Рет қаралды 54,859
#كعك_بالتمر
#مقلوبة
#مطبخ_خلود
طريقه الكعك الفلسطيني بالكوب كعك الأساور بالتمر كعك العيد بكل تفاصيل عجنه و خبزه بطريقه مضمونه و سهله و لذييذه جدا مع طريقه المقلوبه مقلوبه الباتنجان باللحم
مكونات الكعك
10كوب دقيق
4كوب سميد ناعم او وسط
رشه ملح
نص كوب سمسم محمص
نص كوب كلفة الكعك (محلب و شومر و ينسون )
ملعقه حبة البركه
ملعقه محلب مطحون
4كوب خليط سمنه مع زيت دره الخليط يكون دافي
3 باكيت فانيليا
3 باكيت بيكنج باودر 24 جم
كوب سكر
1/2 2 كوب ماء دافي او ينسون مغلي و فاتر
نص ملعقه صغيره خميره
الحشوة
1/2 1 كيلو عجوة تمر
نص ملعقه صغيره قرفه
ملعقه كبيره كلفه كعك
ملعقتين زيت
ملعقه ماء حسب طراوة التمر