食材加熱至合適溫度。
4.多種解凍模式，像是快速解凍(短時間解凍)、低溫蒸氣解凍(避免食物過熟)、微解凍(使食材表面稍微解凍方便刀具切入)，方便又好用。
5.獨家陶瓷塗層，食材不容易沾黏，採用自體快速清潔模式、脫臭模式，使用3分鐘的蒸氣將污垢浮出，輕鬆就能清除。
6.只需5分鐘即可達到設定的200度C預熱溫度，比一般預熱省下9分鐘時間，做料理更有效率。
7.300度C過熱水蒸氣，逼出多餘鹽分與油脂，並可保留水分與口感，避免過度乾燥。
8.料理模式有燒烤、烘烤、蒸煮、低溫蒸煮、發酵、混合烹調、微波蒸煮、過熱水蒸氣等，還有內建51項自動菜單，操作直覺、便利又好用。
9.五段微波輸出功率((900/600/500/200/100W))，可視不同食材來進行加熱。
TOSHIBA 東芝30L蒸烘烤料理爐 ER-TD5000TW(K) 詳細資訊: www.toshiba-li...
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