Рет қаралды 142,828
كليچة 🥰🥰
المكونات
كيلو طحين تقريباً ٨ كوب
ربع كوب حليب باودر
ربع كوب سُكر
رشة ملح
ملعقة شاي خميرة
كوب زيت
قالب زبد ٢٠٠ غرام ممكن استبداله بالدهن
كوبين الا ربع ماء او حسب احتياج العجين
نتركها ترتاح نصف ساعة
شويتها بفرن الطباخ الغازي بالرف الوسط
شعلت الاسفل ٢٠ دقيقة
بعدها الوجه حتى تاخذ لون
لعمل حشوة التمر
حمست التمر بالزيت وضفتلة هيل مطحون ودارسين مطحون(قرفة) حمستهم على نار هادئة الى ان صار مثل العجينة
انستغرامي
hail_w_zaafaran...