কেমন রয়েছেন কক্সবাজারে শুঁটকি উৎপাদনের সাথে যুক্ত মানুষ?
সম্পূর্ণ অনুষ্ঠান- • কেমন রয়েছেন কক্সবাজারে...
========================
বাংলাদেশের সামুদ্রিক শুঁটকি উৎপাদনের সবচেয়ে বড় ক্ষেত্র কক্সবাজার। কক্সবাজারের এই নাজিরাটেক এলাকাকে দেশের শুঁটকি উৎপাদনের কেন্দ্রস্থল তথা শুঁটকির গ্রাম বলে বিবেচনা করা হয়। কক্সবাজার শহর থেকে তিন কিলোমিটার দূরে বঙ্গোপসাগরের পাশ ঘেঁষে প্রায় একশ একর বালিয়াড়িতে গড়ে উঠেছে নাজিরাটেকের শুঁটকি মহাল। দেশে উৎপাদিত শুঁটকির প্রায় আশি শতাংশ এই নাজিরাটেকেই পাওয়া যায়।
মৎস্য অধিদপ্তরের হিসেবে দেশে শুটকি মাছের বাজার দিন দিন বড় হচ্ছে। একইভাবে বাড়ছে রপ্তানী বাজারও। ২০০৭-০৮ অর্থবছরে যেখানে শুটকি মাছের বাজার ছিল ৬১ কোটি ৯ লাখ টাকার। সেখানে ২০১৯-২০ অর্থবছরে এই বাজার পৌঁছে যায় ১ হাজার কোটি টাকায়। চিংড়ির বাজার ও অর্থৈনৈতিক গুরুত্ব সম্প্রসারণের এই প্রবৃদ্ধি আশাব্যঞ্জক।
Facebook: / shykhseraj
KZfaq: / shykhseraj
Twitter: / shykhseraj
Instagram: / shykhseraj
Linkedin: / shykhseraj
#SSERAJ #DryFish #শুটকি